my it en en en en en en en en en en en en en en en en fr en my en en en en en my my my my fa my my my en en en en en en en en en my en en my en en my en en my en en en my en en en en en en en en en en en en en en en en en en en en ru
LivingTrends :: Article - ဗိုုက္ေခါက္က်ရန္ အလြယ္ကူဆံုုးအဆီခ်နည္း
ခႏၶာကိုုယ္တြင္း မလိုုအပ္ေသာအဆီပိုုမ်ား ဖယ္ရွားနည္းကိုု Detox လုုပ္တယ္လိုု ့လဲေခၚပါတယ္။ Detox လုုပ္ဖုုိ ့ ေရေႏြးနဲ ့ ေရွာက္သီးတစ္လံုုးပဲလိုုပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ၀မ္းတြင္းအူထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္၊ အဆီအခဲေလးေတြ ပံုုမွန္အားျဖင့္ ရွိေနတတ္ပါတယ္။ အဲ့ဒါေလးေတြက ဘာမွမဟုုတ္ေပမယ့္ လူကိုုဒုုကၡေပးတတ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ေရခဲေရ အျမဲေသာက္သူေတြမွာပိုုေတြ ့ရပါတယ္။ အဆီေတြခဲျပီး အူလမ္းကိုုပိတ္ရင္ အာဟာရစုုပ္ယူမွုုကိုုတားဆီးထားသလိုုျဖစ္ေနေစပါတယ္။ အဲ့ဒီလိုုမျဖစ္ေအာင္ အူလမ္းေၾကာင္းမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္၊ အဆီခဲေတြကိုု ဖယ္ရွားေပးရပါမယ္။
ေလ့လာမွုုေတြအရ မနက္အိပ္ရာထမွာ ရိုုးရိုုးေရေႏြး (လက္ဖက္ေျခာက္မပါ) ေသာက္တာက က်န္းမာေရးအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္တာေတြ ့ရပါတယ္။ အစာအိမ္ကိုု စတင္ႏွိုုးဆြေပးျပီး အူလမ္းေၾကာင္းကိုု အသက္၀င္ေစပါတယ္။ တစ္ေန ့တာအစာေျခဖိုု ့အတြက္ အေျခခံေကာင္းတစ္ခုုျဖစ္တယ္လိုု ့ယူဆၾကတယ္။ အူလွုုပ္ရွားမွုုကိုုျဖစ္ေစျပီးအစာေျခစနစ္ကိုု အားေပးလိုု ့ ၀မ္းခ်ဳပ္တာကိုုကာကြယ္ျပီးျဖစ္ပါတယ္။ တခ်ိဳ ့ကလဲ အာနိသင္ပိုုေကာင္းေအာင္ ပိုုလီဖီေနာ (Polyphenol) ၾကြယ္၀တဲ့ေရွာက္သီးကိုု မနက္ေစာေစာအိပ္ရာထမွာ ေရေႏြးထဲစိမ္ျပီးေသာက္ၾကပါတယ္။ ေရွာက္သီးရဲ ့အာနိသင္ေၾကာင့္ အနံ ့၊ အရသာေကာင္းမြန္တဲ့ေရေႏြးကိုုျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ပိုုေကာင္းတာကေရွာက္သီးမွာပါ၀င္တဲ့ ပက္တင္ (Pectin) အမွ်င္ဓါတ္က ၀မ္းမွန္ေစပါတယ္။ အူလမ္းေၾကာင္းမွာရွိတဲ့ အစာေဟာင္းေတြကိုု စြန္ ့ထုုတ္ေပးတယ္။ အဆီပိုုေတြကိုုလဲက်ဆင္းေစပါတယ္။
တခ်ိဳ ့ကလဲ ေရွာက္သီးေနရာမွာ သံပရာသီးကိုုသံုုးတယ္။ အလ်ဥ္းသင့္လိုု ့ေဖာ္ျပရရင္ သံပရာသီးနဲ ့ေရွာက္သီးမွာကြာျခားခ်က္ေလးေတြရွိပါတယ္။ ပံုုစံကိုုၾကည့္ရင္ ေယဘုုယ်ခြဲႏိုုင္ပါတယ္။ သံပရာသီးကအလံုုးေသးျပီး ၀ိုုင္းတယ္။ အေရာင္က အစိမ္းေရာင္ရွိပါတယ္။ ေရွာက္သီးကေတာ့ ဘဲဥပံုုျဖစ္ျပီး အ၀ါေရာင္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီထဲမွာ သံပရာသီးကပိုုခ်ဥ္ျပီး အက္စစ္ဓါတ္ပိုုကဲပါတယ္။ ေရွာက္သီးကေတာ့ နည္းနည္းပိုုခါးတယ္။ ဒါေပမယ့္ရင့္မွည့္လာရင္ ပိုု၀ါျပီးခ်ိဳလာတယ္။ ေရထဲကိုုစိမ္ၾကည့္ရင္ သိပ္သည္းဆပိုုမ်ားတဲ့ သံပရာသီးက ေအာက္ကိုုနစ္ျမဳပ္သြားမယ္။ သိပ္သည္းဆသိပ္မမ်ားတဲ့ေရွာက္သီးကေတာ့ ေရေပၚမွာေပါေလာေပၚေနတာေတြ ့ရပါမယ္။ ဒါက သံပရာသီးလား၊ ေရွာက္သီးလား အလြယ္ကူဆံုုးခြဲျခားတဲ့နည္းျဖစ္ပါတယ္။ ေရေႏြးေသာက္တဲ့အခါ ေရွာက္သီး (ဒါမွမဟုုတ္) သံပရာသီးထည့္၍ တစ္ညလံုုးစိမ္ထားျပီးသားေရေႏြးထက္ ေလာေလာလတ္လတ္စိမ္ထားတဲ့ ေရေႏြးခပ္ပူပူကိုု ပိုုေသာက္သင့္ပါတယ္။ ေသာက္တဲ့အခါ အေငြ ့တေထာင္းေထာင္းထေနတဲ့ေရေႏြးထက္ အသင့္အတင့္ပူတဲ့ေရေႏြးမ်ိဳးက ပါးစပ္အစာမ်ိဳျပြန္နဲ ့အစာအိမ္လမ္းေၾကာင္းထိခိုုက္မွုုကိုု ကာကြယ္ရာေရာက္ပါတယ္။
ဒီနည္းကပံုုမွန္အားျဖင့္ လူတိုုင္းနဲ ့သင့္ေတာ္ပါတယ္။ အေမးမ်ားတဲ့ေမးခြန္းတစ္ခုုရွိပါတယ္။ သံပရာသီးက အစာအိမ္သမားနဲ ့သင့္ေတာ္ပါ့မလားတဲ့။ ပံုုမွန္အားျဖင့္ သင့္ေတာ္တယ္လိုု ့ေျဖပါရေစ။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုုေတာ့ ေရွာက္သီးသေဘာက အက္စစ္ဓါတ္ကဲေပမယ့္ ခႏၶာကိုုယ္ထဲေရာက္သြားရင္ အယ္လ္ကာလီေျပာင္းသြားလိုု ့ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အစာအိမ္နာျဖစ္ေနစဥ္၊ ဗိုုက္နာေနစဥ္လံုုး၀မေသာက္သင့္ပါ။ ပိုုဆိုုးလာႏိုုင္ပါတယ္။ တခ်ိဳ ့အူပါးမွာစိုုးရိမ္သူေတြလဲရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီေလာက္ၾကီးမစိုုးရိမ္ပါနဲ ့။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုုေတာ့ ႏွစ္ခ်ီစြဲေသာက္ဖိုု ့မလိုုအပ္လိုု ့ပါ။ ႏွစ္ပတ္ေလာက္ေသာက္သံုုးတာနဲ ့အသားအေရၾကည္လင္လာျပီး တစ္လေလာက္အၾကာမွာ အဆီပိုုေတြကင္းစင္လာပါလိမ့္မယ္။
ျပဳလုုပ္နည္း
အရင္ဆံုုးေရွာက္သီးတစ္လံုုးကိုုယူျပီး အလယ္ကထက္ျခမ္းျခမ္းပါ။ တခ်ိဳ ့က ပါးပါးေလးလွီးတယ္။ ျပီးရင္ ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူထဲထည့္ျပီး မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ႏွပ္ထားပါ။ ျပီးရင္ ၾက္သြန္ျဖဴသံုုးစိတ္ကိုု အစိမး္လိုုက္၀ါးစားပါ။ ေစာေစာက ႏွပ္ထားတဲ့ေရွာက္သီးျခမ္းေရေႏြးဆက္ေသာက္ပါ။ ေရွာက္သီးေနရာမွာ သံပရာသီးသံုုးႏိုုင္ပါတယ္။ မနက္ေစာေစာအိပ္ရာထ ဘာဆိုုဘာမွမစားခင္ေသာက္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ သံပရာတစ္ျခမ္း၊ သခြားသီးစိတ္ငါးစိတ္၊ ခ်င္းတက္ေသးတစ္ခုု၊ ပူဒီနာ နည္းနည္းကိုုေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူ (300 ml) ထဲေရာသမျပီးႏွပ္ထားပါ။ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ေနလွ်င္ စတင္ေသာက္သံုုးပါ။ တစ္လအတြင္း ဗိုုက္ေခါက္အဆီပိုုေတြ ပဥၥလက္ဆန္ဆန္ဖယ္ရွားႏိုုင္မယ္လိုု ့ ဆိုုပါတယ္။
Credit :: ေဒါက္တာေအးမင္းထူး
Write your comment
Sign up For Newsletter
Subscribe LivingTrends newsletter for all updates and news.
Popular Posts
မ်က္စိပါ၀ါက်ခ်င္သူေတြအတြက္ ေဆာင္ရန္ေရွာင္ရန္မ်ား
May 10, 2016
Asia Society မွာ ေဒၚေအာင္ဆန္းစုႀကည္…
Sep 22, 2016
ဗိုုက္ေခါက္က်ရန္ အလြယ္ကူဆံုုးအဆီခ်နည္း
May 10, 2016
ကိန္းဂဏန္းေတြကိုု စိတ္တြက္နဲ ့အျမန္ဆံုုးတြက္ႏိုုင္တဲ့…
May 12, 2016
Recent Topics
ကိုယ္ေန ့စဥ္သံုးေနတဲ ့ေရခ်ိဳးခန္းသန္…
May 06, 2016
How to PRANK your friends?
Dec 16, 2015
How to train your dog to sit?
Dec 16, 2015
Beauty & Fashion 6
Education 5
Entertainment 109
Technologies 24
Political 5
Product Reviews 0
All Rights Reserved 2016 © LivingTrends