my my en en en fr ru en en en en it en en en en en en en my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my en ca la en en en fr my my my my my my en my my my my my my my my my my en my en en en fr en ja ja my my my my my my my my my my my my my my my my my my my my en de da da en cs en en en az my bo my my my eu az my bo my my my eu az my bo my my my eu de my bo my my my eu en en
စာကေလးကင္ေတြဆိုတာကေတာ့ လူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ လမ္းေဘးအစားအစာ တစ္ခုၿဖစ္ပါတယ္ ။ တုတ္ေခ်ာင္းေလးေတြ နဲ႔သီ လို႔ ေရာင္းခ်တဲ့ စာကေလးကင္ကို လူေတြက ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ စားသံုးၾက တာကို လည္းေတြ႔ရတယ္ ။ တခါတရံ လမ္းၾကားေတြၾကားမွာ ဘီယာေလးေတြစုပ္ရင္း စာကေလးကင္နဲ႔ ၿမည္းစမ္း တတ္ၾကေသးတယ္ ။ ၾကြတ္ၿပီးလတ္ဆတ္တဲ့အရသာရွိသလို တရုတ္ၿပည္ရဲ႕လမ္းမေတြမွာ အလြယ္တ ကူ ရရွိႏိုင္တဲ့အစားအစာတစ္ခုၿဖစ္တယ္ ။
ကင္းၿမီးေကာက္ေတြ ၊ ပိုးဟပ္ ေတြ ၊ ပိုးေတာင္မာ ၊ ပိုးၿခည္ထုတ္သည့္ပိုးေကာင္ ၊ ပိုးတံုးလံုး စတဲ့အေကာင္ေတြ ကို တုတ္နဲ႔သီ ၿပီး ကင္ေရာင္းတဲ့အစားအစာတစ္မ်ိဳးၿဖစ္ပါတယ္ ။ တရုတ္ၿပည္မွာ ထင္ရွားတဲ့ လမ္းေဘးအစား အစာတစ္မ်ိဳးၿဖစ္ၿပီး တခါတရံ လူေတြက စားပြဲေတြနဲ႔ ညစာစားပြဲေတြမွာပါ ဒီလိုအစားအစာေတြကို ထည့္သြင္း ဧည့္ခံလာတာကိုေတြ႔ရပါတယ္ ။
အဓိကကေတာ့ ဇီ၀စိုးးငွက္ရဲ႕ အသိုက္ကို စြပ္ၿပဳတ္အၿဖစ္ ၿပဳလုပ္ထားတာၿဖစ္ပါတယ္ ။ ဇီ၀စိုးငွက္ေတြ ကေတာ့ အေရွ႕ေတာင္အာရွရဲ႕ လႈိဏ္ဂူေတြမွာ အဓိကေနထိုင္ေလ့ရွိပါတယ္ ။ ဇီ၀စိုးငွက္ေတြဟာ အ သိုက္ေဆာက္ တဲ့အခါ သူ တို႔ရ႕ဲအန္ဖက္ တံေတြးစသည္တို႔နဲ႔ၿပဳလုပ္ေလ့ရွိၿပီး ဒီလိုလုပ္တဲ့ငွက္ဆိုလို႔ ဒီငွက္ေတြ ပဲရွိပါတယ္ ။ ငွက္သိုက္ေတြကို ခြာယူတဲ့ေနရာမွာ ကၽြမ္းက်င္မႈရွိရမွာၿဖစ္ၿပီး ၀ါးလံုးရွည္ေတြနဲ႔ ေမွာင္မည္းေနတဲ့ လႈိဏ္ဂူအ တြင္းသို႔ ဟန္ခ်က္ညီေအာင္ထိုးသြင္းၿပီး ကုပ္တြယ္ယူရၿခင္းၿဖစ္ပါတယ္ ။ ပင္လယ္ သခြားေမႊး လိုမ်ိဳးငွက္ သိုက္ဟာ အလြန္အရသာရွိလွပါတယ္ ။ က်န္းမာေရးအတြက္အားၿဖည့္အစားအစာအေနနဲ႔ အသံုးၿပဳ တဲ့အတြက္ ငွက္သိုက္ ဟာ အေတာ္ေလး ကိုေရပန္းစားလာခဲ့ပါတယ္ ။
တရုတ္ၿပည္မွာ တၿခား ထင္ရွားတဲ့အစားအစာကေတာ့ ေခြးဦးေႏွာက္စြပ္ၿပဳတ္ၿဖစ္ပါတယ္ ။ ေခြးဦးေႏွာက္ဟာ ပရိုတိန္းေတြၿပည့္၀ၿပီး ခႏၶာကိုယ္ကို ပူေႏြးေစတယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆရွိၾကပါတယ္ ။ ေခြးဦးေႏွာက္သာမက တၿခား အဂါၤအစိတ္အပိုင္းေတြကိုပါ တရုတ္ၿပည္မွာ ေပါမ်ားစြာ စားသံုးၾကပါတယ္ ။
ခရုခြံေတြကို တ၀က္တပ်က္ ၿပဳတ္ထားၿပီး အထဲက အသားကို အခ်ဥ္နဲ႔စားသံုးရတဲ့အစားအစာၿဖစ္ပါတယ္ ။ ေခ်ာ မြတ္ၿပီး အရသာရွိတယ္လို႔ စားဖူးသူေတြကေၿပာပါတယ္ ။ အခြံထဲကေန အသားကို သတ္သတ္ စုပ္ယူစား သံုးတတ္ ဖို႔ေတာ့ လိုပါလိမ့္မယ္ ။
အိုး ဒါကေတာ့တကယ့္ကို ဆိုးပါေပတယ္ ။ ဒီလို အညိဳေရာင္ အခ်ဥ္ရည္ထဲမွာ ပုဇြန္ရွင္ေတြကို စားဖို႔က တကယ့္ ကို မလြယ္ကူပါဘူး ။ သင့္ပါးစပ္ထဲကို လႈပ္ရွားရုန္းကန္ေနတဲ့ပုဇြန္ရွင္ေတြ ထည့္ဖို႔ သင္စဥ္း စားၾကည့္ ပါဦး ဒီလိုလုပ္ရမွာ စားရမယ္ဆိုရင္ သင္လုပ္ႏုိင္ပါ့မလား ။
လူၾကိဳက္မ်ားတဲ့ ဟင္းမဟုတ္ေပမယ့္ တရုတ္ၿပည္မွာေတာ့ ဒါကို ပံုမွန္အစားအစာ မူႏူးေတြမွာ ေတြ႔လာရပါၿပီ ။ စားခ်င္တဲ့သူေတ ြစားႏိုင္ေအာင္ ၀က္ဦးေႏွာက္ဟင္းကို စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ရရွိႏိုင္ေအာင္ စီစဥ္ထား ပါတယ္ တဲ့ ။
တိရိစၧာန္ အၿမီးဟင္းမ်ား
ဒါကလည္း ကတယ့္ကို ဆိုးပါေပတယ္ဗ်ာ ဒီလိုစားအစာေတြကို ဘယ္လိုစားေသာက္ရပါ့မလဲေနာ္ တိရိစၧာန္ေတြ ရဲ႕အၿမီးေတြကို ခုတ္ပိုင္းၿပီးေတာ့ ကင္ထားတာပါတဲ့ ။
ေၿမြခုတ္သားႏွင့္အကင္
ေၿမြကို ကင္ၿပီးစားတာကေတာ့ တရုတ္ၿပည္မွာ အလြန္ကိုေရပန္းစားပါတယ္ ။ အရင္ဆံုးေၿမြကို ကင္လိုက္တယ္ အေရခြံ မႏႊာဘူးေနာ္ ၿပီးေတာ့ အပူေပးတယ္ ။ စားဖူးတဲ့လူေတြေၿပာတာကေတာ့ အရသာအရွိဆံုး နတ္သဒၶါ့ပါတဲ့ ကဲ ကိုယ္မွမစားဖူးတာ ဘယ္သိမလဲေနာ္ ။
ၾကြက္ေပါက္ ကိတ္
အားလား လား ကိတ္ရဲ႕ပံုသ႑ာန္ကိုလည္းၾကည့္လိုက္ပါဦး ဒါကို စားဖို႔ သင္ သတိၱအေတာ္ေမြးရလိမ့္မယ္ ။ ဒီအရသာက ဘယ္လိုေနမလဲမသိေပမယ့္ ပံုသ႑ာန္ကို ၾကည့္ယံုနဲ႔ အေတာ္ပ်ိဳ႕အန္ခ်င္မိတယ္ ။ ဘယ္လို လူေတြ စားၾကတာပါလိမ့္ေနာ္ ။ ၾကြက္ေပါက္ေလးေတြကို ေမြးေမြးၿပီးခ်င္း ဒီလို ကိတ္ထဲမွာ အလွဆင္စား သံုးၾကတာပါတဲ့ ။
တိရိစၧာန္ လိင္တံဟင္း
တရုတ္ၿပည္မွာ ေရပန္းအစားဆံုးၿဖစ္သတဲ့ အရပ္ကတို႔ေရ ။ အရင္တုန္းကေတာ့ ဒီလိုအစာေတြကို ခ်က္ၿပီးမွသာ ရႏုိင္ေပမယ့္အခုေတာ့ ေရွာ့ပင္းေမာလ္ေတြမွာ တိရိစၧာန္ လိင္တံေတြ ၀ယ္လို႔ရေနပါၿပီတဲ့ ။ စားဖို႔အတြက္ ခ်က္ၿပီး သားနဲ႔မခ်က္ရေသးခင္ အေနအထားေတြကို ေသခ်ာထုပ္ပိုးၿပီးေရာင္းတာပါတဲ့ ။
ေခြးသားအလိပ္
ေခြးသားဟာ လူစားမ်ားတဲ့အစားအစာအၿဖစ္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ရရွိလို႔ေနပါၿပီ ။ အခုတီထြင္ လိုက္တာ ကေတာ့ေခြး သားကို အရြက္ေတြနဲ႔လိပ္ၿပီး ေခြးသားအလိပ္ၿဖစ္သတဲ့ ဗ်ာ ။ တခါတရံ ေခြးေလးေတြကို စားေသာက္ ဆိုင္ အၿပင္ဖက္မွာ ၿပသထားၿပီး ေခြးသား အစစ္ၿဖစ္ေၾကာင္း လတ္ ဆတ္ေၾကာင္း ေၾကာ္ၿငာေရာင္း ပါသ တဲ့ ။ ေခြးေလးေတြရဲ႕ မ်က္၀န္းက ေၾကာက္လန္႔မႈေတြနဲ႔ ၀မ္းနည္းပူေဆြး ရိပ္ေတြကို ကိုယ့္လူတို႔ ၿမင္ေယာင္ ၾကည့္လိုက္ၾကစမ္းပါ ။ အိုး ဆိုးလိုက္တဲ့ လူေတြဗ်ာ ။
သက္တန္႔ခ်ိဳ
About the author
Donec non enim in turpis pulvinar facilisis. Ut felis. Praesent dapibus, neque id cursus faucibus. Aenean fermentum, eget tincidunt.
0 comments:
Newer Post Home Older Post
Subscribe to: Post Comments (Atom)
စကားပံုနဲ႕ကဗ်ာ
ဖုန္းအေၾကာင္း တေစြ႔တေစာင္း
ဖုန္းအေၾကာင္းတေစြ႔တေစာင္း
အခ်စ္အေၾကာင္း
Popular Posts
ကမၻာတ၀ွမ္းမွ ထူးဆန္းေထြလာမ်ား စုစည္းတင္ဆက္မႈ
မ်က္ေမွာက္ေခတ္အင္တာနက္ႏွင့္ ျမန္မာစကားပံု
စကားဝွက္မ်ား
ဘာအေကာင္ၾကီးလဲ
Woo !! ထူးဆန္းအံ့ဖြယ္စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ား
ကမၻာတစ္၀ွမ္းမွ ပံုမွန္မဟုတ္ေသာ မံမီ ရုပ္အေလာင္းမ်ား
Mobile Phone ႏွင့္က်န္းမာေရး အႏၱရာယ္ (မွ်ေ၀ေပးၾကပါ )
ဂင္းနစ္မွတ္တမ္း စံခ်ိန္တင္သူမ်ား
အပ်ိဳ/လူပ်ိဳမ်ား ေလးေလးနက္နက္ဖတ္ပါ အိမ္ေထာင္ေရး (၃)မ်ဳိး
ထူးဆန္းေသာ ပင္လယ္ေရသတၱ၀ါမ်ား
အမရပူရမင္းသား(N.M.H)
View my complete profile
Powered by Blogger.
Blog Archive
▼  2013 (33)
▼  February (26)
ခ်စ္ၾကည္ေအး ညီမွ်ျခင္း
ခ်စ္ၾကည္ေအး ညီမွ်ျခင္း ??
Woo !! ထူးဆန္းအံ့ဖြယ္စားေသာက္ဖြယ္ရာမ်ား
ထူးဆန္းေၾကာက္မက္ဖြယ္ ပင္လယ္ေရသတၱ၀ါ
ရုရွားစစ္သားေတြရွာေတြ႔ခဲ့တဲ့ ထူးဆန္းေသာသတၱ၀ါ
ကၽြန္ႏု္ပ္ႏွင့္ သရဲေၿခာက္ေသာ ၀ါးရံုေတာ
ေၾကာက္စရာလူသားမ်ား (သို႔မဟုတ္) က်ားသတၱ၀ါမ်ားကိုကာက...
မေသေသးတဲ့ ဘဲ သေႏၶသားေတြကို အရွင္လတ္လတ္ၿပဳတ္စားၿခင္...
ဂင္းနစ္မွတ္တမ္း ၂ၾကိမ္၀င္ခဲ့တဲ့ ဂ်ံဳမုန္႔ပညာရွင္ L...
မွီတြယ္ခြင့္
ဖန္ဆင္းျခင္း
အဖိုးအိုႏွင့္အာလူးခင္း
ငါးဖမ္းသမားႏွင့္ သူေဌးၾကီး
အလွဆံုးေနရာမ်ား
အျဖဴေရာင္ရင္ခြင္
ဒီစစ္ျပီးတဲ့အခါ . . .
အပ်ိဳ/လူပ်ိဳမ်ား ေလးေလးနက္နက္ဖတ္ပါ အိမ္ေထာင္ေရး (၃...
အရိပ္ၿပလို႔အေကာင္ထင္
တရုတ္ၿပည္ ေတာင္ပိုင္းမွ လွပေသာ ေရခဲမိုးရြာသြန္းမႈ
အံ့ၾသဖြယ္ရာ ေၿမြၾကီးရဲ႕ ယဥ္ပါးမႈ
ေရစိမ့္ခ်ိဳင့္၀ွမ္းၾကီးမွ ကၽြံက်သြားတဲ့ သံုးထပ္အေဆ...
အသားကင္ဆိုင္ကယ္
►  January (7)
►  2012 (72)
►  December (45)
►  September (5)
►  July (3)
►  March (4)
►  February (2)
►  January (6)
စကားပံုနဲ႕ကဗ်ာ (18)
နည္းပညာ (4)
ဖုန္းအေၾကာင္း တေစြ႔တေစာင္း (6)
ဖုန္းအေၾကာင္းတေစြ႔တေစာင္း (3)
အခ်စ္အေၾကာင္း (5)
အေထြေထြ (49)
စကားပံုနဲ႕ကဗ်ာ (18)
နည္းပညာ (4)
ဖုန္းအေၾကာင္း တေစြ႔တေစာင္း (6)
ဖုန္းအေၾကာင္းတေစြ႔တေစာင္း (3)
အခ်စ္အေၾကာင္း (5)
အေထြေထြ (49)
စကားပံုနဲ႕ကဗ်ာ (18)
နည္းပညာ (4)
ဖုန္းအေၾကာင္း တေစြ႔တေစာင္း (6)
ဖုန္းအေၾကာင္းတေစြ႔တေစာင္း (3)
အခ်စ္အေၾကာင္း (5)
အေထြေထြ (49)
စကားပံုနဲ႕ကဗ်ာ (18)
နည္းပညာ (4)
ဖုန္းအေၾကာင္း တေစြ႔တေစာင္း (6)
ဖုန္းအေၾကာင္းတေစြ႔တေစာင္း (3)
အခ်စ္အေၾကာင္း (5)
အေထြေထြ (49)
Template by Clairvo Yance
Copyright © 2012 အမရပူရမင္းသား(N.M.H) and Blogger Themes.