Paella
{{distinguish|paelya}}


An '''paella''' ({{IPAc-en|p|aɪ|ˈ|ɛ|l|ə}} {{respell|py|EL|ə}},{{refn|{{OxfordDictionaries.com|access-date=22 January 2016|paella}}}} {{IPA-va|paˈeʎa|lang}}, {{IPA-es|paˈeʎa|lang}}) sarong Espanyol na luto sa maluto na orihinal na orihinal na ginikanan sa [[Valencian Community|Valencia]]. Paella an saro mga sikat na luto sa  [[gisong Espanyol]]. Nin huli kaini, dakol na bakong Espanyon an nagsasabi na ini pambansang luto kang Espanya, pero an mga Espanyol kinokonsiderar na ini luto sa rona nin [[Valencian community|Valencian]]. An mga Valencian sinasabi na an ''paella'' saro sa saindang simbulo nin pagkakamidbidan.<ref>{{cite web|url=http://en.comunitatvalenciana.com/taxonomy/term/25458|title=Paella, on the way to becoming a World Heritage Site|publisher=[[Generalitat Valenciana]]|access-date=19 February 2020|quote=''For the Region of Valencia, paella is much more than a recipe, it is a ritual and an icon of our culture.''}}</ref><ref>{{cite news|newspaper=Diario16|url=http://mediterraneo.diario16.com/la-paella-valenciana-quiere-patrimonio-la-humanidad|last=Panadero|first=Amparo|date=11 March 2019|title=La paella valenciana quiere ser Patrimonio de la Humanidad|access-date=19 February 2020|language=es|quote=''En el caso de la paella valenciana, se trata de una tradición culinaria y social que constituye un icono de hospitalidad y un símbolo de unión e identidad valencianas ...''}}</ref>

An ''Paella'' hali sa ngaran na pagluto sa kawali na may kalayo. An ''Paella'' nangangahulugang "frying pan" sa [[Valencian]], rehiyong lenggwahe kan Valencia. Sa luto, posible ining may ginikanan kan panahon, pero sa moderno ini nasusog sa katahawan kan ika-19 na siglo sa rural na parte sa lagoon nin [[Albufera]] lagoon kataid kan siyudad nin [[Valencia]], sa kosang subangan nin Espanya.<ref name="Info about Paella on About.com">{{cite web|url=http://spanishfood.about.com/od/maincourses/a/paella.htm|title=Info about Paella on About.com|publisher=Spanishfood.about.com|date=15 December 2009|access-date=19 February 2010}}</ref>



[[Ladawan:Paella_hirviendo.jpg|thumb|Traditsyonal na pag'andam kan paella]]
[[Ladawan:01_Paella_Valenciana_original.jpg|thumb|''Paella valenciana'']]

[[Ladawan:Paella_de_marisco_01.jpg|thumb|Seafood paella]]

*

[[Ladawan:Red_paella_with_mussels.jpg|thumb|Mixed paella]]

*

== Hilingon man ==
{{portal|Spain|Food}}

* [[Arroz a la valenciana]]
* [[Jambalaya]]
* [[List of rice dishes]]
* [[Mediterranean cuisine]]
* [[Pilaf]]
* [[Spanish cuisine]]
* [[Risotto]]

== Mga toltolan ==
{{reflist|30em}}

== Magbasa pa lalo ==
{{Commons category|Paella}}

* {{cite book|title=El Libro De La Paella Y De Los Arroces|last=March|first=Lourdes|publisher=Alianza|year=1985|isbn=8420601012|location=Madrid}}
* {{cite book|url=https://archive.org/details/heritageofspanis0000rios|title=The Heritage of Spanish Cooking|last=Ríos|first=Alicia and Lourdes March|publisher=Random House|year=1992|isbn=0-679-41628-5|location=New York}}

{{Culture of Valencian Community}} {{Rice dishes}}
An paella ( , , ) sarong Espanyol na luto sa maluto na orihinal na orihinal na ginikanan sa Valencia. Paella an saro mga sikat na luto sa  gisong Espanyol. Nin huli kaini, dakol na bakong Espanyon an nagsasabi na ini pambansang luto kang Espanya, pero an mga Espanyol kinokonsiderar na ini luto sa rona nin Valencian. An mga Valencian sinasabi na an paella saro sa saindang simbulo nin pagkakamidbidan.

An Paella hali sa ngaran na pagluto sa kawali na may kalayo. An Paella nangangahulugang "frying pan" sa Valencian, rehiyong lenggwahe kan Valencia. Sa luto, posible ining may ginikanan kan panahon, pero sa moderno ini nasusog sa katahawan kan ika-19 na siglo sa rural na parte sa lagoon nin Albufera lagoon kataid kan siyudad nin Valencia, sa kosang subangan nin Espanya.

thumb|Traditsyonal na pag'andam kan paella
thumb|Paella valenciana

thumb|Seafood paella

thumb|Mixed paella

 Hilingon man 

 Arroz a la valenciana
 Jambalaya
 List of rice dishes
 Mediterranean cuisine
 Pilaf
 Spanish cuisine
 Risotto

 Mga toltolan 

 Magbasa pa lalo