text
stringlengths 35
8.2k
| id
int64 1
23.9k
| metadata
dict |
|---|---|---|
Çayın yanında keyifle yediğimiz klasik lezzetlerden elmalı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin. Ağızda dağılacak, tadı damaklarda uzun süre kalacak.
Klasik Lezzet:
Elmalı Kurabiye Tarifi
13 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaElmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı veya margarin
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığısüt
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 4su bardağıun
- 4adetelma
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 4yemek kaşığışeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri pudra şekeri serperek servis edecekseniz, soğumalarını bekleyin. Aksi halde kurabiye pudra şekerini çeker.
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elmaları rendeleyelim ve iç harcını hazırlayalım. Rendelenmiş elmalar, tarçın, sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı toz şekeri küçük bi sos tenceresinde suyunu çekene kadar pişirelim.
- Ocaktan almadan cevizi ekleyelim ve 3-4 dakika cevizle birlikte kavuralım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
- Son aşamada unu kontrollü ekleyelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Tezgaha biraz un serpelim ve hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.
- Kopardığımız hamurları çok kalın olmayacak şekilde açalım. Açtığımız hamurları sigara böreği sarar gibi uzun üçgenler şeklinde keselim.
- Kesilen parçaların geniş tarafına elmalı harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
- 170 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.(Rengi dönmedi diye pişirmeye devam etmeyelim, pembeleşmesi yeterli.)
- İyice soğuduktan sonra üstlerine bolca pudra şekeri serpip servis edelim.
Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Rengi dönmedi diye pişirmeye devam etmeyelim, pembeleşmesi yeterli.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 401 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-kurabiye-5/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
O bir son dakika tatlısı, o elmayla yapılabilecek en güzel şeylerden... Tarçın ve cevizle birleşince elmalı profiterolün damakta kalan lezzetini unutamayacaksınız.
Ceviz de Çok Yakıştı:
Elmalı Profiterol Tarifi
24 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaElmalı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Profiterol topları için:
- 2adetelma
- 1paketpetibör bisküvi
- 1/2su bardağıceviz
- 1çay kaşığıtarçın
Çikolata sos için:
- 200mililitrekrema
- 160gramsütlü çikolata(bitterle karışık)
Süsleme için:
- 1çay kaşığıtoz fıstık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Profiterol Tarifinin Püf Noktası
Dilediğiniz bisküvi çeşidini kullanabilirsiniz.
Elmalı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 adet elmayı rendenin ince kısmıyla rendeleyelim.
- 1 paket tercih ettiğiniz bisküviyi toz haline getirelim. Rendelenmiş elmaların içine ekleyelim.
- Ceviz ve tarçını da ekleyip yoğuralım.
- Elmaların sululuk ve büyüklükleri değişebileceği için kıvam alana kadar bisküvi eklemesi yapabilirsiniz.
- Elinizle yuvarlanacak kıvama gelince tamamdır.
- İstediğiniz büyüklükte toplar yapın.
- Bir tabağa yerleştirip buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakın.
- Bu sırada çikolata sosunu hazırlayın.
- 200 ml kremayı ocakta kaynama noktasına getirin ve üzerine çikolataları ekleyip sos haline getirin.
- Bir kenara soğumaya bırakın.
- Dolaptaki profiterol toplarını ister tabağa ister porsiyonluk kaselere pay edip üzerine sosu gezdirin.
- Toz fıstıkla süsleyip servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 402 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-profiterol-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Elmalı keki böyle denemediyseniz mutlaka deneyin, eski yönteminizi unutturacak. Görünümü güzel, tadı daha güzel elmalı rulo kek tarifi karşınızda.
Baş Döndürür:
Elmalı Rulo Kek Tarifi
29 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaElmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1çay bardağısüt
- 1,5su bardağıun
- 1paketvanilya
- 6adetorta boy elma
- 1tatlı kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Rulo Kek Tarifinin Püf Noktası
Bu kek tarifinde yağ yok, roluyu sıcakken yapın daha iyi.
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalaları soyup rendeleyelim. Bir tavanın içine rendelenmiş elma, tarçın, şekeri ekleyip elmalar suyunu çekene kadar pişirelim ve kekimize geçelim.
- Yumurtayla şekeri iyice çırpalım, sütü ekleyip tekrar çırpalım. Unla kabartma tozunu eleyerek ekleyip katıştıralım.
- Elmalı harcımızı yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine eşit şekilde yayalım sonra kek hamurumuzu da üzerine yayalım.
- 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen keki bir yağlı kağıdın üzerine ters çevirelim.
- Diğer yağlı kağıdı kaldırıp sıcakken rulo yapalım. Elmalı harcı içe doğru sarın, üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 403 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-rulo-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sevilmez mi hiç elmalı kurabiyeler? Annelerimizin çay saati klasiklerinden olan bu lezzet, ağızda dağılan hamuruyla nam salmış kurabiyelerden biri. İçine tarçın mutlaka eklenir, ceviz de katılırsa lezzeti şenlenir. Gelin bugün o vazgeçilmez klasiğe yeni bir imaj kazandıralım. Kafes şeklinde elmalı kurabiyeler yapalım. Şekli zor gibi dursa da aslında yapması pek kolay. Adım adım anlatımı bizden yapması sizden. Karşınızda elmalı tarçınlı kafes kurabiye.
Şekliyle Farklı:
Elmalı Tarçınlı Kafes Kurabiye Tarifi
16 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaElmalı Tarçınlı Kafes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 200gramtereyağı
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağınişasta
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 4 - 4,5su bardağıun
Harcı için:
- 4adetelma
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 70gramceviz(arzuya göre)
Üzeri için:
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Tarçınlı Kafes Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Toplamda 12 adet kurabiye çıkacak şekilde hamurunuzu pay edin.
Elmalı Tarçınlı Kafes Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları rendeleyin,şekeri ve tarçını ilave ederek iyice yumuşayana kadar pişirin.
Hiç suyu kalmasın. - Hamur için, un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
- Azar azar unu ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Merdane yardımıyla kare şeklinde açın.
- Sağ üst köşesinde elmalı harçtan koyun.Altını kısmı kesmeden ,yanlarına altışar adet çizik atın.
- Düz kısmı harcın üstüne kapatın,şeritleri de birbirinin sırayla üstüne atarak örgüsünü tamamlayın.
- Kalan hamurlara da aynı işlemi yaparak fırın tepsinize dizin.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 404 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-tarcinli-kafes-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Herkese merhaba! Kim elmalı tarçınlı keke hayır diyebilir ki? Öyleyse harika bir kek tarifi için mutfağa gidelim ve çayın yanına yumuşacık bir kek yapalım.
Bu Kışın Favorisi:
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
08 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaElmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetorta boy elma
- 3adetyumurta
- 1,5fincanşeker
- 1fincansüt
- 1/2fincansıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1,5su bardağıun(aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Elmaları yarım ay şeklinde kestikten sonra yağlanmış tepsinin alt kısmına şeker serpildikten sonra dizilip servis edilirken ters çevrilmeli.
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaların kabuklarını soyuyoruz, 2 adet elmayı küp küp doğruyoruz. Yumurtayı şeker ile iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra süt, su, yağ ve diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz; en son un ekleyip çırpma işlemi bittikten sonra küp küp doğradığımız elmalarımızı bir spatula yardımı ile içerisine alıyoruz.
- Orta boy borcama sıvı ya döküyoruz içerisine şeker serpiyoruz elmaları kabukları sorulmuş şekilde yarım ay şeklinde yan yana diziyoruz.
- 160 derece fırında 45 dakika kaldıktan sonra karamel sos ile yemeye hazır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 405 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-tarcinli-kek-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çayın yanına enfes gidecek bir tart tarifimiz var! Çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz tarifimiz için gerekli malzeme listesi aşağıda hazır.
Bu lezzetli tarifi hazırlamanız için yapmanız gereken malzemeleri toplamak ve mutfağa doğru geçmek. Şimdiden ellerinize sağlık. | 406 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-tart-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Elmalı tart mı elmalı turta mı farklılığından sonra böyle bir tatlı tarifiyle açılışı yapmak istedim. Şimdiden afiyet olsun...
Kokusu Evi Saran:
Elmalı Turta Tarifi
02 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaElmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 250gramtereyağı ya da margarin
- 3su bardağıun
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya(İsteğe bağlı)
- 1çay bardağıfındık(ceviz ya da badem)
İç malzemeleri:
- 1-1,5kilogramelma(vişne)
- 1tepeleme yemek kaşığınişasta
- 1çay bardağısu
- 1tutamtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamur için unu ve pudra şekerini tezgaha alıyoruz. Birbirleriyle karıştırıp tereyağını / margarini içerisine katıyoruz.
- Ellerimizin soğuk olması önemli, olabildiğince sıcak olmamasına özen gösterelim. Zira hamurumuz istediğimiz gibi olmaz, dağılabilir.
- Yağın unla karışımını avuç içlerimizle öne doğru iterek yapalım. Karıştığını hissettiğimizde bir folyoya sarıp buzdolabına koyalım.
- Elmaları yıkadıktan sonra bir bıçak yardımıyla küçük küpler şeklinde kesiyoruz. Şayet vişne kullanacaksanız çekirdeklerinden ayıralım.
- Ayrıca turtanın tarttan farkı, elmalarının rendeyle değil bir bıçak yardımıyla vişne boyutunda küpler halinde kesilmesidir. Fırınımız alt üst ayarda 175 °C de ayarlayalım.
- Tavaya elmaları katalım, 1 çay bardağı su ve 1 tepeleme yemek kaşığı nişastayı ekleyelim. Ocakta biraz kavrulur, tarçını isteğe bağlı ilave edebiliriz. Marmelat kıvamına gelince olmuştur.
- Buzdolabından hamuru çıkarıp 2 eşit parçaya ayıralım. Turtanın tarttan farklarından bir diğeri de kalıplarıdır.
- Turta kalıbının tabanına ve kenarlarına hamuru merdane yardımıyla açtıktan sonra yerleştiriyoruz.
- İç malzemeyi kalıba dökelim. Ve üzerine kalan hamuru rendeleyerek veya kendi hayal gücünüze göre kafes şeklinde yerleştirelim.
- Fırınımıza yerleştirelim. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakikada pişirelim. Afiyet olsun.
Elmalı Turta Tarifinin Servis Önerisi
Sıcakken veya kişinin ağız tadına göre servis edebilirsiniz. Ayrıca turta kaşıklanarak yenen bir tatlı çeşididir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 407 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-turta-10/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Birkaç yıldır sürekli olarak elmalı turta denemesi yapan bir elma-tarçın aşığı olarak bu tatlı tarif, benim hem deneyimlerim sonucu ustalık eserim, hem de tadına bakan herkesin bayıldığı bir tarif oldu. Denemenizi şiddet ile değil lezzet ile tavsiye ederim. Çoluk çocuk, büyük küçük herkese hitap eden, tadı tam kıvamında leziz bir tarif kendisi. Afiyet olsun,lezzet olsun.
Unutmayalım ki yemeğin lezzeti kalabalıkla, sevdiklerimizle daha da artar. Bir çay demleyin ve sevdiklerinizi toplayın turtanızın başına. | 408 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/elmali-ve-tarcinli-turta/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tadıyla, görüntüsüyle kendine hayran bırakacak, tabak tabak yenecek nefis bir mantı tarifimiz var. Buyursunlar. Afiyet olsun.
Tabak Tabak Yenir:
Enfes Mantı Tarifi
26 Aralık 2016
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEnfes Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2su bardağıun
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2su bardağıun
İç harcı için:
- 200gramkıyma
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
Üzeri için:
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Enfes Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su hariç tüm hamur malzemelerini bir kabın içine alın, azar azar su ekleyerek yoğurun.
- Ele yapışmayan, hafif sert bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.
- Soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir kabın içine kıymayı, soğanları, baharatları, salça ve tuzu alın. Hafifçe yoğurun.
- Hamuru 2 eşit parçaya bölün, merdane yardımıyla mümkün olduğu kadar ince bir biçimde açın.
- Bir bıçak yardımıyla, hamuru eşit şekilde kare kare kesin.
- İç harçtan yarım çay kaşığı kadar alıp kare hamurun içine koyup, dört köşesinden tutup ortada birleştirerek bükün.
- Tüm kare hamurları aynı şekilde büktükten sonra kaynayan 2 litre kadar suya 1 tatlı kaşığı tuz atıp, mantıları ekleyin.
- 10 dakika kadar orta ateşte pişirin.
- Ayrı bir yerde sıvı yağ, pul biber ve kuru naneyi karıştırarak, kısık ateşte 2 dakika kadar sosunu hazırlayın.
- Pişen mantıları kevgirle çıkarın. Üzerine hazırladığınız sostan döküp servis edin.
Enfes Mantı Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsaklı yoğurt ilave ederek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 409 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/enfes-manti/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İzmir de yaşayan biri olarak lezzetli sakız enginardan yapılan anlatımı uzunca yapımı kolay sunumu şık ve görünümüyle beğeni aldığım ''enginar midye'' tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Mevsiminde veya mevsiminde dondurulmuş enginardan 30,35 adet olmaktadır.
Yapılış adımlarının görselleri | 410 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/enginar-midye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Vitamin deposu enginar kabak ve kremalı yeşil kış çorbası.
Kış Çorbası:
Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için123/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEnginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetenginar
- 2adetkabak
- 1adetsoğan
- 1paketkrema
- 1çay bardağıet suyu
- 3su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
- Enginarlar taze ise temizleyip, eğer konserve ise suyunu süzüp dilimliyoruz.
- Kabakları, kuru soğanı dilimleyip 3 su bardağı suda pişirdikten sonra blender yardımıyla eziyoruz.
- Kısık ateşte iken önce et suyunu sonrada kremayı ekleyip altını kapatıyoruz.
- Yanına kızarttığımız kıtır ekmekle servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 411 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/enginarli-kabakli-kremali-corba/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Enginar mevsiminin son günleri... Tabak gibi, kılçıksız, leziz, sağlık deposu enginarlar, zeytinyağlı köşesinde dolu dolu yer aldı yaz boyunca...
Enginar, hem tek başına hem salatada hem pizzada hem makarnada kendine has tadıyla harikalar yaratan bir lezzet.
Bu güzelim yaz günlerinde makarnayı kremalı, etli soslara tüketmeye ne gerek yar?
Zeytinyağlı enginarı makarnayla daha da lezzetlendirsek, hem mutluluk verici bir yemek olsa hem de sağlıklı olsa, pek güzel olmaz mıydı? | 412 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/enginarli-makarna/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çoğu insanın yemekten hoşlanmadığı ama sağlığa oldukça faydalı olan enginarı, pirinç pilavı ile birleştiriyor ve akşam yemeklerine leziz bir yancı hazırlıyoruz. Enginarlı pilav tarifi, sofralara sürekli aynı pilavları servis etmekten sıkılanlar için farklı bir alternatif olabilir. Pilavımızı hazırlamak oldukça pratik olsa da birkaç püf noktadan bahsedelim. İçerisine mutlaka şeker ya da limon suyu ilave etmek ve parlak bir renk alana kadar kavurmak mühim.
Bunların dışında enginarı sevdirmek adına biraz enginarın faydalarında bahsetmek isteriz. Kendisi, bağışıklığı güçlendirerek sık hasta olanların ilacı görevini görüyor. Demir eksikliğini gidermesi yanında kolestrol seviyesini de dengede tutuyor. Ayrıca kansere yakalanma riskini de azaltıyor. Daha pek çok faydası olan enginarı, pirinçlerle birleştirerek aromasını üst seviyelere çıkarmak, akşam yemeklerinize leziz bir pilav sunmak istiyorsanız mutfağa geçin ve pirinçleri ıslatmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık. | 413 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/enginarli-pilav/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İspanyol mutfağının en sevilen lezzetlerinden ensaimada'yı evinizde yapmaya ne dersiniz? Mayalı bir İspanyol çöreği olan ensaimada için bilmeniz gereken her şey burada.
İspanyol Çöreği:
Ensaimada Tarifi
03 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEnsaimada Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 400gramun
- 125gramtoz şeker
- 2adetyumurta(1'inin beyazı, 1' i tam)
- 1çimdiktuz
- 200mililitresüt
- 2çay kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtereyağı(kabı yağlamak için)
İç dolgusu için:
- 50gramtoz fıstık
- 50gramtoz badem
- 50gramtoz ceviz içi
- 50gramtereyağı
- 50grampudra şekeri
- 1-2damlaportakal aroması
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1-2damlabadem aroması
Servisi için:
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ensaimada Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hamurumuz için gerekli malzemeleri güzelce karıştırıp iyice yoğuralım ve tabanını tereyağıyla yağladığımız cam kaba alalım.
- Üzerini streçleyip mayalanmaya bırakalım. Hamurun içinde şeker olduğundan hamur yapış yapış oluyor, un eklemeyin, mayalanınca düzelecektir. Hamurumuz 2 katına çıkınca hazırdır demektir.
- Hamur mayalanırken iç dolgusunu hazırlayalım. Bunun için oda sıcaklığındaki 50 gram tereyağı, 50 gram pudra şekerini çırpalım; krema gibi olunca içine toz bademi, badem aromasını ve portakal aromasını, portakal kabuğu rendesini ekleyelim. Toz haline getirdiğimiz ceviz , badem fıstık içini de ekleyelim.
- Kabaran hamurdan cevizden biraz büyük olacak şekilde bezeler yapalım her bir bezeyi ince olacak şekilde 10-15 cm çapında açalım. Bir tarafına iç harcımızdan koyup rulo yapıp sonra gül böreği gibi saralım.
- Bütün bezelerimizi bu şekilde yapıp tepsiye alalım, tepside de 15 dakika mayalandıralım. Ardından 185 derecede 15-20 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp ilk sıcaklıkları çıkınca üzerlerine pudra şekeri serpelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 414 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ensaimada/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Merhabalar, bu sıcaklarda iyi giden buz gibi erik kompostosu tarifi ile geldim. Hem sağlıklı hem lezzetli daha ne olsun çocuklarınız tadına bayılacak.
Nefis Lezzet:
Erik Kompostosu Tarifi
22 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaErik Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 2litresu
- 1kilogramerik
- 1çay bardağıtoz şeker(isteye göre artırılabilir)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erik Kompostosu Tarifinin Püf Noktası
Kaynatırken kaşıkla ezmeyi unutmayalım eriklerin tadı lezzetli iyice çıkmalı. Ve soğuk servis edin.
Erik Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eriklerimizi yıkayıp tencerede kaynayan suya bırakıyoruz. Karıştırarak kaşık yardımıyla erikleri eziyoruz.
- 15 20 dakika kaynadıktan sonra üzerine şekeri ilave ediyoruz. İki 3 dakika kadar da şeker ile kaynatıyoruz.
- Soğuyan kompostomuzu dolapta soğutup servis edebilirsiniz, afiyet olsun. | 415 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/erik-kompostosu-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz resmi olarak geldiğine göre renk renk, çeşit çeşit meyve sularının tam da vakti demektir. En güzeli tabi ki kendi yaptığınız olacağından muhteşem ferahlıkta bir tarifle karşınızdayız. Kırmızı erikle hazırlanan bu güzelim erik suyu, içinizi ferahlatmakla kalmıyor, üstüne üstlük bir de sağlık deposu. İçinde bir sürü vitamin ve bolca enerji var. Tazecik erikleri alıyorsunuz kocaman bir sürahi erik suyunuzu hazırlayıp buzdolabınıza koyuyorsunuz. Sıcak havalarda dolabı açınca sizi buz gibi bir güzellik karşılamış oluyor. Şimdiden afiyet olsun.
Rengine Bayılırsın:
Erik Suyu Tarifi
06 Temmuz 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için138/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
2 sürahiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaErik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg.kırmızı erik
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığılimon suyu
- 2litresu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erik Suyu Tarifinin Püf Noktası
Daha berrak ve pürüzsüz bir erik suyu istiyorsanız, erikler suda kaynadıktan sonra sadece suyunu alın ve erikleri elinizle hiç ezmeyin, gerekirse 2-3 defa tel süzgeçten geçirerek erik suyunu berraklaştırın. Ama bu durumda posasını hiç almadığınız için tadı daha az doygun olacaktır. 2 sürahi 10 porsiyon olarak hesaplanmıştır.
Erik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erikleri güzelce yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alın.
- Üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırın ve ocağın altını açın.
- Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana dek kaynatın.
- Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.
- Kendi kendine tencerenin içerisinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derince bir kaba ya da büyük bir sürahiye tel süzgeç yardımıyla erik suyunu süzün.
- Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın.
- Erik suyunuz hazır. Buzdolabında soğuttuktan sonra, buz kalıpları ve limon dilimleriyle süsleyerek servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 416 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/erik-suyu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sıcak günlerde hazırlanan ev yapımı sağlıklı buz gibi bir içecek kendisi. Erik suyu tarifi ile tanışın!
Sıcak Günlere:
Erik Suyu Tarifi
17 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaErik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 500grammürdüm eriği
- 3-4yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetlimon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erikleri doğrayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 15 dakika kaynatalım.
- Sonra blender ile çekip 5 dakika daha kaynatıp şekerini ve limon suyunu ekleyelim.
- Ilınınca buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra limon dilimi ile servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1 | 417 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/erik-suyu-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Doyurucu ve şifa dolu bir çorba tarifi arıyorsanız şimdi pratik bir şekilde hazırlanan bir yoğurtlu çorba tarifi ile karşınızdayız: Erişteli ayran çorbası. Tavuklu krep sarma ve Çin salatası eşliğinde harika bir akşam yemeği hazırlamak için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler!
Doyurucu ve Pratik:
Erişteli Ayran Çorbası Tarifi
25 Ağustos 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaErişteli Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıun
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıerişte
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığınane
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erişteli Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
- 1 litre kaynar suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynadığında erişteyi ilave ederek altını kısın.
- Tereyağını, naneyi ve baharatları ekleyin.
- Erişteli ayran çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun! | 418 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eristeli-ayran-corbasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Anneannelerimizin yaptığı eriştelerle leziz bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Erişteli mercimek çorbası tarifi ile her akşam yemeğine sıcacık başlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Sıcacık Başlangıç:
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
29 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaErişteli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1bardakyeşil mercimek
- 1adet orta boysoğan
- 1dişsarımsak
- 5bardaket suyu
- 1yemek kaşığısalça
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1tutamnane
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil mercimekleri 15 - 20 dakika haşlayın.
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı tencerede kızdırıp, küp küp doğradığınız soğan ve sarımsağı şeffaflaşma kadar kavurun.
- Ardından salçayı ekleyip, bir iki kez karıştırın.
- Et suyunu ekleyin. Eğer et suyu yoksa, bulyon da kullanabilirsiniz.
- Su kaynadıktan sonra haşlanmış mercimeği ve 1 çay bardağı erişteyi çorbaya ekleyin.
- Erişteler kaynayana kadar pişirdikten sonra, tereyağında nane ve karabiberi kavurup, çorbaya ekleyin.
- Servis sırasında, isterseniz üzerine taze fesleğen de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 419 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eristeli-mercimek-corbasi-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Soğuk havaların içinizi ısıtacak şifalı çorba... Erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi için mutfak sizi bekler.
Soğuk Havalara:
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
03 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaErişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba için:
- 1su bardağıyeşil mercimek(haşlanmış)
- 1su bardağıerişte
- 5su bardağısu
- 1su bardağıyoğurt
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıun
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığınane
- 1tatlı kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası
İstenirse çorbaya soğan da konulabilir.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce yeşil mercimeklerimizi haşlıyoruz. Tenceremizi alalım içerisine tereyağını koyalım, erisin, Üzerine suyu dökelim, kaynasın.
- İçine haşlanmış mercimeği, erişteyi atalım. Pişinceye kadar kaynatalım, başka bir yerde sosunu hazırlayalım.
- Yoğurt, yumurta sarısı, unu koyup güzelce karıştıralım. Kaynatmış olduğumuz çorbadan kaşıkla sosun içine koyup sosu ısıtalım.
- Çorba kesilmesin ısıttığımız sosu yavaş yavaş çorbanın içine dökelim ve karıştıralım.
- Kesilmesin çorbamız, kaynatarak kıvam alması için karıştıralım. Pişen çorbamızı kapatalım, üzerine tereyağı, nane istenirse pul biberde konularak eritelim. Kaynayan yağımızı çorbanın üzerine gezdirelim, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 420 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/eristeli-yesil-mercimek-corbasi-8/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mükemmel bir et sote yemeye ne dersiniz? Yapımı da çok kolay, malzemeler hazırlandıysa hadi başlayalım.
Lokum Gibi Pişsin:
Et Sote Tarifi
08 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaEt Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramdana eti
- 1adetbüyük boy soğan
- 2adetdomates
- 2adetbiber
- 1/2yemek kaşığıtuz
- 1/2yemek kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağ koyulup kızdırılır. Etler tavaya alınıp kavrulur, suyunu salıp çekmesi beklenir.
- Soğanlar ince ince kesilip tavaya atılır yumuşayıncaya kadar pişirilir. Biberler kesilip tavaya atılır.
- Eti ocaktan kaldırmaya yakın domatesler küp küp kesilip tavaya atılır. Etin baharatları atılır.
- 5 dakika daha pişirilip et ocaktan alınır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 421 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/et-sote-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hafif, lezzetli, meyveli? İşte tam olarak bu tarif! Çileğin hafif ekşimsi tadı, hafif bir muhallebi ve şerbetli etimekler buluşunca ortaya adeta bir lezzet şöleni çıkıyor. Sabah yapıp dolaba atıyoruz ve akşama lezzetine doyuyoruz.
Hafif ve Lezzetli:
Etimekli Çilek Rüyası Tarifi
10 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaEtimekli Çilek Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
Tatlı için:
- 9adetetimek
Şerbeti için:
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağısu
Muhallebisi için:
- 3su bardağısüt
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1yemek kaşığıtereyağı
Sosu için:
- 2kaseçilek
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığınişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etimekli Çilek Rüyası Tarifinin Püf Noktası
Dolapta ne kadar beklerse o kadar iyi oluyor tadı. Çilek yerine farklı meyvelerde tercih edebilirsiniz.
Etimekli Çilek Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve suyu ocağa alıp kaynatıyoruz. Etimekleri borcama dizip sıcak şerbeti üzerine döküyoruz.
- Muhallebi için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeler tencereye alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Altını kapattığımız muhallebiye tereyağ ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Şerbeti çeken etimeklerin üzerine muhallebimizi yayıyoruz.
- Çilek, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp çilekler suyunu salıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Gerekirse blenderize edebilirsiniz.
- Çilek sosunu da üzerine döktükten sonra soğutun ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 422 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etimekli-cilek-ruyasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Etimekli kazandibi tarifi, geleneksel lezzetlerin modern bir yorumuyla sofralarınıza konuk olmaya hazırlanıyor. Bu tarif, şerbetli tatlılar arasında özel bir yere sahip olan kazandibinin, pratik bir versiyonunu sunuyor. Etimek dilimlerinin hafif ve lezzetli muhallebiyle buluştuğu bu tarif, tatlı tutkunlarını mest edecek. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay! Şerbetin tatlıya verdiği hafif tatlılık, çay saatlerinizde veya özel davetlerinizde yanında alkolsüz kokteyl ve zeytinli peynirli kek gibi ikramlarla sunulduğunda sofranıza ayrı bir lezzet katacak. Şimdi, bu muhteşem tarifi denemek için mutfağa adım atmanın tam zamanı!
Lezzetli Buluşma:
Etimekli Kazandibi Tarifi
06 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaEtimekli Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler
Etimekli Kazandibi Tarifi İçin:
- 1paketetimek
- 1litresüt
- 1su bardağıun
- 1su bardağışeker
Etimekli Kazandibi Tarifi Muhallebisi İçin:
- 1su bardağıılık su
- 2yemek kaşığışeker
Etimekli Kazandibi Tarifi Üstü İçin:
- 1kahve fincanıesmer şeker
- 1yemek kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etimekli Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, şeker ve unu kaynayana kadar karıştırın.
- Etimekleri fırın kabınıza dizin ve şekerli su ile ıslatın.
- Üstüne muhallebiyi gezdirin.
- Şeker ve tarçını karıştırıp her yerine eşit şekilde serpin.
- Tatlınızı fırına alarak 200 derecede ızgara bölümünde üstü yanana kadar pişirin.
- Etimekli kazandibi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 423 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etimekli-kazandibi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tatlılar dünyasının Oscar'ı olsa, etimekli tiramisu 'En Nefis Tatlı' kategorisine aday olur, Oscar'ı da kapıp, götürürdü. Evet, aynen bu kadar iddia sahibi kendisi. Haklı sebepleri var ayrıca. Etimeğin kahveyle yumuşacık edilip, üzerine labneli bir pastacı kreması konmuş. Ekstra süse ihtiyacı yok, yandaşa da hiç gerek yok. Tek başına tabakta arz-ı endam etsin, bir çatal alın. Tam da o an ne demek istediğimizi çok daha iyi anlayacaksınız.
Tatlılar dünyasının Oscar'ı yok tabii. Ama o bizim gönlümüzün birtanesi oldu bile. Üstelik fırınmış, uzun uzun uğraşlarmış, hiç gerek yok bunlara. Etimekli tiramisu gerçek bir 'çabasız güzel'. Ne duruyoruz yahu? Doğruuu mutfağa. | 424 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etimekli-tiramisu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kebapçıların özel tarifini ve lezzet sırlarını açıklıyoruz. Adını duyduğunuz anda ağızları sulandıran meşhur kebap tarifi: Etli Ali Nazik tarifi. Yanına ekleyeceğiniz leziz salatalık mezesi ve bulgur pilavı eşliğinde fevkaledenin fevkinde damak çatlatan bir sofra kurabilirsiniz. Afiyetler olsun!
Kebapçıların Özel Tarifi:
Etli Ali Nazik Tarifi
25 Ağustos 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaEtli Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkuşbaşı et
- 1adetsoğan
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 3adetpatlıcan
- 1su bardağıyoğurt
- 2dişsarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Ali Nazik Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eti tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirin.
- Yağı ve soğanı ekleyin. Biraz kavrulunca salçayı, baharatları ve sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın.
- Patlıcanları birkaç yerinden çizik atarak fırında 200 derecede 25-30 dakika kadar közleyin. Patlıcanların kabuğunu soyup bıçak ile püre haline getirin.
- Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırın. Eti de üzerine ekleyerek servis yapın.
- Etli ali nazik tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Etli Ali Nazik Tarifinin Servis Önerisi
Ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 425 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-ali-nazik/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Antep yöresine ait bu yemekte, ayvanın etle olan uyumuna bayılacaksınız. Etli ayva tavası tarifi için malzemelerinizi toparlayın, mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Enfes Uyum:
Etli Ayva Tavası Tarifi
10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaEtli Ayva Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramayva
- 1/2kilogramkuşbaşı et
- 2yemek kaşığınar ekşisi
- 10adetarpacık soğan
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Ayva Tavası Tarifinin Püf Noktası
Ayvaları kontrollü bir şekilde pişirelim.
Etli Ayva Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak eti ve sıvı yağı pişirme tenceresine alalım ve hiç su eklemeden, kendi suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Ayvaları, bir ayvadan 6 dilim çıkacak şekilde elma dilimi gibi keselim ve limonlu soğuk suya bırakalım.
- Kavrulan etin üzerine soğanları atalım ve soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edelim.
- Salçayı ve üzerini geçecek kadar suyu ilave edip, etler yumuşayana kadar pişirelim.
- Pişen etin üzerine ayvaları, nar ekşisini, karabiberi ve tuzu ilave edip, ayvalar yumuşayana kadar 10-15 dakika kadar pişirelim. (Ayvaları ara ara kontrol edelim, çok fazla pişip dağılmasınlar.)
- Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 426 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-ayva-tavasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Oldukça faydalı olan mevsiminde bezelyeyi bir de havuç ve patatesle birleştirdiğimizde ortaya gerçekten enfes bir tat çıkıyor. İster etli ister etsiz şekilde tarifi deneyebilirsiniz.
Tam Mevsiminde:
Etli Bezelye Tarifi
05 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımını da şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEtli Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambezelye
- 1adet orta boypatates
- 1adethavuç
- 250gramkuşbaşı dana eti
- 1adet orta boysoğan
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 1tatlıbiber salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3su bardağısıcak su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye etleri koyun. Üzerine sıcak su ekleyip haşlayın. Etler suyunu çektikten sonra 4 yemek kaşığı sıvı yağını ekleyin.
- Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı etlerin üzerine ekleyip diriliğini kaybedene kadar kavurun.
- Daha sonra 1 adet patatesi ve 1 adet havucu küp küp doğradıktan sonra ilave edip birkaç dakika kavurun. Daha sonra 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçalarını, 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biberi de ekleyerek malzemeler birbiri ile özleşinceye kadar karıştırın.
- Yarım kilo bezelyeyi de ilave ederek karıştırın. Eğer daha önceden haşladığınız bezelye veya konserve bezelyeden kullanacaksanız o zaman bezelyeleriniz ve patatesler pişmeye yakın eklemelisiniz çünkü patatesler pişmeden bezelyeler hemen yumuşayıp dağılabilir.
- Son olarak üzerini geçecek kadar yaklaşık 3 su bardağı sıcak su ekleyip önce orta ateşte daha sonra kısık ateşte etler ve bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 427 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-bezelye-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Evde acısı bol, lezzetli ve el emeği nefis bir etli çiğ köfte yapmaya ne dersiniz? O halde Türk mutfağının vazgeçilmezi, pişirilmeden uzun süre yoğrularak hazırlanan arzuya göre limonla tüketilen, sıra gecelerinin vazgeçilmez yiyeceği çiğ köfteyi evde hazırlıyoruz, sevdiklerimizle keyifli vakit geçiriyoruz!
'Evde çiğ köfte tarifi nasıl yapılır?' sorusunun yanıtı olacak bu tarifimizi çok seveceksiniz. Damak zevkinize göre acılık ya da ekşilik oranını ayarlayabilirsiniz. O halde mutfağa gidiyoruz, malzemeleri hazırlayı nefis bir etli çiğ köfte yapmaya başlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun! | 428 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-cig-kofte-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Kızarmış patlıcanları çok seviyoruz. Hal böyle olunca onunla her türlü malzemeyi kombinlemek de zor olmuyor.
Nefis patlıcan kızartmaları, arpacık soğanlarla kavrulmuş, biber salçasıyla lezzetine lezzet katmış etlere ev sahipliği yapıyor. Patlıcanlarla etrafını sardığımız etlerin üzerini de patlıcanlarla kapatıyor ve lezzetli mi lezzetli birlikteliği kaşar peyniriyle süslüyoruz.
Afiyetler olsun! | 429 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-kasarli-firin-patlican/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz de akşam yemeklerinde tüketebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Etli kaşarlı pide tarifi ile sevdiklerinizin midelerinde bayram havası yaratacaksınız. Yanında bol köpüklü ayran, iyi gider. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çıtır Çıtır:
Etli Kaşarlı Pide Tarifi
28 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaEtli Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 3su bardağıılık süt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketyaş maya
- 2çorba kaşığışeker
- 1yemek kaşığıtuz
- 2,5su bardağıun(Alabildiği Kadar)
İçi Malzemesi İçin:
- 750gramkuşbaşı dana eti
- 3adetdomates
- 3adetyeşil biber
- 3adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığısalça
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Kaşarlı Pide Tarifinin Püf Noktası
İç malzemesi kavrulmayacak.
Etli Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle eti haşlayıp bir kaba alalım. Domatesi, biberi, soğanı, sarımsağı ufak ufak doğrayalım.
- Haşlanmış ete ilave edelim sonra yağ, salça ve baharatı ekleyip karıştıralım. Kenara alalım.
- Sütü ılıtıp malzemeleri koyalım, yumuşak bir hamur yoğurup, mayalanması için bekletelim. Mayalandıktan sonra pide sekli verip yumurta sarısı sürelim.
- Pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri serpip, biraz daha pişirelim. Fırından aldıktan sonra kenarlarına tereyağı sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. | 430 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-kasarli-pide/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Hem karnım doysun, hem sağlıklı besleneyim hem de kilo vereyim diyorsanız bol malzemeli salatalar en büyük kurtarıcınız oluyor. İçindeki kinoa sayesinde ekmek yemeden uzun süre tok hissedecek, hardal sosundan vazgeçemeyeceksiniz...
Hardal Sosuyla:
Etli Kinoa Salatası Tarifi
22 Şubat 2018
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için498/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEtli Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetorta boy göbek marul
- 1/2bağmaydonoz
- 1/2bağroka
- 1/2çay bardağıkinoa
- 100grambonfile
- 1çorba kaşığıyoğurt
- 1çorba kaşığıhardal
- 1/2çay bardağılimon suyu
- 1çay kaşığı (silme)tuz
- 1çay kaşığı (silme)kırmızı toz biber
- 1çay kaşığı (silme)kekik
- 1çay bardağısu
- 2çorba kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Kinoa Salatası Tarifinin Püf Noktası
Daha çok kinoa haşlayıp porsiyonluk halde buzlukta tutabilirsiniz böylelikle hazırlama sürecini kısaltmış olursunuz.
Etli Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kinoayı haşlayacağız. Kinoa haşlamada ölçü her zaman 1'e 1 buçuktur. Yani bir bardak kinoa için bir buçuk bardak sıcak su kullanılır.
- Yapışmaz bir tencereye yarım çay bardağı kinoa ve üstüne bir çay bardağı kaynamış suyu ekleyip dilediğiniz kadar tuz ilavesi yapıp, en kısık ateşte kapağını kapatıp, pilav pişirir gibi suyunu çektirene kadar pişiriyoruz. Suyunu çeken kinoa iki katına ulaşacaktır.
- Bonfileyi tuz, biber ve kekikle baharatlandırdıktan sonra ocakta iyice ısınmış yapışmaz tavada pişirelim.
- Sosu için yarım limonun suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir kaşık hardal ve bir kaşık yoğurdu kıvam alana kadar çırpalım.
- Sirkeli suda beklemiş ve kumlarından tamamen arınmış yeşillikleri ince ince doğrayıp salata kasesine alalım. Üstüne kinoa ve etleri ekledikten sonra sosumuzla son dokunuşumuzu yapalım.
Etli Kinoa Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Etleri çok kurutmamaya dikkat edin. | 431 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-kinoa-salatasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Etli patlıcan yemeği, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu nefis yemek, yumuşacık etlerle kavrulmuş, közlenmiş patlıcanlarla buluşarak adeta bir lezzet şöleni sunar. Tarifin içindeki tereyağı ve zeytinyağı, yemeğe zengin bir lezzet katarken, doğal ve sağlıklı bir dokunuş sağlar. Patlıcanın ve etin muhteşem uyumu, damakları şenlendirirken, domates, biber, soğan ve baharatlarla tamamlanan bu lezzet şöleni, sofralarınıza neşe ve lezzet getirecek. Cacık ve pirinç pilavıyla bir araya geldiğinde ise akşam yemeğiniz, özel bir lezzet deneyimine dönüşecek. Bu sulu yemek tarifi, sofralarınıza bereket ve mutluluk katacak. Hazırlaması keyifli, tadı ise dillere destan olan bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu etmek artık çok kolay. Afiyet olsun!
Patlıcanlı Yemeklerin En Lezzetlisi:
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi
14 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaEtli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkuşbaşı et
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay bardağısu
- 2adet büyük boysoğan
- 3adetpatlıcan
- 1adet büyük boykapya biber
- 1adetdomates
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları alacalı soyun. Küp küp doğrayın. Tuzlu suda 10 dakika bekletin. Acısı çıkan patlıcanların suyunu süzün. İyice kurulayıp fırın tepsisine dizin.
- Biberi de doğradıktan sonra tepsiye alın ve hafif yağlayın. 180 derecede 15-20 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Etleri kavurun. Suyunu salıp çekince üzerine sıcak su ekleyin ve düdüklüde haşlayın.
- Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alıp soteleyin.
- Üzerine pişen etleri ve salçayı da alıp kavurun.
- Domatesleri, biber ve patlıcanları da ilave ettikten sonra tuz ve baharatını da ekleyin.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. 20 dakika kontrollü pişirin.
- Pişen yemeğinizi dinlendirip servis edebilirsiniz.
- Etli patlıcan yemeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Etli Patlıcan Yemeği Tarifinin Servis Önerisi
Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz. | 432 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-patlican-yemegi-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Et yemeklerini sevenler için vazgeçilmez listesine girmeye aday nefis bir tarif geliyor: Etli Patlıcanlı Kebap! Bu güzelim yemek içindeki sebzelerle çok çok lezzetli oluyor ve üstelik de güveçte piştiği için tadına tat katmış oluyorsunuz.
İçinde ete çok yakışan patlıcan, biber ve bolca sarımsak var. Hazırlaması biraz zaman alsa da elde ettiğiniz sonuç tüm ev ahalisini memnun edecek cinsten. En özel sofralarınızda yerini almaya hazır çok özel bir yemek olan şehzade kebabını hemen denemelisiniz. Şimdiden afiyetler olsun | 433 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-patlicanli-kebap/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Suyuna ekmek banacağınız, tadı ile herkesi mest edeceğiniz bir tarifimiz var! Etli sebzeli güveç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
Suyuna ekmek banacağınız, tadı ile herkesi mest edeceğiniz bir tarifimiz var! Etli sebzeli güveç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun. | 434 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-sebzeli-guvec/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sebze ağırlıklı beslenmek isteyenler ama etten de vazgeçemeyenleri böyle alalım. Etli taze fasulye, kuşbaşı et ve kuyruk yağı ilavesiyle zenginleşen nefis bir ana yemek.
Etsiz Olmaz Diyenler İçin:
Etli Taze Fasulye Tarifi
10 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için420/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEtli Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramtaze fasulye
- 0.5kilogramkuzu kuşbaşı eti
- 1adet büyük boysoğan
- 100gramkuyruk yağı
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1çimdikkarabiber
- 1çimdiktuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası
Taze fasulyeyi ayıklarken bir patates soyacağından yardım alırsanız işiniz kolaylaşır.
Etli Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze fasulyeleri ayıklayın.
- Kuyruk yağını (tercihe göre sıvı yağ ya da tereyağı kullanabilirsiniz) tencerede eritin.
- Soğanı yemeklik doğradıktan sonra tencereye ilave edin ve pembeleşene kadar kavurun.
- Soğanlar pembeleştikten sonra kuzu kuşbaşını ilave edin ve rengi değişene kadar kavurun.
- Biber ve domates salçasını ilave edin yaklaşık 3 dakika karıştırın.
- Önceden ayıkladığınız taze fasulyeyi ilave edin ve karıştırın.
- Üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika pişmeye bırakın.
Etli Taze Fasulye Tarifinin Pişirme Önerisi
Kuyruk yağı yerine damak tadınıza gire sıvı yağ ve bir küp tereyağı kullanabilirsiniz.
Etli Taze Fasulye Tarifinin Servis Önerisi
Yanında sade bir bulgur ya da pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 435 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-taze-fasulye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu pilav, pişirme tarzıyla inanılmaz hafif ve pirincin olabilecek en sağlıklı hali. Buzluktaki taze iç baklam ve et ile, çok lezzetli, tek tencerede, besleyici, harika bir yemek hazırladım. Basmatiyi denemediyseniz mutlaka deneyin ve lütfen bu usulle (süzme) pişirin.
Farklı Pişirme Yöntemiyle:
Etli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifi
22 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEtli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5su bardağıbasmati pirinç
- 1/2kilogramiç bakla
- 8-10daldereotu
- 1/2kilogramdana eti
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığızeytinyağı(isterseniz tereyağı)
- 1-2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Zamanınız yoksa, pirinci süzme yöntemiyle değil, kavurarak yapılan şekliyle de pişirebilirsiniz. Bu noktada ölçü olarak, 2,5 bardak pirince, 3 bardak kadar su koyarak pişirebilirsiniz. Ama tavsiyem kesinlikle süzmeniz.
Etli ve Baklalı Basmati Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirincimizi bol suda yıkayıp, kaynar ve bol tuzlu suda yaklaşık 2-3 saat kadar ıslatıyoruz.
- Baklaların kabuklarını soyup, çok az tuz koyduğumuz kaynar suda bir taşım kaynatıp, diklemesine 4'e bölüyoruz.
- Pirincin suyunu süzüp, kaynar suda 5-6 dakika kadar pirinçler suyun üstüne çıkana kadar pişiriyoruz. Pirinci süzmeden 1 dakika kadar önce baklaları da içine atıp ikisini birlikte süzüyoruz.
- Diğer tarafta, etleri soğanla birlikte kavuruyoruz.
- Son olarak pilav tenceremize sırasıyla baklalı pilav, et ve dereotunu kat kat koyuyoruz. Üzerine yağını koyup 20 dakika kadar kısık ateşte demlenmeye bırakıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 436 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-ve-baklali-basmati-pilavi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu sarmayı bir yediğinizde tekrar yemek isteyeceksiniz. Misafirlerinize ikram ettiğinizde nefis tadını unutmayacaklar. Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Ne duruyorsunuz hadi bugün yemeğe sarma yapalım.
Damaklara Şenlik:
Etli Yaprak Sarma Tarifi
18 Mart 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaEtli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpirinç
- 400gramkıyma
- 1adet büyük boykuru soğan
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1yemek kaşığıtuz
- 1tutamkarabiber
- 2yemek kaşığınane
- 500kilogramasma yaprağı
- 2yemek kaşığısalça
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1adet küçük boylimon
- 2,5su bardağısu
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etli Yaprak Sarma Tarifinin Püf Noktası
Eğer yaprağınız salamura ise bir gün önceden suda bekletirseniz hem tuzunu alır hemde daha yumuşak olur.
Etli Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba yıkanmış pirinci koyuyoruz.
- Daha sonra ince doğranmış kuru soğanı ekleyin.
- Kaba kıymayı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, salça, tuz ve baharatları koyuyoruz.
- Bütün malzemeyi güzelce yoğuruyoruz.
- İçimizi hazırladıktan sonra sarma işlemine geçebiliriz.
- Bir adet yaprak tepsi ya da düz bir zemin üzerine yaprakların damarı iç kısımda kalacak şekilde seriyoruz.
- Serdiğimiz yaprağın üst kısmına hazırladığımız iç harcından bir tatlı kaşığı kadar uzun ve ince bir şekilde koyuyoruz.
- Yaprağın iki kenarını üstüne katlayıp kalem kalınlığında hizalayıp sarıyoruz.
- Her bir yaprak için bu işlemi tekrarlıyoruz. Sarma işlemimiz bittikten sonra bir tencerenin içine kalın olan yapraklardan seriyoruz.
- Üzerine sardığımız yaprakları sırayla diziyoruz. Bütün yaprakları dizdikten sonra önceden dilimledigimiz limonları yerleştiriyoruz.
- Suyunu, kalan yağı, nar ekşisini ve tuzu tencereye koyuyoruz ve tencerenin en üstüne sarmalarımız dağılmasın diye bir tabak yerleştiriyoruz. Sonra tenceremizin ağzını kapatıp ocağın üzerine koyuyoruz.
- Orta ateşte pişirmeye başladığımız yemeğimizin kaynayınca altını kısıyoruz.
- Kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra sarmamızı ocaktan alıyoruz. Biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Etli Yaprak Sarma Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurtla servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 437 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etli-yaprak-sarma-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Emek isteyen ama sonucuna ve lezzetine bakınca değer bir lezzet... Etsiz çiğ köfte tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.
Lezzetine Doyamayacağınız:
Etsiz Pratik Çiğ Köfte Tarifi
31 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
90 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEtsiz Pratik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıesmer bulgur(köftelik) (yoksa normal ince bulgur da olur)
- 2su bardağısıcak su
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıisot
- 1yemek kaşığıtatlı kırmızı biber
- 1yemek kaşığısumak
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 2adet orta boysoğan(rendelenecek suyu sıkılacak)
- 2adet orta boydomates(kıvamına göre kontrollü kullanılacak)
- 1/2çay bardağızeytinyağı(sıvı yağ)
- 1/2çay bardağınar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Etsiz Pratik Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kaba bulguru alalım. İçerisine tüm baharatları ekleyip harmanlayalım.
- Ardından sıcak suyu ekleyip hafif şişmesini sağlayalım.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayalım. Yoğurma makineniz varsa çok daha kolay oluyor. Ben mutfak şefinde yaptım.
- Yarım saatte tüm malzemeler birbirine geçip bulgurlar dişe gelmeyecek hale geldi. Elde yoğurmayla yaklaşık 1 veya 1,5 saate hazır olur.
- Bulgurlar dişe gelmiyorsa tamamdır. Emek isteyen ama sonucu güzel olan bir lezzet. Mutlaka deneyin. İsterseniz yoğurma işlemi bitince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.
- Ben sade yaptım. Elimizle şekil verip tabağa dizelim. Ben hafif elimi ıslatarak şekil verdim. Afiyet olsun. | 438 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/etsiz-pratik-cig-kofte-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Evet bizim her şehrimizin, her yöremizin ayrı bir köfte tarifi var. Hepsinin lezzeti ayrı güzel, tadı ayrı güzel görüntüsü ayrı güzel ama hiçbiri bir ev köftesinin yerini tutamaz. Baharatından mı içindeki ekmeğinden mi, yapanın elinden mi nedir artık sırrı yoksa evde yapılmasının verdiği huzurdan mı, ama en güzeli, en sevileni her zaman ev köftesidir. İşte sizlere, yapıp yapıp yenilesi, tadına doyulamayan nefis bir ev köftesi tarifimiz var. Haydi ellerinize sağlık olsun, afiyetler olsun.
Bu nefis ev köftesi tarifi ile fırında köfte patates ve ızgara köfte gibi daha birçok tarifi deneyebilirsiniz, bizden söylemesi! | 439 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-koftesi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Dışarıda hazır alınan sosların başında gelen ketçabı evinizde yapmaya ne dersiniz? Hem de müthiş aromatik lezzetiyle. Bu leziz sos tarifi sizlerle.
Aromatik Lezzetiyle:
Ev Yapımı Acılı Ketçap Tarifi
16 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
2 orta boy kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
90 dakikaEv Yapımı Acılı Ketçap Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kilogramdomates
- 100gramsoğan(yarım büyük boy)
- 1dişsarımsak
- 30gramzeytinyağı(3 yemek kaşığı)
- 45gramesmer şeker(3 yemek kaşığı)
- 20gramsirke(2 yemek kaşığı)
- 10gramtuz(1 tepeleme tatlı kaşığı)
- 70gramdomates salçası(1 tepeleme yemek kaşığı)
- 20grammısır nişastası(3 tepeleme tatlı kaşığı)
- 1çay bardağısu(nişastayı açmak için)
- 1tatlı kaşığı (tepeleme)acı toz biber(veya 1 yemek kaşığı acı sos)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Acılı Ketçap Tarifinin Püf Noktası
Rengini daha koyulaştırmak istiyorsanız salça miktarını arttırabilirsiniz.
Ev Yapımı Acılı Ketçap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı ince piyazlık doğrayın orta kısık ateşte çelik tencerede eklediğiniz zeytinyağında 10 dakika karıştırarak kavurun.
- Ardından küp doğradığınız domatesleri, ezilmiş sarımsağı, şeker ve sirkeyi ekleyin. 1 saat kısık ateşte kapağı kapalı pişirin.
- Pişirdiğiniz sosu blenderden çekin. Çektikten sonra ince bir süzgeçle süzüp püresini alın. Domates püresini tekrar ocağa alıp hafif sulandırılmış salçayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
- Kaynamaya başladığında suda açtığınız nişastayı karıştırarak ekleyin. 2-3 dakika sürekli karıştırarak kaynatın. Son olarak tuzunu ekleyin. Acılı ketçap için acı eşiğinize göre toz biber ekleyin.
- Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutun. Buzdolabında 1 haftayı geçirmemek kaydıyla saklayıp kullanabilirsiniz.
- Ketçabın fazlasını buzdolabı poşeti veya sıkma torbasına porsiyonlayıp derin dondurucuda daha uzun süre saklayabilirsiniz. | 440 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-acili-ketcap/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İçi akışkan, lezzetli mi lezzetli, yapımı kolay gerçek brownie tarifi karşınızda. Dilim dilim yenecek bu güzelliğe sofranızda yer açın.
İçi Akışkan:
Ev Yapımı Brownie Tarifi
11 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEv Yapımı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramçikolata(50 gr bitter çikolata kullandım)
- 1/2su bardağıun
- 1/2su bardağıkakao
- 1su bardağışeker
- 3adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketvanilya
- 115gramtereyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Brownie'nin kek halini almaması içi akışkan kalması için 20-25 dakika fırında kalması yeterli olacaktır. Karışıma en son çikolata ekleyebiliriz eğer brownie'nin içi akışkan ve bol çikolatalı olmasını istiyorsak.
Ev Yapımı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolataları tereyağ ile benmaride eritelim.
- Ayrı bir kaba şekeri döküp yumurtaları vanilya tozu ekleyerek çırpıyoruz krema haline gelene kadar.
- Benmaride erittiğimiz çikolatayı karıştırarak şeker ve yumurtalı karışımımıza ekliyoruz.
- Önceden ısıtıılmış fırında 170 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 441 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-brownie-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz aylarında annemin yaptığı içerisinde süzme yoğurt ve bol yumurta ile yapılan enfes el yapımı makarna... Kış aylarında kurtarıcı yemeğim oluyor. Mutfağa kadar alalım sizi.
Kurtarıcı Yemeği:
Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifi
17 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaEv Yapımı Cevizli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramerişte
- 2avuçceviz
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifinin Püf Noktası
Hazır makarnaların pişirme süresini uzatmak gerekiyor. Ev yapımı makarnalarda pişirme süresini koşa tutmak gerekiyor.
Ev Yapımı Cevizli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye haşlama suyunu koyun.
- Kaynayınca erişteleri atın ve 5 dakika pişirin.
- Ayrı bir tavaya tereyağını koyarak biraz yakın.
- Erişteler pişince süzgeçten suyunu iyice süzdürün.
- Servis tabağına önce makarnayı, çekilmiş cevizi ve son olarak tereyağını gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 442 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cevizli-makarna/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ev yapımı çiçek ekmeği tarifi, enfes lezzeti ve şirin görünümüyle kalbinizde taht kuracak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Görüntüsü Yeter:
Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi
18 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEv Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıılık su
- 3,5su bardağıun
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 1paketmaya
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Çiçek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba maya, şeker ve ılık suyu koyup karıştırın ve bekleyin. Sonrasında sıvı yağı ekleyin.Un ve tuzu karıştırıp kontrollü olarak ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Ele yapışmayan bir hamur haline geldiğinde 30 dakika mayalandırmaya bırakın.
- Mayalandırma sonunda hamuru bezelere ayırıp çiçek şekline getirerek 26 cm yağlı kağıt serilmiş düz bir kek kalıbına veya tepsiye aktarın. Kalıpta 15 dakika kadar tekrar mayalandırmaya bırakın.
- Fırına atmadan önce üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180-190 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun. | 443 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cicek-ekmegi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çikolata ikramını geri çeviremeyen, iyi bir çikolatayı mutluluk sebebi olarak gören çoğunluktaysanız, kendi çikolatanızı kendiniz yapma fikri sizin için heyecan verici bir tecrübe olacaktır.
Eğer iyi bir kuvertür çikolata satın alırsanız, marketten paketli aldığınız çikolatalardan çok daha kaliteli ve sağlıklı çikolatalar elde etmeniz mümkün olacaktır. Kendi damak tadınıza göre lezzetlendirebilecek olmanız da cabası.
Ev yapımı çikolata, hem görüntüsü hem lezzeti itibariyle tamamen sizi yasıtacak, sevdiklerinize gururla ikram edebileceğiniz, eğlenceli ve lezzetli bir tarif. | 444 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cikolata/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Vitrinleri süsleyen o enfes görüntüleri, şahane soslarla kaplanmış üst yüzeyleri, yumuşacık hamurlarıyla tatlı kaçamaklarının en kalorisi ve en lezzetlilerinden biridir donut'lar. Biz onları hep hazır alıp afiyetle yemeye alışkınız. Ancak kalıp kullanmadan, dışarıdan aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve sağlıklı bir şekilde donut hazırlamanız mümkün! Karşınızda: Ev yapımı çikolatalı donut tarifi.
Kalıp kullanmadan hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifinin en güzel kısmı evde üzerini dilediğiniz malzemelerle hazırlamak ve tadına doyum olmaz güzellikte tatlılar çıkarmak. Üstelik hamurunun yapımı da çok pratik. Mayalı hamurunuz hazırsa gerisi pek kolay! Şimdiden ellerinize sağlık diyor, küçük büyük herkesin büyük bir keyif ve afiyetle yiyebileceğiniz ev yapımı çikolatalı donut tarifi ile baş başa bırakalım. | 445 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cikolatali-donut/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Her kaşıkta sizi mutluluğa götüren, vazgeçilmez tatlardan biri... Kimine göre çocukluk, kimine göre mutluluk, kimine göre eşsiz bir lezzet
Her Kaşıkta Mutluluk:
Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi
24 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaEv Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 4yemek kaşığınişasta
- 2yemek kaşığıkakao
- 100-150gramçikolata
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Çikolatalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü, şekeri, nişasta ve kakaoyu bir tencereye alın ve güzelce karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynanana kadar pişirin.
- Ateşten alın ve içine vanilya ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Kaselere paylaştırıp birkaç saat buzdolabında bekletin.
- Arzu ettiğiniz gibi süsleyip servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 446 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cikolatali-puding-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Gerçek çilek parçalarıyla lezzetli ve doğal puding... Çocuklar için de şahane bir alternatif olacak ve bildiğiniz malzemeler ile hazırlayacağınız enfes bir tatlı. Ev yapımı çilekli puding tarifi ile herkesi mutlu edecek ve doğal bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfağa geçin ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
İştah Kabartan:
Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifi
22 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaEv Yapımı Çilekli Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 500gramçilek
- 1su bardağıtoz şeker
- 1çay bardağımısır nişastası
- 2silme yemek kaşığıun
- 1paketvanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yarım kilogram çileği blenderdan geçip püre haline getirelim.
- 1 litre sütü tencereye koyalım içine püre haline getirdiğimiz çilekleri ve diğer bütün malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
- Daha sonra ocağı yüksek derecede açalım kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve 1-2 dakika daha ocakta tutalım.
- Daha sonra ocağı kapatalım ve servis edeceğimiz kaselere boşaltalım. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
Önce yüksek sonra kısık ateşte pişirelim ve kaynayana kadar mutlaka karıştıralım yoksa dibi tutar.
Ev Yapımı Çilekli Puding Tarifinin Servis Önerisi
Istediğiniz gibi süsleyip soğuk şekilde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 447 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-cilekli-puding/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Simit benim için günün her öğünü... İster sade, peynir, çay ile ister afilli sunumlarla yiyebileceğim banko bir lezzet.
Hele ki o simit ailenin, sevdiklerinin bir arada olduğu pazar kahvaltısının güzeli ise değmeyin keyfime. O masada minik bir parça simit ile göz göz olan o yumurtayı kimin patlatacağının kavgasını vermekse işin keyifli kısmı | 448 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-citir-simit-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Dünyaca ünlü şeflerin tariflerinde kullandıkları minik bir sır var. Bol aromalı lezzetiyle yakından tanıdığımız hardaldan bahsediyoruz. Soslara, salatalara, et marinasyonuna, makarnaya inanılmaz yakışıyor. Buruk, hafif acı, hafif de ekşi bir tada sahip olan hardalı evde yapmak da mümkün aslında. Dışarıdan hazır alınanla aralarında dağlar kadar fark olacağının da altını çizelim.
İçinde taneleri olan nefis bir dijon hardalı yapmak için tane ve toz hardala, ekşiliği için de sirkeye ihtiyacımız var. Tane ve toz hardalları rahatlıkla aktarlardan bulabilir, evde kendi hardalınızı yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Keyif olsun! | 449 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-dijon-hardali/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çok sevdiğimiz sokak lezzeti olan tantuniyi mis gibi ekmeğiyle evde hazırlıyoruz. Çıtır ekmek ve yumuşacık etin şahane uyumuyla bu tarifi çok seveceksiniz.
Enfes Sokak Lezzeti:
Ev Yapımı Ekmeğiyle Tantuni Tarifi
01 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaEv Yapımı Ekmeğiyle Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
Eti için:
- 500grambonfile(minik doğranmış)
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 2-3yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkekik
Ekmeği için:
- 4-4,5su bardağıun
- 1,5-2su bardağısu
- 1paketmaya(küçük paket)
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Servis için:
- 1adetmor soğan
- 1adetdomates
- 1tutammaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Ekmeğiyle Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ekmeği hazırlayın. Malzemeleri ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
- Orta kıvamda bir hamur olacak. Az zeytinyağıyla hamuru toparlayıp kabı streçleyip mayalamaya bırakın.
- Yarım saat sonra hamur iki katına çıkınca tekrar yoğurup 5 bezeye ayırın. Her birini un yardımıyla tabak boyutunda açıp rulo yapıp hafif yuvarlayın.
- Hepsine aynı işlemi yapıp un serpilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine tepsi kapatıp mayalanmaya bırakın. Yarım saat 45 dakika sonra üzerilerine su sürüp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede üzerine fırın tepsisini kapatıp 45 dakika pişirin. Fırına bir kap su koyun.
- İlk 20 dakika sonra üstteki fırın tepsisini kaldırın. 25 dakika da açık şekilde pişsin.
- Sonrasında üzerine temiz bir bez kapatıp dinlendirin.
- Et için tereyağını eritip doğranmış eti ekleyin. Bonfile kullandığım için kendi suyuyla pişmesi yeterli oldu. Eğer dana eti kullanırsanız Az suyla düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz.
- Pişmiş olan eti sıvı yağında tuzla baharatlarla çevirip tatlandırın. Ekmeğin arasına et maydanozlu soğan ve domatesi ekleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 450 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-ekmegiyle-tantuni/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tadına bakanın müptelası olduğu, her çay soframın daimi üyesi, gelenlerin çiğ köfte yapacaksın dimi diye önceden sorduğu, lezzetli mi lezzetli çiğ köftem. İddia ediyorum bunu evde yapanlar bir daha dışarıdan çiğ köfte yemek istemeyeceksiniz. Dolapta 3-4 gün hiçbir şey olmadan durabilen bu tarif her zaman kurtarıcınız olacak.
Mis Gibi:
Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
04 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için266/kcal
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEv Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıköftelik ince bulgur
- 2adetorta boy soğan
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığıketçap
- 2yemek kaşığıisot
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığılimon tuzu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3yemek kaşığınar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulgur bir kaba koyulur üzerine limon tuzu ve tuz ilave edilir. Üzerini 1 parmak geçecek şekilde kaynar su dökülür. 1 saat kadar çekmesi ve dinlenmesi beklenir.
- Soğan ve sarımsak rendelenir salça ve tüm malzemeler ilave dilip iyice yoğurulur.
- Parlak gözükmesi için elimizi yağlayarak şekil verelim. Maydanoz ve Limon ile süsleyip servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4 | 451 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-etsiz-cig-kofte/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bugün sizlere etsiz çiğ köfte tarifi paylaşıyorum. Bu tarife bayılacaksınız. Artık dışarıdan almaya son. Hadi tarife geçelim...
Videolu anlatımı için:
Bugün sizlere etsiz çiğ köfte tarifi paylaşıyorum. Bu tarife bayılacaksınız. Artık dışarıdan almaya son. Hadi tarife geçelim...
Videolu anlatımı için: | 452 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-etsiz-cig-kofte-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Fellah köftesi aslında ülkemizin değişik yerlerinde küçük farklılıklarla yapılan ve çok sevilen bir yemek tarifi.
Bulgurun besleyici ve doyurucu gücünü barındıran fellah köftesi, ana yemek olarak tüketilebileceği gibi ana yemeği destekleyen güzel bir garnitür olarak kullanılabiliyor. Özellikle enfes sarımsaklı sosuyla buluştuğunda yemelere doyum olmaz bir lezzete dönüşüyor.
Fellah köftesinin dağılmaması için neler yapabileceğinize dair her şeyi şu içeriğimizde bulabilir, fellah köftesinin yanında ne iyi gider sorusunun cevabını ise aşağıda görebilirsiniz.
Orijinal fellah köftesinin adım adım resimli tarifi ve videosu karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık! | 453 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-fellah-koftesi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Özellikler son yıllarda ülkemizde giderek artan ekmek israfına evde çok basit birkaç yöntemle dur demek mümkün. Örneğin; o bayat ekmeklerden marketlerden paketli halde aldığınız galeta unlarını elde edebilirsiniz. Galeta unu temelde ekmek kırıntılarından elde edilen bir çeşit pişirilmiş un aslında. Bayat ekmekleri değerlendirip, uzun süre tüketmenin de en şahane yolu diyebiliriz.
Evdeki ekmeklerinizi alın elinize. Minik minik ufalayın ya da doğrayın. Düşük sıcaklıktaki fırına verin. Fırınlamaktaki amaç hızlıca kızarmalarını sağlamak değil, yumuşatıp hafif bir kıtırlık sahibi olmalarına yardımcı olmak. Ardından mutfak robotundan güzelce geçirip, eleyin. Karşınızda misler gibi galeta unu. Hem ekmekleriniz israf olmasın hem de kendi ununuzu kendiniz yapın diye buyurun tarifimize. | 454 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-galeta-unu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yapımı oldukça kolay, lezzeti de şahane! Karşınızda çay saatlerinizin en klasik konuklarından biri olan ev yapımı kakaolu kek tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Çayın En Yakın Dostu:
Ev Yapımı Kakaolu Kek Tarifi
31 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaEv Yapımı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1bardaktoz şeker (1,5 su bardağı)
- 1bardakyoğurt
- 1bardaksıvı yağ
- 3bardakun
- 2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığıkakao
- 2yemek kaşığısüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda ısısında olması kekin kabarmasını sağlar.
Ev Yapımı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri kabımızda mikserle iyice çırpıyoruz. Hava içine girdikçe daha cok kabarıcaktır.
- Boza kıvamına gelince oda ısısındaki yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek içine koyalım ve vanilini de ekleyelim.
- Kalıbımızı güzelce yağlıyalım. Kekimiz piştikten sonra kolay çıksın. Hazırlamış olduğumuz harcımızdan 5-6 kaşık içinde bırakıyoruz ve kalıbımıza koyuyoruz.
- Kalan 5-6 kaşık harcımıza kakaoyu ve sütümüzü ekliyoruz karıştırdıktan sonra kalıbımıza ekleyip isterseniz çatal yardımıyla şekil verebilirsiniz. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5 | 455 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-kakaolu-kek/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Dışarıda yediklerinizden farksız, hatta çok çok daha lezzetli kumpirler yapmaya hazır olun. Hem çok doyurucu hem de çok lezzetli kumpir tarifimi denemeyen kalmasın.
Sokak Lezzetlerinin Hası:
Ev Yapımı Kumpir Tarifi
20 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
70 dakikaEv Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet büyük boypatates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
- 2yemek kaşığıyeşil zeytin(doğranmış)
- 2yemek kaşığımısır(haşlanmış)
- 2yemek kaşığıkırmızı lahana turşusu
- 2yemek kaşığısosis(kızartması)
- 2yemek kaşığıamerikan salatası
- 1yemek kaşığıketçap
- 1yemek kaşığımayonez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sosis kızartması için: 4 adet sosisi halka şeklinde doğrayıp tavaya alalım. 2 kaşık zeytinyağda kızartalım. 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı kekik ekleyelim. 2-3 dakika karıştırıp ocağı kapatalım.
- Amerikan salatası için: Yarım şişe garnitürün suyunu süzelim. 4 adet kornişon turşuyu halka şeklinde doğrayıp ekleyelim. 3 kaşık mayonez, yarım su bardağı sarımsaklı yoğurt ekleyip karıştıralım.
- Kumpirin yapılışı için: Patatesi güzelce yıkayalım önce yağlı kağıda sonra alüminyum folyoya sarıp 70-80 dakika 220 derece fırında pişirelim. Bıçak batırarak pişip pişmediğinden emin olalım. Fırından çıkarıp folyosunu çıkaralım.
- Ortasından kesip tereyağ ve kaşar ekleyerek iç kısmını ezerek karıştıralım. Sosis kızartma, Amerikan salata, Mısır, zeytin, kırmızı lahana turşusunu koyalım.
- En son ketçap ve mayonez sıkıp servis edelim. Patateslerin büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir. Malzemeleri damak tadına göre eksiltip çoğaltabilirsiniz. Herkese afiyet olsun. | 456 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-kumpir-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Şöyle kuşbaşılı pide olsa da yesek... Sizin de cevabınız ''Ne güzel olurdu'' ise hemen hazırlıklara başlayalım.
Ne ince ne de kalın, tam kıvamında pişmiş pide hamurunun üstünde güzelce kavrulup sebzelerle harmanlanmış sulu bir harç ile birleşen kuşbaşılı pide karşınızda. Bu tarif çay saatlerinize iddiasını ortaya koyacak güçlü bir rakip olacak.
Evde pide yapımı hiç öyle düşündüğünüz gibi zor değil. Maliyet olarak da dışarıda yediğiniz pidelerden sizi daha fazla mutlu edecek türden üstelik. Evde olan malzemelerle hamurunu hazırladığınız pidenin iç harcını hazırlayana kadar hamurunuz mayalanıyor ve hızlı bir şekilde fırına giriyor. Pişerken fırından yayılan mis gibi kokusu da sizi ve misafirlerinizi mest ediyor.
Daha fazla vakit kaybetmeden sizi mutfağa alalım, tarif geliyor... | 457 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-kusbasili-pide/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yeni eve taşındığınızda veya tanıdıklar ansızın geldiğinde eve lahmacun söylemek adettendir. Neredeyse çoğu yeni evin ilk yemeğidir lahmacun. Yemesi kolaydır. Yanında çok şey istemez eh hal böyle olunca da en sevdiğimiz yemeklerin de başında gelir.
Ama bu sefer durum farklı! Hızlıca tüketip üzerinde çok konuşmadığımız lahmacunun, soframızın en güzel yerinde konumlanmasının tam zamanı. Sonuçta evde yapılanın lezzetini ne kadar ararsanız dışarıda bulmak zordur. Hazırlayın mayalı hamurunuzu ama bu sefer mayalanması için çok beklemeyin.
Hazırladığınız bezeyi merdane yardımıyla inceltin ve işte iç harçla buluşma zamanı. Lahmacunlar pişerken köpüklü ayranınızı ve salatanızı hazırlamayı unutmayın. Tarifin videosunu sizin için şöylece bıraktık. Afiyetler olsun. | 458 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-lahmacun-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz günlerinde buz gibi tüketeceğimiz bol vitaminli içeceğimiz limonatayı evde yapıyoruz. Tam kıvamında, şekeri yerinde tarifimiz karşınızda.
Buz Gibi:
Ev Yapımı Limonata Tarifi
07 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEv Yapımı Limonata Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetportakal
- 2adetlimon
- 1çay bardağışeker
- 2litresu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakal ve limonu kabuğuyla birlikte küp küp keselim. Buzluk poşetine koyalım, 1 gün buzlukta bekletelim.
- Buzluktan çıkaralım, 7-8 dakika bekletelim ve rondoya dökelim. Üzerine şekeri de ilave edelim, püre olana dek çekelim.
- Karışıma suyu dökelim ve güzel karıştıralım. Karışımı süzgeçten geçirelim, buzla ikram edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 459 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-limonata-10/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Az malzeme ile çok lezzet! Bu ev yapımı limonata tarifi, sıcak yaz günlerinde vazgeçilmeziniz olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Ferahlatıcı Lezzet:
Ev Yapımı Limonata Tarifi
09 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 litreHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEv Yapımı Limonata Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetlimon
- 1adetportakal
- 3parçalimon tuzu
- 3litresoğuk su
- 3-4yapraktaze nane
- 2su bardağıtoz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle limon ve portakalı dörde bölüp, taze naneyi de ekleyip robottan geçiriyoruz. Limon tuzunu koyduktan sonra 15-20 dakika karışımı dinlendiriyoruz.
- Posasını sıkıp süzdükten sonra şeker ve suyunu ekleyip karıştırıyoruz. Kendi damak zevkinize göre şeker ve su miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Son olarak tekrar süzüp soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 460 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-limonata-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mascarpone peyniri, fiyat itibariyle bir tık daha pahalı ülkemizde. Bu nedenle onu evde deneyerek daha az maliyetli bir hale getirmek istedik. Tat olarak %90 oranında benzer bir lezzet yakaladık. Tiramisuların içine koyabileceğimiz, diğer peynirli tatlıların içinde de kullanabileceğimiz enfes bir mascarpone peyniri oldu. Hal böyle olunca sizlerle paylaşmadan edemedik.
Püf noktalara dikkat. Afiyetler olsun. | 461 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-mascarpone/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi reçeller bu tarifle aradığı mutluluğa kavuştu. Misler gibi pişmiş sıcacık bazlamalar kahvaltı sofranızın en güzel yerine oturmaya pek hevesli.
Şimdi tek yapmanız gereken sabah ilk uyanan olmak ve bu nefis yumuşacık dokulu hamuru mayalamak. İster tavada ister fırında pişirin bu tarif sizin kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Mini mini boyutlarıyla da büyük bazlamalar yapmak istemeyenlerin çözümü olacak. Sıcacık bu tarifi mutlaka deneyin!
Afiyetler, bol keyifler olsun. | 462 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-mini-bazlama/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çabucak hazırlayıp, dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz hem lezzetli hem de oldukça pratik bir pizza tarifimiz var! Karşınızda: Ev yapımı pizza tarifi. Malzeme sınırlaması olmayan pizzamızı bir en bilindik şekilde hazırladık siz dilerseniz daha farklı malzemeler koyarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çabucak Hazırlanan:
Ev Yapımı Pizza Tarifi
24 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaEv Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısıvı yağ
- 2su bardağıılık su
- 1paketkuru maya
- 5su bardağıun
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 6adetsalam
- 6adetsucuk
- 10dilimkaşar peyniri
- 3adetdomates
- 3adetbiber
- 3adetzeytin
- 1silme tatlı kaşığısalça
- 1silme yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun ve mayalandırın.
- Daha sonra tepsinizin boyutunda açın.
- Salçalı karışımı hazırlayıp, hamurun üzerine sürün.
- Daha sonra üzerine dilediğiniz malzemeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. | 463 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-pizza/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Çikolatanın en çok yakıştığı tatlı tarifi o! Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olan ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayız. Yumuşacık hamuru, enfes dolgu kreması ve çikolata sosuyla bu tarifi çok seveceksiniz. Çikolatalı tatlı seviyorsanız önden buyurun..Şimdiden ellerinize sağlık!
Bol Çikolata Sosuyla:
Ev Yapımı Profiterol Tarifi
23 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için189/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
45 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaEv Yapımı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1su bardağısu
- 1su bardağıun
- 125grammargarin
- 3adetyumurta
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1,5çay bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1pakettoz krem şanti
Üzeri için:
- 1pakethazır çikolata sosu
- 20gramfındık içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük tencereye su ve margarini alıp kaynatın. Unu ilave edip hızlı bir şekilde kaşık sırtıyla karıştırın.2-3 dakika pişirin. Altını kapatın.
- Hamurunuz soğuduktan sonra yumurtaları sırayla kırıp tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Hamuru 10 dakika dinlendirin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye çay kaşığı yardımıyla, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye aralıklı olarak bırakın.
- Daha sonra 180 derece fırında pişirin. Bu noktada dikkat etmek gerekmektedir. Fırınınızın kapağını açmayın. 40 dakika yeterli olacaktır.
- Hamur piştikten sonra kremayı hazırlayın. Vanilya ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip ocağa alıp pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
- Krema soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyin. Blenderla iyice çırpın.
- Hamurlarınız fırından çıktıktan sonra yarısını kesip kremayı çay kaşığı veya sıkma torbası yardımıyla içine doldurun.
- En son çikolata sosunuzu arkasındaki tarifine göre hazırlayıp soğuk bir şekilde profiterolün üzerine dökün. Fındık serpip servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 464 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-profiterol/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Dışarıdan pul biber almaya son verecek, pratik bir tarifimiz var! Evde kendi baharatınızı kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hazırlıklar başlasın, ev yapımı pul biber yapıyoruz. Afiyet olsun!
Dışarıdan Almaya Gerek Yok:
Ev Yapımı Pul Biber Tarifi
23 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEv Yapımı Pul Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 4kilogramkırmızı kiraz biberi
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Pul Biber Tarifinin Püf Noktası
Blenderdan geçirdiğiniz pul biberi kesinlikle güneşte bekletmelisiniz. Zeytinyağı kullanımından dolayı 1 gün kadar güneş görmesi yeterli olacaktır.
İsteğe göre 1 kilogram kadar acı süs biber de kullanabilirsiniz.
Ev Yapımı Pul Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkayıp güneşte kuruttuğunuz biberleri saplarından ayırın.
- İyice kuruduğundan emin olduktan sonra blendera koyun.
- Üzerine zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 3 dakika kadar blenderdan geçirin.
- İstediğiniz kıvama gelince 1 gün boyunca güneşte tekrar bekletin. Geniş bir kaba doldurup güneşte her tarafı eşit bir şekilde kuruması için ara sıra karıştırmalısınız.
- Hazır olunca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 465 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-pul-biber/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Evde pide yapımı da başarıyla sonuçlanmıştır. Ev yapımı Ramazan pidesi tarifi için mutfak sizi bekler.
Pratikçe Hazırlanana:
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi
22 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEv Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Pide için:
- 4,5su bardağıun
- 1paketinstant maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağıılık süt
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tatlı kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba un koyun ve ortasını açıp maya, tuz ve şeker konur. Yavaş yavaş süt ve su eklenir. Parmaklarınız ile ilk mayadana sonra un alınarak hamur haline gelene kadar yoğrulur.
- Biraz yumuşak bir kıvam olacak şekilde yoğrulur ve üzerini örtelim 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanma sonrası hamuru kaptan alın. hamuru 2 eşit parçaya bölün.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru koyup biraz yağ yardımı ile elimizle açarak yuvarlak şekil verelim.
- Yani kare ya da baklava dilimi olacak şekilde şeklini verelim. Yarım saat tepsi mayasını bekleyelim. Sonra parmaklarımız ile üzerinden geçelim şekli belli olsun.
- Üzeri için yumurta, yoğurt ve yağ karıştırarak üzerine sürelim.
- Susam ve çörek otu serperek 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verelim. Üzeri yeterince kızarınca fırından çıkaralım.
sıcak sıcak pideniz hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5 | 466 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-ramazan-pidesi-6/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Evde yapılanın yerini hiçbir şey tutmaz. Döner yapmak hiçte sanıldığı gibi zor değil. Lezzetiyle yedikçe yedirecek tam ölçülü bir tarifle geldim.
Tarif benden, yapması sizden hadi başlayalım o zaman.
Evde yapılanın yerini hiçbir şey tutmaz. Döner yapmak hiçte sanıldığı gibi zor değil. Lezzetiyle yedikçe yedirecek tam ölçülü bir tarifle geldim.
Tarif benden, yapması sizden hadi başlayalım o zaman. | 467 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-tavuk-doner-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yumuşacık nemli dokusu, yüksek muz aroması ile sizi sizden almaya geliyor..
Evde Banana Bread Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaEvde Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 3/4su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/4çay kaşığıtuz
- 2adetmuz
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2,5su bardağıun
- 1/2su bardağıceviz içi
- 1/4su bardağıdamla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde Banana Bread Tarifinin Püf Noktası
Muzlar olgunsa 2 adet yeterlidir. Eğer olgun değilse 3 adet kullanılması gerekir. Kürdan ile pişme kontrolü yapılmalıdır. İlk 30 dakika kekin sönmemesi için fırının açılmaması gerekir.
Evde Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurtalar şeker eklenerek köpük köpük olana dek el mikseri yardımıyla çırpılır.
- Süt ve yağ eklenir. Olgun muzlar ise ezilerek içine eklenerek karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya ve unu eklenir. En son cevizleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Yağlanmış baton kek kalıbına dökün. Üzeri ceviz ve damla çikolata ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 40 dakika pişirin. Afiyet olsun | 468 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-banana-bread/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Merhaba herkese. Akşam yemeği menüsüne karar vermek, yemeği yapmaktan daha zor değil mi? İşte size çok güzel geleneksel lezzetlerimizden bir öneri. ister kürdan kebabı deyin, ister islim kebabı, bu tarif kesinlikle her evde yapılmalı.
Kürdan Kebabı da Denir:
Evde İslim Kebabı Tarifi
04 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEvde İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5adetpatlıcan
- 10-12adetçeri domates
- 3-4adetyeşil biber
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2su bardağısıcak su
Köftesi için:
- 250gramkıyma
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1adetyumurta
- 1/4su bardağıgaleta unu
- 1su bardağızeytinyağı(kızartmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde İslim Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle köftemizi hazırlayarak başlayalım. Kıymayı, soğanı, sarımsağı, yumurtayı, galeta ununu ve diğer tüm baharatları yoğurma kabına alıp çok iyi yoğuralım. Kapağını kapatıp dolaba dinlenmeye alalım.
- Bu arada yıkayıp alaca soyduğumuz patlıcanları yarım cm eninde ince uzun keselim. Geniş bir tavada kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Dolapta dinlenmiş olan kıymayı çıkarıp elimizle şekil verelim.
- Aynı tavada 4-5 kaşık yağ ile köfteleri de arkalı önlü kızartalım. Kızarmış patlıcanları artı şeklinde koyup ortasına köfteyi yerleştirelim. Kenarlarını köftenin üzerine katlayıp kürdan batıralım. Yıkayıp doğradığımız biberleri ve domatesleri kürdanın üstüne batıralım. Uygun bir tepsiye yerleştirelim.
- Tüm patlıcanlar bittiğinde artan domates, biber, köfte vs olursa tepsinin bir köşesine koyup onları da pişirebilirsiniz. Kızartma yaptığımız tavaya salçaları koyup üzerine 2 bardak sıcak su ekleyip karıştıralım. Patlıcanların üzerine gezdirelim.
- Üzerine tuz serpip 200 derece fırında 30-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3 | 469 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-islim-kebabi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Brownie kurabiyenin nemli dokusu ve yoğun çikolata lezzeti zaten bir klasik, ancak kahveli brownie kurabiye tarifimle bu lezzeti bir üst seviyeye taşıyorum! Yumuşacık tereyağlı hamuru hazırlayıp pişirdikten sonra, sıcak kurabiyeleri soğuk kahveyle buluşturuyorum.
Üzerine beyaz çikolata ve Antep fıstığı serperek son dokunuşu yapıyorum. Her lokmada, kahvenin ve çikolatanın muhteşem uyumunu hissedeceksiniz. Tatlı krizlerine farklı ve enfes bir çözüm arayanlar için bu tarif tam bir kurtarıcı! | 470 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-kahveli-brownie-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Evdeki malzemelerinizle fırından alınmış gibi taze, sıcacık ve lezzetli ekmekler yapmak ister misiniz? Evde kolay ekmek tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Taze ve Sıcak Sıcak:
Evde Kolay Ekmek Tarifi
11 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
75 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEvde Kolay Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 375mililitreılık su
- 1paketinstant maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tepeleme tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısusam
- 600gramun
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde Kolay Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Ele fazla yapışan bir hamur oluyor, korkmayın. Toparlarken ve şekil verirken bir spatuladan yardım alabilirsiniz.
Evde Kolay Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu derin bir kaba alıp ortasında çukur açın.
- Açtığınız çukura mayayı, toz şekeri ekleyin.
- Unun üzerine tuzu serpin, mayanın olduğu çukura gelmemesine özen gösterin.
- Bu esnada fırını 200 derecede fansız ayarda ısıtın. Ekmekleri sıcak fırına koymamız önemli.
- Maya ve şeker karışınca yavaş yavaş kalan suyu da ilave edin ve içten dışa doğru unu mayalı karışıma doğru ekleyin.
- Tamamen karışınca tezgahın üzerine bir miktar un serpin ve hamuru üzerine alıp dıştan içeri doğru yoğurun.
- Ele yapışan bir hamur olacak. Hamuru toparlayıp kaba tekrar alın, üzerini streçleyip 1 saat ılık bir ortamda mayalandırın.
- Mayalanan hamuru tekrar tezgaha alın ve havasını alın.
- Bu kısımda hamuru 4 parçaya bölebilirsiniz, uzun şekil verebilirsiniz ya da yağlı kağıt yerleştirdiğiniz fırın kabınızda bütün olarak pişirebilirsiniz.
- Şekil verdiğiniz hamuru pişireceğiniz kaba alın ve üzerini nemli bir bezle kapatıp 15 dakika daha mayalandırmaya bırakın.
- 1 Yemek kaşığı yoğurdu bir kasenin içerisinde çok az suyla açın. Mayalanan ekmeklerin üzerine bir fırça yardımıyla sürün. Keskin bir bıçakla ekmeklerin üzerine çizik atın ve susam serpin.
- Isınan fırına yerleştirin ve fırının en alt kısmına ısıya dayanıklı bir kabın içerisinde su koyun ki ekmekler kurumasın.
- Yaklaşık olarak 30 dakika pişirin ve fırından çıkarınca ekmeklerin üzerini yine nemli bezle 10 dakika kapatıp bekletin. Afiyet olsun.
Evde Kolay Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi
Hamur için kullanılan un miktarından fazla olarak ayrı bir kapta hamuru toparlamak için un bulundurun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 471 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-kolay-ekmek-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Patatesin her halini seviyoruz kızartması, böreği, fırınlanmışı, haşlaması .. ve sayamayacağımız kadar çeşidi olan mutfakların olmazsa olmazı. Şöyle birşey de var ki közlenmiş patatesin tadını hiçbiri tutamaz ...
Patates ve o güzelim malzemeleri birleştirince vazgeçilmez bi tat çıkıyor ortaya. | 472 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-kumpir/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mis gibi kokusuyla üzerinde susam ve çörek otuyla Ramazanın vazgeçilmezi bir lezzete ne dersiniz. Evde Ramazan pidesi tarif için sizi mutfağa kadar alalım.
Misler Kokan:
Evde Ramazan Pidesi Tarifi
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaEvde Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 5su bardağıun
- 1paketinstant maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2tatlı kaşığıtoz şeker
- 1su bardağısıcak su
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamçörek otu
- 1tutamsusam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası
Mayalandırmaları dikkatli ve eksiksiz yapalım. Şekil vermek için.
Evde Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemelerini sırasıyla ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuz kıvama gelince tezgaha alıp tezgahta yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuz biraz ele yapışır olacaktır sıkıntı etmeyin.
- Hamurumuzu 1 saat mayalandıralım. Hamurumuzu tezgaha alıp 2 ye bölelim.
- Hamuru bu aşamada havasının gitmemesi için yoğurmayalım sadece alt taraflarından toplayalım.
- Hamuru tepsiye alıp 15 dakika daha mayalandıralım. Elimizi sıvı yağa batırıp parmak uçlarımızla hamuru eşit şekilde açalım.
- Parmak uçlarını sıvı yağa batırıp pidemize şekil verelim. Bu aşamada son kez 15 dakika mayalandıralım.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim. Pidemizin üzerine çörek otu ve susam serpelim.
- 220 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Pidemiz piştikten sonra yumuşak olması için üzerine havlu kapatalım. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 473 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-ramazan-pidesi-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Buram buram zeytinyağı ve domatesiyle tam bir yaz mezesi.
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatEvde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramtaze börülce
- 2adetdomates
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığışeker
- 6yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifinin Püf Noktası
* Soğuduktan sonra gezdirilen zeytinyağı aromayı ve parlak görüntüyü artırır. * Sarımsaklı yoğurt
Evde Zeytinyağlı Taze Börülce Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce börülceleri yıkayıp sap kısımlarını ayıklayın. Yemeklik doğrayıp kenara ayırın.
- Soğanı yemeklik doğrayın, domatesi rendeleyin.
- Tencereye zeytinyağı ekleyin. Ardından soğan, börülce ve domates rendesini ekleyin. Üzerine en son sarımsak tuz ve şekeri ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- İlk 30 dakika kapak açılmadan pişirilir, sonra bir tur karıştırılarak tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
- Soğuduktan sonra arzu ederseniz zeytinyağı gezdirip sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Afiyet olsun! | 474 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/evde-zeytinyagli-taze-borulce/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bu turşu inanılmaz pratik. Çok kısa süre de hazırlayıp kavanozlara dolduruluyor. İster aynı gün içinde, isterseniz de buzdolabında muhafaza ederek kışın tüketiliyor. Bekletme süresi olmadan hazırlanıyor oluşuyla da tüm artı puanlar ezme turşu tarifine gidiyor. Canınız turşu çektiğinde kolaylıkla hazırlayın. Kış aylarına kadar küflenmeden, bozulmadan da dayanabiliyor. Turşu yapmak işte bu kadar kolay. Hadi buyurun ezme turşu tarifine.
Aynı Gün Yenir:
Ezme Turşu Tarifi
04 Ağustos 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaEzme Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5kg.domates
- 300gramsivri biber
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağıüzüm sirkesi(elma da olur)
- 1,5yemek kaşığıkaya tuzu
- 4dişsarımsak
- 3-4dalmaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ezme Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domateslerin kabuğunu soymadan orta büyüklükte dilimleyin.Yeşil sivri biberleri çok büyük olmayacak şekilde küçük küçük kesin.Dilimlediğiniz domatesleri mutfak robotu içine koyun. Domatesleri çok fazla parçalamadan robottan geçirin.
- Domatesleri kesinlikle püre haline getirmeyin.Robottan geçirdiğiniz domatesleri derin bir kap içine koyun.
- Daha sonra kestiğiniz biberlerin yarısını robotun içine koyun. Üzerine 2-3 tutam maydanoz ve 4-5 diş sarımsak ekleyin.Biber, maydanoz ve sarımsağı robottan geçirin.
- Ardından robottan geçirdiğiniz biber, maydanoz ve sarımsağı domateslerin üzerine ekleyin.Diğer kalan doğranmış biberleri de kabın içine koyun.Son olarak kapta bulunan tüm malzemelerin üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı da ekleyin.
- 1 çay bardağı elma ya da üzüm sirkesi ve 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu koyun.
- Tuz oranını kesinlikle azaltmayın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırıp, turşunun köpürme yapmaması için bu şekilde kabın içinde 3-4 saat buzdolabında bekletin.
- Ardından ezme turşuyu kepçe yardımı ile kavanozlara koyup, kapaklarını sıkıca kapatın.Hazırladığınız ezme turşuyu aynı gün içinde bekletmeden tüketebilirsiniz.
- Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 475 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ezme-tursu/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Lezzetine doyamayacağınız bir tarif ile karşınızdayız! Ezmeli acılı kebap tarif için sizleri mutfaktan bekliyoruz. Afiyet olsun şimdiden.
Fırında Hazırlanan:
Ezmeli Acılı Kebap Tarifi
22 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaEzmeli Acılı Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkıyma
- 2-3dişsarımsak
- 1-1,5yemek kaşığıbiber salçası
- 1tutampul biber
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Ezmesi için:
- 1yemek kaşığızeytinyağı(ya da terayağı)
- 1adetyeşil biber
- 1adetkapya biber
- 1-1,5yemek kaşığısumak
- 1tutamtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Ezmeli Acılı Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymayı bir kabın içine alıp sarımsağı, biber salçasını ve baharatları koyup iyice karıştırın.
- Karışınca elimizi biraz ıslatalım ve etleri şişlere dizelim.
- Önceden 250 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrollü pişirelim.
- Ezmesini yaparken de yağı, biberleri ve domatesleri koyup pişirelim. Sumak ve tuzunuda ekleyip 3-4 dakika soteleyelim.
- İki lezzeti birleştirelim servise hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 476 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ezmeli-acili-kebap/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Türk mutfağına özgü, buram buram Anadolu kokan, binlerce yıllık bir çorba tarifiyle karşınızdayız. Yemek tarifleri arasından seçtiğiniz ana yemek ne olursa olsun, ona mutlaka yakışacak olan ezogelin çorbasından bahsediyoruz. Siz de bu kolay ev yapımı ezogelin çorbasıyla sofralarınızı sıcacık yapabilirsiniz.
Ezogelin çorbası tarifi; yüksek oranda bereket içerir. Besleyicidir, lezzetlidir, pratiktir. Tüm bunların yanı sıra mercimek çorbası ile olan amansız rekabetiyle, bütün kebapçıların olmazsa olmaz çorbası olma özelliğini taşır. Hastalıklara karşı amansızca savaşır, siz iyi olun diye varını yolunu ortaya koyar. Tırnak pide ya da bazlamayı çok sever.
"Ezogelin çorbası nasıl yapılır?" Tüm cevaplar bu tarifte saklı.
Ezogelin çorbasını Türk mutfak tarihine kazandıran ve çorbaya adını veren Gaziantep’in Uruş (Dokuzyol) köyünde yaşamış olan Ezo Gelin’e şükranlarımızı sunarız. Merak edenler varsa ezogelin çorbasının hikayesi hemen şurada: Hikayesi de Lezzeti Kadar Anadolu: Ezogelin Çorbasının Hikayesi
O zaman adım adım resimli ve videolu ezogelin çorbası yapılışı ve tarifi sizi bekler. | 477 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/ezogelin-corbasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Taze fasulyenin en lezzetli zamanında onu sofralarınızda daha çok ağırlamaya ne dersiniz? Zeytinyağlı fasulye, etli fasulye, fasulye diblesi gibi yemeklerin dışında taze fasulyeyi bir meze veya salata olarak da hazırlayınca nefis oluyor. Taze fasulyenin taptaze, şeker gibi olduğu mevsimde ise lezzeti kat kat güzelleşiyor.
İşte şimdi tam zamanıyken yapılışı oldukça kolay, lezzetli ve hafif bir fasulye boranisi hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun! | 478 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fasulye-borani/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İlkbahar geldikten sonra sofralarda işler değişir, rengarenk sebzeler türlü türlü şekillere girerler. Bu güzelim sebzelerden en çok sevileni ise taze fasulye. Taze fasulye ile pişirebileceğiniz yemeklerin hepsi hafif olacak ve hepsi çok lezzetli ama kızartması bir başka güzel. Çerez gibi yenilir, koca tabak nasıl bitti anlayamazsınız. Taze fasulyenin kızartmasının da olduğu az bilinir, eğer zaten biliyorsanız ne ala ama eğer denemediyseniz çok şey kaçırırsınız. Hele ki balkonda kurulan sofraların zamanı geldiğinde, şöyle üstüne sarımsaklı yoğurt dökülmüş bir kızartma tabağına, yanında bir de karpuz olursa hangimiz hayır diyebiliriz.
Şimdi o kızartma tabağındaki patlıcan, kabak, biber, domateslerin yanına bir de taze fasulyeyi ekleme zamanı. Sadece haşlayıp, unlamanız ve kızgın yağda cızırdatmanız yeterli. Yok böyle bir lezzet, balkon sefanız bitmesin diye duacımız olursunuz. Şimdiden afiyet olsun. | 479 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fasulye-kizartmasi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Ülkenin dört bir tarafında farklı isimlerle anılıyor, farklı tariflerle yapılıyor fellah köftesi. Ama aranızda hala tanışmayanlarınız mutlaka vardır. Gelin, bu güzeller güzeli lezzeti paylaşalım hep birlikte. Fellah köftesi tarifi sizlerle..
"Fellah köftesi nasıl yapılır?" diyenler için hemen kısaca bahsedelim.
Kısır yapımından alışkın olduğumuz incecik köftelik bulgur, suyla birleşip dinleniyor önce. Diğer malzemelerle harmanlanıp, güzelce yoğruluyor. Minik minik şekilleri de veriliyor. Kaynayan suyun içinde usul usul haşlanıyor.
Bol sarımsaklı, domatesli nefis bir sos hazırlanıyor kenarda. Pişen köftelerimiz, bu sosla buluşmaya hazır. Domates sosuyla harmanlandığında ise adeta bir görsel şölene dönüşüyor. Siz dilerseniz içine acı toz biber ilave edebilir, tuz miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Yanına da bir ayran koydunuz mu, oldu bu iş.
İlk izleyişte bir koşu mutfağa gitme hissi uyandıracak videomuzu da sizin için şuraya bırakıyoruz. Afiyet olsun! | 480 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fellah-kofte/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bulgurun en lezzetli hallerinden biri olan fellah köftesi. Ispanaklı yoğurt ile uyumunu çok seveceksiniz.Köfteleri bolca hazırlayıp buzlukta saklayabilirsiniz, canınız çektiğinde çıkarıp pişirebilirsiniz. Bizden önermesi.
Yedikçe Yediren Tarif:
Fellah Köfte & Ispanaklı Yoğurt Tarifi
06 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFellah Köfte & Ispanaklı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1su bardağıköftelik ince bulgur
- 3/4su bardağısıcak su
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığı (silme)un
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Sosu için:
- 1/2çay kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkuru nane
Ispanaklı yoğurt için:
- 500gr.ıspanak
- 1/2adetkuru soğan
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 300gramyoğurt
- 2yemek kaşığıekşi krema(eklemeseniz de olur)
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fellah Köfte & Ispanaklı Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?
Köftesi için;
- İnce bulguru sıcak su ile ıslatın, 10 dakika kadar şişmeye bırakın Şişen bulgura yumurta, un, salça, tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun.
- - Elinizi arada ılık su ile ıslatıp fındık büyüklüğünde yuvarlayın, çok az unladığınız tepsiye alın. Hazırladığınız köfteleri kaynamış suda haşlayın.
Sosu için:
- Geniş bir tavada salçayı yağda kavurun, süzdüğünüz köfteleri ekleyip kavurun. Baharatları ilave edip altını kapatın.
Ispanak için:
- Kuru soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. İçine doğranmış ıspanağı ekleyin, suyunu çekinceye kadar pişirin, soğumaya bırakın. Yoğurt, ekşi krema, sarımsak ve tuzu karıştırın.
- İçine soğumuş ıspanağı ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Hazırladığınız soslu köfteleri, yoğurtlu ıspanağın üzerine ekleyin. Servis edin. Afiyet olsun. | 481 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fellah-kofte-ispanakli-yogurt/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yoğun günlerin kurtarıcı tarifi geldi. Yöresel lezzetlerimizden fellah köftesi bol soslu, maydanozlu nefis bir haliyle karşınızda. Afiyet olsun.
Sandığınızdan Pratik:
Fellah Köftesi Tarifi
05 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaFellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıköftelik bulgur
- 1/2su bardağıirmik
- 2su bardağısıcak su
- 1adetyumurta
Sos için:
- 5-6dişsarımsak
- 7-8yemek kaşığısıvı yağ
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1adetdomates
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkimyon
Tabanı için:
- 3kepçeyoğurt
- 5-6dişsarımsak
Üzeri için:
- 1tutammaydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfteler için bulgur ve irmiği sıcak suda 15 dakika bekletelim. Ardından tuz ve yumurtayı ekleyip yoğuralım.
- İstenen büyüklükte köfteleri yuvarlayıp bir tencerede haşlamak için su kaynatalım. Suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim. Köfteleri 15 dakika haşlayalım.
- Ayrı bir tencerede sos için sarımsakları yağda soteleyelim. Ardından salçayı ve baharatları ekleyelim. Varsa biber salçası da ekleyebilirsiniz.
- Rendelenmiş domatesi de ekleyip sosu hazırlayalım. Çok katı olursa biraz su ile açabilirsiniz.
- Pişen köfteleri sos ile buluşturalım. Servis ederken zemine sarımsaklı yoğurt ile birlikte üzerine kıyılmış maydanoz ekleyelim. Afiyet olsun. | 482 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fellah-koftesi-10/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tüm yemeklere hem rengiyle hem tadıyla yakışan mide dostu kırmızı fermente soğanı mutlaka deneyin! Rengi de lezzeti de harika!
Mide Dostu:
Fermente Kırmızı Soğan Tarifi
23 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaFermente Kırmızı Soğan Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkırmızı soğan
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay bardağıelma sirkesi
- 1tutamdağ kekiği
- 1tatlı kaşığıbal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fermente Kırmızı Soğan Tarifinin Püf Noktası
2 saatte hazır oluyor fakat en iyi sonucu almak için 1 gün bekletmenizi öneririm.
Fermente Kırmızı Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı soğanları piyazlık şekilde doğruyoruz.
- Tuz ile ovuyoruz ve kavanoza alıyoruz.
- Üzerine tüm malzemeleri ekleyip en az 2 saat bekletiyoruz.
Fermente Kırmızı Soğan Tarifinin Servis Önerisi
Tüm yemeklerin üzerine, salatalara bir tatlı kaşığı ekleyerek lezzet şöleni yaratabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 483 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fermente-kirmizi-sogan-2/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
İster meze ister kahvaltılık olarak kullanabileceğiniz şahane bir tat! Kaydedin ve muhakkak deneyin derim.
Fıstık Gibi:
Fesleğenli Meze Tarifi
01 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
2 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaFesleğenli Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 250grambeyaz peynir(orta sert)
- 2yemek kaşığıkrem peynir
- 10-15yaprakfesleğen
- 1dişsarımsak
- 4yemek kaşığıAntep fıstığı(file, toz veya kabuksuz)
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fesleğenli Meze Tarifinin Püf Noktası
Kıvamı koyu olursa biraz zeytinyağı ile açabilirsiniz.
Fesleğenli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fesleğenleri rondoda az zeytinyağı ile çekiyoruz. Fıstık ve sarımsak ilave ediyoruz.
- Beyaz peyniri ve krem peyniri de rondoya ilave edip krem peynir kıvamına gelene tekrar çekiyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz. Afiyet olsun. | 484 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/feslegenli-meze/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Bir anda gelen o dayanılmaz tatlı krizlerine 10 dakikalık çözüm. Bol fıstıklı sütlü irmik helvası. Hafif kavruk çıtır fıstıklı. Afiyet olsun.
Tatlı Krizlerine Karşı:
Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi
17 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaFincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 1çay bardağıirmik
- 1avuçkavrulmuş fıstık
- 1su bardağısüt
- 2yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıpekmez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Damak zevkinize göre sütle birlikte 1 yemek kaşığı pekmez ilave edebilirsiniz. Rengini hafif koyulaştırıp tadına tat katıyor.
Fincan Boyutunda İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir yemek kaşığı tereyağında fıstıkları kavurun. Üzerine şeker ve irmik helvası ilave edin. Renk değiştirene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
- Üzerine azar azar süt dökün ve orta ateşte kapağı kapalı pişirin.
- Sütünü çektikten sonra hazır demektir. Kapağı kapalı dinlendirip kıvam almasını bekleyebilirsiniz.
- İster sıcak ister soğuk olarak bir fincana koyup, bir tabağın üzerine fincanı ters çevirip porsiyonlayıp servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 485 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fincan-boyutunda-irmik-helvasi-3/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yumurtasız bir kahvaltı, yıldızsız bir gece, bulutsuz bir gökyüzü gibi eksik kalır. Kahvaltılarda yumurta yoksa bizim karnımız doymaz. Onu ne kadar sevdiğinizi ve onunla ne kadar farklı şeyler yapabildiğiniz biliyoruz. Gelin şimdi de yine o sevdiğimiz, gönlümüzün sultanı yumurtaları alalım ve bambaşka bir forma sokalım. Fincanda yumurta ezber bozan ve çok pratik bir tarif. Üstelik de en sağlıklısından, en sadesinden ve en kolayından bir tarif bu. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
Kahvaltıda Sürpriz Var:
Fincanda Yumurta Tarifi
04 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaFincanda Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 2yemek kaşığızeytinyağı(fincanları yağlamak için)
Üzeri için (isteğe bağlı):
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamnane
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fincanda Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fincanları bir fırça yardımıyla güzelce yağlayın.
- Yumurtaları fincanların içine kırın.
- İçinde yumurta olan fincanları bir tencereye yerleştirin ve fincanların yarısına gelecek kadar oda ısısında suyla doldurun.
- Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını açın.
- Fincandaki yumurtalar beyazlaşana dek kaynatın. Yaklaşık 10 dakika.
- Fincanları sudan alın ve tezgâhta 1 dakika kadar soğumaya bırakın. Ardından bir servis tabağına hafifçe sallayarak ters çevirin.
- Üstlerine zeytinyağıyla karıştırdığınız baharat karışımını gezdirin. İnce doğranmış maydanozları serpin ve domateslerle süsleyerek servis edin.
Fincanda Yumurta Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz ince kıyılmış maydanoz ve domates ilavesiyle servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 486 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fincan-yumurta/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Artık porsiyonları küçültmek gerek. Elektrikler sık sık kesiliyor mu artık, fırın kullanamadık mı? Ama çareler tükenmez, hazır pasta tabanı almak yerine ocakta pişirin pasta tabanını hem de minik porsiyonlar halinde. Birçok şirin ve güzel pastalarım var artık.
Bir de Böyle Dene:
Fincanda Pasta Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaFincanda Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 2adetyumurta
- 4yemek kaşığışeker
- 1kahve fincanısüt
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1yemek kaşığıkakao
- 1kahve fincanıun
Krema İçin:
- 1/2paketkrem şanti
- 1çay bardağısoğuk süt
- 1çay bardağıvişne suyu
- 100gramçikolata sos
- 1adetmuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fincanda Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave edin.
- Fincanların 1/3 ini hamur ile doldurun. Yüksek ve yayvan bir tencereye yerleştirin.
- Fincanların yarısına gelecek kadar tencereye ılık su doldurun.
- Tencerenin üzerine gergin olarak kağıt havlu koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Mümkünse delikli bir kapak kullanın.
- Tenceredeki su kaynamaya başlayınca hemen ocağın altını kısın. Ortalama 25 dakikada pişiyor ancak iyice kabardıktan sonra kürdan testi yaparak ocaktan alın.
- Soğuk süt ile krem şantiyi hazırlayın. Buzdolabına kaldırın.
- Kekler soğuduktan sonra üzerlerine birer kaşık vişne suyu dökün. Biraz bekledikten sonra bir kaşıkla dikkatlice kekin üstünü alın.
- Arasına çikolata sos sürün, bir dilim muz koyun ve kekin kaşıkla aldığınız kısmını tekrar üzerine yerleştirin.
- Fincan pastaların üzerini krem şanti ile süsleyip servise hazırlayın. Afiyetler olsun. | 487 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/fincanda-pasta/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Fındık ve çikolatanın bir araya geldiğini kek, kurabiye ve tatlı tariflerini bir başka seviyoruz. Sizde bizimle hemfikirseniz işte nefis bir kurabiye tarifimiz var. Fındık ve çikolata ile birleşerek çay saatine konuk oluyor bu tarif. Şimdiden afiyet olsun!
Bol Malzemeli:
Fındık ve Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi
15 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakikaFındık ve Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin:
- 130gramoda sıcaklığında tereyağ
- 130gramesmer şeker
- 100gramtoz şeker
- 5gramtuz
- 1adetyumurta
- 30mililitresüt
- 260gramun
- 5gramkabartma tozu
- 200grambitter damla çikolata
- 50grambeyaz damla çikolata
Pralin İçin:
- 120gramtoz şeker
- 120gramfındık
- 10gramsıvı yağ
Servis İçin:
- 100gramçikolata kreması
- 50gramçakıl çikolata(bitter)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındık ve Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için öncelikle tereyağını şekerlerle birlikte krema kıvamı alana kadar mikserle çırpın.
- Karışıma yumurta ve sütü de ekleyip karıştırın. Bu aşamada fazla kabarmamasına özen gösterin.
- Ardından un, kabartma tozu ve tuzu da eleyerek ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Son olarak çikolataları da ekleyip avucunuzla karıştırın ve harcı streç filme sarıp en az bir saat buzdolabında sertleşene kadar dinlendirin.
- Hamur dinlenirken pralin için; geniş bir tavada şekeri karamel haline gelene kadar ısıtın içine fındıkları da koyup karıştırın. Karışımı yağlı kağıt yada silikon yanmaz bir mata aktarın ve sertleşene kadar bir kaç dakika soğutun.
- Sertleşen karışımı bıçakla ufak parçalara bölün. Karamelli fındıkların bir kısmını süslemek için ayırabilirsiniz. Ufalttığınız parçaları mutfak robotuna aktarın ve sıvı bir hal alana kadar geçirin. Bu işlemi yaparken zorlanırsanız ara ara çok az miktarda sıvı yağ ekleyin.
- Hazırladığınız pralini ufak bir sıkma torbasına ya da kaseye alıp oda sıcaklığında bekletin.
- Sertleşen kurabiye hamurunu 10 eşit parçaya bölün. Bu aşamada dilerseniz daha küçük ya da büyük boyutta da bölebilirsiniz. Her bir parçayı avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralarında geniş bir boşluk kalacak şekilde dizin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fanlı fırında kenarları ve yabanı kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Sıcak kurabiyeler hala yumuşakken kenarları daha düzgün bir form alması için yuvarlak bir kurabiye kesici ya da kase ile kurabiyeleri dairesel hareketlerle hareket ettirerek şekil verin.
- Çikolata kremasını çok ince uçlu bir sıkma torbasına alın ve kurabiyelerin 5-6 noktasından içine az miktarda sıkın. Bu işlemi kurabiyeler hala sıcakken yapmaya özen gösterin. Ardından kurabiyenin üstünde kalan boşluklara fındık pralin ilavesi yapın.
- Son olarak karamel kaplı fındık parçaları ve bitter çikolata parçaları da serpip oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 488 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findik-ve-cikolata-parcacikli-kurabiye/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
O kadar pratik ve garanti bir tarif ki bayılacaksınız! Hamuru buzlukta hazır olarak bulundurup çat kapı gelen misafire hazırlayabilir, yarım saatte servis edebilirsiniz.
Tam Kıvamında Dokusuyla:
Fındıklı Çikolatalı Cookie Tarifi
27 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakikaFındıklı Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağıesmer şeker
- 1,5su bardağıun
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1/4çay kaşığıkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıkarbonat
- 1çay bardağıfındık içi(kıyılmış)
- 100gramçikolata(doğranmış)
- 1/2çay kaşığıtarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındıklı Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Tereyağı ve şeker güzelce çırpılmalı. Un ölçüde belirtildiği gibi olacak, fazla eklenmeyecek. Pişirme süresi 12 dakikayı geçmeyecek.
Fındıklı Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve şekeri iyice çırpın. Krema kıvamına geldikten sonra kuru malzemeyi ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
- Çikolata ve fındığı ekleyip karıştırın, 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. 12 dakika kontrollü pişirin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5 | 489 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findikli-cikolatali-cookie/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Sütlü tatlılar arasında en sevdiğimdir kendisi... Ben sütlaç yapmayı anneannemden öğrendim ve benim için en güzel sütlaç onun sütlacıdır.
Hafif şekerini de azaltarak, taze günlük süt ile yapılmış, bol fındıklı bir fırın sütlaca kim hayır diyebilir ki? Birlikte yapıp yiyelim mi? | 490 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findikli-firin-sutlac-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Katı yağsız enfes bir tatlı hazırlamak istiyorsanız sizi hızlıca mutfağa alalım!
Aşamaları aşağıdaki videolardan izleyebilirsiniz:
Katı yağsız enfes bir tatlı hazırlamak istiyorsanız sizi hızlıca mutfağa alalım!
Aşamaları aşağıdaki videolardan izleyebilirsiniz: | 491 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findikli-irmik-tatlisi/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yemelere doyamayacağınız bir fikrimiz daha var. İster çay saat saatlerinizde ister atıştırmalık ya da akşam yemeklerinizde afiyetle yiyebileceğiniz farklı bir alternatif arayışındaysanız, çok da uzaklara gitmenize gerek yok! Karşınızda çıtır çıtır, muhteşem lezzetiyle: Fındıklı susamlı mücver tarifimiz!
Susam ve fındık içi sayesinde çıtır çıtır, şahane bir lezzeti oluyor ve mücvere boyut atlatıyor. Yanındaki taze naneli ferah sosuyla da yemelere doyum olmaz bir hale geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. | 492 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findikli-susamli-kabak-mucver/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Misafirleriniz geldiğin de bol köpüklü kahvelerinin yanına nefis mi nefis, ev yapımı, tatlı rulolarınızdan koyup, tüm övgüleri almaya ne dersiniz. Afiyet olsun.
Kahvenizin Yanına Çok Yakışacak:
Fındıklı ve Bademli Rulo Tarifi
20 Mayıs 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
40 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaFındıklı ve Bademli Rulo Tarifi İçin Malzemeler
- 5yaprakbaklavalık yufka
- 100gramfındık
- 90grambadem
- 1yemek kaşığıfındık kreması
- 100ml.sıvı yağ
- 120grambitter çikolata
- 80grambeyaz çikolata
Üzeri İçin:
- 1miktarfındık
- 1miktarfıstık içi
- 1miktarHindistan cevizi
- 1miktartel kadayıf(kavrulmuş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fındıklı ve Bademli Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç harcı hazırlamak için fındıkları ve bademi rondoda ince çekin.
- Başka bir kaseye alıp üzerine fındık kremasını dökün ve elinizle bütünleşene kadar yoğurun. Kremamsı olunca 30 dakikalığına buzdolabına kaldırın.
- Baklavalık yufkaları enlemesine 4 eşit şerite bölün. Üst üste koyduğumuz yufkaları birde tam ortasın dan ikiye bölün ve eşit 40 adet küçük dikdörtgen yufka elde edin.
- İlk yufkayı serin ve her yerini sıvı yağ ile yağlayın.
- Elinizi yağlayıp 1 tatlı kaşığı iç harçtan elinize alıp yufkanın üç kısmına yerleşecek uzunlukta çubuk şeklinde uzatın.
- Yufkanin kenarlarını (sigara böreği sarar gibi) içe doğru katlayın ve katlama yerlerine de sıvı yağ sürüp, sıkıca bir rulo sarın.
- Kalan tüm yufkaları aynı işlemden geçirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece de 15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra soğmaya bırakalım.
- Bu arada çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin.
- Ruloların yarısın dan fazlasını bitter çikolata ile kaplamalı kalan diğer yarıyı da beyaz çikolataya batırıp yine yağlı kağıt serili ,buzdolabına sığacak bir tepsiye dizin
- Bitter ile kapladıgimız ruloların üzerine çekilmiş fındık, fıstık ve kadayıf serpin.
- Beyaz çikolata ile kapladığınıza da fındık, fıstık ve hindistan cevizi serpip, donmaları için dolaba kaldırın.
- 1 saat sonra rulolar servis edilmeye hazır olacaktır.
- Kapalı bir kavanoz içerisinde buzdolabın da uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 493 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/findikli-ve-bademli-rulo/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Orta derecede pişirilen bonfile, tabakta yerini almak üzere haşlandıktan sonra kızartılan havuç ve pancar, kabukları ayrılana kadar yıkanan ve pilavı hazırlanan firik, erik püresi... Anlayacağınız sunumu bir tabloyu anımsatan firik pilavlı bonfile tarifinde yok yok. Tabak seçimiyle göz alan ana yemek oldukça doyurucu.
Yemek.com özel çekiminde şef Bilal Mert yorumuyla yapılışını öğrendiğimiz firik pilavı eşliğinde servis edilen bonfile tarifini evinizde kolaylıkla hazırlayabilir, yemek keyfini tamamlayacak diğer Robin's Kitchen tarifleriyle birlikte sevdiklerinize sunabilirsiniz. | 494 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firik-pilavli-bonfile/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Yaz sebzelerine veda etmek istemeyen var mı benim gibi? En iyisi patlıcan, kabak, domates ve biberle dolma yapmak... İç malzemesi de yeşil mercimekli, mantarlı, bol kuru soğanlı, bol yeşillikli, bol baharatlı olsun... Fırında da pişip nar gibi kızarsa tamamdır. Ee haydi sizi fırında dolma tarifi için mutfağa alalım o zaman!
Yaza Veda:
Fırın Dolma Tarifi
24 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaFırın Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıpirinç
- 6yemek kaşığızeytinyağı
- 3adet orta boykuru soğan
- 250grammantar
- 3/4su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkırmızı pul biber
- 1çay kaşığıçekilmiş tane karabiber
- 1çay kaşığıyenibahar
- 1tatlı kaşığısumak
- 1dişsarımsak
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 6daltaze nane
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2kilogramdolmalık yeşil biber
- 4adet orta boypatlıcan
- 2adet orta boykabak
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası(sos için)
- 1,5su bardağısıcak su(sos için)
- 4yemek kaşığızeytinyağı(sos için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırın Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sırasıyla küçük kesilen soğan ve mantarlar zeytinyağında sotelenir. Haşlanmış yeşil mercimek ve pirinç ilave edilip sotelenir.
- Salçalar, rendelenmiş sarımsak, baharatlar ve tuz eklenip salça kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edilir.
- Ocak kapatılır, ince kesilmiş yeşillikler eklenip karıştırılır. Kapağı kapalı demlenmeye bırakılır.
- Sebzelerin içi temizlenip tuzlanır, dolma içi ile doldurulur. Çıkan domates içleri ile kapak yapılır. Büyük dikdörtgen cam kaba yerleştirilir.
- Sos malzemeleri karıştırılıp tepsiye dökülür. Üstü, ıslatılıp buruşturulan pişirme kağıdıyla kapatılır. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırında 40-45 dakika pişirilir.
- Pirinçler pişince kağıt çıkarılır. Üst ızgara açılarak tepsi bir üst rafa alınır. Kızarana kadar 5-10 dakika bekletilir. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 | 495 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-dolma/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Fırın kabında sebzeli pilav, ana yemeklerine eşlikçi olarak farklı bir seçenek arayanlar için nefis bir tarif. Bu nefis pilav tarifi, birbirinden taze sebzeler ve pirincin muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor.
Hazırlaması oldukça pratik olan bu tarifte, öncelikle pirinç iyice yıkanıp suyu süzülüyor. Ardından dolapta kalan sebzeler doğranıyor ve pirinçle harmanlanıyor. Baharatlarla zenginleştirilmiş domates sosuyla soslanan sebzeli pirinç karışımı, derin bir fırın kabına alınıyor ve üzerine tereyağı ekleniyor. Yağlı kağıtla kaplanıp önceden ısıtılmış fırında pişirilen bu enfes pilav, mükemmel kıvamı ve lezzetiyle sofralarınıza renk katıyor.
Servis önerisi olarak yoğurtla sunabileceğiniz fırın kabında sebzeli pilav tarifi, hem göz dolduruyor hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. Afiyet olsun! | 496 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-kabinda-sebzeli-pilav/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Enfes sosuyla antioksidan deposu nefis bir kuşkonmaz tarifi yapıyoruz! Fırında sağlıklı bir şekilde pişen bu sebze tarifini çok seveceksiniz.
Faydası Bol:
Fırın Kuşkonmaz Tarifi
10 Haziran 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaFırın Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağkuşkonmaz
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1adetlimonun suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırın Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşkonmazları yıkayın. Saplarının en sert yerinden kesin kestikten sonra kök kısmından tıraş edebilirsiniz.
- Sıvı yağ, limon, sarımsak rendesi ve baharatlarla birlikte kilitli poşet veya buzdolabı poşetinde harmanlayarak 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kuşkonmazları dizin. Poşette kalan baharatlı sosu da üzerine dökün.
- 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Üzeri için ayıkladığınız narlar ve yaban mersinlerini ilave ederek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5 | 497 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-kuskonmaz/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
''Et pişirirken çok sert oluyor'' diyenler... Et pişirirken lokum gibi bir kıvam olmasını isteyenler... Bu yöntemle yemelere doyamayacağınız, kıvamı mükemmel, kurumayan, sertleşmeyen etler pişirmek aslında çok mümkün. İhtiyacımız olan şeyler bir fırın poşeti ve fırından ibaret. Etleri fırın poşetine koyup, fırında usul usul pişmeye bırakıyoruz. Ama işin birkaç farklı püf noktası var. O tüm püf noktalarıyla nefis mi nefis fırın poşetinde lokum et tarifi!
Önce baharatlarla eti marine ediyor, biraz bekletiyoruz. Ardından soğan, domates ilavesiyle fırında pişiriyoruz. Lezzeti de tek kelimeyle nefis oluyor! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. | 498 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-posetinde-lokum-et/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Mutfakta az efor ile çok tat arayanlar için pratik ana yemek tarifleri serimiz hız kesmeden devam ediyor. Fırın poşetinde zahmetsizce pişen tavuk pilav tarifi ile karşınızdayız.
Fırın poşetinde usul usul pişecek pirinç ve tavukları poşetine yerleştirip verin fırında. Sadece 5 dakikada fırına vereceğiniz bu kolay tavuk ve pilav tarifini 40 dakika fırında pişirdikten sonra sıcak sıcak sofranızda servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun! | 499 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-posetinde-tavuk-pilav/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Tatlı tariflerinin en vazgeçilmezlerinden biri olan, kıvamıyla ve hafif lezzetiyle en sevilenlerden biri sayılan fırın sütlaç tarifi karşınızda. Üzerini nar gibi kızaran bu lezzeti mutlaka deneyin.
Üzeri Nar Gibi Kızarır:
Fırın Sütlaç Tarifi
11 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaFırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1/3su bardağıpirinç
- 2su bardağısu
- 1paketvanilya
- 1su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığınişasta
Nişastayı açmak için:
- 1/2çay bardağısüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Biz sütlacı biraz sulu seviyoruz, daha yoğun kıvamlı
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pirinçleri nişastası iyice çıkana kadar yıkayalım.
Derin bi tencereye suyu koyup üzerine pirinçleri ekleyelim ve pirinçler yumuşayana kadar pişirelim. - Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ilave edip kaynatalım.
Kaynayan sütün içine toz şekeri ve vanilyayı ekleyelim. - Nişastayı yarım çay bardağı sütle açalım ve pürüzsüz olana kadar çırpıp tencereye ekleyelim.
- Sütlaçları kaselere dolduralım ve fırın tepsisine dizelim. Fırın tepsisine kaselerin yarısına gelicek şekilde suyla dolduralım.(Pişerken çatlamaması için.)
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.(Eğer fırınınızın alt ayrı üst ayrı şekilde pişirme özelliği varsa fırını sadece üst pişecek şekilde ayarlayalım.)
- Soğuduktan sonra tarçın, ceviz, fındık vb dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyetler olsun! | 500 | {
"url": "https://yemek.com/tarif/firin-sutlac-4/",
"file_path": "/media/melek/depo/work/cc_spider/yemek/fetched/docs-1.jsonl"
} |
Subsets and Splits