Petit Four zwischen Playmobil
<p><img width="190" height="107" border="0" title="Die Raffinesse des Rustikalen: Das ist das Leitmotiv von Philipp Steins Kochen." alt="Die Raffinesse des Rustikalen: Das ist das Leitmotiv von Philipp Steins Kochen." src="https://media0.faz.net/ppmedia/aktuell/2131954642/1.10196198/article_teaser/die-raffinesse-des-rustikalen.jpg" /></p><p>Dorfgaststätte mit Spitzenküche in familiärer Atmosphäre ohne Interessenkollisionen: Was wie die Quadratur des kulinarischen Kreises klingt, gelingt Philipp Stein in Mainz mühelos.</p>