„Bio ist ein Wohlstandsprodukt“
<p><img width="190" height="107" border="0" title="Ab auf die Weide: Kühe auf einem Milchviehbetrieb in Niedersachsen" alt="Ab auf die Weide: Kühe auf einem Milchviehbetrieb in Niedersachsen" src="https://media1.faz.net/ppmedia/aktuell/wirtschaft/2798012496/1.9857899/article_teaser/ab-auf-die-weide-kuehe-auf.jpg" /></p><p>Erstmals seit 30 Jahren ist die Zahl der Biohöfe in Deutschland gesunken. Was die Gründe dafür sind – und was eine Bäuerin dazu sagt, die der Öko-Landwirtschaft den Rücken gekehrt hat.</p>