Gustul victoriei (III): Șofranul, vanilia și aromele vieții
Care sunt cele mai scumpe mirodenii, la ce sunt folosite și de unde le obținem? Cum acționează condimentele asupra alimentelor și de ce se schimbă gustul cărnii în contact cu mirodeniile?  <br /><a href='http://www.tvr.ro/gustul-victoriei-ii-ofranul-vanilia-i-aromele-vie-ii_48180.html'>Cite&#537;te mai departe...</a>