Cum ajunge ciocolata să fie lux. Speculă, profituri record și schimbări climatice
Încă de anul trecut, publicații din toată lumea titrau despre scumpirile ciocolatei, iar unele ziare chiar se întrebau retoric dacă lumea va rămâne fără un dulce atât de apreciat. Cacaua, unul dintre ingredientele principale din dulciurile cu ciocolată, a intrat din nou în atenția publicului în luna aprilie după explozia record a prețurilor, tona ajungând să fie tranzacționată la bursă cu peste 10.000 de dolari americani. În spatele acestor salturi amețitoare ale ...