Früherer Rügenwalder-Chef: „80 Prozent der Fleisch-Alternativen sind schlecht“
<p><img width="190" height="107" border="0" title="Es muss nicht immer Rind sein: Burger mit Fleischersatz" alt="Es muss nicht immer Rind sein: Burger mit Fleischersatz" src="https://media1.faz.net/ppmedia/aktuell/3356345882/1.9743419/article_teaser/es-muss-nicht-immer-rind-sein.jpg" /></p><p>Der ehemalige Rügenwalder-Geschäftsführer Godo Röben glaubt an die Macht der Investitionen für einen wachsenden Markt. Er spricht über große Chancen, „Frankenstein-Food“ und die Unlust der Deutschen, die Welt zu retten.</p>