12 cele mai mari greșeli pe care le fac oamenii când gătesc cu carne tocată de vită
Carnea tocată este baza multor preparate populare. De la burgeri suculenți și chiftele până la sos Bolognese și tacos, carnea tocată este extrem de versatilă și plină de savoare. În plus, este în general mai accesibilă decât bucățile întregi de carne de vită. Spre deosebire de friptură, care necesită manipulare atentă, carnea tocată este relativ rapid și ușor de preparat, fiind perfectă pentru cinele simple în familie.