Oamenii de știință au creat foie-gras fără îndopare forțată a păsărilor. Este o alternativă 'mai etică'
Oamenii de știință propun un foie-gras alternativ și "mai etic", adică un preparat obținut fără "gavaj", tehnică de îndopare forțată a păsărilor înainte de sacrificare. O echipă de oameni de știință consideră că acest lucru este posibil, informează AFP. <br /><a href='https://www.stiripesurse.ro/oamenii-de-stiinta-au-creat-foie-gras-fara-indopare-fortata-a-pasarilor-este-o-alternativa-mai-etica_3626163.html'>Cite&#537;te mai departe...</a>