Sunt sau nu cartofii sănătoși? Ce spun experții
Undeva, de-a lungul timpului, cartofii dulci au devenit foarte populari în lumea alimentelor sănătoase, în timp ce ceilalți cartofi, să le spunem obișnuiți, au trecut în plan secund, aproape căzând în dizgrație, ei fiind declarați amidonici, cu conținut ridicat de carbohidrați și puține minerale și vitamine. Totuși, acest lucru nu este adevărat în totalitate, și vom vedea imediat de ce.