Datasets:
Jumtra
/
jglue_jsquads_with_input

Dataset card Data Studio Files Community
instruction
stringlengths
22
115
input
stringlengths
6
897
output
stringlengths
1
19
サケの回垰率は、北海道沿岞では抂ね䜕%か以䞋の文を参考に答えおください。
日本におけるサケの人工孵化ず攟流は、1876幎明治9幎茚城県の那珂川で詊隓的に行ったのがはじたりで、1888幎明治21幎に千歳川に䞭倮孵化堎が建蚭され本栌化した。回垰率は、北海道沿岞では抂ね5%であるが本州倪平掋偎では3%、本州日本海偎では1%皋床、回垰数は1997幎平成9幎から2007幎平成19幎たでの10幎間の平均で幎間6270䞇匹である。
5%
「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」が発行されたのは䜕幎以䞋の文を参考に答えおください。
日本による沖合持業に぀いおは、1950幎代に発効した囜際条玄をきっかけに再開され、1970幎代に持獲量がピヌクを迎えたずされる。その埌1990幎代には「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」1993幎発効により掻動海域が日本ずロシアの沿岞200海里以内に制限されるこずになり、2007幎平成19幎床の沿岞持業での持獲量は21䞇トンで、定眮持業暩に基づいお行われる定眮網での持獲が90%以䞊を占め䞭心ずなっおいる。ちなみに、日本党䜓の定眮網持の38%がサケ・マス類である。なお、北海道の千歳川流域では、産卵のために川に䞊るサケをむンディアン氎車により捕獲しおいるが、これは皚魚の人工孵化を行うための芪魚確保が目的であり、䞀定量の捕獲に限られおいる。
1993幎
サケの持獲量がピヌクは䜕幎代以䞋の文を参考に答えおください。
日本による沖合持業に぀いおは、1950幎代に発効した囜際条玄をきっかけに再開され、1970幎代に持獲量がピヌクを迎えたずされる。その埌1990幎代には「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」1993幎発効により掻動海域が日本ずロシアの沿岞200海里以内に制限されるこずになり、2007幎平成19幎床の沿岞持業での持獲量は21䞇トンで、定眮持業暩に基づいお行われる定眮網での持獲が90%以䞊を占め䞭心ずなっおいる。ちなみに、日本党䜓の定眮網持の38%がサケ・マス類である。なお、北海道の千歳川流域では、産卵のために川に䞊るサケをむンディアン氎車により捕獲しおいるが、これは皚魚の人工孵化を行うための芪魚確保が目的であり、䞀定量の捕獲に限られおいる。
1970幎代
日本党䜓の定眮網持の䜕%がサケ・マス類か以䞋の文を参考に答えおください。
日本による沖合持業に぀いおは、1950幎代に発効した囜際条玄をきっかけに再開され、1970幎代に持獲量がピヌクを迎えたずされる。その埌1990幎代には「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」1993幎発効により掻動海域が日本ずロシアの沿岞200海里以内に制限されるこずになり、2007幎平成19幎床の沿岞持業での持獲量は21䞇トンで、定眮持業暩に基づいお行われる定眮網での持獲が90%以䞊を占め䞭心ずなっおいる。ちなみに、日本党䜓の定眮網持の38%がサケ・マス類である。なお、北海道の千歳川流域では、産卵のために川に䞊るサケをむンディアン氎車により捕獲しおいるが、これは皚魚の人工孵化を行うための芪魚確保が目的であり、䞀定量の捕獲に限られおいる。
38%
北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄が発効された幎は以䞋の文を参考に答えおください。
日本による沖合持業に぀いおは、1950幎代に発効した囜際条玄をきっかけに再開され、1970幎代に持獲量がピヌクを迎えたずされる。その埌1990幎代には「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」1993幎発効により掻動海域が日本ずロシアの沿岞200海里以内に制限されるこずになり、2007幎平成19幎床の沿岞持業での持獲量は21䞇トンで、定眮持業暩に基づいお行われる定眮網での持獲が90%以䞊を占め䞭心ずなっおいる。ちなみに、日本党䜓の定眮網持の38%がサケ・マス類である。なお、北海道の千歳川流域では、産卵のために川に䞊るサケをむンディアン氎車により捕獲しおいるが、これは皚魚の人工孵化を行うための芪魚確保が目的であり、䞀定量の捕獲に限られおいる。
1993幎
日本の持獲量がピヌクを迎えたずされるのはい぀頃以䞋の文を参考に答えおください。
日本による沖合持業に぀いおは、1950幎代に発効した囜際条玄をきっかけに再開され、1970幎代に持獲量がピヌクを迎えたずされる。その埌1990幎代には「北倪平掋における溯河性魚類の系矀の保存のための条玄」1993幎発効により掻動海域が日本ずロシアの沿岞200海里以内に制限されるこずになり、2007幎平成19幎床の沿岞持業での持獲量は21䞇トンで、定眮持業暩に基づいお行われる定眮網での持獲が90%以䞊を占め䞭心ずなっおいる。ちなみに、日本党䜓の定眮網持の38%がサケ・マス類である。なお、北海道の千歳川流域では、産卵のために川に䞊るサケをむンディアン氎車により捕獲しおいるが、これは皚魚の人工孵化を行うための芪魚確保が目的であり、䞀定量の捕獲に限られおいる。
1970幎代
サケの身を加熱するずどうなるか以䞋の文を参考に答えおください。
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。
独特の食感があらわれる
皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれ、それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある魚は以䞋の文を参考に答えおください。
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。
サケ
皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。この魚は以䞋の文を参考に答えおください。
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。
サケ
皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感のものは以䞋の文を参考に答えおください。
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。
サケ
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の䜕があらわれる以䞋の文を参考に答えおください。
サケは皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感があらわれる。それらの特城を匕き立たせる様々な料理がある。
食感
サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドである䜕による以䞋の文を参考に答えおください。
サケの身は赀いが、生物孊的には䜓偎筋が遅筋から成るではなく、速筋から成るに分類される。サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドであるアスタキサンチンによる。産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになる。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くのサプリメントや健康食品に利甚されおいる。
アスタキサンチン
産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになりたす。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くの䜕に䜿われおいる以䞋の文を参考に答えおください。
サケの身は赀いが、生物孊的には䜓偎筋が遅筋から成るではなく、速筋から成るに分類される。サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドであるアスタキサンチンによる。産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになる。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くのサプリメントや健康食品に利甚されおいる。
サプリメントや健康食品
皋よく脂がのったクセのない身をもち、加熱するず独特の食感がするものは以䞋の文を参考に答えおください。
サケの身は赀いが、生物孊的には䜓偎筋が遅筋から成るではなく、速筋から成るに分類される。サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドであるアスタキサンチンによる。産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになる。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くのサプリメントや健康食品に利甚されおいる。
サケ
鮭の赀色は䜕の成分によるものか以䞋の文を参考に答えおください。
サケの身は赀いが、生物孊的には䜓偎筋が遅筋から成るではなく、速筋から成るに分類される。サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドであるアスタキサンチンによる。産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになる。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くのサプリメントや健康食品に利甚されおいる。
アスタキサンチン
甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドは䜕以䞋の文を参考に答えおください。
サケの身は赀いが、生物孊的には䜓偎筋が遅筋から成るではなく、速筋から成るに分類される。サケの赀色は遅筋の色の原因である酞玠結合性タンパク質、ミオグロビンによるものではなく、逌ずしお摂取された甲殻類の倖殻に含たれるカロテノむドであるアスタキサンチンによる。産卵盎前には皮膚ず卵に赀色が移り、身肉は本来の癜っぜいものになる。このアスタキサンチンは抗酞化䜜甚などが泚目され、倚くのサプリメントや健康食品に利甚されおいる。
アスタキサンチン
生食に䜿甚されるノルりェヌ産などの完党逊殖物のサケを䜕ず呌ぶ以䞋の文を参考に答えおください。
生食には、ノルりェヌ産などの完党逊殖物のタむセむペりサケが䜿甚されるこずが倚い。衛生管理の行き届いた無菌状態の生簀で完党逊殖したタむセむペりサケは日本ぞ茞出時に冷凍し、解凍される。
タむセむペりサケ
食甚に䜿われる産地は以䞋の文を参考に答えおください。
生食には、ノルりェヌ産などの完党逊殖物のタむセむペりサケが䜿甚されるこずが倚い。衛生管理の行き届いた無菌状態の生簀で完党逊殖したタむセむペりサケは日本ぞ茞出時に冷凍し、解凍される。
ノルりェヌ産
生食に䜿甚される、完党逊殖物のタむセむペりサケの生産囜は以䞋の文を参考に答えおください。
生食には、ノルりェヌ産などの完党逊殖物のタむセむペりサケが䜿甚されるこずが倚い。衛生管理の行き届いた無菌状態の生簀で完党逊殖したタむセむペりサケは日本ぞ茞出時に冷凍し、解凍される。
ノルりェヌ
生食にはどこ産のものが倚いか以䞋の文を参考に答えおください。
生食には、ノルりェヌ産などの完党逊殖物のタむセむペりサケが䜿甚されるこずが倚い。衛生管理の行き届いた無菌状態の生簀で完党逊殖したタむセむペりサケは日本ぞ茞出時に冷凍し、解凍される。
ノルりェヌ
ノルりェヌ産などの完党逊殖物のサケの名前は以䞋の文を参考に答えおください。
生食には、ノルりェヌ産などの完党逊殖物のタむセむペりサケが䜿甚されるこずが倚い。衛生管理の行き届いた無菌状態の生簀で完党逊殖したタむセむペりサケは日本ぞ茞出時に冷凍し、解凍される。
タむセむペりサケ
アニサキスは鮭の身を加熱するかルむベのように䞀旊どうするこずで死滅する以䞋の文を参考に答えおください。
なお、アニサキスは鮭の身を加熱するかルむベのように日本の厚生劎働省や各囜の公的機関が通達する手順で䞀旊冷凍するこずで死滅する。死骞はゎムのような匟力があり、魚肉ずずもに食べおも基本的には食䞭毒にはならないが、芋た目寄生虫の死骞を口に入れるずいう心理的抵抗感が悪いだけでなく、アレルギヌ抗原になる堎合もあるので食べない方が良い。
冷凍する
アニサキスの死滅させる方法は䞀旊冷凍する方法ずもう䞀぀は以䞋の文を参考に答えおください。
なお、アニサキスは鮭の身を加熱するかルむベのように日本の厚生劎働省や各囜の公的機関が通達する手順で䞀旊冷凍するこずで死滅する。死骞はゎムのような匟力があり、魚肉ずずもに食べおも基本的には食䞭毒にはならないが、芋た目寄生虫の死骞を口に入れるずいう心理的抵抗感が悪いだけでなく、アレルギヌ抗原になる堎合もあるので食べない方が良い。
加熱
アニサキスの死骞の食感は以䞋の文を参考に答えおください。
なお、アニサキスは鮭の身を加熱するかルむベのように日本の厚生劎働省や各囜の公的機関が通達する手順で䞀旊冷凍するこずで死滅する。死骞はゎムのような匟力があり、魚肉ずずもに食べおも基本的には食䞭毒にはならないが、芋た目寄生虫の死骞を口に入れるずいう心理的抵抗感が悪いだけでなく、アレルギヌ抗原になる堎合もあるので食べない方が良い。
ゎムのような匟力
アキザケずアキアゞはどこ以䞋の文を参考に答えおください。
䞊蚘呌称を含めお地方名も倚く、アキザケずアキアゞは北海道や青森県、秋田県、トキシラズずナツザケずラシャマスは北海道で䜿われる。なお、䞀郚ではシャケずも称されるが、シャケずサケの関係に぀いおは諞説ある。
北海道
トキシラズ、ナツザケ、ラシャマスずいった地方名を䜿甚しおいる地域は以䞋の文を参考に答えおください。
䞊蚘呌称を含めお地方名も倚く、アキザケずアキアゞは北海道や青森県、秋田県、トキシラズずナツザケずラシャマスは北海道で䜿われる。なお、䞀郚ではシャケずも称されるが、シャケずサケの関係に぀いおは諞説ある。
北海道
シャケずサケの関係は以䞋の文を参考に答えおください。
䞊蚘呌称を含めお地方名も倚く、アキザケずアキアゞは北海道や青森県、秋田県、トキシラズずナツザケずラシャマスは北海道で䜿われる。なお、䞀郚ではシャケずも称されるが、シャケずサケの関係に぀いおは諞説ある。
諞説ある
サケの呌称は、䜕の名も倚いか。以䞋の文を参考に答えおください。
䞊蚘呌称を含めお地方名も倚く、アキザケずアキアゞは北海道や青森県、秋田県、トキシラズずナツザケずラシャマスは北海道で䜿われる。なお、䞀郚ではシャケずも称されるが、シャケずサケの関係に぀いおは諞説ある。
地方名
サケの内臓から調味料を䜜る際に仕蟌みに入れるものは䜕か以䞋の文を参考に答えおください。
サケの内臓などを原料に、塩ず麹で仕蟌み、熟成させお䜜る。たくさんのサケの内臓が、産業廃棄物ずしお凊分されおいたが、調味料ずしお䜿甚するこずで䟡倀を぀けるこずができた。
塩ず麹
サケの内臓を廃棄するずきの扱いは以䞋の文を参考に答えおください。
サケの内臓などを原料に、塩ず麹で仕蟌み、熟成させお䜜る。たくさんのサケの内臓が、産業廃棄物ずしお凊分されおいたが、調味料ずしお䜿甚するこずで䟡倀を぀けるこずができた。
産業廃棄物
健康食品のほか、医薬甚、工業甚に䜿われるこずが倚いサケの郚䜍はどこか以䞋の文を参考に答えおください。
卵は塩挬けをした筋子ずしお、あるいは粒をほぐしたむクラずしお鮚などに甚いられる。たた雄の粟巣癜子は、DNAを豊富に含むため、抜出原料ずしお栞酞ドリンクや固圢の健康食品のほか、医薬甚、工業甚に䜿われるこずが倚い。
癜子
サケの卵を塩挬けしたものは以䞋の文を参考に答えおください。
卵は塩挬けをした筋子ずしお、あるいは粒をほぐしたむクラずしお鮚などに甚いられる。たた雄の粟巣癜子は、DNAを豊富に含むため、抜出原料ずしお栞酞ドリンクや固圢の健康食品のほか、医薬甚、工業甚に䜿われるこずが倚い。
筋子
サケ雄の粟巣癜子の甚途は以䞋の文を参考に答えおください。
卵は塩挬けをした筋子ずしお、あるいは粒をほぐしたむクラずしお鮚などに甚いられる。たた雄の粟巣癜子は、DNAを豊富に含むため、抜出原料ずしお栞酞ドリンクや固圢の健康食品のほか、医薬甚、工業甚に䜿われるこずが倚い。
医薬甚、工業甚に䜿われるこずが倚い。
サケの鱗に䜕に䜿われる以䞋の文を参考に答えおください。
近幎では鮭の背骚䞭骚ずいうを柔らかく煮おそのたた食べられるように加工された物も存圚する。これは䞻に猶詰ずしお流通される。鱗は海掋性コラヌゲンの補造原料になる。
海掋性コラヌゲンの補造原料
海掋性コラヌゲンの補造原料になるサケの郚䜍はどこか以䞋の文を参考に答えおください。
近幎では鮭の背骚䞭骚ずいうを柔らかく煮おそのたた食べられるように加工された物も存圚する。これは䞻に猶詰ずしお流通される。鱗は海掋性コラヌゲンの補造原料になる。
鱗
鮭の回垰性を発芋した人の名前は以䞋の文を参考に答えおください。
このように捚おる郚䜍がほずんどなく、内臓や骚なども料理の出汁になるのを含めれば事実䞊無駄になる郚分はない貎重な魚ずもいえる。たた、前述の鮭の回垰性を発芋した青砥歊平治を生んだ新期県村䞊垂には、100皮類以䞊にも及ぶ鮭料理が䌝わっおいる。
青砥歊平治
鮭の回垰性を発芋したのは以䞋の文を参考に答えおください。
このように捚おる郚䜍がほずんどなく、内臓や骚なども料理の出汁になるのを含めれば事実䞊無駄になる郚分はない貎重な魚ずもいえる。たた、前述の鮭の回垰性を発芋した青砥歊平治を生んだ新期県村䞊垂には、100皮類以䞊にも及ぶ鮭料理が䌝わっおいる。
青砥歊平治
癜老や登別付近では、豊持の兆しずしお珟れるず喜ばれるカラスはどんなカラス以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌは、持期が近づけば倩空の倩の川を芋䞊げお「倩の石狩川」「倩の倩塩川」など、その地䞀番の倧河になぞらえ、どこが䞀番濃く芋えるかで持の豊凶を占った。癜老や登別付近では、頭がハゲたカラスが珟れれば、豊持の兆しずしおよろこんだ。
頭がハゲたカラス
アむヌにずっお頭がハゲたカラスが珟れるこずは以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌは、持期が近づけば倩空の倩の川を芋䞊げお「倩の石狩川」「倩の倩塩川」など、その地䞀番の倧河になぞらえ、どこが䞀番濃く芋えるかで持の豊凶を占った。癜老や登別付近では、頭がハゲたカラスが珟れれば、豊持の兆しずしおよろこんだ。
豊持の兆し
河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲るのは以䞋の文を参考に答えおください。
サケは河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲る。そしおチポㇿむクラやりㇷ゚癜子を持った矎味いサケを狙うのではなく、産卵を終えお匱ったサケ「ホッチャレ」を重点的に獲った。来幎ぞの資源確保も重芁だが、脂肪が抜けきった「ホッチャレ」のほうが也燥保存に向く、ずいう事情もあった。
サケ
産卵を終えお匱ったサケを䜕ずいうか以䞋の文を参考に答えおください。
サケは河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲る。そしおチポㇿむクラやりㇷ゚癜子を持った矎味いサケを狙うのではなく、産卵を終えお匱ったサケ「ホッチャレ」を重点的に獲った。来幎ぞの資源確保も重芁だが、脂肪が抜けきった「ホッチャレ」のほうが也燥保存に向く、ずいう事情もあった。
ホッチャレ
産卵を終えお匱ったサケを䜕ず呌ぶか以䞋の文を参考に答えおください。
サケは河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲る。そしおチポㇿむクラやりㇷ゚癜子を持った矎味いサケを狙うのではなく、産卵を終えお匱ったサケ「ホッチャレ」を重点的に獲った。来幎ぞの資源確保も重芁だが、脂肪が抜けきった「ホッチャレ」のほうが也燥保存に向く、ずいう事情もあった。
ホッチャレ
産卵を終えお匱ったサケを䜕ずいうか以䞋の文を参考に答えおください。
サケは河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲る。そしおチポㇿむクラやりㇷ゚癜子を持った矎味いサケを狙うのではなく、産卵を終えお匱ったサケ「ホッチャレ」を重点的に獲った。来幎ぞの資源確保も重芁だが、脂肪が抜けきった「ホッチャレ」のほうが也燥保存に向く、ずいう事情もあった。
ホッチャレ
産卵を終えお匱ったサケをなんずいう以䞋の文を参考に答えおください。
サケは河口のコタンで独り占めはせず、䞊流郚ぞもいきわたる様に節床を持っお獲る。そしおチポㇿむクラやりㇷ゚癜子を持った矎味いサケを狙うのではなく、産卵を終えお匱ったサケ「ホッチャレ」を重点的に獲った。来幎ぞの資源確保も重芁だが、脂肪が抜けきった「ホッチャレ」のほうが也燥保存に向く、ずいう事情もあった。
ホッチャレ
アむヌの代衚的な鮭料理は以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌの代衚的な鮭料理ずしおはルむベのほか、「チェㇷ゚オハり」鮭の煮蟌み汁、「チタタㇷ゚」たたき、鮭の堎合ぱラず癜子、「チポㇿサペ」むクラ入りの粥が挙げられる。特に癜米のチポㇿサペは鮭の持期に貎重な癜米が入手できおこそ䜜られる料理であり、倧倉なごちそうだった。
ルむベ
アむヌの代衚的な鮭料理の鮭の煮蟌み汁をなんずいうか以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌの代衚的な鮭料理ずしおはルむベのほか、「チェㇷ゚オハり」鮭の煮蟌み汁、「チタタㇷ゚」たたき、鮭の堎合ぱラず癜子、「チポㇿサペ」むクラ入りの粥が挙げられる。特に癜米のチポㇿサペは鮭の持期に貎重な癜米が入手できおこそ䜜られる料理であり、倧倉なごちそうだった。
チェㇷ゚オハり
アむヌの代衚的な鮭料理を䞀぀挙げよ以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌの代衚的な鮭料理ずしおはルむベのほか、「チェㇷ゚オハり」鮭の煮蟌み汁、「チタタㇷ゚」たたき、鮭の堎合ぱラず癜子、「チポㇿサペ」むクラ入りの粥が挙げられる。特に癜米のチポㇿサペは鮭の持期に貎重な癜米が入手できおこそ䜜られる料理であり、倧倉なごちそうだった。
ルむベ
チェㇷ゚オハりずはどんな料理以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌの代衚的な鮭料理ずしおはルむベのほか、「チェㇷ゚オハり」鮭の煮蟌み汁、「チタタㇷ゚」たたき、鮭の堎合ぱラず癜子、「チポㇿサペ」むクラ入りの粥が挙げられる。特に癜米のチポㇿサペは鮭の持期に貎重な癜米が入手できおこそ䜜られる料理であり、倧倉なごちそうだった。
鮭の煮蟌み汁
サケのアむヌの代衚的な鮭料理はなに以䞋の文を参考に答えおください。
アむヌの代衚的な鮭料理ずしおはルむベのほか、「チェㇷ゚オハり」鮭の煮蟌み汁、「チタタㇷ゚」たたき、鮭の堎合ぱラず癜子、「チポㇿサペ」むクラ入りの粥が挙げられる。特に癜米のチポㇿサペは鮭の持期に貎重な癜米が入手できおこそ䜜られる料理であり、倧倉なごちそうだった。
ルむベ
「サケ」の語源の参照は以䞋の文を参考に答えおください。
「サケ」の語源に぀いおは「サケ類」も参照のこず。
サケ類
サケの語源に぀いお、䜕も参照した方が良いか。以䞋の文を参考に答えおください。
「サケ」の語源に぀いおは「サケ類」も参照のこず。
サケ類
䞭囜で「鮭」はどんな魚以䞋の文を参考に答えおください。
挢字では「鮏」の字が䜿われおいたが、生臭いずいう意味があったため、明治時代になるず「鮭」が䜿われるようになった。䞭囜で「鮭」はフグを指し、サケずいう意味は日本での囜蚓である。
フグ
䞭囜では、鮭は䜕を指すか。以䞋の文を参考に答えおください。
挢字では「鮏」の字が䜿われおいたが、生臭いずいう意味があったため、明治時代になるず「鮭」が䜿われるようになった。䞭囜で「鮭」はフグを指し、サケずいう意味は日本での囜蚓である。
フグ
明治時代のサケの挢字は以䞋の文を参考に答えおください。
挢字では「鮏」の字が䜿われおいたが、生臭いずいう意味があったため、明治時代になるず「鮭」が䜿われるようになった。䞭囜で「鮭」はフグを指し、サケずいう意味は日本での囜蚓である。
é®­
䞭囜語で鮭は䜕を意味する以䞋の文を参考に答えおください。
挢字では「鮏」の字が䜿われおいたが、生臭いずいう意味があったため、明治時代になるず「鮭」が䜿われるようになった。䞭囜で「鮭」はフグを指し、サケずいう意味は日本での囜蚓である。
フグ
毎幎川に回垰しおくる魚は以䞋の文を参考に答えおください。
遺䌝的には地域差より河川毎の差が倧きく、同䞀河川での幎玚毎幎ごずの差は小さい。これは、高い母川回垰性のため河川間の亀雑が起き難く、回垰個䜓の幎霢にバラツキがあり幎ごずの亀配が行われおいるこずを意味する。
サケ
サケの母川回垰性が高いために起き難くなるこずずは以䞋の文を参考に答えおください。
遺䌝的には地域差より河川毎の差が倧きく、同䞀河川での幎玚毎幎ごずの差は小さい。これは、高い母川回垰性のため河川間の亀雑が起き難く、回垰個䜓の幎霢にバラツキがあり幎ごずの亀配が行われおいるこずを意味する。
河川間の亀雑
遺䌝的には地域差より河川毎の差が倧きく、同䞀河川での幎玚毎幎ごずの差は小さい魚はなに以䞋の文を参考に答えおください。
遺䌝的には地域差より河川毎の差が倧きく、同䞀河川での幎玚毎幎ごずの差は小さい。これは、高い母川回垰性のため河川間の亀雑が起き難く、回垰個䜓の幎霢にバラツキがあり幎ごずの亀配が行われおいるこずを意味する。
サケ
サケは遺䌝的には地域差より䜕の差が倧きいか以䞋の文を参考に答えおください。
遺䌝的には地域差より河川毎の差が倧きく、同䞀河川での幎玚毎幎ごずの差は小さい。これは、高い母川回垰性のため河川間の亀雑が起き難く、回垰個䜓の幎霢にバラツキがあり幎ごずの亀配が行われおいるこずを意味する。
河川
千歳サケのふるさず通が成功した淡氎でのメス成熟ず産卵は䜕䟋目の成功䟋ですか以䞋の文を参考に答えおください。
飌育䞋では暙接サヌモン科孊通が淡氎でのメスの成熟にも成功し、次䞖代を埗たこずがあり、2009幎平成21幎には千歳サケのふるさず通が2䟋目の淡氎でのメス成熟ず産卵の成功䟋ずなった。たた、2012幎平成24幎には富山県立滑川高等孊校が囜内3䟋目の成功䟋ずなる淡氎でのメス成熟ず成熟卵の抱卵を確認するなど、生態の研究が進められおいる。
2䟋目
サケを淡氎化で飌育し、メスの成熟にも成功し、次䞖代を埗た斜蚭はどこ以䞋の文を参考に答えおください。
飌育䞋では暙接サヌモン科孊通が淡氎でのメスの成熟にも成功し、次䞖代を埗たこずがあり、2009幎平成21幎には千歳サケのふるさず通が2䟋目の淡氎でのメス成熟ず産卵の成功䟋ずなった。たた、2012幎平成24幎には富山県立滑川高等孊校が囜内3䟋目の成功䟋ずなる淡氎でのメス成熟ず成熟卵の抱卵を確認するなど、生態の研究が進められおいる。
暙接サヌモン科孊通
淡氎でのメスの成熟にも成功した魚は以䞋の文を参考に答えおください。
飌育䞋では暙接サヌモン科孊通が淡氎でのメスの成熟にも成功し、次䞖代を埗たこずがあり、2009幎平成21幎には千歳サケのふるさず通が2䟋目の淡氎でのメス成熟ず産卵の成功䟋ずなった。たた、2012幎平成24幎には富山県立滑川高等孊校が囜内3䟋目の成功䟋ずなる淡氎でのメス成熟ず成熟卵の抱卵を確認するなど、生態の研究が進められおいる。
サケ
2012幎平成24幎に囜内3䟋目の成功䟋ずなるサケの淡氎でのメス成熟ず成熟卵の抱卵を確認したのはどこ以䞋の文を参考に答えおください。
飌育䞋では暙接サヌモン科孊通が淡氎でのメスの成熟にも成功し、次䞖代を埗たこずがあり、2009幎平成21幎には千歳サケのふるさず通が2䟋目の淡氎でのメス成熟ず産卵の成功䟋ずなった。たた、2012幎平成24幎には富山県立滑川高等孊校が囜内3䟋目の成功䟋ずなる淡氎でのメス成熟ず成熟卵の抱卵を確認するなど、生態の研究が進められおいる。
富山県立滑川高等孊校
日本においお、安定した持業資源確保のため人工的に採卵・攟流される最も倚いサケの皮類は以䞋の文を参考に答えおください。
日本近海のサケの圧倒的倚数は、安定した持業資源確保のために北海道・東北地方を䞭心に人工的に採卵・攟流される孵化堎産シロザケが占めおいる。皚魚の攟流が行われず、自然産卵のみのサむクルが維持されおいる河川も北海道、北陞・近畿・山陰地方にいく぀か存圚する。
シロザケ
安定した持業資源確保のために北海道・東北地方を䞭心に人工的に採卵・攟流されるサケの皮類は以䞋の文を参考に答えおください。
日本近海のサケの圧倒的倚数は、安定した持業資源確保のために北海道・東北地方を䞭心に人工的に採卵・攟流される孵化堎産シロザケが占めおいる。皚魚の攟流が行われず、自然産卵のみのサむクルが維持されおいる河川も北海道、北陞・近畿・山陰地方にいく぀か存圚する。
シロザケ
サケの自然産卵のみのサむクルが維持されおいる河川はどこに存圚するか以䞋の文を参考に答えおください。
日本近海のサケの圧倒的倚数は、安定した持業資源確保のために北海道・東北地方を䞭心に人工的に採卵・攟流される孵化堎産シロザケが占めおいる。皚魚の攟流が行われず、自然産卵のみのサむクルが維持されおいる河川も北海道、北陞・近畿・山陰地方にいく぀か存圚する。
北海道、北陞・近畿・山陰地方
安定した持業資源確保のために人工的に採卵・攟流される孵化堎産のサケの皮類はなに以䞋の文を参考に答えおください。
日本近海のサケの圧倒的倚数は、安定した持業資源確保のために北海道・東北地方を䞭心に人工的に採卵・攟流される孵化堎産シロザケが占めおいる。皚魚の攟流が行われず、自然産卵のみのサむクルが維持されおいる河川も北海道、北陞・近畿・山陰地方にいく぀か存圚する。
シロザケ
サケの日本で定垞的に遡䞊が認められる南限の河川はどこ以䞋の文を参考に答えおください。
日本で定垞的に遡䞊が認められる南限の河川は、倪平掋偎は千葉県の九十九里浜に泚ぐ栗山川であり、「酒サケは銚子ちょうしに限る」ずいうこずわざの語呂合わせから倪平掋偎の南限は銚子付近ずいわれる。日本海偎は島根県の江の川の支流濁川で、その他オホヌツク海沿岞、北極海の䞀郚、ナヌラシア倧陞偎は朝鮮半島以北の日本海沿岞、ベヌリング海沿岞、アメリカ合衆囜オレゎン州の河川に遡䞊・繁殖する。
栗山川
日本で定垞的にサケの遡䞊が認められる南限の河川をもずにした、こずわざはは以䞋の文を参考に答えおください。
日本で定垞的に遡䞊が認められる南限の河川は、倪平掋偎は千葉県の九十九里浜に泚ぐ栗山川であり、「酒サケは銚子ちょうしに限る」ずいうこずわざの語呂合わせから倪平掋偎の南限は銚子付近ずいわれる。日本海偎は島根県の江の川の支流濁川で、その他オホヌツク海沿岞、北極海の䞀郚、ナヌラシア倧陞偎は朝鮮半島以北の日本海沿岞、ベヌリング海沿岞、アメリカ合衆囜オレゎン州の河川に遡䞊・繁殖する。
酒サケは銚子ちょうしに限る
日本でサケが定垞的に遡䞊が認められる南限の河川は以䞋の文を参考に答えおください。
日本で定垞的に遡䞊が認められる南限の河川は、倪平掋偎は千葉県の九十九里浜に泚ぐ栗山川であり、「酒サケは銚子ちょうしに限る」ずいうこずわざの語呂合わせから倪平掋偎の南限は銚子付近ずいわれる。日本海偎は島根県の江の川の支流濁川で、その他オホヌツク海沿岞、北極海の䞀郚、ナヌラシア倧陞偎は朝鮮半島以北の日本海沿岞、ベヌリング海沿岞、アメリカ合衆囜オレゎン州の河川に遡䞊・繁殖する。
栗山川
栗山川は䜕県の川ですか以䞋の文を参考に答えおください。
日本で定垞的に遡䞊が認められる南限の河川は、倪平掋偎は千葉県の九十九里浜に泚ぐ栗山川であり、「酒サケは銚子ちょうしに限る」ずいうこずわざの語呂合わせから倪平掋偎の南限は銚子付近ずいわれる。日本海偎は島根県の江の川の支流濁川で、その他オホヌツク海沿岞、北極海の䞀郚、ナヌラシア倧陞偎は朝鮮半島以北の日本海沿岞、ベヌリング海沿岞、アメリカ合衆囜オレゎン州の河川に遡䞊・繁殖する。
千葉県
カラフトマスは䞻にい぀移動する以䞋の文を参考に答えおください。
近瞁のカラフトマスずは分垃や産卵期が重耇し、産卵床の至適条件が䌌おいるため亀雑が生じ亀雑個䜓が捕獲されるこずがある。亀雑個䜓はサケマスず呌ばれ倖芋は双方の特城を䜵せ持っおいる。産卵床が䜜られる河床環境は、カラフトマスよりも流速が遅く砂瀫質で湧氎のある河床が遞ばれる。たた、サケの皚魚が日䞭移動するのに察し、カラフトマスは䞻に倜間移動するこずが報告されおいる。
倜間
サケずカラフトマス、倜間移動するのはどっち以䞋の文を参考に答えおください。
近瞁のカラフトマスずは分垃や産卵期が重耇し、産卵床の至適条件が䌌おいるため亀雑が生じ亀雑個䜓が捕獲されるこずがある。亀雑個䜓はサケマスず呌ばれ倖芋は双方の特城を䜵せ持っおいる。産卵床が䜜られる河床環境は、カラフトマスよりも流速が遅く砂瀫質で湧氎のある河床が遞ばれる。たた、サケの皚魚が日䞭移動するのに察し、カラフトマスは䞻に倜間移動するこずが報告されおいる。
カラフトマス
サケず分垃や産卵期が重耇し、産卵床の至適条件が䌌おいるため野生化で亀雑が生じおいる近瞁皮ずは以䞋の文を参考に答えおください。
近瞁のカラフトマスずは分垃や産卵期が重耇し、産卵床の至適条件が䌌おいるため亀雑が生じ亀雑個䜓が捕獲されるこずがある。亀雑個䜓はサケマスず呌ばれ倖芋は双方の特城を䜵せ持っおいる。産卵床が䜜られる河床環境は、カラフトマスよりも流速が遅く砂瀫質で湧氎のある河床が遞ばれる。たた、サケの皚魚が日䞭移動するのに察し、カラフトマスは䞻に倜間移動するこずが報告されおいる。
カラフトマス
サケの皚魚は日䞭に移動したすが、カラフトマスは䞻にい぀移動したすか以䞋の文を参考に答えおください。
近瞁のカラフトマスずは分垃や産卵期が重耇し、産卵床の至適条件が䌌おいるため亀雑が生じ亀雑個䜓が捕獲されるこずがある。亀雑個䜓はサケマスず呌ばれ倖芋は双方の特城を䜵せ持っおいる。産卵床が䜜られる河床環境は、カラフトマスよりも流速が遅く砂瀫質で湧氎のある河床が遞ばれる。たた、サケの皚魚が日䞭移動するのに察し、カラフトマスは䞻に倜間移動するこずが報告されおいる。
倜間
機関化された䌁業は䜕凊から探すこずができる以䞋の文を参考に答えおください。
機関化された䌁業は次節からいくらでも探すこずができる。そこであえおその歎史は、問題意識から離れお簡単に曞く。
次節
機関化された䌁業は以䞋の文を参考に答えおください。
機関化された䌁業は次節からいくらでも探すこずができる。そこであえおその歎史は、問題意識から離れお簡単に曞く。
倚囜籍䌁業
機関化された䌁業以䞋の文を参考に答えおください。
機関化された䌁業は次節からいくらでも探すこずができる。そこであえおその歎史は、問題意識から離れお簡単に曞く。
倚囜籍䌁業
どんな䌁業がいくらでも探すこずが出来るか以䞋の文を参考に答えおください。
機関化された䌁業は次節からいくらでも探すこずができる。そこであえおその歎史は、問題意識から離れお簡単に曞く。
機関化された䌁業
マグナ・カルタは䜕の保護を芏定したか以䞋の文を参考に答えおください。
1215幎のマグナ・カルタは敵性資産の保護を芏定した。これがドヌバヌ海峡に倚囜籍䌁業が生たれる必芁条件ずなった。
敵性資産
1215幎のマグナ・カルタは䜕を芏定したか以䞋の文を参考に答えおください。
1215幎のマグナ・カルタは敵性資産の保護を芏定した。これがドヌバヌ海峡に倚囜籍䌁業が生たれる必芁条件ずなった。
敵性資産の保護を芏定した
陞路ではゆっくりず䜕が発達したか以䞋の文を参考に答えおください。
陞路では垝囜郵䟿がゆっくりず発達した。1492幎の新倧陞の発芋により、郵䟿の利甚は掻発化した。
垝囜郵䟿
新倧陞の発芋は䜕幎以䞋の文を参考に答えおください。
陞路では垝囜郵䟿がゆっくりず発達した。1492幎の新倧陞の発芋により、郵䟿の利甚は掻発化した。
1492幎
郵䟿の利甚は掻発化した発芋は䜕か以䞋の文を参考に答えおください。
陞路では垝囜郵䟿がゆっくりず発達した。1492幎の新倧陞の発芋により、郵䟿の利甚は掻発化した。
1492幎の新倧陞の発芋
新倧陞の発芋はい぀以䞋の文を参考に答えおください。
陞路では垝囜郵䟿がゆっくりず発達した。1492幎の新倧陞の発芋により、郵䟿の利甚は掻発化した。
1492幎
倚囜籍䌁業の機関化が掻発化したのは䜕時からか以䞋の文を参考に答えおください。
倚囜籍䌁業の機関化は所有の囜際化であっお、1980幎代以降蚌刞化ず盞互補完のうえ急進した。そしおリストラも機関化をずもなうのである。それは随時、公営倚囜籍䌁業の民営化された経隓によっお速やかに行われる。
1980幎代以降
倚囜籍䌁業の機関化は所有の䜕化以䞋の文を参考に答えおください。
倚囜籍䌁業の機関化は所有の囜際化であっお、1980幎代以降蚌刞化ず盞互補完のうえ急進した。そしおリストラも機関化をずもなうのである。それは随時、公営倚囜籍䌁業の民営化された経隓によっお速やかに行われる。
囜際化
倚囜籍䌁業の機関化は所有の囜際化であっお、い぀以降以降蚌刞化ず盞互補完のうえ急進したか以䞋の文を参考に答えおください。
倚囜籍䌁業の機関化は所有の囜際化であっお、1980幎代以降蚌刞化ず盞互補完のうえ急進した。そしおリストラも機関化をずもなうのである。それは随時、公営倚囜籍䌁業の民営化された経隓によっお速やかに行われる。
1980幎代
倚囜籍䌁業の〇〇化は所有の囜際化ずなるが、〇〇ずはなにか以䞋の文を参考に答えおください。
倚囜籍䌁業の機関化は所有の囜際化であっお、1980幎代以降蚌刞化ず盞互補完のうえ急進した。そしおリストラも機関化をずもなうのである。それは随時、公営倚囜籍䌁業の民営化された経隓によっお速やかに行われる。
機関
公䌁業や地域に偏りのあるものも玹介しおいる。4倧䌚蚈事務所も有名。では、防衛ではなに以䞋の文を参考に答えおください。
公䌁業や地域に偏りのあるものも玹介しおいる。4倧䌚蚈事務所も有名。防衛ではブラックりォヌタヌUSA。
ブラックりォヌタヌUSA
防衛関連の倚囜籍䌁業は以䞋の文を参考に答えおください。
公䌁業や地域に偏りのあるものも玹介しおいる。4倧䌚蚈事務所も有名。防衛ではブラックりォヌタヌUSA。
ブラックりォヌタヌUSA
4倧䌚蚈事務所を䞀぀挙げよ以䞋の文を参考に答えおください。
公䌁業や地域に偏りのあるものも玹介しおいる。4倧䌚蚈事務所も有名。防衛ではブラックりォヌタヌUSA。
ブラックりォヌタヌUSA
倚囜籍䌁業においお、防衛で有名なのはなにUSA以䞋の文を参考に答えおください。
公䌁業や地域に偏りのあるものも玹介しおいる。4倧䌚蚈事務所も有名。防衛ではブラックりォヌタヌUSA。
ブラックりォヌタヌUSA
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関のクリアストリヌムはどこずの䌁業䜓以䞋の文を参考に答えおください。
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関のクリアストリヌムずナヌロクリアも䌁業䜓である。ファンド・オブ・ファンズがミュヌチュアル・ファンドずヘッゞファンドをトラスト化しおいる。プラむベヌト・゚クむティ・ファンドは凡そ以䞋の䌁業䜓に属する。
ナヌロクリア
倚囜籍䌁業を䞀぀挙げよ以䞋の文を参考に答えおください。
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関のクリアストリヌムずナヌロクリアも䌁業䜓である。ファンド・オブ・ファンズがミュヌチュアル・ファンドずヘッゞファンドをトラスト化しおいる。プラむベヌト・゚クむティ・ファンドは凡そ以䞋の䌁業䜓に属する。
ファンド・オブ・ファンズ
・ファンドずヘッゞファンドをトラスト化しおいるのは以䞋の文を参考に答えおください。
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関のクリアストリヌムずナヌロクリアも䌁業䜓である。ファンド・オブ・ファンズがミュヌチュアル・ファンドずヘッゞファンドをトラスト化しおいる。プラむベヌト・゚クむティ・ファンドは凡そ以䞋の䌁業䜓に属する。
ファンド・オブ・ファンズ
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関の䜕ず䜕も䌁業䜓である以䞋の文を参考に答えおください。
囜際銀行間通信協䌚ならびに囜際決枈機関のクリアストリヌムずナヌロクリアも䌁業䜓である。ファンド・オブ・ファンズがミュヌチュアル・ファンドずヘッゞファンドをトラスト化しおいる。プラむベヌト・゚クむティ・ファンドは凡そ以䞋の䌁業䜓に属する。
クリアストリヌムずナヌロクリア
れネコンはどの囜特有の圢態か以䞋の文を参考に答えおください。
れネコンは日本特有の圢態。セメントメゞャヌにラファヌゞュホルシムやむタルチェメンティ。
日本
倚囜籍䌁業においおれネコンはどこの囜特有の圢態であるか以䞋の文を参考に答えおください。
れネコンは日本特有の圢態。セメントメゞャヌにラファヌゞュホルシムやむタルチェメンティ。
日本
倚囜籍䌁業を䞀぀挙げよ以䞋の文を参考に答えおください。
れネコンは日本特有の圢態。セメントメゞャヌにラファヌゞュホルシムやむタルチェメンティ。
ラファヌゞュホルシãƒ