Aloe Vera extrahieren
Aloe-Vera-Extrakt ist für seine antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften wohlbekannt und wird weithin verwendet, um Verbrennungen zu behandeln. Er hat auch weniger bekannte Anwendungsmöglichkeiten wie bspw. das Verringern von Zahnstein, die Behandlung von Aphthen und sogar das Lindern von Verstopfung. Der Kauf all dieser Salben summiert sich allerdings und außerdem kann es sein, dass die Aloe selbst verdünnt wurde oder ihr Zusätze hinzugefügt wurden, die sie für deinen Bedarf unangemessen machen. Du kannst allerdings Geld sparen und dir der Konzentration der Aloe, die du hast, sicher sein, indem du zuerst einige Aloe-Vera-Blätter erntest und dann aufschneidest.
1. **Schätze deine Aloe-Vera-Pflanze ein.** Bevor du mit der Ernte beginnst, solltest du sicherstellen, dass du eine ausgewachsene Pflanze hast. Eine ausgewachsene, gesunde Aloe-Pflanze erkennst du an ihren großen, grünen Blättern. Sie sollten etwa 20 cm lang sein. Aloe wächst von der Mitte nach außen, so dass die äußersten Blätter die ältesten, größten und reichhaltigsten für die Verwendung sind.
2. **Schneide einige Blätter der Aloe vera ab.** Je nachdem, wie viel Aloe vera du brauchst, wirst du vermutlich keine gesamte Pflanze hierfür verwenden wollen oder müssen. Schneide mit einem scharfen Messer eines der äußersten Blätter einer Aloe-Vera-Pflanze am Ansatz der Pflanze ab. Die Blätter wachsen nicht nach, aber indem du nur einen Teil der Pflanze wegschneidest, lässt du sie weiterwachsen und mehr Aloe vera für dich produzieren.
Achte darauf, dass das Messer scharf ist, damit du der Pflanze so wenig Schaden wie möglich zufügst.
3. **Reibe die abgeschnittene Aloe vera ab.** Wenn du das Blatt abgeschnitten hast, läuft eine gelbliche Substanz aus dem Schnitt heraus. Damit die Pflanze keine Sauerei verursacht, solltest du das Blatt mit der Schnittseite nach unten senkrecht in eine Schüssel halten, so dass die Substanz weiter herauslaufen kann. Reinige das Blatt mit einem Krug Wasser und den Fingern von oben nach unten, dirigiere dabei auch das Wasser in die Schüssel.
Die gelbliche Flüssigkeit wird Aloe-Latex genannt. Dies ist nicht das Aloe-Vera-Gel, das klar und dick aussieht, und du möchtest dein Gel nicht verunreinigen, weil es abführende Eigenschaften hat, die deinen Verdauungstrakt verstimmen können.
4. **Schneide das oberste Drittel der Blätter ab.** Da die obere, spitze Seite des Aloe-Vera-Blatts so dünn ist, verschwendest du mehr Zeit mit dem Versuch, Gel aus diesem Bereich herauszubekommen als lohnenswert ist. Schneide diesen Bereich stattdessen ab und wirf ihn weg.

Du musst das Abspülen aus dem vorigen Schritt auch für diesen oberen Teil wiederholen, da dieser ebenfalls diese gelbe Flüssigkeit absondert.
Je nach Größe der Aloe-Vera-Blätter findest du es vielleicht einfacher, das Gel zu extrahieren, indem du den dicken Teil des Blatts in weitere Stücke schneidest, entweder der Länge oder der Breite nach oder beides zusammen.
5. **Entferne die Dornen.** Bevor du das Gel aus dem Blatt bekommen kannst, musst du die harten, scharfen Ränder an den Blattseiten entfernen. Schneide sie vorsichtig weg und richte das Messer dabei von dir und deinen Händen weg, damit du dich nicht schneidest.

Achte außerdem darauf, dass die Aloe-Vera-Blätter trocken sind, bevor du mit dem Aufschneiden beginnst, da ein glitschiges Blatt ebenfalls zu möglichen Unfällen führen könnte.
Mache den Schnitt so nahe wie möglich am scharfen Rand entlang, so dass dir hierbei nicht viel Gel verloren geht.
6. **Entferne die obere und untere Schicht.** Lege das Blatt flach auf ein Schneidebrett und schneide vorsichtig die Haut vom Blatt weg. Dies ist die dünne grüne, äußere Schicht. Fahre mit dem Messer zwischen dieser Schicht und dem dicken, durchsichtigen Gel in der Mitte entlang und wiederhole das Ganze mit der anderen obersten Schicht, indem du das Blatt umdrehst.
Wenn du wegen der Gefahr, dass du dich schneidest, lieber kein Messer hierfür nehmen möchtest, kannst du auch einen Gemüseschäler nehmen.
7. **Entferne das Gel und bewahre es auf.** Jetzt solltest du Platten aus durchsichtigem Aloe-Vera-Gel haben. Wenn du Blattreste daran siehst, schneide sie weg und würfle das Gel ruhig zur einfacheren Aufbewahrung. Spüle das Aloe-Vera-Gel zwei bis drei Mal ab, wenn du fertig bist, damit keine Rückstände von Aloe-Latex mehr daran haften.

Kratze mit einem Löffel auf der Haut verbliebenes Gel ab.
Bewahre das extrahierte Gel in einem frischen Glas oder einer Schüssel separat von dem Wasser, mit dem du die Blätter gewaschen hast, auf.
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