Cómo hacer una brocheta de frutas
Cualquiera puede hacer una brocheta de frutas, pero algunas personas tienen mejor mano para ello que otras. Este método consiste, básicamente, en hacer una brocheta de frutas deliciosa y bien organizada.
1. **Elige el tipo de uvas que vayas a usar.** Puedes usar uvas blancas (tipo Concord), que son las de color verdoso, uvas rojas o uvas moradas. También puedes combinar los tres tipos. Si vas a servir las uvas para alguien a quien no le gusten las pepitas, ten en cuenta que las moradas tienen semillas, y algunas de las rojas también.
2. **Elige 5 tipos de fruta.** Puedes utilizar cualquiera de los siguientes:

cantalupo
melón verde
sandía
manzanas (de cualquier tipo)
naranjas (de cualquier tipo)
plátanos (los bañados en chocolate son una opción estupenda también)
fresas
ciruelas frescas o pasas
albaricoques, nectarinas, mandarinas, clementinas, tangelos, etc. (frescos o deshidratados)
limón
lima
peras (de cualquier tipo)
piña
3. **También puedes hacer tu propia selección.** 
4. **Reúne las brochetas y la fruta.** 
5. **Decide el patrón que formarás con las frutas.** Normalmente se coloca una uva en cada extremo y, después, una fruta, seguida de otra uva, seguida de una fruta distinta, y así sucesivamente. Un ejemplo: uva, cantalupo, uva, melón, uva, albaricoque, uva, ciruela, uva, manzana, uva. Si utilizas uvas de distintos colores, tendrás que tenerlo en cuenta para formar el patrón.
6. **Pincha una uva en el extremo inferior de la brocheta.** 
7. **Elige una fruta y pínchala junto la uva.** 
8. **Sigue con este proceso hasta llenar el resto de la brocheta:** Añade una uva.
Añade otra fruta.
Añade una uva.
Añade otra fruta.
9. **Añade una última uva y deja esta brocheta a un lado.** 
10. **Repite el proceso para preparar todas las brochetas que quieras servir.** 
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