Aloë vera‐gel bewaren
Aloë vera-gel is een natuurlijke stof die over de hele wereld voor verschillende toepassingen wordt gebruikt, waaronder de behandeling van zonnebrand, het maken van gezichtsmaskers en als voedingssupplement. Deze voordelen zijn het grootst wanneer de gel rechtstreeks uit de plant wordt geoogst. Opslag na het oogsten kan echter een beetje lastig zijn. Er zijn drie hoofdmethoden die worden gebruikt om de houdbaarheid van de vers geoogste gel te verhogen: de gel invriezen, de gel met honing mengen en de gel met vitamine C mengen.
1. **Pak een ijsklontjesbakje om de aloë vera-gel in te bewaren.** Als je de gel in een ijsklontjesbakje doet, in plaats van dat je één groot blok invriest, kun je afzonderlijke stukjes er gewoon uithalen wanneer je ze nodig mocht hebben.

Het gebruik van een siliconen bakje is hiervoor het beste, omdat je het bakje binnenstebuiten kunt keren.
Kleine plastic bakjes werken ook prima als je geen ijsklontjesbak hebt.
2. **Vul het bakje met de aloë vera-gel en plaats deze in de vriezer.** Zodra het bakje is gevuld, is de gel klaar om te worden ingevroren. Zorg dat de bak plat in de vriezer ligt om te voorkomen dat de gel eruit sijpelt.
3. **Vries de aloëblokjes gedurende een nacht.** Als je de blokjes een nacht laat staan, hebben ze voldoende tijd om te bevriezen. De blokjes moeten volledig worden ingevroren om te worden bewaard, dus zorg dat je ze voldoende tijd in de vriezer laat, voordat je ze eruit haalt.
4. **Breng de blokjes over in een afsluitbare plastic zak met de datum erop.** Bewaar de blokjes aloë vera-gel tot maximaal een jaar in de vriezer. Door de blokjes in een zak te bewaren, kun je er later makkelijk bij wanneer je ze wilt gaan gebruiken. Je kunt de aloëblokjes gebruiken voor dingen als:

Zonnebrand behandelen
Zelf zeep maken
Smoothies bereiden
Een verfrissende haargel maken.
5. **Doe de aloë vera-gel in een plastic bewaarbakje.** Deze bak moet groot genoeg zijn om de honing erin te kunnen mengen. 

Gebruik gerust kleinere bakjes als dit beter in de gekozen opbergruimte past.
De bewaarbak moet ook een deksel hebben om verontreinigingen te vermijden.
6. **Meng honing met de gel in een verhouding van 1:1.** Honing heeft zo'n laag watergehalte versus een hoog natuurlijk suikergehalte dat het helpt de gel veel langer te bewaren dan wanneer je alleen de aloë vera-gel zou bewaren.

Dit proces is vergelijkbaar met de manier waarop fruit vaak wordt opgeslagen op siroop of als conserve.

Het gebruik van hoogwaardige honing zonder conserveermiddelen zorgt ervoor dat de gel zo lang mogelijk meegaat.
7. **Bewaar de gel tot maximaal 8 maanden in de koelkast of op kamertemperatuur.** Houd de gel uit de buurt van direct zonlicht. Aangezien de aloë vera zich nu in een geloplossing met de honing bevindt, vermengt het heel goed met andere producten. Enkele voorbeelden hiervan zijn:

Gezichtsscrubs
Douchegel
Haarproducten
8. **Doe de aloë vera-gel in een blender, maar doe het nog niet mixen.** De gel heeft in onbewerkte toestand een zeer gelatineuze textuur, en dit kan het moeilijk maken om mee te werken wanneer de gel voor bepaalde doeleinden wordt gebruikt.
Door de gel door de blender te doen, kan deze worden gescheiden en vloeibaar worden gemaakt. Dit maakt het veel gemakkelijker om mee te werken.
9. **Voeg een gemalen vitamine C-tablet toe.** Voeg voor elke 60 ml gel 500 mg vitamine C toe aan het mengsel. Deze combinatie zorgt ervoor dat de gel na vermenging maximaal 8 maanden in de koelkast houdbaar blijft.
Je kunt vitamine C kopen bij de plaatselijke apotheek of supermarkt.
10. **Doe de gel enkele seconden op hoog mixen.** Dit zorgt ervoor dat de vitamine C met de aloë vera wordt vermengd en dat de textuur wordt afgebroken en vloeibaar gemaakt. Je zou een aloë vera-sap moeten verkrijgen.
Het sap moet veel vloeibaarder en minder gelatineus zijn dan voorheen.
11. **Breng het sap over in een afgedekte plastic bewaarbak.** Er zal een schuimende laag op de bovenkant van de vloeistof zijn, maar deze verdwijnt na een paar dagen, dus je hoeft je daar geen zorgen over te maken.
12. **Verplaats de sap naar de koelkast om het te bewaren.** Het sap kan nu maximaal een maand worden gebruikt of bewaard.

Hoewel je dit aloë-sap alleen kunt drinken, combineert het ook goed met andere sappen, smoothies en thee.
Je kunt dit sap ook gebruiken als een vochtinbrengende crème, douchegel en hydraterende gel voor je haar.
{"url": "https://nl.wikihow.com/Alo%C3%AB-vera%E2%80%90gel-bewaren", "language": "nl"}