Come Mangiare la Nutella
La Nutella è una deliziosa crema di cioccolato e nocciole creata nel 1940 da Pietro Ferrero. Non c'è voluto molto tempo prima che questo gustoso peccato di gola si diffondesse in tutto il mondo e, al giorno d'oggi, la Nutella richiama a livello internazionale la stessa dolce sensazione. È ottima così com'è, appena tolta dal barattolo, ma ogni giorno si scoprono nuovi modi per gustare questa fantastica crema spalmabile.
1. **Spalmala su una fetta di semplice pane bianco.** Questa probabilmente è la maniera più comune di gustare la Nutella ed è certamente una delle più semplici, oltre a quella di mangiarla con un cucchiaio, direttamente dal barattolo (cosa del tutto accettabile).

Provala su una baguette croccante.
È ottima anche su un bagel tostato.
2. **Ricopri un waffle.** Waffle e Nutella rappresentano una classica colazione, come una qualunque ricerca online ti potrà confermare. Non solo è abbastanza sana, ma è anche molto soddisfacente.
Prova a scaldare la crema nel microonde per pochi secondi (accertati che il contenitore non sia di plastica). È difficile trovare qualcosa di più goloso di un ricciolo di calda crema al cioccolato e nocciole.
3. **Prepara dei mini-panini alla Nutella.** Se hai voglia di una merenda veloce, prova a spalmare la Nutella fra due cracker tipo Ritz.

Alcune persone preferiscono questa marca di cracker per il loro gusto salato, ma in realtà puoi usare quella che ami di più.
Prova a cospargere un wafer con la crema di nocciole. Questa è un'alternativa simile alla precedente, ma un po' più golosa, in modo particolare per gli amanti dei sapori dolci.
4. **Prova la Nutella con la pancetta.** Questa è la combinazione perfetta fra dolce e salato.

Cuoci la pancetta o il bacon finché non diventa croccante quanto desideri. In seguito aspetta che si raffreddi.
Scalda la Nutella a fuoco lento mentre il salume diventa freddo.
Con l'aiuto di una spatola e prestando attenzione a non rompere la pancetta, rivesti quest'ultima di Nutella.
Riponi il tutto in frigorifero per consentire alla crema di indurirsi sulla pancetta.
Buon appetito!
5. **Prepara un vassoio di frutta da intingere nella Nutella.** Questa crema di cioccolato e nocciole si sposa alla perfezione praticamente con ogni frutto.

Affetta diversi tipi di frutta. Prova a unire le banane con le mele e i frutti di bosco.
Cospargili con un po' di succo di limone per evitare che diventino scuri.
Disponi i pezzi di frutta su un vassoio formando un anello, al centro del quale metterai una ciotola piena di Nutella in cui intingerli.
Aggiungi qualche cucchiaio di Nutella a 250 g di formaggio cremoso e mescola con cura. Puoi anche incorporare un po' di zucchero a velo, se hai l'impressione che il formaggio sia troppo aspro.
Versa la salsa così ottenuta in una piccola ciotola e disponi quest'ultima al centro del vassoio.
6. **Prepara uno spiedino di frutta con crema alla Nutella.** Affetta un mix di frutta in grossi pezzi, scegliendo quella che preferisci.
Prendi i vari pezzi e infilali su degli spiedini, in modo che ogni bastoncino abbia un gradevole abbinamento di frutta diversa.
Scalda a fuoco basso un po' di Nutella all'interno di un pentolino.
Con l'aiuto di una spatola o un cucchiaio di legno, cospargi la Nutella sugli spiedini e servili immediatamente.
7. **Usa la Nutella come salsa sulle pere grigliate.** La dolcezza della crema di cioccolato si abbina perfettamente con le pere grigliate e rivestite di un leggero strato di sale e olio.

Affetta un paio di pere nel senso della lunghezza e strofinale con poco olio e sale. Evita gli oli con il gusto molto intenso, come quello extravergine di oliva. Prova invece qualcosa dal sapore neutro oppure leggermente dolce, come l'olio di cocco.
Puoi usare un barbecue da esterni oppure cuocere le pere in una padella di ghisa o una bistecchiera.
Imposta una fiamma medio-bassa e cuoci la frutta finché non diventa morbida. Saranno necessari circa 15 minuti.
Togli le pere dal fuoco e cospargile con la Nutella calda.
Servi immediatamente.
8. **Prepara dei biscotti alla Nutella.** Questa crema alla nocciola e cioccolato ravviva la tua ricetta preferita per i biscotti. In alternativa puoi seguire le istruzioni di questo link utilizzando dell'estratto di nocciole e cacao.

Se hai deciso di incorporare la Nutella in una ricetta già esistente, ricordati che stai aggiungendo altri grassi all'impasto; in questo caso cerca di sostituire parte del burro con la Nutella. Per esempio, se prevedi di utilizzare 60 ml di crema alla nocciola e la ricetta richiede 240 ml di burro, limitati a soli 180 ml.
Quando l'impasto è ben omogeneo, puoi mescolare delicatamente una cucchiaiata di Nutella per creare un "vortice" di cioccolato.

Questa crema versatile si presta anche per le glasse dei biscotti allo zucchero.
9. **Aggiungi un po' di Nutella nel pane alla banana.** Versa un po' di impasto sul fondo della teglia per la pagnotta. In seguito, con l'aiuto di un cucchiaio di legno o una spatola, spalma uno strato di Nutella sull'impasto avendo cura di realizzare una forma a "S".Continua ad alternare strati di impasto e crema ricordandoti di spalmare quest'ultima sempre a "S".
10. **Realizza dei brownies alla Nutella** Se desideri dei brownies con un dolce retrogusto di nocciola, allora prova a incorporare della Nutella all'impasto.

Aggiungi la crema agli altri ingredienti umidi (burro, uova, latte) e mescola finché non sarà completamente incorporata.
Esattamente come accade per i biscotti, ricorda che la Nutella aggiunge della materia grassa!
Prova a non amalgamare completamente la crema all'interno della pastella.
11. **Prepara degli s'more** Questi s'more non sono "tecnicamente" cotti al forno, ma sono un ottimo modo per utilizzare la crema alla nocciola.
Sostituisci la classica barretta di cioccolato che usi per gli s'more spalmando un lato dei cracker Graham con la Nutella. Prendi il secondo cracker e ricoprilo con crema di marshmallow, per evitare di dover fondere il marshmallow classico sul fuoco. Questo è un ottimo modo per preparare degli s'more anche dentro casa!
12. **Prepara una cioccolata calda alla Nutella.** Quando scaldi il latte per preparare la cioccolata, aggiungi semplicemente una cucchiaiata di crema alla nocciola. Mescola finché non sarà completamente incorporata e calda.
13. **Prepara un panino con formaggio grigliato e Nutella.** Affetta una banana.
Procurati del formaggio cremoso – puoi usare anche un altro tipo di formaggio che si fonde facilmente.
Prendi due fette di pane e cospargine un lato con del burro.
Spalma il formaggio su un lato di una fetta di pane.
A questo punto aggiungi la Nutella su un lato dell'altra fetta di pane.
Disponi i pezzi di banana fra le due fette di pane.
Scalda un tegame sul fornello a fuoco medio.
Metti il panino con la Nutella ancora freddo nella padella.
Cuocilo finché non è ben caldo e il pane non diventa croccante.
Buon appetito!
14. **Prepara una merenda grigliata con Nutella, zucchero e cannella.** Scalda una padella a fuoco medio o medio-basso. Cospargila con dell'olio da cucina per assicurarti che la superficie sia antiaderente.
Imburra una fetta di pane.
Cospargi il lato imburrato con cannella e zucchero.
Cuoci il pane con questo lato rivolto verso l'alto finché la cannella e lo zucchero non si fondono nella fetta.
Togli il pane dal tegame con l'aiuto di una spatola. Sii cauto quando esegui questo passaggio, perché il pane è molto caldo.
Gira la fetta di pane e cuoci l'altro lato per pochissimo tempo. Si tratta di un'operazione facoltativa, ma che rende il piatto più croccante.
Togli il pane dal fuoco. Cospargi il lato senza cannella con della Nutella, il calore farà sciogliere la crema che penetrerà nel pane.
Mangia immediatamente la merenda. Il pane sarà piuttosto croccante una volta diventato freddo, quindi mangialo con l'aiuto di una forchetta.
15. **Usa la Nutella per preparare il gelato.** Quando fai un gelato, aggiungi un po' di crema alla nocciola una volta che le uova e lo zucchero sono stati incorporati.

Accertati che la crema sia stata ben mescolata prima di aggiungere il latte.
Quando la miscela per il gelato alla Nutella è pronta, segui le istruzioni della gelatiera per le fasi successive.
Puoi anche utilizzare la Nutella come guarnizione per i sundae.
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