Een avocadoplant kweken
Bewaar de volgende keer dat je een avocado eet of in een recept gebruikt, de pit. Je eigen avocadoboom kweken is leuk en gemakkelijk. Het is voor alle leeftijden geschikt, je kunt het in de tuin of binnen doen en het is een leuk project voor in de klas of thuis.
1. **Verwijder de pit.** Snij de avocado voorzichtig doormidden, zodat je de pit niet beschadigt. Deze zit in het midden van de vrucht. Je kunt dit doen door het vruchtvlees ongeveer 1 cm rondom in te snijden en dan de twee helften tegen elkaar in te draaien zodat ze van elkaar gaan. Haal de pit er voorzichtig uit en leg hem opzij.
Gooi het vruchtvlees niet weg, maar maak er lekkere Guacamole van.
2. **Maak de pit schoon.** Was de avocadopit voorzichtig af om al het vruchtvlees te verwijderen. Gebruik warm water en je handen, maar geen zeep. Pas op dat je het lichtbruine vliesje niet verwijdert, want dan kun je de pit beschadigen waardoor er geen plant uit zal groeien.
3. **Prik tandenstokers in de pit.** Hou de pit met de smalle (puntige) kant naar boven en steek vier tandenstokers op gelijke afstand in het midden, tot een diepte van ongeveer 0,5 cm. Hierdoor kun je de pit op de rand van een glas of beker laten rusten zonder dat hij helemaal in het water valt.
4. **Doe wat water in een klein, smal bakje (liefst van glas) totdat het tot de rand komt.** De opening van je bakje moet breed genoeg zijn om de volledige breedte van de avocadopit te kunnen bevatten. Zorg wel dat het niet te breed is, want dan valt de pit erin.
5. **Zet je avocadopit (met de ingestoken tandenstokers) op de rand van je bakje.** De tandenstokers moeten op de rand van het bakje rusten, waardoor de pit half onder water komt. Zorg dat het puntje van de pit boven is en de ronde kant in het water, anders zal de avocadoplant niet groeien.
6. **Wacht tot de pit gaat ontkiemen.** Zet het bakje met de avocadopit op een matig warme, rustige plek - bij een raam, of op een ander goed verlicht plekje, zodat hij wortels kan maken en kan beginnen te groeien.
7. **Verschoon het water elke 1-2 dagen.** Doe dit zodat verontreiniging (zoals schimmels, bacteriën, fermentatie, etc.) het uitlopen niet zal verhinderen. Zorg dat de avocado altijd vochtig en onder water is.
8. **Wacht rustig, want het duurt enkele weken voordat hij wortels gaat maken.** In de volgende 2-3 weken zal de bruine buitenkant van de pit uitdrogen en rimpelen en er uiteindelijk afvallen. Vlak daarna zou de pit open moeten splijten aan de boven- en onderkant. Na 3-4 weken ontstaat als het goed is een wortel aan de onderkant van de pit.
9. **Blijf de plant water geven.** Zorg dat je de wortel niet verstoort of beschadigt. Ga zo door om de pit de tijd te geven zijn wortels te ontwikkelen. Hierna zal de avocado ook bovenop ontspruiten, waarbij hij een knop maakt die opengaat en waaruit een tak met bladeren zal groeien.
10. **Kies een plekje.** Avocadobomen zijn heel kieskeurig wat betreft het ideale klimaat en de omstandigheden waarin ze groeien. Het beste is het om de boom in een pot te planten zodat je deze kunt verplaatsen afhankelijk van het weer. Je kunt een avocadoboom alleen in de volle grond planten in een klimaat waar het nooit kouder wordt dan 10ºC.
11. **Bereid de grond voor.** Avocadoplanten houden van aarde van elke pH-waarde, maar met weinig zouten en een goede afwatering. De aarde hoeft na een jaar niet vaak meer bemest te worden. Na het eerste jaar kun je een mest bestaande uit gelijke delen stikstof, fosfor en kalium gebruiken. Je kunt ook normale potgrond gebruiken en wat stenen onderin de pot leggen om de afwatering te verbeteren.
12. **Maak de pot klaar.** Gebruik een terracotta pot van 20-25 cm in doorsnede en vul deze tot 2 cm van de rand met aarde. Een 50/50 mengsel van potgrond en kokosvezels werkt het beste. Druk de aarde lichtjes aan en voeg wat meer toe als dat nodig is. Als de aarde in de pot zit graaf je er een smal, diep gat in waar je avocadopit en de wortels makkelijk in passen.
13. **Bereid de avocadopit voor op het planten.** Als de wortels groot genoeg zijn en de stengel bovenaan nieuwe bladeren maakt, kun je het avocadoboompje in de aarde zetten. Haal de ontsproten pit uit het bakje met water en haal voorzichtig alle tandenstokers eruit.
14. **Plant de pit.** Begraaf de avocadopit voorzichtig in de aarde, zodat de bovenste helft van de pit nog boven de aarde uitkomt. Dit zorgt ervoor dat de basis van de zaailing niet rot onder de aarde. Druk de aarde zachtjes aan rondom de pit.
15. **Geef je plant elke dag genoeg water, zodat de aarde vochtig blijft.** Geef niet te veel water, de aarde mag niet modderig worden. Als de bladeren bruin worden aan de uiteinden heeft de boom meer water nodig. Als de bladeren geel worden, krijgt de boom te veel water, dan moet je hem een dag of twee geen water geven.
16. **Ga door met het regelmatig verzorgen van je avocadoplant en na een paar jaar zul je een mooie boom hebben die weinig onderhoud vereist.** Je familie en vrienden zullen onder de indruk zijn als ze horen dat je vanuit een avocadopit, overgebleven van je guacamolerecept, je eigen avocadoboom hebt opgekweekt.
17. **Koop een avocado van goede kwaliteit.** Snij het vruchtvlees rondom in de lengte open.
18. **Draai de twee helften van elkaar om de pit te verwijderen.** Steek er voorzichtig een mes onder, draai en dan komt de pit eruit.
19. **Zoek de puntige kant van de pit.** Dit is de bovenkant.
20. **Kies een plek om de pit te planten.** Zie bovenstaande methode voor suggesties. Maak een pot of een stukje grond klaar voor gebruik. 
Plant als het kan liefst twee bomen, want deze planten houden van gezelschap.
21. **Stop de pit met de brede platte kant onder in de aarde.** Druk de pit in de grond. Bedek met aarde. Geef het een beetje water en laat het dan met rust.
22. **Volg de aanwijzingen van de bovenstaande methode.** Bemest de aarde zodra de plant tevoorschijn komt. Doe dat niet eerder, want dan vormt het wortelstelsel zich niet goed. Na 3 of 4 jaar zal de plant vruchten gaan dragen.
23. **Pluk de vruchten als ze groot en dik zijn.** Ze rijpen niet aan de boom. Haal ze van de plant en leg ze binnen in een bruine papieren zak om rijp te worden. Je kunt ze eten als ze zacht aanvoelen.
{"url": "https://nl.wikihow.com/Een-avocadoplant-kweken", "language": "nl"}