Como Fazer Mingau de Aveia no Micro ondas
É possível cozinhar praticamente qualquer coisa no micro-ondas, inclusive aveia. A melhor parte de cozinhar a aveia natural, e não a de pacote, é que você pode colocar várias guarnições. Se a aveia veio em pacotes pequenos seguros para ir ao micro-ondas, procure por instruções de cozimento no pacote ou na caixa. Se não achá-las, siga as instruções na parte Tradicional/Em flocos neste artigo.
1. **Escolha uma tigela segura para ir ao micro-ondas e grande o suficiente para caber duas xícaras (475 ml).** A aveia expande quando cozinha. A tigela grande vai evitar que a comida transborde e faça sujeira. Depois de cozinhar, você pode colocar a aveia em uma tigela menor.
2. **Adicione ½ xícara (50 gramas) de aveia, 1 xícara (240 ml) de água e uma pitada de sal na tigela.** Isto é o suficiente para fazer uma porção. Se quiser fazer mais, termine de cozinhar esta primeiro. 
A aveia tradicional/em flocos ou de cozimento rápido ficam melhores no micro-ondas. Se você quiser usar aveia picada, clique aqui.
3. **Prepare a aveia, descoberta, até que ela cozinhe por completo.** Dependendo do tipo de aveia escolhido, o processo vai levar de um minuto e meio a três minutos. Abaixo estão os tempos de cozimento dos dois tipos de aveia mais populares:

Cozinhe a aveia tradicional ou em flocos na potência total (100%) por dois minutos e meio a três minutos.
Cozinhe a aveia de cozimento rápido na potência total (100%) por um minuto e meio a dois minutos.
4. **Tire a tigela e coloque em uma superfície que aceite objetos quentes.** Use um porta panela para manusear a tigela, já que ela vai estar bem quente.
5. **Acrescente guarnições à vontade.** Agora você pode colocar algumas guloseimas, como mel, canela ou uva-passa. Para ver mais ideias, clique aqui.
6. **Deixe a aveia descansar por um minuto antes de servir.** Fazê-lo vai dar à aveia tempo para absorver o excesso de água. Dará tempo também para que ela esfrie o suficiente para que possa ser ingerida.
7. **Escolha uma tigela segura para ir ao micro-ondas grande o suficiente para conter duas xícaras (475 ml).** A aveia expande enquanto é cozida e a tigela grande vai evitar que a aveia transborde e faça sujeira. Depois você pode colocar a aveia em uma tigela menor, após o cozimento.
8. **Adicione ¼ xícara (20 gramas) de aveia picada, ¼ xícara (60 ml) de água, e duas pitadas de sal na tigela.** Tal é o suficiente para fazer uma porção. Se quiser fazer mais porções, termine de cozinhar esta primeiro.
Será usada apenas parte da água por enquanto. Você vai colocar o resto depois. A aveia picada cozinha de forma diferente das demais.
9. **Cozinhe no micro-ondas na potência alta por dois minutos.** A aveia não ficará completamente cozida depois disso. Vamos alternar entre cozinhar e adicionar água até que a ela cozinhe por inteiro.
Não é preciso cobrir a tigela.
10. **Acrescente ¼ xícara (60 ml) de água na tigela e cozinhe no micro-ondas por mais um minuto.** Você vai notar que a aveia está absorvendo água e ficando mais mole.
11. **Adicione ½ xícara (140 ml) de água, mexa, e cozinhe no micro-ondas na potência alta por quatro minutos.** Após cada minuto, pause o micro-ondas e mexa a aveia. Fazê-lo vai evitar que ela ferva e caia da tigela.
12. **Tire a tigela do micro-ondas.** Use um porta panelas para manusear a tigela, já que ela estará bem quente. Coloque a tigela em uma superfície que suporte calor.
13. **Coloque guarnições.** Agora, você pode colocar guloseimas como canela, mel ou uvas-passas. Clique aqui para obter mais ideias.
14. **Deixe a aveia esfriar por um minuto antes de servir.** Fazê-lo vai dar a ela tempo para absorver qualquer excesso de água; dará tempo também de deixar que esfriar o suficiente para o consumo.
15. **Coloque um pouco de leite para obter um mingau mais cremoso.** Se você acabou de cozinhar a aveia, e acha que está seca demais, coloque um pouco de leite ou creme de leite. Se ainda vai cozinhar a aveia, considere substituir metade da água por leite na receita. 
Se não puder ingerir laticínios, tente por leite de amêndoas, de arroz ou de soja.
16. **Adicione um elemento crocante com nozes picadas.** A aveia tem um sabor meio amendoado, então praticamente qualquer tipo de noz combinará com ela. Experimente amêndoas, avelãs, pecãs ou nozes.
17. **Faça uma escolha saudável e acrescente frutas.** Você pode colocar frutas secas ou frescas, apenas corte-as em pedaços pequenos. Coloque chantili ou ervas nas frutas.

Tente frutas secas, como: damascos, cerejas, airelas, tâmara ou passas.
Tente colocar frutas frescas, como: maçã, banana ou morango.
Tente frutas vermelhas, frescas ou congeladas. Mirtilos ficam ótimos com aveia.
18. **Coloque ervas ou um adoçante.** Algumas pessoas acham que a aveia não tem muito sabor por si só, mesmo depois de colocar guloseimas, como frutas secas e nozes. Se você é uma destas pessoas, considere colocar algumas das sugestões abaixo. Não é preciso muito: uma colherada ou uma pitada são suficientes. 

Adoce a aveia com: néctar de agave, açúcar mascavo, mel, geleia, xarope de bordo ou compotas.
Dê mais sabor à aveia com ervas e temperos de confeitaria, como: tempero para tortas doces, canela, noz-moscada ou tempero de abóbora.
19. **Tente algumas combinações específicas.** Alguns sabores tendem a combinar melhor com outros do que os demais. Mel e açúcar mascavo são uma combinação clássica, assim como maçã e canela. Não tem como errar com essas misturas, mas há algumas que simplesmente não ficam boas. Aqui estão algumas combinações únicas para você experimentar: 

Se você gosta de doces, coloque algumas gotas de chocolate amargo e algumas fatias de banana na aveia.
Se você gosta de nozes e frutas, tente misturar pecãs e mirtilos na aveia. Coloque uma colherada de iogurte grego por cima.
Para obter um sabor típico do Oriente Médio, tente misturar canela, mel, pinhões e tâmaras secas
20. **Pronto.** 
{"url": "https://pt.wikihow.com/Fazer-Mingau-de-Aveia-no-Micro-ondas", "language": "pt"}