Come Preparare un Big Mac
“Due hamburger di manzo, salsa segreta, lattuga, cipolla, formaggio e pane tempestato di semi di sesamo”. Cosa ti ricordano questi ingredienti? Esatto, un gustoso BIG MAC!! Sei a casa, comodamente affondato nel tuo divano, e non hai voglia di uscire per raggiungere il McDonald's più vicino, ma hai una voglia matta di hamburger. Cosa fare? Ecco, direttamente a casa tua, la ricetta per il Big Mac, salsa segreta inclusa. Vediamo come procedere.
1. **Prepara la salsa.** Mescola in una zuppiera tutti gli ingredienti per la salsa, devi ottenere una consistenza soffice e liscia. Conservala in frigorifero per circa un'ora in modo che gli ingredienti si amalgamino perfettamente.
2. **Prepara il pane.** Prendi due panini per hamburger. Uno taglialo a metà. Elimina la parte superiore ed inferiore dell'altro panino per ricavare un disco di pane che ti servirà da intramezzo fra i due hamburger.
3. **Prepara la carne.** Lavora i tuoi hamburger per dargli una forma rotonda dal diametro di circa 8-9 cm (regolati anche in base alla dimensione del tuo pane) e dallo spessore poco inferiore a 1 cm.
4. **Prepara i condimenti.** Prendi una piccola cipolla bianca e tritane circa ¼ , mettila in una ciotola.
Strappa con le mani, o affetta in modo grossolano, qualche foglia di lattuga.
5. **Cuoci gli hamburger a tuo gusto (al sangue, medi o ben cotti).** 
6. **Tosta il pane.** Mentre gli hamburger sono in cottura puoi tostare il pane in forno o in padella. Segui i tuoi gusti e decidi se tostare la parte superiore del pane da ambo i lati o solo da uno.
7. **Spalma la salsa.** Condisci i due lati del pane, dove sistemerai gli hamburger, con 1 cucchiaio di salsa speciale.
8. **Aggiungi i condimenti.** Aggiungi allo strato di salsa un pò di lattuga, fallo per entrambi i dischi di pane.
Sul pane che farà da fondo al tuo panino aggiungi la fetta di formaggio, sopra alla lattuga. Su quella che farà da inframezzo ai due hamburger aggiungi i cetriolini a fette.
9. **E' il momento della carne.** Appoggia ogni hamburger al suo posto, uno sopra al formaggio e l'altro sopra ai cetriolini. Cospargi ogni hamburger con la cipolla tritata.
10. **Monta il Big Mac.** Sistema con delicatezza uno strato sull'altro nell'ordine corretto aiutandoti con entrambe le mani.
Completa il tuo Big Mac con il 'cappello' di pane ai semi di sesamo.
11. **Hai terminato la preparazione del tuo primo Big Mac casalingo, buon appetito!** 
{"url": "https://www.wikihow.it/Preparare-un-Big-Mac", "language": "it"}