Comment faire des ours en gélatine à la vodka
Si vous organisez une soirée entre amis, pourquoi ne pas servir à l’apéritif des oursons en gélatine, type Haribo, imbibés de vodka. Ce serait à la fois marrant et ultra original ! Attendez-vous toutefois à avoir la gueule de bois le lendemain !
1. **Déposez les ours en gélatine dans un saladier en verre.** 
2. **Versez juste assez de vodka dans le saladier pour recouvrir complètement les oursons.** 
3. **Couvrez le saladier d’un film plastique et placez-le au réfrigérateur.** Laissez les oursons mariner dans la vodka pendant deux jours.
4. **Goutez un morceau de bonbon le deuxième jour pour voir s’il a suffisamment pris le gout de la vodka.** Si ce n’est pas le cas, laissez les oursons baigner dans l’alcool un jour de plus.
5. **Retirez les oursons du saladier à l’aide d’une écumoire si nécessaire.** Les bonbons auront absorbé quasiment, si ce n’est toute la vodka !
6. **Servez immédiatement vos oursons à la vodka.** S’il reste un peu de vodka, servez-la dans un verre si vous souhaitez la boire, sinon jetez-la. Elle aura beaucoup perdu en qualité, mieux vaudra donc ne pas l’utiliser pour faire des cocktails.
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