春季养肝吃什么好呢？爸爸抽烟喝酒好多年了，让他忌酒一直忌不了，去年爸爸说他不舒服，带他去医院看医生，医生说爸爸得了脂肪肝，给开了药，听朋友说春季养肝最好了，所以我想找一些春季养肝的食疗方法，给爸爸做来试一下。
春季补肝食物推荐第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。以上是对“春季养肝吃什么好呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！