胃癌术后饮食食谱是什么？爸爸去年查出得了胃癌，之后做了手术。术后恢复情况良好，做了五次化疗，上个月爸爸再次发病，脸色蜡黄，吃不下一点荤腥东西，一吃腹部就疼，我想了解一下食谱。
少食多餐因全胃切除后空肠间置代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求.因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5～6餐为宜.主食与配菜应选软烂且易于消化的食物.千万不可暴饮暴食.多食鱼肉术后初期应按照水分,清流,流食,半流,软食,普食顺序进食.流质饮食以米汤,蛋汤,菜汤,藕粉为宜,应避免会诱使肠胀气的食物.半流质饮食应选择高蛋白,高热量,高维生素,低脂肪,新鲜易消化的食物.动物性蛋白最好的来源是鱼类,因为鱼类不仅蛋白质含量丰富,氨基酸的组成与相互之间的比值都与人体相近,鱼蛋白的利用率可达96%,鱼的脂肪含不饱和脂肪酸较高,且易为人体消化吸收,所以我们鼓励多食鱼类,如黄花鱼,鲫鱼等.进普通饮食后应多食蔬菜,水果等含纤维素高的食物,以保持大便通畅,促进毒素排泄.