有哪些食物不可以和牛奶混在一起吃牛奶虽然好，可我也听说它不能和某些食物混在一起吃,会有反作用的，对不对
牛奶+糖－牛奶加糖在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。牛奶+果汁－果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶+橘子－刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶+果珍－牛奶中蛋白质丰富，在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。酸牛奶+香蕉－同食易产生致癌物。牛奶+韭菜－牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。牛奶+醋－患痢疾。牛奶+菠菜－患痢疾。牛奶+巧克力－牛奶含丰富的蛋白质秘钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，故不宜同食。牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。以上是对“有哪些食物不可以和牛奶混在一起吃”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！