肠胃炎的食疗方法有哪些？我有肠胃炎,之前一直没太在意,近这一年来越来越严重了。上个星期天天都胃痛，吃的东西都全部吐完。去医院也看过了，吃了半年多的药也不见有好转，想要快点治好这个病不然太折腾人了。
注意饮食卫生吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。注意营养平衡。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血与营养不良。