燕麦是碱性食品吗？我最近这段时间想要要个可爱的宝宝，和朋友说起备孕时的饮食，朋友说备孕时要多吃一些碱性食物，这样可以怀一个健康的小宝宝，我平时都有吃燕麦，不知道是不是碱性食物，我想了解一下。
燕麦是碱性食品的答案是肯定的，食物的酸碱性与其本身的口感无关，吃起来酸滋滋的食品不一定是酸性食品，相反有些酸性食品的口味是咸的。常用的做法1、煮饭，大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟2、花样蜜饯饭，就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。