用装过鳝鱼肉的碗盛饭了，会得颚口线虫病吗一个人在外地办事，人生地不熟，好不容易找到一家快餐店（街边简陋的小饭馆），炒菜的人把猪肉丝炒熟后端到桌上，然后拿饭给我盛饭，并亲自端到桌子上。我当时没想太多就把饭菜吃了。后来才想到:那人切了猪肉，并炒了肉，然后用手拿碗给我盛饭，她手上的猪肉碎末多少会把碗饭污染，再说盛饭前我也没看碗，炒菜的人直接把碗装饭了，谁知道这个碗装有没有装过猪肉或者鳝鱼肉等（那小馆很多黄鳝、淡水鱼）。
您好，现在野生的鳝鱼是很少的，大多数的大条的鳝鱼均是人工养殖的，再者，这个并不是颚口线虫最主要的中间指导意见：指导意见：煮的时候，鱼肉的中心温度肯定能达到七十度以上的，一般七十度以上只要过了一分多钟就可以灭活这个病原体的，也就是说，你的这种情况下基本不存在感染的可能的，这个就不要去乱想了哦。查看更多关于用装过鳝鱼肉的碗盛饭了，会得颚口线虫病吗...