葛根的作用与功效及食用的方法有哪些？婆婆的身体一直都挺好的，一年前开始说有时候会觉得头晕，刚好我们带她去体检的时候发现她的血压有点高，随后观察了一段时间确实是高血压，就开始服药控制，前一段时间她听人说葛根能控制血压，就去买了服用了。
葛根的功效：1．降糖降脂　葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。?　　2．益智作用　某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。?　　3．升举阳气，止渴止泻葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。以上是对“葛根的作用与功效及食用的方法有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！