乙肝应注意什么乙肝病人应在饮食上注意些什么
1,日常小菜宜食：香菇（隔水炖食,久食不厌）,瘦猪肉,猪腰子,猪羊肚,鸡鸭肫（即鸡,鸭之胃）,白鸽,鲫鱼,沙鱼鲞,昌鱼干,目鱼干,米鱼干,黄鱼干（忌白色小黄鱼）,冬瓜（清盐烧不放油）,黑油冬菜,香菇菜（即青菜）等.可偶食小量花生米或豆制品（豆腐除外）.可食面条,面包,粉干（米制）,年糕,玉米.（新莲子,红枣,山核桃,偶可食少量当点心）烧菜必用植物油,雨季烧菜多放生姜.2,忌食茶叶茶,烟,酒,方便面,稀饭汤,各种滋补品,饮料,矿泉水,果奶之类（因此类食品有防腐剂,均伤脾损肝）.忌食动肝,酸冷,碍胃之水果如黄桃,李,草梅,柑,橘,梨,香蕉,柚,橙,甘蔗,干鲜荔枝,桂园,瓜类和糖果,糕饼等甜味食物.忌食油腻食物和油炸品如猪头肉,猪脚,熏鹅,肥鸭,麻油鸭,肥猪肉,酱油肉,油条,油饼,油炸鱼等.忌食各种无鳞鱼,如鳗,泥鳅,河鲤,跳鱼等.忌食寒凉食物如白肚鱼,淡水青鱼,白鲢鱼,黄花菜,大白菜,山东菜,紫菜,海带,绿豆芽,豆腐,丁螺,西红柿等.此外,忌冷水淋浴,淋雨,水中作业,劳累过度,饥饱无时.忌房欲,过分恋爱,舞厅,赌场,淫秽书刊,录像等.实践证明,生活习惯,饮食宜忌,房欲之忌,和疗效疗程相关密切,能否严尊医嘱,是疗效的关健.3,禁食引动肝风食物和发物如鸡,虾蟹类,茄子,咸菜,咸鱼及泥下食物如盘菜,芋头,蕃薯,春笋,茭白等.