铁皮石斛怎么吃？我得免疫系统疾病，皮肤结节性血管炎，两条腿臂上长出一块块红色象被蚊子咬了一样的肿块，酸胀，病变后引起关节疼痛，肌肉萎缩，要增强免疫力，买来了石斛磨成粉吃。担心不消化。
铁皮枫斗的吃法有很多种：可以搭配西洋参一起泡茶。直接口嚼。入酒。入药。炖汤等等。一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。这里就介绍一下铁皮枫斗的最佳吃法----煎熬铁皮枫斗。简单解释一下：铁皮石斛是鲜品，铁皮石斛的干品就是铁皮枫斗。步骤、方法：取新鲜的铁皮石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。（如果是鲜铁皮石斛，要敲扁切成小段）。小火熬，喝汤嚼石斛。