胆囊切除术后综合征患者有什么饮食禁忌？我之前是胆囊结石患者，上个月做了胆囊切除手术，但现在我的肚子又开始出现疼痛，很不舒服，而且胃口很不好，经常觉得恶心，肚子总是感觉很胀。去医院检查说是胆囊切除术综合征。
胆囊切除以后，更应该注意饮食结构的合理搭配，纠正不良的饮食习惯，继续保持低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食原则：1.控制热量减体重，每餐应七八分饱（特别是晚餐），保持体重在理想范围内，超重、肥胖患者应该减肥。2.减少食物中的脂肪和胆固醇含量，讲究荤素合理搭配。3.要补充优质蛋白。4.多吃蔬菜水果.蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到降低血脂和血糖的作用。5.多食含膳食纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。6.一定要戒烟戒酒。少食辛辣等刺激性强的食物。7.烹饪应力求清淡，最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法，避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法，并尽量少用调味品。