吃蛇肉有什么禁忌呢？昨天和朋友们一起去外面野餐，朋友在丛林中发现一条蛇，就把它捉住了，还说蛇肉是一道美味，今晚要把它烤了吃。到了晚上几个朋友把蛇肉分了几口吃，一个朋友吃了后就开始腹痛起来，去医院检查说蛇肉和朋友吃的一种药产生了反应才会出现腹痛不止的有原因。
喝蛇汤后，不能吃萝卜。蛇肉与萝卜同食，会产生毒素可能引起中毒，严重时会导致死亡。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用。因此，蛇肉是脑力劳动者的良好食物。蛇汤的营养价值：蛇汤具有强壮神经、延年益寿之功效。蛇汤含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化有一定的作用。同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇汤对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结是十分必要。孕妇慎用，蛇肉可能含有细菌和寄生虫，会威胁胎儿健康。