老年胃癌患者的饮食禁忌有哪些？老年胃癌患者的饮食禁忌有哪些？我家老头子今年68了，前段时间检查出来有胃癌，可把家里人给急坏了。现在我给他做饭吃，也不知道该煮些什么东西了。希望得到的帮助:老年胃癌患者的饮食禁忌有哪些？
不管是晚期胃癌术后患者，还是其它阶段的患者，都应当在日常的胃癌饮食上多吃含钙较高的食品，如有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高。患者也可以尝试下面的几种食疗方：1、枸杞鲫鱼汤原料：鲫鱼1条（约250克），枸杞子10克，大枣5枚，调味品适量。制法：将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏，再在鱼身两侧切数刀，然后用油将鱼略炸一下。将枸杞子、大枣洗净后切碎，再将鱼、枸杞子、大枣一同放入锅中，加入适量的水及调味品后，用大火煮30分钟，待鱼汤呈乳白色时即可熄火。用法：吃鱼喝汤，每日1剂，可分数次服食。2、枸杞大枣鸡肉汤原料：鸡肉100克，枸杞子10克，大枣10枚，调味品适量。制法：将鸡肉、枸杞子洗净后切碎，将大枣洗净后去核并切碎，再将切碎后的鸡肉、枸杞子、大枣一同放入锅中，加入调味品及适量的水煮1个小时。用法：食肉喝汤，每日L剂，可分数次服食。3、香菇银耳瘦肉粥原料：香菇10克，银耳10克，瘦肉20克，青菜50克，大米100克，调味品适量。制法：将香菇与银耳用水发好，将瘦肉洗净，再将瘦肉及发好的香菇、银耳切碎后一起放入锅中，加入调味品及适量的水，加火煮20分钟。然后将淘洗后的大米放入锅中煮成稀粥，再将切碎的青菜放入粥中煮5分钟即可。用法：每日1剂，分2—3次服食。以上是对“老年胃癌患者的饮食禁忌有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！