卵磷脂的功效与作用？我姐姐今年刚生下一个小女儿，大家都非常高兴。之前一直看到电视广告上说奶粉中都会添加一种叫卵磷脂的东西，之前只是知道这种东西吃了对小孩子脑子发育好，但不知道它还有什么功效。
卵磷脂的作用与功效延缓衰老人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑部的乙酰胆碱减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。以上是对“卵磷脂的功效与作用？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！