肾炎饮食注意什么？妈妈最近这段时间嗓子发炎一直都不好，而且身体下半身还总是肿的，尤其是早上脸肿的特别的厉害，领她去本市的大医院看医生，做了全面的检查后医生诊断妈妈得了肾炎，并且嘱咐妈妈一定要在饮食上多注意一下。
肾脏病人的合理饮食对疾病的康复起着很重要的作用。肾脏病人吃什么，吃多少合适。这不是一句话可说得清的。要根据疾病的种类、病情的轻重制定每个人的方案。(一)控制钾摄入，少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，水分限制在500ml/d以下，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。　　(二)限制钠及水分，发病初，水肿为主要症状，肾脏不能正常地排泄水钠。限制饮水和忌盐，是消除水肿的好方法。应根据病情，尿量及水肿情况，给予低盐、无盐或少钠饮食。少钠饮食除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。