清淡的菜谱有哪些？最近特别热，我平时又特别爱吃火锅，连续吃了几天，身体已经受不了，大便的时候特别痛苦，我朋友建议我平时多吃些清淡的菜，说是可以缓解，我很感谢我的闺蜜。
清淡去火汤材料主料：文蛤200克，豆腐1块，调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。做法：1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。以上是对“清淡的菜谱有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！