血糖高的人吃什么好呢？爸爸最近被查出得了糖尿病，原本爸爸就特别的喜欢吃一些甜的东西，现在得糖尿病了不让吃带糖的食物，爸爸总觉得不知道吃些什么，所以每天吃饭爸爸都特别的纠结。
血糖高意味着在饮食中，要注意控制好多糖分含量较高的食物的摄入量，这对不少喜欢甜食的人来说是一种折磨。血糖高的饮食可能就是不少喜欢吃又有高血糖倾向的人很想知道的了。1.小扁豆，小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。2.山药，山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。