厨房里的锅天天刷还生锈，人吃了后对身体有何危害？铁锈对人身体没有害处，反而是补铁了？？这是真的吗？如此说来，补铁岂不是太简单了？？我不相信。再比如我用这个生锈的锅做了一顿稀饭，一次喝不完，如果放在锅里，难免生锈就影响了稀饭的味道？难道就没有什么办法让锅不生锈吗？麻烦请知道的专家回答，谢谢
普通钢铁制品在潮湿的空气中，渐渐变色，并在表面生成一种红褐色的物质，这种现象叫做钢铁的生锈。其实质是铁和空气中所氧气、水蒸气等起作用，生成铁的多种氧化物的水合物。铁锈的成分比较复杂，通常简略用Fe2O3&middot;xH2O表示。铁锈是一种松脆多孔的物质，它不能保护里层的铁不被锈蚀，因此时间久了，钢铁制品就可能锈蚀成一堆无用的废品。尤其严重的是，钢铁在含有酸气、氯气的水蒸气中，或接触电解质溶液时，锈蚀得特别快。据统计，每所世界上都有几千万吨钢铁变成了铁锈，而钢铁制品遭破坏而引起的停工减产、产品质量下降、环境污染、危害人体健康，甚至造成严重事故的损失是无法估量的。因此，钢铁的防锈具有重要的经济意义和社会意义。