龙虾有什么作用和功效呢？听说龙虾都是寒性的不适合女性吃，可是去超市好多人都在买，外面也经常都有买的，一到夏天还特别火。想上网了解下龙虾的作用和功效，请教下大家是不是真的不适合女性吃。
虾头和虾壳含有的甲壳质经过加工处理能制成可溶性甲壳素，利用甲壳素可以提取壳聚糖。这种物质在多方面都有着很好的作用和功效。在医药方面，可用于制造降解缝合材料、人造皮肤、止血剂、抗凝血剂、伤口愈合促进剂。在日用化工上，可用于制造洗发香波、头发调理剂、固发剂、牙膏添加剂。在膜材料方面，可用于制造反渗透膜、渗透蒸发膜、仿生膜、超过滤膜。在吸附剂方面，可用于制造染色废水吸附剂、改性活性碳吸附剂、色谱吸附剂、重金属吸附剂。在水处理剂方面，可用于制造下水道、工厂污水絮凝剂。在纺织助剂方面，可用于制造增染剂、抗电性剂、固色剂。