主要症状:呕吐，腹泻头疼发热，全身酸痛发病时间:化验检查结果:输液用药
食物中毒的特点是潜伏期短，突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。由细菌引起的食物中毒占绝大多数，包括细菌性食物中毒，真菌毒素中毒，动物性食物中毒，植物性食物中毒和化学性食物中毒。食物中毒一般具有潜伏期短，时间集中，突然爆发，来势凶猛的特点。临床上表现为以上吐，下泻，腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水，休克，循环衰竭而危及生命。针对引起中毒的食物以及服用的时间长短，及时采取如下措施：催吐。如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20