政府机关事业单位等，为何要自设食堂？
自设食堂的利弊何在？
参与了单位独立食堂的建立，大概聊一下。第一是传统，无论哪个老单位都有自设食堂的传统，食堂是交流的场所，在办公室有时不得不严肃，但在食堂，大家可以在一张桌上随意聊天，点评时事，交流思想。同时迎接外客非常方便，不用走远，楼内就餐。二是硬性需要，单位周边的餐饮就算再好吃，吃两年也全吃腻，更别提营养均衡、绿色健康的标准，只有自设食堂才能满足员工长期营养可口的刚性需求。不要小看这个需求，人是铁，饭是钢，自设食堂如果做得好，能明显观察到员工精神面貌改善。加班也方便订加班餐。三是性价比，花同样价钱，怎么为员工谋福利最具性价比？规模化、集约化的食堂性价比非常好，贵阳经济可以算三线城市，每人20的餐标，不仅鱼肉蔬菜水果随意吃，味道也能做好，这就是规模化的性价比。但食堂没做好的单位也不少，看各家领导水平。缺点是花钱花精力，大单位要搞个正规食堂，小单位一般请一两个阿姨解决，各有各的搞法。