在信息快餐时代，书籍这种「冗长低效」的知识承载方式是否会逐渐退出历史舞台？
首先，如果以信息化为标准，书籍也可以信息化为电子书，承载内容与纸质书完全一样，书籍是信息化成本最低的方式，而视频则是成本最高的方式，无论是制作成本还是存储成本。

其次，以文字为主的书籍对比图片和视频的方式，其知识密度、摄入信息速度完爆图片和视频（无论是短视频还是长视频）。对于专业人士来说，看一个小时视频获得的知识与读1分钟文字差不多。

最后，如果以学习为目的，入门级的知识比如1+1=2以视频展示会有直观、易懂的优点，适合低年级小学生，但越往后，越专业的知识，越依赖文字而不是视频。丧失了阅读理解能力的人，将永远停留在低效获取初级知识的阶段。

总之，在信息快餐时代，书籍这种抽象高效的知识承载方式会拉大人与人的差距。视频不是没有用，视频更多的是娱乐和信息传递而非知识传递。知识是指如牛顿力学这样的物理定律和数学公式，信息则是某年某月某日火箭成功升空。观看火箭升空的视频会很震撼，但这是信息而不是知识，如果用视频教如何造火箭的知识，一天看24小时，看一辈子也学不会，因为视频的知识密度实在是太低了。