手太阴肺经为什么起自中焦，而不是肺？
因为肺经上接实际位于中焦的肝。

就这个问题多说一点：按照《八十一难·第二十三难》描述的循行模式，经络并不是肺经接大肠经“如环无端”下去这样的，而是中焦同时发出肺经和大肠经，大肠经接胃经和脾经，脾经接心经和小肠经，小肠经接膀胱经和肾经，肾经接心包络和三焦经，三焦经接胆经和肝经，肝经接肺经。胃、心、胆、膀胱四经和心包络不继续交接，只通过别络与它们的表里关系联系起来。

如果这样看的话，大肠要接中焦的脾胃，从中焦“出发”也并不奇怪。在这种模式下，很多问题也好理解，比如小肠主液，中医认为小肠泌别清浊，调节泌尿系统。它能直接与作为“水脏”的肾一连，就比绕过一个“藏津液”的州都之官更清晰了，大肠主津同理。三焦水道也直接与肾连接，在功能上直接有了具体解释依靠，脏腑别通也出来了。相应治疗的取穴上，也不用拐好几道弯弯去分析。

不继续交接这几个，心和心包共为君主，其实不难理解。胆是“十一脏皆取决”，胃在中医甚至是管心跳“虚里动”的。膀胱虽然没什么特点，在归经上统率了五脏六腑的背俞穴。把气血送过来，它们都是管理层，从中医好拿人间关系隐喻这一点来看，也并不奇怪。