请选择正确选项

习近平在重庆召开解决“两不愁三保障”(即不愁吃不愁穿，义务教育、基本医疗和住房安全有保障)问题座谈会时强调，要扎实做好脱贫攻坚工作。这表明A.党和政府尊重和保障人权B.国家的一切权力属于公民C.我国人权的主体非常广泛D.人权的实质内容和目标是扶贫济困
国家的一切权力属于人民，排除B选项；人权的实质内容和目标是人自由平等的生存和发展，排除D选项；C为无关选项，人权的主体在题目中没有体现出来；因此，答案为A。

因此答案为：A