请选出正确的选项

关于人体细胞结构和功能的叙述， 正确的是（　　） A ． 在细胞核内 RNA 能够传递和表达遗传信息 B ． 核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所 C ． 线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜 D ． 高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关
A 、 人体的细胞是真核细胞， 真核细胞的转录的场所是细胞核， 翻译的场所是核糖体， 在细胞质中， A 错误； B 、 核糖体是合成蛋白质的场所， 加工的场所是内质网、 高尔基体， B 错误； C 、 线粒体内膜是有氧呼吸的第三阶段的场所，含有大量的酶，所以线粒体内膜蛋白质和 脂质的比值大于外膜， C 正确； D 、 中心体与有丝分裂过程中的纺锤体形成有关， D 错误。

因此答案为：C