我正在写关于加盟费的词条，想了解一下背景知识，你能详细介绍一下吗？
加盟费(又称初始特许经营费)，通常是指受许人为获得使用特许人的标识和系统的权利，以及为了获得特许人提供的某种产品或服务而向特许人支付的一次性费用。《商业特许经营管理办法》将加盟费定义为：被特许人为获得特许经营权而向特许人支付的一次性费用。#### 加盟费的种类

加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类：
(1)加盟金。也称为首期特许费，是加盟者在加盟时向总部一次性交纳的费用，包括加盟者有权使用总部开发出来的商标、特殊技术等费用，体现了加盟者加入特许系统所得到的各种好处的价值。
(2)保证金。作为今后交纳各项费用及债务的担保，同时也带有总部向加盟店所提供商品的预付金性质。
(3)权利金。是总部对加盟店进行经营指导而收取的费用，由加盟店按期交纳。权利金的计算方法根据行业不同而不同，如方便店一般为毛利的30％—50％，快餐店一般为销售额的5％—10％，出租业按租金收人的6％—8％，小酒馆按店铺面积收取，还有定额包费等。
(4)违约金。如违背合同中规定的义务及禁止事项，按合同规定向受损害的一方交纳违约金作为赔偿。
(5)其他费用。如店铺设计及施工费、培训费、广告宣传费、设备租赁费、财务业务费、意外保险费等。#### 加盟费的收取

从加盟费的概念得知，加盟费是由受许人一次性支付给特许人的，而且一般是在签订特许经营合同时，或在签订特许经营合同后的一定期间内支付。但在某些国际区域分特许合同中，或在某些国内的区域分特许合同中，由于加盟费的数额非常高，也有可以分期支付的情况。此外，并不是所有的特许经营体系都收取加盟费(虽然这是大多数特许经营体系的做法)，在某些以销售产品为主的特许经营体系当中，可能不收取加盟费，甚至可以不收取特许权使用费，特许人可以通过销售产品、机器设备的方式来获得收入和利润。
关于加盟费的数额如何确定的问题，是一个非常复杂也颇有争议的话题。通常来讲，加盟费是由特许人单方报价，并由特许双方经过讨价还价而最终确定的一个数额。至于特许人如何决定加盟费的数额则有不同的标准。根据国际上一般的理论，确定加盟费需要考虑的因素主要包括以下几个方面：
①特许人在特许经营初期为受许人提供服务所发生的实际费用，如培训费用、建店寻址费用，以及提供其他服务的费用等。
②对受许人营业收人和利润的预期。
③特许人对盈亏平衡和投资回报的预期。
④特许经营体系的规模、商誉和盈利水平。
⑤如果受许人是分特许人，特许人会评估授权区域的价值作为确定加盟费的因素。
考虑以上因素只是一个大的原则，特许人会不会全面考虑上述各种因素，各种因素所占比重如何，是否包括其他因素等问题，都是由特许人根据自身情况而具体确定的。在实践中，特许人还必须考虑一个国家或地区的经济发展水平，甚至是加盟对象的综合素质和经济实力来确定加盟费。此外，加盟费的最终数额还往往取决于特许双方的谈判实力和经验，对某些国际知名的特许经营企业来说加盟费甚至可能是不可谈判的。特许人在不同时期、不同地区的发展策略也会影响到对加盟费的确定。
总之，加盟费的确定是一个社会学、综合性的复杂问题，而不是一个纯粹的数学原理问题。但是通过对成功特许经营体系的分析、归纳而得出的关于加盟费实际数额的一些规律或收费标准，则可以作为新特许经营体系的收费参考。