你是一名领域专家，对经济仲裁答辩书这个概念非常了解，请给出详细的解释
#### 经济仲裁答辩书的定义

经济仲裁答辩书是被申诉人（被申请人）为了维护自己的经济权益，针对申诉人(申请人)在仲裁申请书中提出的要求及所依据的事实和理由，向仲裁机构作出答复和辩解的文书。
被申诉人在收到仲裁申请书后，应在仲裁规则规定的期限内向仲裁机构提交仲裁答辩书。仲裁机构收到被申诉人的答辩书后，可以审理仲裁，若被申诉人不按期提交答辩书，仲裁程序也可以照常进行。#### 经济仲裁答辩书的特点

1.使用对象的特定性。经济仲裁答辩书只能由被申诉人或委托代理人提出。
2.答辩内容的针对性。经济仲裁答辩书答复和辩解的问题，皆是申诉人在经济仲裁申请书中所提出的事项和要求。#### 经济仲裁答辩书的结构和写法

（一）标题

首页居中写“仲裁答辩书”

（二）当事人基本情况

内容包括：答辩人（被申诉人）和申诉人的单位名称、法人代表、姓名、职务、通联地址等。

（三）导言（前言）

开宗明义地说明答辩的事由，即简述因何人及因何事而进行答辩。

（四）答辩意见

这部分内容是答辩书的关键部分。必须针对申诉人在仲裁申请书中提出的事实、证据、理由，据理答复和辩解，表明观点，作出对己方有利的陈述。

（五）尾部

尾部内容包括：呈送仲裁机构名称。采用信函格式写“此致”“×××仲裁委员会”；具名、签章和注明日期；附件的名称和份数。#### 经济仲裁答辩书的注意事项

1.针锋相对，有的放矢。必须针对申诉人提出的问题、所依据的事实证据及理由，逐一表述自己的答辩观点；认同还是反对，是部分认同还是部分反对，都必须旗帜鲜明、明确具体。
2.以事实说明问题，实事求是，以便仲裁机构作出公正的裁决。
3.既要使语言具有论辩色彩，又要掌握好措辞分寸，避免言词过激，以免关系走向恶化。#### 经济仲裁答辩书(范文)

经济仲裁答辩书

致中国国际经济贸易仲裁委员会

我是××律师，接受×国H公司委托，作为合法辩护人进行答辩。我认为申诉人认定被诉人违约，并要求赔偿舍同中全部货款及其他费用的理由是不能成立的。兹陈述如下：
申诉人在申请书中说，××合约食用M油有异昧，沉淀多，色泽深，影响了油质，被诉人认为这只是一个理解上的问题。至于申请书所说井出示检验证明认定M油有2％杂质，那是不准确的，因为该检验并非每桶都检验，而只是抽样检查，并不能说明问题；而且H公司经××检验所检验结果，M油中并未掺入杂质(见附件1)。申请书称该油即使加工后也完全不能食用，这也没有充分的依据。
申请书指责被诉人未能及时答复中诉人索赔要求，是欠公允的。被诉人×年×月×日给申诉人的电传中曾很坦率地说过自己的实际困难(见附件2)。
申诉人认为被诉人拒绝赔偿，是不遵守合约规定，是违约行为，也是欠妥的。被诉人在拒赔函中，已再三强调了拒赔的理由(见申请书附件9)，并出示了检验证明。而且根据合同中商品检验条款、索赔理赔条款的内容(见申请书附件1)以厦《联合国国际货物销售合同公约》××条款第×条(见附件3)，我们的理由完全能够成立。
基于以上情况，被诉人拒绝承认违约，也拒绝赔偿合同货物的全部款项以及其他费用，请仲裁委员会审议。
　被诉人律师(签字)
　×年×月×日
附件：检验证明1份、协商电传1份、国际贸易××条款l份。