瘦素在机体脂肪含量的调节中起着重要的作用.其生理作用是通过瘦素受体介导的.脂肪细胞合成、分泌瘦素,反过来瘦素作用于下丘脑维持着体脂的稳定性,高水平时通过促黑皮质素受体系统抑制摄食,低水平时通过神经肽Y促进摄食.瘦素和胰岛素有抑制人和动物摄食及降低体重的作用.肥胖患者存在瘦素抵抗.本文主要内容包括:瘦素的生物学特性和生物学效应;瘦素受体的生物学特性及功能;瘦素的作用机制;瘦素、胰岛素与摄食量;瘦素抵抗与肥胖.