烟碱含量是表征烟叶风格特征极为重要的因素之一.复烤企业通常采用大量的人工进行手工选叶,将同等级的烟叶按照一定的规则分类,然后按照配方比例结合分级结果进行混合投料,从而保证原料的均匀性和协调性.但这种加工模式不仅消耗大量的人力和财力,而且人的感官评价存在差异性,使得分级结果不可靠.因此,复烤企业引入在线近红外参与配打烟叶烟碱含量的均质化控制,与常规加工方式相比,经过二次配方控制后,成品片烟烟碱变异系数从7.10％降为2.59％,应用表明均匀性控制效果极其显著.