对桂林市近郊8个不同片区蔬菜产地的118个土壤样品和71个蔬菜样品中汞的含量水平进行了调查和分析,运用单因子污染指数法评价了菜地土壤-蔬菜中汞的污染现状.研究表明,桂林市及近郊菜地土壤和蔬菜已受到不同程度的汞污染,全市各片区菜地土壤汞含量平均值为0.098～0.523 mg/kg,以国家土壤环境质量标准二级标准评价,土壤平均污染指数在0.33～1.74范围内,属非污染或轻污染状态,除穿山南片和纸马铺外,其余采样点均有样本超过国家二级标准,其中七星公园东北片的土壤汞超标率较高,达71.4%,污染情况比较均一;虞山桥东南岸土壤汞超标率较低,为33.3%,但土壤汞含量变异较大,说明污染情况变化大.全市各片区老菜的汞含量平均值为0.0625～0.128 mg/kg,为国家标准GB 2762-1994规定蔬菜汞含量(0.01 mg/kg)的6.25～12.8倍,超标率已达100%.实验还发现,蔬菜中的汞含量与土壤中的汞含量具有显著的相关性,且蔬菜汞的大部分分布于地上部可食部分.分析了菜地土壤汞污染的主要原因,可能与使用含汞农药和生活垃圾肥有关.