为研究旋流火焰结构,采用二阶矩亚网格(SOMSGS)燃烧模型及Smagorinsky-Lilly和K方程亚网格湍流模型,对美国Sandia国家实验室测量的旋流火焰进行了大涡模拟,得到了与燃烧场速度、温度和温度脉动实测值相吻合的模拟结果.预报的瞬时温度分布云图与实际火焰的形状很相似.K方程亚网格湍流模型预报的瞬时温度分布比Smagorinsky-Lilly模型的预报结果更接近实际.燃烧火焰基本上位于回流区所在的位置,火焰在回流区被稳定.