肌生成抑制素是1997年发现的骨骼肌生长发育负调控因子,肌生成抑制素不仅在骨骼肌中表达,还可在心肌和浦肯野纤维等多种组织中表达.研究表明,大鼠骨骼肌在体内的再生,对MSTN mRNA的表达表现出明显的时间依赖性,并且mRNA的表达不必由功能性神经支配.通过对不同品种双肌表型牛MSTN基因的研究,发现其骨胳肌增大的共同特点是肌生成抑制素基因发生了突变,如布鲁牛MSTN基因在编码区外显子3发生11 bp的缺失,导致MSTN此位点后的阅读框架改变,并在此点后的14个密码子处终止了阅读框架,从而使MSTN被截短,MSTN蛋白活性区域消失,活性丧失,结果肌肉大量增加.目前,已分别对人、牛和猪的MSTN基因进行了定位研究,猪肌生成抑制素基因定位研究表明,猪MSTN基因位于15号染色体上.