光纤液位传感器信号采集系统的优劣，直接关系到系统感知的外界信息能否不失真地传回中央控制系统。考虑到光纤液位传感器对外界信息感知的高精度、低时延、低温漂、大量程的基本要求，设计一种自动转换量程的光信号采集电路。系统利用程控放大器CD4051对信号进行判断，并能够智能选择量程，确定放大电路的反馈电阻。通过调理电路放大、滤波、跟随后对信号进行A/D转换，并将转换后的数字信号传递给FPGA主控芯片分析处理。测试结果表明，该光信号采集系统能够实现1 nW~10 mW范围内的光信号的采集，线性度好，误差小于±0.96%，精度高，适用于光纤传感领域。