目的 优化头孢菌素C发酵培养基,提高发酵水平.方法 采用Plackett-Burmana法、最陡爬坡试验和中心组合设计,用摇瓶发酵进行试验,利用minitab 15.0软件进行二次回归分析.结果 Plackett-Burman设计证明蔗糖(A)、玉米浆(B)和硫酸铵(C)对效价影响较大,通过最陡爬坡试验和响应面法得到最佳发酵培养基配方为:蔗糖1.49％,玉米浆17.98％,硫酸铵0.83％.结论 使用响应面法可以显著提高头孢菌素C的发酵效价.
头孢菌素C Plackett-Burman设计 响应面分析