利用微生物细胞工厂实现原料转化和产品合成是绿色生物制造的核心.然而,当前生物制造仍以富含糖类的谷物粮食为主要原料,存在"与民争粮"的争议,亟需开发非粮原料.甲醇作为煤化工产业中的重要产品,具有来源广、价格低、还原性强等优势,有替代粮食原料的潜力.天然甲基营养菌可利用甲醇生产单细胞蛋白和各种氨基酸,但存在理论收率低、遗传改造工具不足等缺点.随着合成生物学的发展,以大肠杆菌等模式生物作为底盘细胞构建人工甲基营养菌,实现甲醇到各种化学品的生产已成为研究热点.本文总结了多种甲基营养型大肠杆菌的构建策略,明确了影响天然路径代谢的关键因素与代谢过程中的重要中间产物,概括了各种天然路径在大肠杆菌中的优化策略与人工新路径的构建方法,并对工程菌株的优化提出了展望.
甲醇 大肠杆菌 合成生物学 工业生物技术 代谢途径 甲基营养型