以低硒酵母配制的低硒基础饲料(含硒量为0.01mg/kg)和在此基础上加亚硒酸钠配成硒水平为0.50mg/kg的足硒饲料来喂养雄性Wistar断乳大鼠.于0、1、2、4、6、8、12、15、17、19、20和24周时处死大鼠取其组织,分别对各种组织中的硒、细胞内谷胱甘肽过氧化物酶(cGPX)、细胞外谷胱甘肽过氧化物酶(eGPX)、磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHGPX)、Ⅰ型脱碘酶(IDⅠ)和Ⅱ型脱碘酶(IDⅡ)活性进行动态观察.结果发现睾丸中的硒和脑垂体中的cGPX在耗竭过程中降低速度较其它组织慢,且降低幅度较小;而硒蛋白中IDⅠ和PHGPX对硒的利用优先于cGPX和eGPX,PHGPX和IDⅠ的功能可能比cGPX和eGPX更重要.
硒 硒蛋白 硒利用的优先性