[目的]探讨添加不同量易利用碳(蔗糖)条件下,厨余垃圾堆肥的氯挥发及各形态氮的转化规律和氮损失量.[方法]堆肥化试验采用静态好氧工艺,堆体通风量为0.03 m3/(kg·h).堆肥设T0、T1、T2 3个处理,其对应的厨余与易利用碳的干基比分别为1.0∶0,1.0∶0.2和1.0∶0.5.[结果]堆肥过程中,堆肥T0、T1、T2的厨余氨氮总释放率分别为8.50、8.28、0 g/kg.堆制后,与各堆肥的初始值相比,T0、T1堆体全氮含量分别下降17.1％、10.2％,而T2堆体上升6.7％;有机氮含量分别下降24.5％、23.2％和5.3％；堆肥TD、T1、T2的氨氮浓度分别提高69.4％、761.7％和2 057.7％.堆肥T0、T1、T2的氮损失率分别为35.4％、42.1％和38.1％,氨挥发占氮损失的比例分别为69.2％、58.3％和0％；堆肥T0、T1氮损失的途径主要是氨挥发,而堆肥T2的氮损失绝大部分来自有机氮.[结论]在厨余堆肥过程中加入易利用碳,降低了堆肥氨挥发,增加了堆制后堆肥的全氮含量,但并没有减少堆肥氮损失.
厨余垃圾 堆肥 易利用碳 氮素转化 氮素损失