本文回顾了新中国70年广东省糖业发展历程,着重阐述新中国成立后不同时期广东省糖业在生产、技术、政策、管理、科研和教育等方面的主要特点、重大事件和科研成果,特别是改革开放以来,广东省糖业翻天覆地的发展变化和几代糖人的艰苦奋斗过程.最后,概括总结广东省糖业的主要优势、贡献和经验.以史明鉴,实录糖业历史,反映糖业现状,汇集糖业文化,展示糖业风采,为各界了解、研究广东省糖业提供有关历史资料,供业内相关人士作参考借鉴.
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