利用付里叶变换红外光谱(FT-IR)，结合减法、二阶导、退卷积和曲线拟合等先进光谱技术及ICP-AES分析方法，对人胆汁中提取的糖蛋白(HBC)和碳酸钙(CaCO3)反应后的滤液进行了研究。结果表明，HBG和碳酸钙之间存在着络合配位和多形式的氢键作用，使两者的微观结构发生了变化，形成了水溶性的HBG-碳酸钙复合物。该复合物的形成是生物矿化的基础。
人胆汁糖蛋白 碳酸钙 FT-IR光谱 相互作用 生物矿化