食品安全是重大民生问题和发展问题，也是民众呼声最高的社会问题之一。无论是从形式上看，还是从内容上看，我国食品安全立法已非常完善，食品监管执法不力和食品企业社会责任缺失是导致我国食品安全危机的主要原因。我国食品监管执法缺陷表现在执法理念落后、监管体制混乱、执法不严、问责不力等方面。加强我国食品安全监管要破除执法运动主义，实现食品安全监管常态化、日常化；要严格执法，落实责任，强化监督，加强问责；要发挥国家和社会的作用，落实食品企业社会责任。
食品行业 社会责任 法治监管 企业自律