为降低银杏叶提取物中银杏酸的毒副作用,用超声辅助溶剂萃取法去除银杏酸.采用单因素和响应面法确定了最佳工艺条件:以正己烷为溶剂,超声功率320 W,料液比1:19;超声提取14 min,超声间隙时间为每5 s间隔0.5 s,超声次数为2次.通过响应面模型验证确定,在该条件下银杏酸的去除量为3.463 mg/g.由回归模型方差分析可知,影响因素的排序大小依次为超声时间、料液比、超声功率.超声波辅助溶剂萃取银杏叶提取物中的银杏酸的工艺稳定可行,降低了银杏叶提取物的毒副作用,可作为银杏叶提取物中银杏酸的控制手段.
银杏叶提取物 银杏酸 黄酮 超声辅助溶剂萃取