乳制品饮料生产过程中产生的大量废水因其具有排放量大、有机物含量高、成分复杂等特点,对生态环境造成了严重污染.本文从乳制品企业生产车间及其废水处理活性污泥中获取样品,通过筛选获得了COD去除率与蛋白质降解率表现较好的F1地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、F3枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和W11短短芽孢杆菌(Brevibacillus brevis)三株菌株.在30℃、pH为7的试验条件下,以模拟乳制品废水作为底物,研究了利用三株菌株不同组合混合发酵去除COD和降解蛋白质的能力.研究结果表明,F3/W11两株菌组合混合发酵处理效果最好,处理72h后得到最佳蛋白去除率达到87.38％,最佳COD去除率达到77.61％.
乳制品饮料生产废水 生物处理 COD去除率 蛋白降解率