综述了制备乳酸(LA)及乳酸甲酯(ML)的工艺路线,对比分析了各路线的优缺点.着重介绍了锡硅分子筛非均相催化糖类制备乳酸及其乳酸甲酯的清洁新工艺,从活性中心性质和扩散性能等角度,在分子尺度上介绍了该反应过程的机理,并讨论了锡硅分子筛的稳定性及其影响因素.研究表明,锡硅分子筛的锡活性中心与糖类反应物的羰基基团配位,造成羰基氧原子的电子向锡中心偏移,使糖类分子获得活化而发生反应,制备乳酸或乳酸甲酯.此反应过程主要包括:(1)葡萄糖异构化生成果糖;(2)果糖反羟醛缩合制得二羟基丙酮;(3)二羟基丙酮脱水生成丙酮醛;(4)丙酮醛与水或醇加成生成半缩醛.该反应工艺从源头上克服了传统发酵路线毒性高、污染重的诸多弊端.
锡硅分子筛 乳酸 羟醛缩合逆反应 葡萄糖 二羟基丙酮