历代中医临床用药均要求有些中药要去心,所谓"心"一般是指根类药材的木质部或种子的胚芽.实际上还包括根的枯朽部分、花的花蕊、部分果实的种子、种子的胚及鳞茎的茎等.2005年版《中国药典》也要求中药巴戟天,莲子,地骨皮等在中药炮制中必须去心[1].这对于各中药饮片厂在制订去心中药的生产工艺规程和质量标准时,提出了更高的质量要求.有些中药为什么要去心,怎样去心,尤其是在现代化的工业生产中,怎样变传统去心为现代工艺去心都值得探讨.现将本文所搜集的有关资料,仅就巴戟天,麦冬,远志三药为例报道如下.
中药饮片 炮制方法 去心工艺