对毛木耳油疤病病原菌新种毛木耳柱霉(Scytalidium auricolaW.H.Peng)的生物学特性研究结果显示,在5℃～35℃范围内,随着温度升高,菌丝生长速度逐渐加快,最适温度范围为25℃～30℃；在pH 4～12范围内,随着pH升高菌丝生长速度逐渐降低,菌株具有嗜酸的特性,在pH 4～5时生长速度最快；毛木耳柱霉对碳源、氮源的利用能力较强,可广泛利用各类单糖、双糖和多糖,以及多种铵态氮和氨基酸；光照对菌丝生长和孢子形成具有促进作用.适当降低菌袋培养温度和遮光培养有利于降低病害发生.
碳源 氮源 温度 pH 光照 食用菌病害