为综合开发利用芒果(Mangifera indicaL.)叶资源,对经D101大孔树脂纯化的芒果叶提取物进行紫外-可见光谱扫描(UV-VIS)、傅立叶红外光谱扫描(FT-IR)和热重(TG-DTG-DSC)分析.结果表明,经大孔树脂纯化后的芒果叶提取物含有芒果苷、芒果叶绿素等成分,且芒果叶绿素是决定颜色性状的主要天然色素;220.80～505.04℃是芒果叶提取物的主要失重温度范围,其重量从94.42％急剧减少到17.45％,最大失重速率温度为418.00℃;芒果叶提取物的着火点Tb、最大失重温度Tm和燃尽温度Tf值分别为393.3、417.9和450.3℃.
芒果(Mangifera indica L.)叶 光谱分析 热分析