利用全细胞膜片钳技术在急性分离的胃窦平滑肌细胞上记录离子电流的方法, 探讨外源性不饱和脂肪酸是否参与低渗牵张加强毒蕈碱电流的过程.在豚鼠胃窦平滑肌细胞上膜电位被钳制在-20.0 mV等渗状态时, 50 μmol/L 卡巴胆碱(carbachol, CCh)引起的毒蕈碱电流(ICCh)作为对照, 发现低渗牵张可以使ICCh明显增加到对照的226.0±21.0%. 当用含5 μmol花生四烯酸(arachid acid, AA)、亚麻酸(linoleic acid, LA)或亚油酸(oleic acid, OA)细胞外液灌流时, ICCh 分别被抑制在对照的3.8±0.6%、 35.2±0.8%和66.6±0.6%.在这种情况下, 低渗牵张刺激可以使ICCh分别增加到106.0±2.5%、 173.2±6.8%和222.1±11.0%.5 μmol/L AA抑制低渗牵张增加的毒蕈碱电流51.2±3.8%, 而在等渗状态下抑制ICCh 为96.2±1.6%.上述结果提示, 不饱和脂肪酸中双键数目越多, 抑制效应越强; 但不饱和脂肪酸不参与低渗刺激加强毒蕈碱电流的过程.
不饱和脂肪 毒蕈碱电流 低渗牵张 幽门窦 豚鼠