现调饮料机用冰蓄冷装置,常规采用机械式温控器或者电子位置式控制方法.这两种冰控装置一旦安装在机器上,将无法调节冰重,实际使用中灵活性显著降低.且一旦结冰变形严重,不具有将结冰调稳的能力.文中提出了一种采用双温控的冰蓄冷设备,温度传感器采用PT100.对比分析了不同控制方式的实验数据,验证了采用电子温度控制方式具有启停周期长,控冰稳定的优势.以标准冰重为目标,实验得出了10℃～32℃环境温度下,须满足的停机温度点拟合公式.最后通过变环温工况研究结冰冰重,验证了拟合公式的可行性.
冰蓄冷 PT100 电子温度控制 变环温