采用两水平部分因子实验设计(FFD)研究了产弹性蛋白酶菌株的种子培养基各组分对菌体生长的影响,并找出主要影响因子为牛肉膏、酵母膏,二者都在99%的概率水平上对菌体生长有正效应.而蛋白胨对菌体生长影响是负效应,但不显著.NaCl对菌体生长影响也极不显著.由方差分析结果可知,选取的水平接近最大响应区域.因此不再进行最陡爬坡实验.最后用中心复合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.由实验结果可知,菌株在优化后的种子培养基中生物量比未优化培养基高.
芽孢杆菌 弹性蛋白酶 种子培养基 优化 中心组合设计