采用离子交换法,以大孔径弱酸性阳离子交换树脂D113为固定化载体,对可被农药抑制的鸡肝酶进行固定化.通过实验得到了最佳固定条件:离子浓度在0.25～0.375 mol/L之间,固定时间为75 min,酶液活力为(6±2)U/mL.制备的固定化酶可在用于农药残留快速检测的酶传感器中作为生物识别元件使用.同时,初步研究了液体酶和固定化酶的保存,对固定化酶的制备和使用有参考价值.
离子交换树脂 固定化鸡肝酶 生物识别元件 保存