以流动电位法研究甘氨酸饱和水溶液降温结晶过程.考察了溶液酸度和起始温度对结晶过程中流动电位υ-结晶器温度t曲线的影响.结果表明,甘氨酸饱和溶液在较高起始温度30和35℃下成核能力较差,在较低起始温度20和25℃下成核能力较强.随着甘氨酸饱和溶液酸度的变化,相同起始温度的υ-t曲线表明成核能力有较大差异.溶液酸度为pH=7.0、pH=5.0、pH=4.0的条件下成核作用明显,但低温下成核具有较大的偶然性.等电点附近(pH=6.0)成核能力较差,容易析出不定型固体.运用生长基元理论进行了分析.
甘氨酸 结晶 流动电位 成核 表征