我国是一个粮食资源大国,年生产各种粮食总量达5亿吨以上,这些粮食为我国人民的生产和生活提供了丰富的基础原料,保证了人们生产和生活的正常运行.在以玉米为原料进行酒精生产的同时,还可生产一种DDGS(Distillers Dried Grainswith Solubles)饲料,这种饲料是由酵母、玉米蛋白质、玉米纤维、玉米油等主要物质组成,其中植物蛋白质和生物蛋白质含量达26%(干基)以上,并且含有丰富的氨基酸、多种微量元素和维生素,是世界上公认的优质饲料之一.