对人工刚孵化出膜的卵黄囊期仔鱼至3周龄南方鲶幼鱼进行15°C，18°C，21°C，24°C，28°C，32°C及常温(16.8°C～23.6°C)条件下的养殖试验.定时观察其发育状况，测定体长、体质量.发现温度极显著影响南方鲶幼鱼的发育.统计分析表明：温度对南方鲇的生长具有明显的影响，生长率随着温度的上升而增加，在28°C达到最大值，而在32°C反而下降，28°C与其他温度梯度的生长率相比具有极显著的差异.回归分析证明各温度梯度的体长(l)、体质量(m)均符合关系式m=alb(a,b为常数).生长率(r)与温度(t)相关关系式为： r=-1.4188+0.0997t-4.0×10-5-5t3 通过求导推算极值的方法，求得该种鱼的最适生长温度为28.82°C，此时的最大生长率推算值为0.497 g/周.
南方鲶(幼鱼) 温度 生长和发育