白藜芦醇具有多种生物活性,在食品、化妆品及生物制药中具有广阔的应用前景.利用合成生物学生产白藜芦醇是未来的发展趋势.将白藜芦醇合酶(resveratrol synthase,RS)和4-香豆酰-CoA连接酶(4-coumaric acid-CoA ligase,4CL)的编码基因整合到共表达载体pETDuet-1上成功构建了重组质粒pETDuet-rs-4cl,转化大肠杆菌BL21(DE3),在M9培养基中添加4-香豆酸,在诱导条件下培养,发酵液中白藜芦醇含量为8.6 mg/L.本研究在大肠杆菌中实现了白藜芦醇的转化,为微生物法生产白藜芦醇奠定了基础.
白藜芦醇 大肠杆菌 重组工程菌 微生物发酵