铬长期被认为是在哺乳动物体内相应的脂类和碳水化合物代谢所必需的.铬缺乏将导致与成人发作型糖尿病和心血管疾病相关联的症状.弄清楚铬的生物活性形式的作用方式,功能,结构曾被认为是非常困难的,象谜一般,然而最近一种自然生成的寡肽,低分子量铬结合物已经在结构和光谱分析特征方面被描述.在胰岛素的存在下,可以加强胰岛素受体激酶活性,从而使我们发现在营养铬之间建立联系,可以导致在这些条件下的新型的糖尿病的治疗方式.
低分子量铬结合物 铬 胰岛素受体 葡萄糖耐量因子