从栀子、忍冬、油橄榄、白花蛇舌草4种大宗植物的相应部位,分别制备了京尼平、马钱素苷元、橄榄苦苷苷元及E-6-O-香豆酰鸡屎藤次苷甲酯4种环烯醚萜化合物,采用电喷雾质谱(ESI-MS)、1H NMR和 13C NMR确证了其结构;研究了它们对皮粉的染色和交联(鞣制)性能,初步探讨了其呈色、鞣制机理.结果表明:这4种环烯醚萜化合物都能在较小用量(质量分数1%～5%)、温和条件(pH≈8.0,T=30～35℃)和较短时间(t≤12h)下,使皮粉呈现蓝黑、棕黄、黄、紫等一系列颜色,同时还能使皮粉的湿热变性温度提高20℃以上;其呈色-鞣制的机理在于环烯醚萜分子与皮胶原纤维分子链上的-NH2发生了交联反应.这一结果预示着,它们不仅作为一类全新的蛋白质材料专用"天然活性染料",而且作为一类环境友好的皮革同步鞣制一染色材料,都有很好的应用前景.
环烯醚萜 蛋白质纤维 天然活性染料 皮革同步鞣-染材料