以黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)为试验动物,通过喂食含不同比例姜黄素(0,0.5,1.0,1.5mg/g)的食物,分析姜黄素对果蝇体内抗氧化能力和寿命的影响.结果显示:1.0 mg/g和1.5 mg/g姜黄素处理组与对照组(0 mg/g)相比具有显著的延寿效果(P＜0.05),半数生存期分别提高了11％和19％,平均寿命分别延寿了26％和31％;姜黄素(1 mg/g)处理还降低衰老相关基因dInR,BD-2,Hsp68和GstD1的表达,其中dInR,Hsp68和GstD1基因的表达水平下降较为显著(P＜0.05).通过对与氧化应激能力相关指标的检测发现,随着姜黄素剂量的上升,黑腹果蝇体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性不断提高,而丙二醛(MDA)水平逐渐降低,特别是在1.5 mg/g浓度的姜黄素处理后,果蝇体内CAT活性是对照的3倍多,同时MDA水平降低近1倍.说明姜黄素在果蝇体内具有明显的清除自由基、抗氧化及抑制机体衰老的功能.
姜黄素 抗氧化 寿命 衰老 黑腹果蝇