[目的]以高温花生粕(HPM)为试验材料,通过复合改性交联制备胶合强度高、耐水性好的HPM蛋白基胶黏剂(HPMA),为HPMA的产业化应用提供技术和理论依据.[方法]采用十二烷基硫酸钠(SDS)、纳米SiO2(nSiO2)和聚酰胺多胺环氧氯丙烷(PAE)树脂复合改性交联制备HPMA,研究HPMA制备的杨木胶合板胶合强度以及HPMA外观、黏度、固体含量、pH、热稳定性、蛋白质二级结构和表面结构的变化.[结果]HPMA制备的杨木胶合板干态、温水湿态和沸水湿态胶合强度分别提高113％、114％和81％,达到国家Ⅰ类杨木胶合板标准.HPMA呈棕褐色,黏度、固体含量、pH分别为6448 mPa·s、31.33％和5.83,热分解温度高达317℃.HPMA制备过程中蛋白质二级结构和基团均发生显著变化,表面结构由粗糙无序变得紧致均一.[结论]HPMA胶合强度和耐水性显著提高的主要原因是SDS使蛋白质二、三级结构打开,疏水基团暴露,并与nSiO2和PAE发生超支化交联形成不溶水的三维网络结构.
高温花生粕 改性 交联 杨木胶合板