以新疆特色食用菌裂盖马鞍菌为材料,研究裂盖马鞍菌乙醇提取物、乙酸乙酯、氯仿、石油醚萃取物对小鼠体内的抗氧化活性,分高(2 g/kg)、中(1 g/kg)、低(0.2 g/kg)三个剂量对小鼠灌胃给药测定小鼠肝脏和血清中丙二醛(MDA)含量和超氧化物岐化酶(SOD)活力.结果表明,与阴性对照(生理盐水)相比裂盖马鞍菌提取物能明显提高小鼠肝脏和血清中SOD的活力,降低MDA的含量(P<0.01);与阳性对照维生素E(V_E)(1 g/kg)相比乙醇提取物、其他溶剂萃取物高浓度(2 g/kg)作用极显著(P<0.01);与维生素C(V_c,lg/kg)相比乙醇提取物高浓度(2 g/kg)作用极显著(P<0.01),提示裂盖马鞍菌提取物具有抗氧化活性.
裂盖马鞍菌 超氧化物岐化酶(SOD) 丙二醛(MDA)