目的 在我国城市居民代表性膳食条件下,探讨育龄妇女膳食钙吸收与维生素D受体(VDR)基因BsmⅠ酶切多态性间的关系.方法 从300名18～23岁女大学生中筛选40名受试对象,并通过特定引物对VDR基因扩增产物,以限制性内切酶BsmⅠ酶切电泳条带分布分型.3 d代表性膳食适应后,开始为期12 d的代谢实验.研究对象所摄取的食品和饮品为城市代表性膳食,称重(包括饮水)并采集备份样品分析测定;采集研究对象的粪便和尿液.测定并计算出每位研究对象膳食钙的吸收率.结果 不同VDR基因BsmⅠ酶切型别的育龄妇女膳食钙吸收率不同,即Bb＜bb,且差异有统计学意义(P＜0.05).结论 VDR基因Bb型别的育龄妇女膳食钙吸收率低,应引起关注.
VDR基因 育龄妇女 钙 代表性膳食