桃在龙岩市新罗区历史上有广泛栽种的习惯,其中铁山镇洋头村是历史上远近闻名的桃乡,当年栽培面积达66hm2,最高产量曾高达50×104kg,而桃的优良品种比比皆是,其中鹰嘴桃更是桃中精品.为了保护和推广这一濒临灭绝的珍贵品种,新罗区农业部门对良种鹰嘴桃进行保存、育苗,并在岩山乡山前村建立示范基地2hm2,笔者对龙岩鹰嘴桃生物学特征特性和物候期进行了观察.在此基础上,对龙岩鹰嘴桃的栽培技术进行了探讨.