肇庆市地处广东省中西部,西江干流中下游.肇庆西江流域多山地丘陵、土壤疏松肥沃、气候温暖、阳光和雨水充足,这些地理环境条件非常适宜南药生长.当地南药种植历史悠久,300多年前已开始种植肉桂.1980年代,在国家政策倡导下,南药种植规模迅速扩大,到目前发展形成了巴戟天、广佛手、何首乌及肉桂种植为代表的肇庆南药产业.肇庆也是这4种药材的道地产区,产品远销海内外,已形成了一定的产业规模.但当地南药产业发展仍然面临诸多难题,如缺乏整体规划,多以农户分散种植为主;药材种质混杂;病虫危害、农残和重金属污染;交易过程缺乏品质监管;缺少深加工、产品附加值低等问题.本文分析了肇庆市南药产业发展现状、优势以及所面临的问题,提出了相应的对策和建议,对促进当地南药产业发展具有一定的指导意义.
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