为研究再造烟叶生产过程中浓缩蒸发冷凝液中的烟草香味成分,采用中压制备液相色谱富集、分离及制备浓缩蒸发冷凝液中的香味成分,并利用气相色谱-飞行时间质谱(GC/TOFMS)技术结合感官质量评价方法对富集分离溶液进行了分析.结果表明:①浓缩蒸发冷凝液中香味成分的富集回收率为83.51％.②可根据产品需求对富集物质进行分段分离,得到6段含有不同香味成分的富集分离溶液.③富集分离的6段溶液对再造烟叶产品感官质量具有不同的正向作用,均可提升产品的内在品质.该研究结果可为富集、分离再造烟叶浓缩蒸发冷凝液中的不同烟草香味成分以及提升再造烟叶产品内在质量提供参考.
再造烟叶 浓缩蒸发冷凝液 制备液相色谱 香味成分