Hitzarmenaren bidez, Eurest Euskadik eta AZTIk beren gaitasunak eta esperientziak bateratuko dituzte, eta elkarrekin jardungo dute kalitate eta balio handiko produktu berriak diseinatzen. Bi erakundeek ezagutzak eta baliabide teknikoak partekatuko dituzte, elikadura-produktu berriak ikertzeko eta lortzeko.