タイトル: おいしいポークヌードルキャセロール
材料: 卵麺 2 カップ、クッキングスプレー、バター 大さじ 3、玉ねぎのみじん切り ¼ カップ、セロリのみじん切り ¼ カップ、にんじんのみじん切り ¼ カップ、赤ピーマンのみじん切り ¼ カップ、濃縮チキンクリームスープ缶 2 缶 (10.75 オンス)、サワークリーム ½ カップ (または好みで増量)、チェダーチーズの細切り 2 カップ、コーンホールカーネル 1 缶 (8 オンス) (水切り)、調理済み豚肉の角切り 3 カップ、塩小さじ 1、黒コショウ小さじ ¼、乾燥パン粉 ½ カップ (オプション)
方向: 大きめの鍋に軽く塩を入れた水を入れ、強火で沸騰させます。お湯が沸騰したら卵麺を加えて再び沸騰させます。蓋をせずにパスタを時々かき混ぜ、麺に火が通り、歯ごたえが残る程度、約 5 分間茹でます。シンクに置いたザルにあけてよく湯切りします。オーブンを 350 度 F (175 度 C) に予熱します。9x13 インチのベーキング パンにクッキング スプレーを吹き付けます。中火でフライパンにバターを溶かします。玉ねぎ、セロリ、ニンジン、赤ピーマンを加えてかき混ぜ、玉ねぎが柔らかくなり半透明になるまで約 5 分間炒めます。麺、チキン クリーム スープ、サワークリーム、チェダー チーズ、コーン、調理した豚肉を加えてかき混ぜ、塩、黒コショウで味を調えます。準備しておいた耐熱皿に混合物を移します。上にパン粉をふりかけます。予熱したオーブンで泡が出てくるまで30～35分焼きます。