タイトル: クイックケトチョコレートムース
材料: クリームチーズ3オンス（柔らかくしたもの）、生クリーム½カップ、バニラエキス小さじ1、ゼロカロリーの粉末甘味料（Swerve®など）¼カップ、ココアパウダー大さじ2、塩ひとつまみ
方向: クリームチーズを大きめのボウルに入れ、電動ミキサーで軽くふわふわになるまで混ぜます。ミキサーを低速にし、生クリームとバニラエッセンスをゆっくりと加えます。甘味料、ココアパウダー、塩を加え、よく混ぜ合わせます。ミキサーを高速にし、さらに1～2分、軽くふわふわになるまで混ぜます。すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で保存して後でお召し上がりください。