タイトル: キャラメルショートブレッドスクエア
材料: 柔らかくしたバター2/3カップ、白砂糖¼カップ、薄力粉1 ¼カップ、バター½カップ、ライトブラウンシュガー½カップ、ライトコーンシロップ大さじ2、加糖練乳½カップ、ミルクチョコレートチップ1 ¼カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。中くらいのボウルに、2/3カップのバター、白砂糖、小麦粉を入れて、均一に砕けるまで混ぜます。9インチ四方のベーキングパンに押し込みます。20分間焼きます。2クォートの鍋に1/2カップのバター、ブラウンシュガー、コーンシロップ、加糖練乳を入れて混ぜます。沸騰させます。5分間沸騰させ続けます。火からおろし、木のスプーンで約3分間勢いよく混ぜます。焼いたクラスト（温かくても冷めても）に注ぎます。固まり始めるまで冷まします。電子レンジ対応のボウルにチョコレートを入れます。1分間加熱し、かき混ぜ、チョコレートが溶けて滑らかになるまで20秒間隔で加熱とかき混ぜを続けます。キャラメル層にチョコレートをかけ、完全に覆うように均等に広げます。冷やします。1インチ四方に切ります。とても濃厚なので小さめにする必要があります。