タイトル: フレッシュストロベリーパイ I
材料: 焼いたパイ生地 2 枚 (8 インチ)、新鮮なイチゴ 2 1/2 クォート、白砂糖 1 カップ、コーンスターチ 大さじ 2、熱湯 1 カップ、イチゴ風味の Jell-O® 1 パック (3 オンス)
方向: 鍋に砂糖とコーンスターチを入れ、よく混ぜ合わせます。コーンスターチは完全に混ぜ合わせてください。熱湯を加え、中火でとろみがつくまで加熱します。火からおろし、ゼラチンミックスを加え、滑らかになるまで混ぜます。室温まで冷まします。焼いたパイ生地にイチゴを並べ、先端を上にして並べます。冷めたゼリーミックスをイチゴの上に注ぎます。冷蔵庫で固まるまで冷やします。お好みでホイップクリームを添えてお召し上がりください。