タイトル: 簡単焼きBBQポークチョップ
材料: みじん切りにした玉ねぎ 1 個、ケチャップ 1 カップ、白ワインビネガー 大さじ 2、蜂蜜 大さじ 2、ブラウンシュガー 大さじ 2、ウスターソース 大さじ 1、イエローマスタード 大さじ 1、カイエンペッパー 小さじ 1、薄切りポークチョップ 6 枚、塩、黒コショウ 適量
方向: オーブンを227℃（440℉）に予熱します。ボウルに玉ねぎ、ケチャップ、酢、蜂蜜、ブラウンシュガー、ウスターソース、マスタード、カイエンペッパーを入れ、バーベキューソースが滑らかになるまで混ぜ合わせます。ポークチョップを天板に並べ、塩コショウで味を調えます。ポークチョップ1枚につき大さじ2杯のバーベキューソースをかけます。予熱したオーブンで、ポークチョップに火が通るまで約30分焼きます。中央に差し込んだインスタント温度計の温度が63℃（145℉）以上になっていることを確認してください。