タイトル: 簡単なアルマジロの卵
材料: クリームチーズ 1 袋（8 オンス）、柔らかくしたもの；ベーコン 1/4 カップ；みじん切りにした新鮮なチャイブ 1 大さじ；ホットソース 1 小さじ；ポークソーセージ 1 ポンド；細切りチェダーチーズ 1 カップ；シーズニング コーティング ミックス 1 袋（5.5 オンス）；クミンパウダー 1/8 小さじ；チリパウダー 1/8 小さじ；新鮮なハラペーニョ 16 個
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。ボウルにクリームチーズ、ベーコン、チャイブ、ホットソースを入れて混ぜます。別のボウルに、生ソーセージとチェダーチーズを入れて混ぜます。平らな場所で、シーズニングミックス、クミン、チリパウダーを混ぜ合わせます。ハラペーニョに縦に切り込みを入れ、種を取り除きます。クリームチーズミックスをハラペーニョに詰めます。詰めたハラペーニョの周りにソーセージミックスを押し付け、シーズニングミックスに絡めて全体をコーティングします。コーティングしたハラペーニョを天板に並べます。予熱したオーブンで、ソーセージが均一に焼き色がつくまで25分焼きます。