タイトル: キャベツと牛肉のスープ
材料: 植物油大さじ2、牛ひき肉1ポンド、みじん切りにした大きな玉ねぎ1/2個、みじん切りにしたキャベツ5カップ、水切りした赤インゲン豆缶詰（16オンス）2缶、水2カップ、トマトソース24オンス、ビーフブイヨンキューブ4個、クミンパウダー小さじ1 1/2、塩小さじ1、コショウ小さじ1
方向: 大きめの鍋に油をひき、中火強で熱します。牛ひき肉と玉ねぎを加え、牛ひき肉に焼き色がつき、ほぐれるまで炒めます。油を切り、牛ひき肉をスロークッカーに移します。キャベツ、インゲン豆、水、トマトソース、ブイヨン、クミン、塩、コショウを加えます。かき混ぜてブイヨンを溶かし、蓋をして、強火で4時間、または弱火で6～8時間煮込みます。時々かき混ぜてください。お召し上がりください！