タイトル: ファヒータマリネ I
材料: ライムジュース ¼ カップ、水 ⅓ カップ、オリーブオイル 大さじ 2、ニンニク 4 片（潰したもの）、醤油 小さじ 2、塩 小さじ 1、液体スモークフレーバー 小さじ ½、カイエンペッパー 小さじ ½、黒コショウ 小さじ ½
方向: 大きめの再封可能なビニール袋に、ライムジュース、水、オリーブオイル、ニンニク、醤油、塩、燻製液を入れて混ぜ合わせます。カイエンペッパーと黒コショウを加えて混ぜ合わせます。お好みの肉をマリネ液に入れ、冷蔵庫で少なくとも2時間、できれば一晩冷やします。お好みの調理方法で調理してください。