タイトル: おばあちゃんのドライビーフキャセロール
材料: マーガリン ¼ カップ、中力小麦粉 ¼ カップ、牛乳 2 カップ、プロセスチーズ 4 オンス（角切り）、卵麺 1 パック（8 オンス）、マッシュルームクリームスープ 1 缶（10.75 オンス）、乾燥牛肉 4 オンス（みじん切り）、プレーンポテトチップス 1 カップ（砕いたもの）
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。大きめの鍋に軽く塩を入れたお湯を沸騰させます。卵麺を加え、柔らかくなるまで約8分間茹でます。湯切りをして、油を塗った9x13インチの耐熱皿に移します。中火で鍋にマーガリンを溶かします。小麦粉をフォークを使ってダマがないように混ぜ込みます。牛乳を少しずつ加えて混ぜます。絶えずかき混ぜながら弱火で煮込み、チーズを加えます。滑らかになるまでかき混ぜながら加熱します。マッシュルームクリームスープを加え、次に干し牛肉を加えます。キャセロール皿に入れた麺に混ぜ込み、砕いたポテトチップスをトッピングします。予熱したオーブンで、ソースにとろみがつき、泡立ち、表面がこんがりとするまで30分焼きます。