タイトル: ベーコン、玉ねぎ、ニンニク入りキャベツ炒め
材料: ベーコン 6 枚（みじん切り）、玉ねぎ 1 個（さいの目切り）、ニンニク 2 片（みじん切り）、キャベツ 1 個（芯を取りスライス）、塩 大さじ 1（または好みの量）、黒コショウ 小さじ 1、オニオンパウダー 小さじ 1/2、ガーリックパウダー 小さじ 1/2、パプリカ 小さじ 1/8
方向: 大きめの鍋にベーコンを入れ、中火強で約10分、カリカリになるまで炒めます。玉ねぎとニンニクを加え、玉ねぎが飴色になるまで約10分炒めます。すぐにキャベツを加え、さらに10分炒めます。塩、コショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、パプリカで味を調えます。弱火にして蓋をし、時々かき混ぜながらさらに約30分煮込みます。