タイトル: ポークラブを塗って焼いたポークチョップ
材料: パプリカ大さじ2、白砂糖大さじ2、塩大さじ1、黒コショウ大さじ1、ガーリックパウダー大さじ1、オニオンパウダー大さじ1、カイエンペッパー小さじ2、ポークチョップ6枚
方向: オーブンを230℃に予熱します。パプリカ、砂糖、塩、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパーを広く浅いボウルで混ぜ合わせます。ポークチョップをスパイスミックスに浸し、全体に絡め、天板に並べます。予熱したオーブンで、中心のピンク色がなくなるまで約20分焼きます。中心に差し込んだ瞬間読み取り式温度計の温度は63℃（145°F）です。