タイトル: 焼きミニドーナツ
材料: 中力粉 ⅔ カップ、ベーキングパウダー 小さじ ½、ナツメグパウダー 小さじ ¼、または好みで増量、塩 小さじ ⅛、牛乳 ¼ カップ、バニラエキス 小さじ ½、柔らかくしたバター 大さじ 5、白砂糖 ⅓ カップ、卵 1 個、白砂糖 ⅓ カップ、シナモンパウダー 小さじ 1
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。ミニマフィンカップに油を塗るか、紙製のライナーを敷きます。ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ナツメグ、塩を入れて泡立て器で混ぜます。別のボウルに牛乳とバニラエッセンスを入れて混ぜます。3つ目のボウルにバターと白砂糖 1/3 カップを入れ、電動ミキサーでなめらかになるまで混ぜます。卵を加えて混ぜます。小麦粉と牛乳を交互にバターに加え、生地がなめらかになるまで混ぜます。生地を絞り袋に入れ、マフィンカップに 2/3 ほど入れます。予熱したオーブンで、中央につまようじを刺して何も付いてこなくなるまで、10～12 分焼きます。白砂糖 1/3 カップとシナモンをボウルに入れて混ぜます。温めたドーナツを加えて、生地に全体が絡むまで手で優しく混ぜます。