タイトル: 糖蜜クッキー
材料: 溶かしたマーガリン ¾ カップ、白砂糖 1 カップ、卵 1 個、糖蜜 ¼ カップ、薄力粉 2 カップ、ベーキングソーダ 2 ティースプーン、塩 ½ ティースプーン、シナモンパウダー 1 ティースプーン、クローブパウダー ½ ティースプーン、生姜パウダー ½ ティースプーン、白砂糖 ½ カップ
方向: 中くらいのボウルに、溶かしたマーガリン、砂糖1カップ、卵を入れて滑らかになるまで混ぜます。糖蜜を加えて混ぜます。小麦粉、重曹、塩、シナモン、クローブ、ショウガを混ぜ合わせ、糖蜜の混合物に混ぜ込みます。生地に蓋をして、1時間冷やします。オーブンを190℃（375°F）に予熱します。生地をクルミ大のボール状に丸め、残りの白砂糖をまぶします。油を塗っていない天板に、クッキーを2インチ間隔で並べます。予熱したオーブンで、表面が割れるまで8～10分焼きます。焼きあがったら、網の上で冷まします。