タイトル: A-ナンバー1バナナケーキ
材料: 薄力粉 2 1/2 カップ、ベーキングソーダ 大さじ 1、塩 ひとつまみ、無塩バター 1/2 カップ、白砂糖 1 カップ、ライトブラウンシュガー 3/4 カップ、卵 2 個、熟したバナナ 4 本（つぶしたもの）、バターミルク 2/3 カップ、刻んだクルミ 1/2 カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。直径20cmの丸型に油を塗り、小麦粉をまぶします。小さなボウルに小麦粉、重曹、塩を入れて混ぜ合わせ、脇に置きます。大きなボウルにバター、白砂糖、ブラウンシュガーを入れ、軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。卵を1個ずつ加え、混ぜ合わせます。バナナを加えて混ぜ合わせます。小麦粉とバターミルクを交互に加え、クリーム状にします。刻んだクルミを加えて混ぜ合わせます。生地を準備しておいた型に流し込みます。予熱したオーブンで30分焼きます。オーブンから取り出し、湿らせた布巾の上に置いて冷まします。