タイトル: イェーガーシュニッツェル
材料: 骨なしポークチョップ 2 ポンド（角切り）、揚げ油、溶き卵 2 個、プレーンパン粉、乾燥マッシュルームグレービーミックス 3 袋（1 オンス）、粗く刻んだ新鮮なマッシュルーム 1 ポンド、乾燥卵麺 1 袋（16 オンス）
方向: 豚肉を角切りにし、半分に切ります。大きめのフライパンかダッチオーブンに油をひき、中火で熱します。豚肉を卵にくぐらせ、パン粉をまぶして熱した油に入れます。ひっくり返しながら、きつね色になるまで焼きます。温かい皿に移します。パッケージの指示に従ってグレービーミックスを作ります。マッシュルームを加えてグレービーソースで炒めます。その間に、大きめの鍋に軽く塩を入れた湯を沸かします。卵麺を加え、アルデンテになるまで8～10分茹で、湯切りをします。麺の上に豚肉を乗せ、グレービーソースをかけます。