タイトル: しっとりチョコレートクッキー II
材料: 柔らかくしたマーガリン1 ¼カップ、白砂糖2カップ、卵2個、バニラエッセンス小さじ2、薄力粉2カップ、無糖ココアパウダー¾カップ、ベーキングソーダ小さじ1、塩小さじ⅛、刻んだクルミ1カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。大きめのボウルにマーガリンと砂糖を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。卵を1個ずつ加え、かき混ぜます。バニラエッセンスを加えて混ぜます。小麦粉、ココア、重曹、塩を混ぜ合わせ、クリーム状にした生地に混ぜ合わせます。クルミを加えて混ぜます。スプーン1杯ずつ、油を塗っていない天板に落とします。予熱したオーブンで8～10分焼きます。天板の上で数分間冷ましてから、網に移し、完全に冷まします。