タイトル: ジャネットの濃厚バナナブレッド
材料: 溶かしバター1/2カップ、白砂糖1カップ、卵2個、バニラエッセンス小さじ1、薄力粉1 1/2カップ、ベーキングソーダ小さじ1、塩小さじ1/2、サワークリーム1/2カップ、刻んだクルミ1/2カップ、中くらいのバナナ2本（スライス）
方向: オーブンを175℃に予熱します。9×5インチのローフパンに油を塗ります。大きめのボウルに溶かしバターと砂糖を入れて混ぜ合わせます。卵とバニラエッセンスを加え、よく混ぜます。小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせ、バターに加え、滑らかになるまで混ぜます。最後にサワークリーム、クルミ、バナナを加えて混ぜ込みます。用意しておいた型に均等に広げます。175℃で60分、またはパンの中央につまようじを刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。型に入れたまま10分間冷まし、網に移して完全に冷まします。