タイトル: サバンナ最高のマリネしたポルトベロマッシュルーム
材料: 料理酒 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1、濃い醤油 大さじ2、バルサミコ酢 大さじ2、ニンニク 2片（みじん切り）、ポルトベロマッシュルーム（大）2個
方向: オーブンを200℃に予熱します。耐熱皿にワイン、オリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、ニンニクを入れて混ぜ合わせます。マッシュルームの傘を裏返し、マリネ液に15分間漬け込みます。蓋をして、予熱したオーブンに移します。25分焼きます。マッシュルームを裏返し、さらに8分焼きます。