タイトル: 牛ひき肉のシェパーズパイ
材料: 植物油大さじ1、玉ねぎ1個（みじん切り）、牛ひき肉1ポンド、乾燥バジル小さじ1、ニンニク1かけ（みじん切り）、インゲン豆1カップ、トマト1カップ（さいの目切り）、ジャガイモ2個（ゆでてつぶしたもの）、溶き卵1個、水½カップ、チェダーチーズ（細切り）¼カップ（お好みで）
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。2クォートのキャセロール皿にクッキングスプレーを塗ります。大きめのフライパンに油をひき、中火で熱します。玉ねぎを油で5分間、頻繁にかき混ぜながら炒めます。牛ひき肉とバジルを加え、さらに5分間炒めます。ニンニク、インゲン、トマトを加え、弱火で5分間煮込みます。牛肉の混合物を用意しておいた容器に移します。ミキシングボウルにマッシュポテト、卵、水を入れて混ぜ合わせます。肉の混合物の上に均等に広げます。予熱したオーブンで15～20分、またはジャガイモの表面が焼き色がつくまで焼きます。チーズを振りかけ、さらに5分間焼きます。