タイトル: 豚肉チャーハン
材料: バター大さじ1、骨なし豚ロース肉1枚（6オンス）、細かく切る、ニンジンみじん切り1/4カップ、ブロッコリーみじん切り1/4カップ、青ネギ1本、溶き卵1個、冷えたご飯1カップ、冷凍グリーンピース1/4カップ、醤油大さじ1 1/2、ガーリックパウダー小さじ1/8、生姜粉末小さじ1/8
方向: 大きめのノンスティックフライパンにバターを入れ、中火で溶かします。豚肉、ニンジン、ブロッコリー、グリーンピース、ネギを溶かしバターで炒め、豚肉に火が通るまで7～10分炒めます。豚肉の混ぜ合わせたものをボウルに移し、フライパンを中火に戻します。フライパンで卵をかき混ぜ、完全に固まるまで混ぜます。豚肉の混ぜ合わせたものをフライパンに戻します。ご飯、グリーンピース、醤油、ガーリックパウダー、生姜パウダーを豚肉の混ぜ合わせたものに加え、7～10分炒め、火が通るまで混ぜます。