タイトル: 中華風チキンウィング
材料: 醤油2カップ、ブラウンシュガー2カップ、ガーリックパウダー大さじ2、鶏の手羽先5ポンド（半分に切って先端を切り落とす）
方向: 中火にかけた鍋に醤油、ブラウン シュガー、ガーリック パウダーを入れてかき混ぜ、砂糖が完全に溶けるまで加熱します。火からおろし、冷まします。鶏の手羽先を大きなボウルに入れます。醤油の混合物を手羽先に注ぎ、全体に絡めるようにまぶします。ボウルにラップをかけます。鶏肉を冷蔵庫で一晩または 8 時間マリネします。オーブンを 175 度 (350 度 F) に予熱します。鶏の手羽先とマリネ液を 9x13 インチの耐熱皿に流し込みます。耐熱皿をアルミホイルで覆います。予熱したオーブンで、約 45 分間、十分に温まるまで焼きます。耐熱皿からアルミホイルを取り除き、さらに 15 分間、覆わずに焼き続けます。熱いうちに召し上がってください。