タイトル: おばあちゃんのルバーブケーキ
材料: 白砂糖1 ¼カップ、ベーキングソーダ小さじ1、塩小さじ½、薄力粉2カップ、溶き卵2個、サワークリーム1カップ、ルバーブの角切り3カップ、白砂糖1カップ、柔らかくしたバター¼カップ、薄力粉¼カップ、シナモンパウダー（振りかける用）
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。9×13インチの耐熱皿に油を塗り、小麦粉をまぶします。大きなボウルに、砂糖1 1/4カップ、重曹、塩、小麦粉2カップを入れて混ぜ合わせます。卵とサワークリームを加えて滑らかになるまで混ぜ、ルバーブを加えて混ぜ込みます。用意しておいた耐熱皿に流し込み、均等に広げます。小さなボウルに残りの砂糖1カップとバターを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。小麦粉1/4カップを加え、砕けるまで混ぜ合わせます。生地をケーキの上に散らし、シナモンを軽く振りかけます。予熱したオーブンで、中央につまようじを刺して何も付いてこなくなるまで、約45分焼きます。