タイトル: 簡単シェイク＆ベイクチキン
材料: 鶏肉3ポンド（切り分け）、薄力粉½カップ、塩小さじ1、パプリカ小さじ1、セージ小さじ¼、黒コショウ小さじ¼、バター½カップ
方向: オーブンを230℃（450°F）に予熱します。小麦粉、塩、パプリカ、セージ、コショウを袋に入れて混ぜ合わせます。鶏肉を袋に入れ、全体に絡むまでよく振ります。予熱したオーブンで、9×13インチの耐熱皿にバターまたはマーガリンを溶かします。鶏肉を皮を下にして耐熱皿に入れ、20分焼きます。ひっくり返し、柔らかくなり、肉汁が透明になるまでさらに20分焼きます。