タイトル: ハムとパイナップルのディナー
材料: バター大さじ2、調理して角切りにしたハム2 1/2カップ、みじん切りにした青ネギ2本、水気を切ったパイナップルの塊1カップ、パイナップルジュース1 1/3カップ、リンゴ酢小さじ4、ブラウンシュガー大さじ2、マスタード小さじ2、コーンスターチ大さじ2
方向: 大きめのフライパンにバターを入れ、中火で溶かします。ハム、玉ねぎ、パイナップルの塊をバターで約5分炒めます。別の中くらいのボウルに、パイナップルジュース、酢、ブラウンシュガー、マスタード、コーンスターチを入れてよく混ぜ合わせ、フライパンのハムミックスに注ぎます。よく混ぜ、約5分加熱してとろみをつけます。