タイトル: パイナップルグリルポークチョップ
材料: パイナップルリング缶（8オンス）1缶（ジュースを切って取っておく）、ブラウンシュガー¼カップ、醤油¼カップ、ガーリックパウダー¼ティースプーン、ポークチョップ4枚、黒コショウひとつまみ
方向: 大きめのジッパー付きビニール袋に、水切りしたパイナップルジュース、ブラウン シュガー、醤油、ガーリック パウダーを入れて混ぜ合わせ、袋を手で数回押してマリネ液を混ぜ、砂糖を溶かします。ポークチョップをマリネ液に入れ、袋の中の空気を抜いて密封し、冷蔵庫で一晩置きます。パイナップルの輪切りは取っておきます。アウトドア用グリルを中火に予熱し、グリルに薄く油をひきます。チョップをマリネ液から取り出し、余分なマリネ液を払い落とし、焼き色がつき、肉の内部がピンク色ではなくなり、肉に良い焼き目がつくまで、片面 5～8 分ずつ焼きます。マリネ液を数回塗り、肉の表面にマリネ液が行き渡るまで焼きます。余分なマリネ液は捨てます。肉を焼いている間に、パイナップルの輪切り 4 つをグリルに置き、熱くなり、スライスに焼き目がつくまで焼きます。チョップの上に焼いたパイナップルの輪切りをのせて出します。