タイトル: アント・アンのコーヒーケーキ
材料: 中力小麦粉 2 カップ、白砂糖 ¾ カップ、ベーキングパウダー 小さじ 2、塩 小さじ ½、バター ½ カップ、卵 1 個、牛乳 ¾ カップ（または必要量）、バニラエキス 小さじ 1 ½、中力小麦粉 ¼ カップ、白砂糖 ⅔ カップ、シナモンパウダー 小さじ 1、バター ¼ カップ
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。9x13 インチの型に油を塗り、小麦粉をまぶします。ストレーズル トッピングの作り方: 中くらいのボウルに、1/4 カップの小麦粉、2/3 カップの砂糖、小さじ 1 のシナモンを入れます。1/4 カップのバターを加え、混合物が粗いパン粉状になるまで切り込みます。脇に置きます。大きなボウルに、2 カップの小麦粉、3/4 カップの砂糖、ベーキング パウダー、塩を入れます。1/2 カップのバターを加え、混合物が粗いパン粉状になるまで切り込みます。計量カップに卵を割り入れ、牛乳を加えて 1 カップにします。バニラをかき混ぜます。パン粉混合物に注ぎ、湿る程度に混ぜます。用意した型に広げます。上にストレーズルを振りかけます。予熱したオーブンで 25 ～ 30 分、またはケーキの中央に挿入したつまようじに何も付いてこなくなるまで焼きます。冷まします。