タイトル: シンプルなマリネチキンウィング
材料: 醤油大さじ5、ブラウンシュガー¼カップ、ドライシェリー大さじ2、イエローマスタード小さじ1、ガーリックパウダー小さじ½、鶏の手羽先24本
方向: ボウルに醤油、ブラウンシュガー、シェリー酒、マスタード、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせます。鶏の手羽先を23cm×30cmの耐熱皿に並べ、マリネ液をかけます。耐熱皿をラップで覆い、冷蔵庫で2時間以上マリネします。オーブンを190℃に予熱します。耐熱皿からラップを外します。予熱したオーブンで、手羽先の中心がピンク色でなくなるまで約1時間焼き、時々ソースをかけます。