タイトル: 簡単中華風春雨（ライスヌードル）
材料: 乾燥米麺 1 袋（8 オンス）; 植物油 大さじ 2; ニンニク 1 片（みじん切り）; 醤油 大さじ 1; チリソース 大さじ 1/2; 塩、こしょう（味付け）; ネギ 1 本（みじん切り）
方向: 大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。ライスヌードルを加え、2～3分、またはアルデンテになるまで茹でます。茹ですぎるとドロドロになってしまうので注意しましょう。湯切りをします。大きめのフライパンに油をひき、中火でニンニクを柔らかくなるまで炒めます。ライスヌードルを加えて混ぜ、醤油、チリソース、塩、コショウで味を調えます。みじん切りにしたネギを散らします。