タイトル: クレームブリュレフレンチトースト
材料: 無塩バター 1/2 カップ、ブラウンシュガー 1 カップ、コーンシロップ 大さじ 2、フランスパン 6 枚（厚さ 1 インチ）; 卵 5 個、ハーフ＆ハーフのクリーム 1 1/2 カップ、バニラエッセンス 小さじ 1、ブランデーベースのオレンジリキュール（グランマルニエ® など） 小さじ 1、塩 小さじ 1/4
方向: 小さめの鍋にバターを入れ、中火で溶かします。ブラウンシュガーとコーンシロップを加え、砂糖が溶けるまで混ぜます。9×13インチの耐熱皿に流し込みます。パンの耳を取り除き、耐熱皿に重ならないように並べます。小さめのボウルに卵、ハーフ＆ハーフ、バニラエッセンス、オレンジブランデー、塩を入れて混ぜ合わせます。パンにかけます。蓋をして、少なくとも8時間、できれば一晩冷蔵します。オーブンを175℃（350°F）に予熱します。冷蔵庫から耐熱皿を取り出し、室温に戻します。蓋をせずに、予熱したオーブンで35～40分、パンがふっくらと軽く焼き色がつくまで焼きます。