タイトル: ガーリックパルメザンチキンの焼き物
材料: オリーブオイル大さじ2、ニンニク1かけ（みじん切り）、乾燥パン粉1カップ、パルメザンチーズ（すりおろし）⅔カップ、乾燥バジルの葉小さじ1、黒コショウ小さじ¼、皮と骨を取り除いた鶏むね肉6枚
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。9×13インチの耐熱皿に薄く油を塗ります。ボウルにオリーブオイルとニンニクを入れて混ぜ合わせます。別のボウルにパン粉、パルメザンチーズ、バジル、コショウを入れて混ぜ合わせます。鶏むね肉を油に浸し、次にパン粉に浸します。用意した耐熱皿に鶏むね肉を並べ、残りのパン粉を上からかけます。予熱したオーブンで30分、または鶏肉の色がピンク色ではなくなり、肉汁が透明になるまで焼きます。