タイトル: 私たちのお気に入りのバルサミコビネグレット
材料: オリーブオイル 1/2カップ、バルサミコ酢 1/4カップ、蜂蜜 小さじ1、ディジョンマスタード 小さじ1、エシャロット 1個（みじん切り）、ニンニク 1片（みじん切り）、塩、黒コショウ（お好みで）
方向: オリーブオイル、バルサミコ酢、蜂蜜、ディジョンマスタード、エシャロット、ニンニク、塩、黒コショウを蓋付きのガラス瓶に入れ、よく混ぜ合わせます。蓋を閉めて、よく混ざるまで勢いよく振ります。