タイトル: マッシュルームソース焼きポークチョップ
材料: 豚チョップ 6枚、塩 小さじ1、黒コショウ 小さじ1/4、ガーリックパウダー 適量、バター 大さじ2、みじん切りにした大玉ねぎ 2個、濃縮マッシュルームクリームスープ 1缶（10.75オンス）、牛乳 1 1/4カップ、薄切りジャガイモ 4カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。2クォートの耐熱皿にバターを塗ります。ポークチョップに塩、コショウ、ガーリックパウダーをすり込みます。中火強でフライパンにバターを溶かし、チョップを加えて両面を焼き色をつけます。フライパンから取り出します。フライパンに玉ねぎを入れ、焼き色がつくまで炒めます。マッシュルームスープと牛乳を加え、混ぜ合わせます。火からおろし、脇に置きます。準備した耐熱皿にスライスしたジャガイモを均等に並べます。ジャガイモの上にチョップを並べます。チョップの上にスープの素をかけます。予熱したオーブンで、蓋をして30分焼きます。蓋を外し、さらに30分、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。