タイトル: 簡単で素早いグリーンチリチキンエンチラーダキャセロール
材料: 皮と骨を取り除いた鶏の胸肉4枚、ニンニク塩少々、半分に裂いたコーントルティーヤ18枚（6インチ）、グリーンチリエンチラーダソース1缶（28オンス）、モントレージャックチーズ（細切り）1袋（16オンス）、低脂肪サワークリーム1個（8オンス）
方向: オーブンを 350 度 F (175 度 C) に予熱します。中くらいの耐熱皿に薄く油を塗ります。鶏肉にガーリック ソルトをふります。用意しておいた耐熱皿に並べます。予熱したオーブンで、ピンク色がなくなり肉汁が透明になるまで 45 分間焼きます。冷ましてから細かく裂いて脇に置きます。金属製のトングを使用して、トルティーヤの半分をガス コンロの直火で約 1 分間、軽く膨らむまで焼きます。中くらいの耐熱皿の底に約 1/2 インチのエンチラーダ ソースを注ぎ、トルティーヤ 6 枚を一層に並べます。その上に鶏肉の半分、チーズの 1/3、サワー クリームの半分、残りのエンチラーダ ソースの 1/3 を乗せます。これを繰り返します。残りのトルティーヤに残りのエンチラーダ ソースをまんべんなく塗り、層の上に乗せます食べる前に少し冷ましてください。