タイトル: 白菜サラダ
材料: ゴマ大さじ2杯、米酢大さじ1½杯、ゴマ油小さじ½杯、白砂糖大さじ2杯、塩小さじ½杯、黒コショウ小さじ¼杯、オリーブオイル⅓カップ、千切りキャベツ4カップ、千切りニンジン2本、砕いたラーメン麺1袋（3オンス）
方向: 小さめのフライパンにゴマを入れ、中火で黄金色になり香りが立つまで炒ります。小さめのボウルに酢、ごま油、オリーブオイル、砂糖、塩、こしょう、ラーメンの素を入れて混ぜ合わせます。大きめのボウルにキャベツ、ニンジン、砕いたラーメン麺を入れ、混ぜ合わせます。ドレッシングで全体を混ぜ合わせ、全体に絡めます。炒りゴマを散らします。