タイトル: ハンバーガーハッシュブラウン
材料: 冷凍ハッシュブラウンポテト（解凍済み）4カップ、植物油大さじ3、黒コショウ小さじ⅛、牛ひき肉1ポンド、ガーリックパウダー小さじ½、オニオンパウダー小さじ½、水1カップ、ブラウングレービーミックス（乾燥）1袋（0.75オンス）、チェダーチーズ（細切り）1カップ（分けて使用）
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱する。9 インチ四方のベーキング皿に油を塗る。ボウルにハッシュ ブラウン ポテト、植物油、黒コショウを入れて混ぜ、用意しておいたベーキング皿の底に押し込む。大きめのフライパンを中強火で熱する。熱したフライパンで牛肉、ガーリック パウダー、オニオン パウダーをかき混ぜながら、牛肉に焼き色がつき、崩れるまで 5 ～ 7 分間炒め、油を切り、捨てる。炒めた牛肉に水とグレービー ミックスを加えて沸騰させる。火を弱め、フライパンに蓋をして、水分が蒸発するまで約 5 分間煮る。チェダー チーズ 1/2 カップを折り込む。牛肉の混合物をポテトクラストの上にのせる。予熱したオーブンで 15 分間焼く。残りのチェダー チーズ 1/2 カップを振りかけ、チーズに軽く焼き色がつくまで約 5 分間焼く。