タイトル: ランディーのスロークッカーラビオリラザニア
材料: 牛ひき肉 1 ポンド、ニンニクのみじん切り 1 大さじ、ニンニクパウダー 1 小さじ、塩 1 小さじ、黒コショウ小さじ 1/2、パスタソース 2 瓶 (24 オンス)、イタリアン シーズニング 小さじ 1、乾燥バジル 小さじ 1、乾燥オレガノ 小さじ 1、冷凍チーズ ラビオリ 1 パック (25 オンス)、モッツァレラ チーズの細切り 2 カップ
方向: 大きめのフライパンを中火から強火にかけて熱します。熱したフライパンで牛肉、ニンニク、ガーリックパウダー、塩、コショウを加え、肉がきつね色になり、崩れるまで5～7分炒めます。油を切って捨てます。パスタソース、イタリアンシーズニング、バジル、オレガノを牛ひき肉に加え、混ぜ合わせます。スロークッカーの底にミートソースをたっぷりと注ぎ、ラビオリを1層重ねます。ラビオリの上にミートソースをもう1層注ぎ、残りのラビオリとミートソースを交互に重ね、材料を使い切るまで繰り返します。弱火で3～5時間煮込みます。ラビオリの上にモッツァレラチーズを振りかけ、チーズが溶けるまで45分～1時間ほど煮込みます。