タイトル: ピーナッツバターシートケーキ
材料: 中力小麦粉 2 カップ、白砂糖 2 カップ、ベーキングソーダ 小さじ 1/2、塩 小さじ 1/4、水 1 カップ、柔らかくしたバターまたはマーガリン 3/4 カップ、ピーナッツバター 1/2 カップ、植物油 1/4 カップ、卵 2 個、バターミルク 1/2 カップ、バニラエキス 小さじ 1、白砂糖 2/3 カップ、無糖練乳 1/3 カップ、バターまたはマーガリン 1 大さじ、チャンクピーナッツバター 1/3 カップ、ミニマシュマロ 1/3 カップ、バニラエキス 小さじ 1/2
方向: オーブンを350 °F (175 °C)に予熱する。10x15x1インチのジェリーロールパンに油を塗る。大きなボウルに、小麦粉、砂糖2カップ、ベーキングソーダ、塩を入れてかき混ぜる。置いておく。鍋に水とバター3/4カップを入れ、沸騰させる。火からおろし、ピーナッツバター1/2カップと植物油を加えてよく混ぜる。この混合物を乾燥材料に混ぜ込む。卵、バターミルク、バニラを加えてよく混ぜる。用意しておいたパンに生地を均等に広げる。予熱したオーブンで18～26分、または中央近くに楊枝を刺して何も付いてこなくなるまで焼く。ケーキを焼いている間に、砂糖2/3カップ、無糖練乳、バターを鍋に入れておく。絶えずかき混ぜながら沸騰させる。2分間加熱する。火からおろし、ピーナッツバター、マシュマロ、バニラを加えて、マシュマロが溶けて滑らかになるまで混ぜます。温かいケーキの上にフロスティングをスプーンで均等に広げます。冷ましてから切り分け、お召し上がりください。