タイトル: ヴァレンティノのピザクラスト
材料: 温水1カップ（110度F/45度C）、白砂糖大さじ1、ドライイースト小さじ2 1/4、オリーブオイル大さじ3、塩小さじ1、薄力粉2 1/2カップ
方向: 水、砂糖、イーストを溶けるまで混ぜ合わせます。オリーブオイルと塩を加えます。小麦粉を加えてよく混ぜ合わせます。生地を10分間休ませます。オリーブオイルに指を浸し、フライパンまたはピザストーンに生地を置きます。お好みで、バジル、タイム、その他の調味料をクラストに振りかけます。お好みのピザトッピングを乗せ、220℃に予熱したオーブンで15～20分焼きます。