タイトル: ケチャップグレーズをかけたブラウンシュガーミートローフ
材料: ケチャップ 1/2 カップ、ブラウンシュガー 1/2 カップ、塩 小さじ 1 1/2、チリパウダー 小さじ 1/2、牛ひき肉 1 1/2 ポンド、クルトン（砕いたもの） 1 1/2 カップ、小さめの玉ねぎ（みじん切り） 1 個、卵 2 個、牛乳 1/4 カップ、黒コショウ 1/4 小さじ
方向: オーブンを175℃（350℉）に予熱します。9×5インチのローフパンに薄く油を塗ります。ボウルにケチャップ、ブラウンシュガー、塩、チリパウダーを入れ、滑らかになるまで混ぜます。用意したローフパンの底に、ケチャップの混合物を少量塗ります。大きなボウルに牛ひき肉、クルトン、玉ねぎ、卵、牛乳、黒コショウを入れ、混ぜ合わせます。ローフの形に整え、用意した型に入れます。残りのケチャップの混合物をローフパンの上に塗ります。予熱したオーブンで、中央のピンク色がなくなるまで約1時間焼きます。中央に差し込んだインスタントリード温度計の温度は、少なくとも70℃（160℉）を示します。