タイトル: ガーリックチェダーチキン
材料: バター 1/2 カップ、ニンニク 4 片（みじん切り）、乾燥パン粉 3/4 カップ、パルメザンチーズ（すりおろし）1/2 カップ、チェダーチーズ（細切り）1 1/2 カップ、乾燥パセリ 1/4 ティースプーン、乾燥オレガノ 1/4 ティースプーン、黒コショウ 1/4 ティースプーン、塩 1/8 ティースプーン、皮と骨を取り除いた鶏むね肉 8 枚（薄くたたく）
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。鍋にバターを入れ、弱火で溶かし、ニンニクが柔らかくなるまで約5分炒めます。浅めのボウルにパン粉、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、パセリ、オレガノ、コショウ、塩を入れて混ぜ合わせます。鶏むね肉をガーリックバターに浸し、パン粉に押し付けます。衣をつけた鶏むね肉を9×13インチの耐熱皿に並べます。残りのバターを回しかけ、残りのパン粉を上からかけます。予熱したオーブンで30分、または鶏肉の色がピンク色ではなくなり、肉汁が透明になるまで焼きます。