タイトル: ハンバーグスープ I
材料: 赤身牛ひき肉 1 ポンド、みじん切りにんじん 1 カップ、みじん切りにセロリ 1 カップ、みじん切りに玉ねぎ 1 カップ、ビーフブイヨン 6 キューブ、水 5 カップ、トマトソース缶詰 1 缶 (8 オンス)、角切りトマト缶詰 1 缶 (16 オンス)、塩小さじ 1、冷凍コーン粒 1 パック (10 オンス)、乾燥バジル小さじ 1、ケチャップ大さじ 3
方向: 中くらいのフライパンにハンバーグを入れ、中火で焼き色をつけます。油を切ります。大きめの鍋に牛肉、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、ブイヨン、水、トマトソース、刻んだトマト、塩、コーン、バジル、ケチャップを入れ、沸騰させます。火を弱め、少なくとも1時間半煮込みます。