タイトル: アジア風グリルチキン
材料: 醤油 ¼ カップ、ごま油 4 ティースプーン、蜂蜜 2 大さじ、生姜 3 スライス、ニンニク 2 片（潰したもの）、皮と骨を取り除いた鶏むね肉 4 枚
方向: 電子レンジ対応の小さめのボウルに、醤油、油、蜂蜜、生姜、ニンニクを入れます。電子レンジで中火で1分加熱し、かき混ぜます。再度30秒加熱し、沸騰させないように注意してください。鶏むね肉を浅い皿に入れ、醤油の混合液をかけ、15分間マリネします。グリルを中強火に予熱します。鶏肉からマリネ液を小さな鍋に移します。沸騰させ、中火で5分間煮込みます。タレをつけるために置いておきます。グリルの格子に薄く油を塗ります。準備したグリルで鶏肉を片面6～8分ずつ、または透明の肉汁が流れるまで焼きます。残りのマリネ液を頻繁にかけます。鶏肉は美しい黄金色になります。