タイトル: バナナパンケーキ I
材料: 薄力粉1カップ、白砂糖大さじ1、ベーキングパウダー小さじ2、塩小さじ¼、溶き卵1個、牛乳1カップ、植物油大さじ2、熟したバナナ2本（潰したもの）
方向: 小麦粉、白砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。別のボウルに卵、牛乳、植物油、バナナを入れて混ぜ合わせます。小麦粉の混合物をバナナの混合物に加えます。生地は少しダマが残ります。軽く油をひいたグリドルまたはフライパンを中火強で熱します。生地をグリドルに流し込むか、すくい取ります。パンケーキ1枚につき約1/4カップの生地を使用します。両面が黄金色になるまで焼き、温かいうちに召し上がってください。