タイトル: ノンベイク シュガーフリー ストロベリーチーズケーキ
材料: グラハムクラッカーの粉 ¾ カップ、溶かしバター 大さじ 3、シナモンパウダー 小さじ ¼、ナツメグパウダー 小さじ ¼、クリームチーズ 1 袋 (8 オンス)、柔らかくしたもの、牛乳 1 1/2 カップ、チーズケーキ風味の無糖インスタントプディングミックス 1 袋 (1 オンス)、スライスした新鮮なイチゴ 2 パイント
方向: ボウルにグラハムクラッカーの粉、溶かしバター、シナモン、ナツメグを入れて混ぜ合わせます。この混合物を8インチのパイ皿に押し込みます。フィリングを作っている間、冷蔵庫で冷やします。ミキシングボウルにクリームチーズを入れ、電動ミキサーで中速で柔らかくなるまで混ぜます。速度を下げ、牛乳を少しずつ加えて混ぜます（混合物は水っぽくなります）。必要であれば、ゴムベラを使用してボウルの側面に付いたクリームチーズをこそげ落とします。プリンミックスを加えて、フィリングが濃厚で滑らかになるまで混ぜます。クリームチーズフィリングの半分をグラハムクラッカーのクラストの底にスプーンで入れます。フィリングの上にイチゴの半分を散らします。チーズケーキの層とイチゴの層を繰り返します。パイを冷蔵庫で少なくとも1時間冷やして固めます。