タイトル: プリティチキンマリネ
材料: オリーブオイル ⅔ カップ、減塩醤油 ⅔ カップ、レモン汁 ¼ カップ、液体燻製フレーバー 大さじ 2、スパイシーブラウンマスタード 大さじ 2、黒コショウ 小さじ 2、ガーリックパウダー 小さじ 2、皮と骨を取り除いた鶏むね肉 4 枚
方向: 大きめのボウルにオリーブオイル、醤油、レモン汁、燻製液、マスタード、胡椒、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせます。鶏肉をボウルに入れ、マリネ液でコーティングします。蓋をして、冷蔵庫で最大4時間マリネします。グリルを強火に予熱します。グリルの網に油を塗ります。マリネ液を捨て、鶏肉を網の上に置きます。両面を6～8分ずつ、透明になるまで焼きます。