タイトル: 白菜サラダ
材料: 白菜 1 個、みじん切りにしたネギ 1 束、バター ⅓ カップ、ラーメン麺 1 袋（3 オンス）、砕いたもの、ゴマ 大さじ 2、スライスアーモンド 1 カップ、リンゴ酢 ¼ カップ、植物油 ¾ カップ、白砂糖 ½ カップ、醤油 大さじ 2
方向: キャベツを細かく千切りします。刻みません。大きなボウルに青ネギとキャベツを入れ、蓋をして、提供する準備ができるまで冷蔵庫で冷やします。オーブンを 175 度 (350 度 F) に予熱します。クランチを作ります。鍋にバターを溶かします。ラーメンの麺、ゴマ、アーモンドを溶かしたバターと一緒に鍋で混ぜます。混合物をベーキング シートにスプーンで移し、予熱した 175 度 (350 度 F) のオーブンでクランチを焼きます。焦げないように頻繁に裏返します。焼き色がついたらオーブンから取り出します。ドレッシングを作ります。小さめの鍋に酢、油、砂糖、醤油を入れて加熱します。混合物を沸騰させ、1 分間煮ます。鍋を火からおろし、冷まします。提供する直前にドレッシング、クランチ、キャベツを混ぜ合わせます。すぐに提供しないとクランチがべちゃべちゃになってしまいます。