タイトル: 火鉢チャーハン
材料: オリーブオイル ¼ カップ、溶き卵 2 個、みじん切りにしたグリルチキン 1 カップ（オプション）、みじん切りにした青ネギ ½ カップ、みじん切りにしたニンニク 2 杯、炊いた白米 2 カップ、醤油 3 杯
方向: 中華鍋またはノンスティックフライパンを中火強で熱し、オリーブオイルを加えます。熱した油で卵を2～3分炒め、火が通るまで混ぜます。スクランブルエッグに鶏肉、ネギ、ニンニクを加え、約2分炒め、火が通るまで混ぜます。卵液にご飯を混ぜ込み、約2分炒め、ご飯が温まるまで混ぜます。醤油を加え、ご飯全体に醤油が行き渡るまで約3分炒めます。