タイトル: アーミッシュスロー
材料: 中くらいのキャベツ 1 個（芯を取り千切り）、中くらいの玉ねぎ 1 個（みじん切り）、白砂糖 1 カップ、酢 1 カップ、塩 小さじ 1、セロリシード 小さじ 1、白砂糖 小さじ 1、マスタード 小さじ 1、植物油 ¾ カップ
方向: 大きなボウルにキャベツ、玉ねぎ、砂糖1カップを入れて混ぜ合わせます。小さめの鍋に酢、塩、セロリシード、白砂糖小さじ1、マスタード、油を入れて混ぜ合わせます。沸騰させ、3分間加熱します。完全に冷めたら、キャベツに加えて全体に絡めます。冷蔵庫で一晩冷やすと、より美味しくなります。