タイトル: クイックベイクドチキンパルメザン
材料: キャノーラ油クッキングスプレー、水 1/2 カップ、溶き卵 1 個、パン粉 1 1/2 カップ、すりおろしたパルメザンチーズ 大さじ 6 杯（分けて）、乾燥オレガノ 大さじ 1 杯、乾燥バジル 小さじ 1 杯、乾燥タイム 小さじ 1/2 杯、ガーリックパウダー 小さじ 1/2 杯、皮と骨を取り除いた鶏むね肉 6 枚、スパゲッティソース 2 カップ、細切りモッツァレラチーズ 1 カップ
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。9x13 インチのベーキング皿にクッキング スプレーを吹き付けます。ボウルに水と卵を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。別のボウルに、パン粉、パルメザン チーズ大さじ 2 杯、オレガノ、バジル、タイム、ガーリック パウダーを入れ、混ぜ合わせます。鶏の胸肉を卵液に浸し、余分な卵はボウルに戻します。鶏の胸肉をパン粉液につけ、余分な粉を振り落とします。パン粉をつけた鶏の胸肉を卵液とパン粉液に繰り返して二重につけ、用意したベーキング皿に入れます。パン粉をつけた鶏の胸肉にクッキング スプレーを吹き付けます。予熱したオーブンで 40 分間焼きます。鶏の胸肉にスパゲッティ ソースをかけ、モッツァレラ チーズと残りのパルメザン チーズを乗せます。中心部に挿入した即時読み取り温度計は、少なくとも 165 度 F (74 度 C) を示している必要があります。