タイトル: 簡単スパイシーローストポテト
材料: 皮付きでさいの目に切った中くらいの赤いジャガイモ 5 個、みじん切りにした中くらいの玉ねぎ 1 個、ガーリックパウダー 大さじ 1、コーシャーソルト 大さじ 1、チリパウダー 小さじ 2、エクストラバージンオリーブオイル ¼ カップ、細切りチェダーチーズ 1 カップ（オプション）
方向: オーブンを220℃（450°F）に予熱します。油を塗った9×13インチの耐熱皿に、ジャガイモと玉ねぎを均等に並べます。ガーリックパウダー、塩、チリパウダーで味付けし、オリーブオイルを回しかけます。ジャガイモと玉ねぎにオイルとスパイスが絡むように混ぜます。予熱したオーブンで35～40分、ジャガイモがフォークで刺さるくらい柔らかくなり、少しカリッとするまで焼きます。10分ごとにかき混ぜます。焼き上がったらチーズを振りかけます。チーズが溶けるまで約5分待ってからお召し上がりください。