タイトル: 素晴らしいマカロニサラダ
材料: エルボーマカロニ3カップ、マヨネーズ1 1/2カップ、大きな玉ねぎ1/3個（みじん切り）、新鮮なパセリのみじん切り1/4カップ、イエローマスタード大さじ2、米酢小さじ2、白砂糖小さじ1（または好みで増量）、セロリシード小さじ3/4、塩小さじ1/2、固ゆで卵3個（みじん切り）
方向: 大きめの鍋に軽く塩を入れた湯を沸騰させます。エルボーマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、中まで火が通り、歯ごたえが残るまで8分間茹で、湯切りをします。マカロニを冷水で冷まし、湯切りをします。ボウルにマヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、マスタード、米酢、砂糖、セロリシード、塩を入れて混ぜ合わせ、マカロニと卵を加えて全体に絡めます。冷蔵庫で30分冷やしてからお召し上がりください。