タイトル: 世界最高のパスタソース！
材料: スライスしたスイートイタリアンソーセージ 1 ポンド、赤身牛ひき肉 3/4 ポンド、みじん切りにした玉ねぎ 1/2 カップ、つぶしたニンニク 2 片、潰したトマト缶 1 缶 (28 オンス)、トマトペースト缶 2 缶 (6 オンス)、トマトソース缶 2 缶 (6.5 オンス)、水 1/2 カップ、白砂糖 大さじ 2、乾燥バジル 1 1/2 小さじ、フェンネルシード 1/2 小さじ、イタリアン シーズニング 1 小さじ、塩 1/2 小さじ、黒コショウ 1/4 小さじ
方向: 大きめの鍋またはダッチオーブンを中火にかけ、ソーセージ、牛肉、玉ねぎ、ニンニクを焼き色がつくまで炒め、油を切ります。潰したトマト、トマトペースト、トマトソース、水を加えて混ぜ合わせます。砂糖を加え、バジル、フェンネルシード、イタリアンシーズニング、塩、コショウで味を調えます。弱火にして蓋をし、時々かき混ぜながら1時間半煮込みます。