タイトル: 定番のシンプルなミートラザニア
材料: 全粒粉ラザニア麺 12 枚、赤身牛ひき肉 1 ポンド、ニンニク 2 かけ（みじん切り）、ニンニクパウダー小さじ 1/2、乾燥オレガノ小さじ 1（または好みで）、塩と黒コショウ少々、カッテージチーズ 1 パック（16 オンス）、卵 2 個、パルメザンチーズ（細切り）1/2 カップ、トマトバジルパスタソース瓶 1 1/2（25 オンス）、モッツァレラチーズ（細切り）2 カップ
方向: オーブンを175 度に予熱します。大きな鍋に軽く塩を入れた水を入れ、強火で沸騰させます。お湯が沸騰したら、ラザニア ヌードルを少しずつ加え、再び沸騰させます。蓋をせずにパスタを時々かき混ぜ、歯ごたえが残る程度に、約 10 分間茹でます。麺を皿に取り出します。牛ひき肉を中火にかけたフライパンに入れ、ニンニク、ガーリック パウダー、オレガノ、塩、黒コショウを加えます。肉がピンク色でなくなるまで、約 10 分間、茹でながら小さく切り分けます。余分な油を切ります。ボウルにカッテージ チーズ、卵、パルメザンチーズを入れてよく混ぜ合わせます。9x13 インチのベーキング パンの底に麺 4 本を並べて入れます。トマトバジルソース、牛ひき肉、カッテージチーズの順に重ねます。さらに2回重ね、最後にソースをかけ、モッツァレラチーズを散らします。アルミホイルで覆います。予熱したオーブンで、キャセロールが泡立ち、チーズが溶けるまで約30分焼きます。アルミホイルを外し、チーズが焼き色がつくまでさらに約10分焼きます。少なくとも10分置いてからお召し上がりください。