タイトル: バターシナモンケーキ
材料: 薄力粉 2 カップ、ベーキングパウダー 大さじ 1、シナモンパウダー 小さじ 1、塩 小さじ 3/4、ショートニング 2/3 カップ、白砂糖 1 1/3 カップ、バニラエキス 小さじ 1 1/2、卵 3 個、牛乳 2/3 カップ、白砂糖 1/2 カップ、バター 大さじ 6、水 1/3 カップ、バニラエキス 小さじ 1、シナモンパウダー 小さじ 3/4
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱する。10 インチのバント パンに油を塗り、軽く小麦粉をふる。小麦粉、ベーキング パウダー、シナモン パウダー小さじ 1、塩をかき混ぜ、脇に置いておいてください。大きなボウルにショートニング、白砂糖 1 1/3 カップ、バニラ 1 1/2 ティースプーンを入れ、白っぽくふわふわになるまで混ぜます。卵を 1 個ずつ加え、卵を加えるたびに少なくとも 1 分間混ぜます。小麦粉の混合物と牛乳を交互に加えて混ぜます。用意しておいた型に生地を流し込みます。予熱したオーブンで 40 ～ 45 分、またはケーキの中央に爪楊枝を刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。型に入れたまま 10 分間冷ましてから、網にひっくり返します。ケーキが温かいうちに型から取り出し、フォークでケーキの上部に穴を開けます。シナモンシロップの作り方：鍋に白砂糖1/2カップ、バター、水、バニラエッセンス小さじ1、シナモンパウダー小さじ3/4を入れ、加熱しながらバターが溶けるまでかき混ぜます。