タイトル: レモンポピーシードバントケーキ
材料: ケシの実 ¼ カップ、牛乳 ¼ カップ、レモンケーキミックス 1 袋 (18.25 オンス)、インスタントバニラプディングミックス 1 袋 (3.4 オンス)、水 1 カップ、植物油 ½ カップ、卵 4 個
方向: ケシの実を牛乳に2時間浸します。オーブンを175℃（350°F）に予熱します。10インチのバント型に油を塗り、小麦粉をまぶします。大きなボウルにケーキミックスとプリンミックスを入れて混ぜ合わせます。中央にくぼみを作り、水、油、卵を加えます。低速で混ぜ合わせます。ボウルをこすり、中速で4分間混ぜます。ケシの実のミックスを加えて混ぜ合わせます。生地を用意した型に流し込みます。予熱したオーブンで60分、またはケーキの中央につまようじを刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。型に入れたまま10分間冷まし、網に移して完全に冷まします。