タイトル: チキンアルフレドキャセロール
材料: 皮と骨を取り除いた鶏むね肉 3 枚、ペンネパスタ 1 袋 (8 オンス)、アルフレドソース 1/2 瓶 (16 オンス)、モッツァレラチーズの細切り 1 1/2 カップ (分けて使用)、牛乳 1/4 カップ、オニオンパウダー 大さじ 1、ガーリックパウダー 大さじ 1、チェダーチーズの細切り 1 カップ
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。鶏肉を鍋に入れ、水を注ぎます。強火で沸騰させたら、火を弱めて、中心のピンク色がなくなり、肉汁が透明になるまで約 15 分間煮ます。同時に、軽く塩を加えた大きな鍋の水も沸騰させます。ペンネを加え、時々かき混ぜながら、柔らかく、かつ歯ごたえが残るまで約 11 分間茹でます。湯切りをします。茹でた鶏肉の水を切り、一口大に切ります。大きなボウルに鶏肉、麺、、モッツァレラ チーズの半分、牛乳、オニオン パウダー、ガーリック パウダーを入れてよく混ぜます。1 1/2 クォートのキャセロール皿に注ぎます。残りのモッツァレラ チーズとチェダー チーズを上に重ねます。予熱したオーブンで、溶けて泡が立つまで約 25 分間焼きます。