タイトル: 小麦粉なしのチョコレートケーキ II
材料: セミスイートチョコレート4枚（1オンス）、刻む；バター1/2カップ；白砂糖3/4カップ；ココアパウダー1/2カップ；溶き卵3個；バニラエッセンス小さじ1
方向: オーブンを150℃（300°F）に予熱します。直径20cmの丸型ケーキ型に油を塗り、ココアパウダーを振ります。湯せん器に熱湯を沸かし、チョコレートとバターを溶かします。火からおろし、砂糖、ココアパウダー、卵、バニラを加えて混ぜます。用意しておいた型に流し込みます。予熱したオーブンで30分焼きます。型に入れたまま10分冷まし、網に取り出して完全に冷まします。スライスしたものは、電子レンジで20～30秒温め直してからお召し上がりください。