タイトル: バナナプディング I
材料: 白砂糖 ⅔ カップ、薄力粉 ⅓ カップ、塩 小さじ ¼、溶き卵 3 個、牛乳 2 カップ、バニラエキス 小さじ ½、柔らかくしたバター 大さじ 2、皮をむいてスライスしたバナナ 2 本、バニラ ウエハース クッキー 1/2 袋 (12 オンス)
方向: 中くらいの鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わせます。卵を加えてよく混ぜます。牛乳を加え、弱火で絶えずかき混ぜながら加熱します。とろみがつき始めたら火からおろし、かき混ぜながら少し冷まします。バニラとバターを加えて滑らかになるまで混ぜます。盛り付け皿に、バナナとバニラウエハースを敷き詰めます。冷蔵庫で少なくとも1時間冷やしてからお召し上がりください。