タイトル: スキレットチキンプルコギ
材料: みじん切りにした玉ねぎ ¼ カップ、醤油 5 大さじ、ブラウン シュガー 2 1/2 大さじ、みじん切りにしたニンニク 2 大さじ、ごま油 2 大さじ、ごま 1 大さじ、カイエンペッパー 小さじ 1/2、塩と黒コショウ 少々、皮と骨を取り除いた鶏の胸肉 1 ポンドを細切りにする
方向: ボウルに玉ねぎ、醤油、ブラウンシュガー、ニンニク、ごま油、ごま、カイエンペッパー、塩、黒コショウを入れ、マリネ液が滑らかになるまで混ぜ合わせます。大きめのフライパンに鶏肉とマリネ液を入れ、中火強で約15分、鶏肉に火が通るまで炒めます。