タイトル: 焼きホワイティング
材料: ホワイティングの切り身 4 枚（お好みで増量） 牛乳 1/2 カップ（または必要量） ガーリックパウダー 1 つまみ（お好みで増量） オニオンパウダー 1 つまみ（お好みで増量） パプリカ 1 つまみ（お好みで増量） 塩 適量 ローマトマト（プラム）1 個（さいの目に切る） バター 4 ティースプーン（お好みで増量） レモン汁 2 個（お好みで増量）（オプション）
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。ホワイティングの切り身を耐熱皿に並べ、皿の底全体が浸るくらいの量の牛乳を加えます。切り身にガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカ、塩で味付けします。各切り身にトマトを少なくとも3切れずつ乗せます。各切り身にバターを塗ります。各切り身にレモン半分を1個分絞ります。予熱したオーブンで、フォークで簡単にほぐれるまで30～45分焼きます。