タイトル: キャベツの煮込み
材料: バター大さじ2杯（お好みで増量）、キャベツ1/2個（芯を取り、1/4インチのスライスに切る）、玉ねぎ1/2個（1/4インチのスライスに切る）、水1カップ、白酢大さじ1、白砂糖大さじ1、キャラウェイシード小さじ2、塩小さじ1
方向: 大きめのフライパンにバターを入れ、中火で溶かします。キャベツと玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通るまで約5分間炒めます。水を加え、酢、砂糖、キャラウェイシード、塩を加えます。弱火にして時々かき混ぜながら、キャベツが柔らかくなるまで20～25分煮込みます。