タイトル: 失敗しないパウンドケーキ
材料: バター1/2カップ、白砂糖1カップ、卵3個、バニラエキス小さじ1、レモンエキス小さじ1、水⅔カップ、サワークリーム1個（8オンス）、イエローケーキミックス1袋（18.25オンス）、薄力粉1カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。10インチのバント型に油を塗り、小麦粉をまぶします。大きめのボウルにバターと砂糖を入れ、軽くふわふわになるまで混ぜ合わせます。卵を1個ずつ加え、混ぜ合わせたらバニラエッセンスとレモンエッセンスを加えて混ぜます。水とサワークリームを加えて混ぜます。ケーキミックスと小麦粉を加えて混ぜます。生地を用意した型に流し込みます。予熱したオーブンで60～80分、またはケーキの中央につまようじを刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。型に入れたまま10分間冷まし、網に移して完全に冷まします。