タイトル: ジェフのホットドッグチリ
材料: 牛ひき肉 1 ポンド、水 ⅓ カップ、トマトソース缶 ½ (10 オンス)、ケチャップ ½ カップ、チリパウダー 2 ½ ティースプーン、塩 ½ ティースプーン、黒コショウ ½ ティースプーン、白砂糖 ½ ティースプーン、オニオンパウダー ½ ティースプーン、ウスターソース 1 ダッシュ
方向: 牛ひき肉と水を大きめの鍋に入れ、ポテトマッシャーでほぐしながらほぐします。トマトソース、ケチャップ、チリパウダー、塩、黒コショウ、砂糖、オニオンパウダー、ウスターソースを加えて混ぜます。沸騰したら中火で、チリパウダーに少しとろみがつき、牛ひき肉に完全に火が通るまで約20分煮込みます。