タイトル: ビスケットとグレービーのキャセロール
材料: 冷蔵ビスケット生地 1 缶 (10 オンス) (Pillsbury Grands!® など)、ポークソーセージ 1 ポンド (約 450 グラム)、チェダーチーズの細切り 1 1/2 カップ (分けて使用)、卵 6 個、牛乳 1/2 カップ、塩と黒コショウ少々、冷水 1 1/2 カップ (必要に応じて増量)、ポークグレービーミックス 1 パック (1.5 オンス)
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。9x13 インチの耐熱皿に油を塗ります。用意した耐熱皿の底にビスケットを並べます。大きめのフライパンを中強火で熱します。熱いフライパンでソーセージを 5 ～ 7 分間、茶色くなって砕けるまで炒め、油を切り捨てます。ソーセージをビスケットの層の上に散らし、1 カップのチェダー チーズを乗せます。ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、チーズの層の上に注ぎます。鍋に水とグレービー ミックスを入れて沸騰させます。火を弱めて 1 ～ 2 分間煮込み、とろみがつくまで水を追加します。卵の層の上にグレービーを注ぎます。残りの 1/2 カップのチェダー チーズをキャセロールの上に振りかけます。