タイトル: アボカドトースト（ビーガン）
材料: 全粒粉パン 4 枚、アボカド 1 個（半分に切って種を取り除く）、みじん切りにした新鮮なパセリ 大さじ 2、エクストラバージンオリーブオイル 小さじ 1½、レモン 1/2 個（果汁を絞ったもの）、塩 小さじ ½、黒コショウ 小さじ ½、オニオンパウダー 小さじ ½、ガーリックパウダー 小さじ ½
方向: トースターまたはオーブントースターでパンを焼きます。アボカドをボウルに入れます。パセリ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダーを加え、ポテトマッシャーでよく混ぜます。トーストにアボカドの混合物を塗ります。