タイトル: スロークッカーで作るチキンとレンズ豆のスープ
材料: 緑レンズ豆 1 ポンド (選別してすすいだもの)、プチサイズのダイスカットトマト 1 缶 (15 オンス)、大きな玉ねぎ 1 個 (さいの目に切ったもの)、瓶詰めみじん切りニンニク 1 大さじ、クミンパウダー 2 ½ 小さじ、乾燥オレガノ 1 ½ 小さじ、チリパウダー 1 ½ 小さじ、パプリカ 1 ½ 小さじ、ガーリックパウダー 1 小さじ、オニオンパウダー 1 小さじ、塩 ½ 小さじ (または好みで増量)、チキンブロス 7 カップ、骨付き皮付き鶏もも肉 1 ½ ポンド (または好みで増量)
方向: 緑レンズ豆、トマト、玉ねぎ、ニンニク、クミン、オレガノ、チリパウダー、パプリカ、オニオンパウダー、塩をスロークッカーで混ぜ合わせます。チキンブロスを注ぎ入れ、調味料がスープに均等に行き渡るように優しくかき混ぜます。鶏もも肉をスープに入れ、液体に浸るようにします。スロークッカーを強火に設定し、4時間煮込みます。鶏肉は骨から外れ、レンズ豆は柔らかくなるはずです（柔らかくならない場合は、もう少し長く煮込みます）。トングを使用して鶏肉をスープから取り出し、まな板に置きます。トングを使用して肉を骨から外し、トングで粗く刻むか、一口大に裂きます。肉をスープに戻し、骨を捨てます。肉をかき混ぜて味見し、好みに応じて調味料を調整します。