タイトル: キューバ産モヒート
材料: 白砂糖小さじ2杯、ライム1個（4つにくし形に切る）、ミント4本、ホワイトラム1/2カップ、クラブソーダ2カップ、砕いた氷2カップ、ライム2つ（飾り用）
方向: 12オンスのグラス2つに、それぞれ小さじ1杯の砂糖を入れます。ライムのくし切り1個分の果汁をグラスに絞り、くし切り1個分をグラスに落とし、ミントの小枝2本を加えます。スプーンかマドラーを使って、グラスの底で砂糖、ライム果汁、ミントを混ぜ合わせます。各グラスにクラッシュアイスを半分ほど入れます。ラム酒を1/4カップずつ注ぎます。グラスにクラブソーダを注ぎ、かき混ぜ、ライムのくし切り1個分を飾ります。