タイトル: チキンヌードルキャセロール I
材料: 皮と骨を取り除いた鶏の胸肉 4 枚、卵麺 6 オンス、濃縮マッシュルームクリームスープ 1 缶 (10.75 オンス)、濃縮チキンクリームスープ 1 缶 (10.75 オンス)、サワークリーム 1 カップ、塩少々、黒コショウ少々、砕いたバター風味の丸型クラッカー 1 カップ、バター 1/2 カップ
方向: 鶏肉を大きな鍋に沸騰したお湯を入れて茹でます。中心部がピンク色でなくなるまで、約 12 分間茹でます。鍋から取り出して脇に置きます。鶏肉の茹で汁を沸騰させ、パスタを茹でます。湯切りをします。鶏肉を細かく切り、麺と混ぜます。別のボウルに、マッシュルームスープ、チキンスープ、サワークリームを入れて混ぜます。塩コショウで味を調えます。クリームスープの混合物とチキンスープの混合物を静かにかき混ぜます。2 クォートの耐熱皿に入れます。小さめの鍋にバターを溶かし、火からおろします。砕いたクラッカーを混ぜ込みます。バターを塗ったクラッカーをキャセロールの上にのせます。175 度 (350 度 F) のオーブンで約 30 分間、中まで熱が通り表面が焼き色がつくまで焼きます。