タイトル: クラブ・ラングーン
材料: ニンニク1片（みじん切り）、クリームチーズ1袋（8オンス）、カニ肉1缶（6オンス）、水気を切ってほぐす、青ネギ2本（ヘタ付き）、薄切り、ウスターソース小さじ2、薄口醤油小さじ1/2、ワンタンの皮48枚
方向: オーブンを220℃に予熱します。天板にクッキングスプレーを軽く吹き付けます。ボウルにニンニク、クリームチーズ、カニ、ネギ、ウスターソース、醤油を入れて混ぜ合わせます。ワンタンの皮が乾燥するのを防ぐため、一度にラングーンを1～2個だけ作ります。ワンタンの皮の中央に小さじ1杯の具材を乗せます。端を水で湿らせ、ワンタンの皮を斜めに三角形に折り、端を押さえて閉じます。底の角の1つも湿らせます。底の角を両方引っ張って閉じ、王冠を作ります。ラングーンを天板に並べ、クッキングスプレーを軽く吹き付けます。予熱したオーブンで12～15分、きつね色になるまで焼きます。