タイトル: 信じられないほど美味しいイタリアンクリームケーキ
材料: バターミルク 1 カップ、ベーキングソーダ 小さじ 1、バター ½ カップ、ショートニング ½ カップ、白砂糖 2 カップ、卵 5 個、バニラエキス 小さじ 1、ココナッツフレーク 1 カップ、ベーキングパウダー 小さじ 1、薄力粉 2 カップ、クリームチーズ 8 オンス、バター ½ カップ、バニラエキス 小さじ 1、粉砂糖 4 カップ、生クリーム 大さじ 2、刻んだクルミ ½ カップ、甘味料入りココナッツフレーク 1 カップ
方向: オーブンを 350 度 F (175 度 C) に予熱する。9 インチの丸型ケーキ型 3 つに油を塗る。小さめのボウルに、バターミルクにベーキング ソーダを溶かし、置いておく。大きめのボウルに、バター 1/2 カップ、ショートニング、白砂糖を入れ、軽くふわふわになるまでクリーム状にする。卵、バターミルク ミックス、バニラ 1 ティースプーン、ココナッツ 1 カップ、ベーキング パウダー、小麦粉を加えて混ぜる。ちょうどよく混ざるまでかき混ぜる。用意しておいた型に生地を流し込む。予熱したオーブンで 30 ～ 35 分、またはケーキの中央に爪楊枝を刺して何も付いてこなくなるまで焼く。冷ます。フロスティングの作り方: 中くらいのボウルに、クリーム チーズ、バター 1/2 カップ、バニラ 1 ティースプーン、粉砂糖を入れて、軽くふわふわになるまで泡立てる。冷めたケーキの層の間、上面、側面に塗ります。