タイトル: ジャネットおばあちゃんの素晴らしいドイツ風赤キャベツ
材料: バター大さじ2、千切り赤キャベツ5カップ、スライスした青リンゴ1カップ、アップルサイダービネガー⅓カップ、水大さじ3、白砂糖¼カップ、塩小さじ2¼、黒コショウ小さじ¼、クローブパウダー小さじ¼
方向: 大きな鍋にバター、キャベツ、リンゴ、砂糖を入れます。酢と水を加え、塩、コショウ、クローブで味を調えます。中火強で沸騰させ、弱火にして蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで1時間半から2時間煮込みます。