タイトル: スロークッカーで作るプルドポークバーベキュー
材料: みじん切りにしたセロリ 2 カップ、みじん切りにした玉ねぎ 1 個、バーベキューソース 1 カップ、ケチャップ 1 カップ、水 ½ カップ、ガーリックパウダー 1 ティースプーン、チリパウダー 1 ティースプーン、塩と黒コショウ 適量、豚肩ロース 1 枚 (4 ポンド)
方向: セロリ、玉ねぎ、バーベキューソース、ケチャップ、水、ガーリックパウダー、チリパウダー、塩、コショウをスロークッカーに入れて混ぜ合わせます。ローストした肉を混ぜ合わせたものに加えます。弱火で7時間（強火で5時間）煮込みます。肉をフォーク2本でほぐし、煮汁に加え、さらに1時間煮込みます。