タイトル: 餃子
材料: 薄力粉 1カップ、ベーキングパウダー 小さじ2、白砂糖 小さじ1、塩 小さじ½、マーガリン 大さじ1、牛乳 ½カップ
方向: 中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせます。バターを砕き、砕けるまで混ぜます。牛乳を加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。沸騰したシチューにスプーン1杯ずつ落とします。蓋をして、蓋を開けずに15分間弱火で煮込みます。出来上がりです。パセリ入りの団子を作るには、乾燥材料にパセリフレーク大さじ1杯を加えます。