タイトル: シンプルパルメザンチキン
材料: 乾燥パン粉 1/2カップ、パルメザンチーズ（すりおろし） 1/2カップ、イタリアンシーズニング 小さじ2、溶き卵 1個、皮と骨を取り除いた鶏むね肉 5枚
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。中くらいのボウルにパン粉、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。鶏むね肉を卵にくぐらせ、パン粉の混合物にくぐらせて全体に絡めます。衣をつけた鶏肉を9×13インチの耐熱皿に入れます。予熱したオーブンで30～35分、または肉汁が透明になるまで焼きます。オーブンから取り出す5分前に鶏肉を裏返します。