タイトル: ラッキーのクイックチッキー
材料: オリーブオイル小さじ2、鶏ヒレ肉6オンス、塩小さじ1/4、挽きたての黒コショウ小さじ1/8、みじん切りにした新鮮なバジル大さじ2、蜂蜜小さじ1 1/2、バルサミコ酢小さじ1 1/2（または好みに応じて増量）
方向: 焦げ付き防止のフライパンにオリーブオイルを熱し、中火～強火で鶏肉を炒めます。鶏肉に塩コショウを振り、熱した油で3～5分ほど炒めます。鶏肉の中心部分がピンク色でなくなるまで炒めます。バジル、ハチミツ、バルサミコ酢を加えてさらに1分炒めます。