タイトル: 他に類を見ないクリームコーン
材料: 冷凍コーン粒 2 パック（10 オンス）、解凍したもの、生クリーム 1 カップ、塩 小さじ 1、グラニュー糖 大さじ 2、挽きたての黒コショウ 小さじ ¼、バター 大さじ 2、全乳 1 カップ、薄力粉 大さじ 2、すりおろしたてのパルメザンチーズ ¼ カップ
方向: フライパンにコーン、生クリーム、塩、砂糖、こしょう、バターを入れ、中火で混ぜ合わせます。牛乳と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、コーンの混合物に加えます。中火でかき混ぜながら、とろみがつき、コーンに火が通るまで加熱します。火からおろし、パルメザンチーズを加えて溶けるまで混ぜます。温かいうちに召し上がってください。