タイトル: ギリシャ風サラダ I
材料: ロメインレタス 1 個（洗って乾かし、みじん切りにする）、赤玉ねぎ 1 個（薄切りにする）、種抜きブラックオリーブ 1 缶（6 オンス）、緑ピーマン 1 個（みじん切りにする）、赤ピーマン 1 個（みじん切りにする）、大トマト 2 個（みじん切りにする）、きゅうり 1 本（薄切りにする）、砕いたフェタチーズ 1 カップ、オリーブオイル 6 大さじ、乾燥オレガノ 小さじ 1、レモン 1 個（果汁を絞る）、黒コショウ 少々
方向: 大きめのサラダボウルに、ロメインレタス、玉ねぎ、オリーブ、ピーマン、トマト、キュウリ、チーズを入れ、オリーブオイル、オレガノ、レモン汁、黒コショウを加えて混ぜ合わせます。ドレッシングをかけて、サラダに絡めてお召し上がりください。