タイトル: ザジキソース
材料: プレーンヨーグルト2個（8オンス）；きゅうり2本（皮をむき、種を取り、さいの目に切る）；オリーブオイル大さじ2；レモン1/2個（果汁）；塩コショウ少々；みじん切りにした新鮮なディル大さじ1；ニンニク3片（皮をむく）
方向: フードプロセッサーまたはブレンダーに、ヨーグルト、キュウリ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、ディル、ニンニクを入れ、よく混ぜ合わせます。別の容器に移し、蓋をして冷蔵庫で少なくとも1時間冷やすと、より美味しくなります。