タイトル: 簡単アジア風パスタサラダ
材料: スパゲッティ 1 袋（8 オンス）、オリーブオイル 1 杯、醤油 6 杯、白砂糖 1/4 カップ、米酢 3 杯、炒りゴマ 1 杯、スイートチリソース 2 杯、ゴマ油 1 杯、みじん切りにした青ネギ 2 本、みじん切りにした赤ピーマン 1 個（オプション）、スナップエンドウ 1 カップ（オプション）
方向: 大きめの鍋に軽く塩を入れた湯を沸かします。沸騰したお湯でスパゲッティを時々かき混ぜながら、歯ごたえのある硬さになるまで10～12分茹でます。湯切りをして冷水で洗い流します。パスタをボウルに移し、オリーブオイルで和えます。ボウルに醤油、砂糖、酢、ゴマ、チリソース、ゴマ油を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜます。醤油とパスタを混ぜ合わせ、ネギ、赤ピーマン、スナップエンドウを添えます。冷蔵庫で30分から一晩冷やし、味をなじませます。盛り付ける前にもう一度混ぜ合わせます。