タイトル: スロークッカーで作るポークリブチップス
材料: ブラウンシュガー大さじ2、チリパウダー大さじ1、塩小さじ1、黒コショウ小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1、オニオンパウダー小さじ1、豚の切り落とし肉1ポンド、バーベキューソース1本（18オンス）（分けて使用）、液体スモークフレーバー大さじ1
方向: 小さなボウルにブラウンシュガー、チリパウダー、塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを入れて混ぜ合わせます。それぞれのリブにドライラブを全体に塗り込み、全体に絡めます。10分間置いておきます。BBQソースとリキッドスモークをよく混ぜ合わせます。リブをスロークッカーに入れ、BBQソースを均等にかけます。弱火で4～6時間、リブが柔らかくなるまで焼きます。オーブンの網を熱源から約15cm離し、グリルを予熱します。スロークッカーからリブを取り出し、残りのBBQソースを塗ります。予熱したオーブンでリブを両面3～5分ずつ焼きます。