タイトル: 牛ひき肉のスパゲッティソース
材料: 牛ひき肉 1 ポンド、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ニンニク 4 片（みじん切り）、小さめのピーマン 1 個（さいの目切り）、トマト角切り缶詰 1 缶（28 オンス）、トマトソース缶詰 1 缶（16 オンス）、トマトペースト缶詰 1 缶（6 オンス）、乾燥オレガノ 2 ティースプーン、乾燥バジル 2 ティースプーン、塩 1 ティースプーン、黒コショウ 1/2 ティースプーン
方向: 大きめの鍋に牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを入れて混ぜ合わせます。ひき肉に焼き色がつき、野菜が柔らかくなるまで炒めます。油を切ります。角切りにしたトマト、トマトソース、トマトペーストを鍋に加え、混ぜ合わせます。オレガノ、バジル、塩、コショウで味を調えます。スパゲッティソースを弱火で1時間煮込み、時々かき混ぜます。