タイトル: マリネしたスパイシーなポークチョップ
材料: 醤油¾カップ、レモン汁¼カップ、ブラウンシュガー大さじ1、チリソース大さじ1、ガーリックパウダー小さじ¼、豚肉の中央部分をカットした8枚
方向: 大きめの再封可能な袋に、醤油、レモン汁、ブラウンシュガー、チリソース、ガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせます。ポークチョップを袋に入れ、袋を丁寧に閉じて冷蔵庫で6～12時間漬け込みます。漬け込んだら袋を裏返します。アウトドアグリルを強火に予熱します。軽く油をひいた網にポークチョップを並べ、両面を5～7分ずつ、中心温度が63℃（145℉）になるまで焼きます。