タイトル: インスタントポット®牛ひき肉ストロガノフ
材料: 牛ひき肉 1 ポンド、みじん切りにした新鮮なマッシュルーム 16 オンス (オプション)、みじん切りにした玉ねぎ 2 個、みじん切りにしたニンニク 4 片、水 4 カップ、濃縮マッシュルームクリームスープ缶 2 缶 (10.75 オンス)、卵麺 1 袋 (16 オンス)、ウスターソース 大さじ 2、乾燥オニオンスープミックス 1 袋 (1 オンス)、サワークリーム 1 カップ
方向: 多機能圧力鍋（Instant Pot®など）の電源を入れ、「ソテー」機能を選択します。牛ひき肉、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニクを加えます。牛ひき肉がこんがりと焼き色がつき、玉ねぎが柔らかくなるまで、5～7分間炒めます。水、スープ、麺、ウスターソース、乾燥スープミックスを加えます。蓋を閉めてロックします。メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを3分に設定します。圧力が上昇するまで10～15分待ちます。メーカーの指示に従って、自然放出方式で10～40分かけて圧力を抜きます。ロックを解除して蓋を外します。サワークリームを加えて混ぜます。