タイトル: チーズケトビスケット
材料: アーモンド粉2カップ、ベーキングパウダー大さじ1、チェダーチーズ2½カップ、卵4個、ハーフ＆ハーフ¼カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。大きなボウルにアーモンド粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせます。チェダーチーズを手で混ぜ入れます。ボウルの中央に小さなくぼみを作り、そこに卵とハーフ＆ハーフを加えます。大きなフォーク、スプーン、または手を使って、小麦粉の混合物を粘り気のある生地になるまで混ぜ合わせます。用意した天板に生地を9等分落とします。予熱したオーブンで約20分、きつね色になるまで焼きます。