タイトル: シンプルに焼いたハドック
材料: クッキングスプレー、ハドックの切り身2ポンド、オニオンパウダー小さじ1/2、パプリカ小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2、黒コショウ小さじ1/2、塩小さじ1/2、カイエンペッパー小さじ1/4、バター大さじ1（小さく切る）、レモン1個（くし切りにする）
方向: オーブンのラックを熱源から約15cm離し、オーブンのブロイラーを予熱します。天板にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを吹き付けます。用意した天板にハドックの切り身を並べます。小さなボウルにオニオンパウダー、パプリカ、ガーリックパウダー、塩、黒コショウ、カイエンペッパーを混ぜ合わせ、ハドック全体に振りかけます。ハドックにバターを散らします。予熱したオーブンで、フォークで簡単にほぐれるまで6～8分焼きます。レモンのくし切りを添えてお召し上がりください。