タイトル: おばあちゃんのグリーンビーンズキャセロール
材料: バター大さじ2、薄力粉大さじ2、塩小さじ1、白砂糖小さじ1、玉ねぎ1/4カップ（さいの目切り）、サワークリーム1カップ、フレンチスタイルのグリーンビーンズ缶詰3缶（14.5オンス）、水切り、チェダーチーズ細切り2カップ、バターたっぷりのクラッカーを砕いたもの1/2カップ、溶かしバター大さじ1
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。大きめのフライパンにバター大さじ2杯を入れ、中火で溶かします。小麦粉を加えて滑らかになるまで混ぜ、1分間加熱します。塩、砂糖、玉ねぎ、サワークリームを加えて混ぜます。インゲン豆を加え、全体に絡めるように混ぜます。2.5クォートのキャセロール皿に移し、シュレッドチーズを上に広げます。小さなボウルにクラッカーの粉と残りのバターを入れて混ぜ合わせ、チーズを振りかけます。予熱したオーブンで、表面が黄金色になり、チーズが泡立つまで30分焼きます。