タイトル: チーズベーコン・ソーセージ・卵・ハッシュブラウンのスキレット
材料: ベーコン 6 枚（1 インチのピースにカット）; スモーク パイナップル ベーコン チキン ソーセージ 1 リンク（スライスにカット）; キャノーラ油 大さじ 1; バター 小さじ 1; 冷凍ハッシュ ブラウン ポテト 2 1/2 カップ（解凍）; 玉ねぎ 1/2 個（みじん切り）; ガーリック パウダー 小さじ 3/4（分けて）; オニオン パウダー 小さじ 1/2; 塩 小さじ 1/4; 黒コショウ 小さじ 1/4; チェダー チーズ シュレッド 1 カップ; 卵 6 個; 牛乳 大さじ 1; 塩と黒コショウを少々（味見して）
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱する。直径25cmのフライパンにベーコンを入れ、中火で時々ひっくり返しながら、カリカリになるまで約10分間焼く。穴あきスプーンを使って、ベーコンをペーパータオルを敷いた小さなボウルに移す。スプーンを使ってベーコンの脂の半分を捨てる。熱したフライパンでソーセージを両面に焼き色がつくまで約5分間焼く。ベーコンと一緒にボウルに移す。同じフライパンでキャノーラ油とバターを中火で熱する。ハッシュブラウンと玉ねぎを加える。ガーリックパウダー小さじ1/2、オニオンパウダー、塩小さじ1/4、黒コショウ小さじ1/4を上に振りかけ、一緒に混ぜ合わせる。ハッシュブラウンを広げ、かき混ぜずに、焼き色がつくまで約5分間焼く。ハッシュブラウンを裏返し、チェダーチーズを上に均等に振りかける。ボウルに残りのガーリックパウダー、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、塩コショウで調味する。フライパンにチェダーチーズをまぶしたハッシュブラウンを入れ、卵液を注ぎます。ベーコンとソーセージを散らし、表面に焼き色がつき、チーズが溶け、中心にナイフを入れて何も付いてこなくなるまで、予熱したオーブンで10～15分焼きます。