タイトル: チキンフィレンツェ風キャセロール
材料: 皮と骨を取り除いた鶏むね肉 4 枚、バター ¼ カップ、ニンニクのみじん切り 3 ティースプーン、レモン汁 大さじ 1、濃縮マッシュルームクリームスープ缶 1 缶 (10.75 オンス)、イタリアン シーズニング 大さじ 1、ハーフアンドハーフ ½ カップ、パルメザンチーズのすりおろし ½ カップ、水切りしたほうれん草缶 2 缶 (13.5 オンス)、スライスした新鮮なマッシュルーム 4 オンス、ベーコン 2/3 カップ、細切りモッツァレラチーズ 2 カップ
方向: オーブンを 175 度 (350 度 F) に予熱します。鶏むね肉の半分をベーキング シートにのせ、ピンク色がなくなり肉汁が透明になるまで 20 ～ 30 分焼きます。火からおろし、置いておきます。オーブンの温度を 200 度 (400 度 F) に上げます。中火で中くらいの鍋にバターを入れ溶かします。にんにく、レモン汁、マッシュルーム クリーム スープ、イタリアン シーズニング、ハーフ & ハーフ、パルメザンチーズを加えて絶えずかき混ぜます。9x9 インチのベーキング ディッシュの底にほうれん草を並べます。ほうれん草の上にマッシュルームをかぶせます。ディッシュからミックスの半分をマッシュルームの上に注ぎます。鶏むね肉を皿に並べ、残りのソース ミックスをかけます。ベーコン ビットを散らし、モッツァレラ チーズをのせます。