タイトル: サワークリームコーヒーケーキ
材料: 白砂糖 1カップ、バター ½ カップ、薄力粉 2 カップ、低脂肪サワークリーム 1 個 (16 オンス)、溶き卵 2 個、バニラエキス 1 ティースプーン、ベーキングパウダー 1 ティースプーン、重曹 1 ティースプーン、塩 ½ ティースプーン (オプション)、刻んだクルミ ½ カップ、白砂糖 ½ カップ、シナモンパウダー 2 ティースプーン
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。9x13 インチの型、スプリングフォーム型、またはチューブ型に油を塗ります。大きなボウルに砂糖 1 カップとバター 1 カップを入れ、電動ミキサーで白っぽくふわふわになるまで混ぜます。小麦粉、サワークリーム、卵、バニラ、ベーキングパウダー、重曹、塩を加え、材料が生地に混ざるまで混ぜ続けます。別のボウルにクルミ、砂糖 1/2 カップ、シナモンパウダーを入れて混ぜます。準備しておいた型に生地の約半分を流し込みます。クルミのトッピングの約半分を生地の上に振りかけ、残りの生地で覆います。残りのトッピングを生地の上に振りかけて仕上げます。予熱したオーブンで、中央に爪楊枝を刺して何も付いてこなくなるまで、約 45 分間焼きます（使用する型によって異なります）。型に入れたまま 10 分間冷ましてから、網の上で完全に冷まします。