タイトル: 簡単ケトアルフレドソース
材料: 無塩バター 1/2 カップ、ニンニク 2 片（潰したもの）、生クリーム 2 カップ、クリームチーズ 1/2 袋（4 オンス）、柔らかくしたもの、パルメザンチーズ（すりおろしたもの）1 1/2 カップ、塩 1 つまみ（または好みで）、ナツメグパウダー 1 つまみ（または好みで）、白コショウパウダー 1 つまみ（または好みで）
方向: 中くらいの鍋にバターを溶かします。ニンニクを香りが立つまで約2分炒めます。生クリームとクリームチーズを加えます。パルメザンチーズをゆっくりと加え、よく混ぜ合わせ、ソースにとろみがつくまで5～7分かき混ぜます。塩、ナツメグ、白コショウを加えて混ぜます。