タイトル: インスタントポット®コンビーフ
材料: 水2カップ、缶ビールまたは瓶ビール1本（12液量オンス）、ニンニク4片（みじん切り）、コンビーフブリスケット1枚（3ポンド）、スパイスパック
方向: 多機能圧力鍋（Instant Pot®など）に水、ビール、ニンニクを入れます。鍋底に三脚を置きます。ブリスケットを三脚の上に置き、スパイスパックを散らします。蓋を閉めてロックします。メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを90分に設定します。圧力が上昇するまで10～15分待ちます。メーカーの指示に従って、約5分かけて急速減圧装置を使って圧力を慎重に抜きます。ロックを解除して蓋を外します。ブリスケットを天板に移し、アルミホイルで覆い、15分間休ませます。