タイトル: スーパーグルーパー
材料: 溶かしバター 1/2 カップ、レモン汁 大さじ 2、ガーリックソルト 小さじ 1/4、乾燥パセリ 小さじ 1/2、パプリカ 小さじ 1/8、白コショウ 小さじ 1/4、ハタの切り身 2 ポンド、マヨネーズ 大さじ 2、パプリカ 小さじ 1/8
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。小さなボウルに溶かしバターとレモン汁を入れ、混ぜ合わせます。ブロイラーパンに敷いたアルミホイルに、大さじ2杯の混ぜ合わせたものを塗ります。ガーリックソルト、パセリ、パプリカ、白コショウを混ぜ合わせます。フィレの両面に混ぜ合わせたスパイスを振りかけます。肉がほぐれるまで約10分焼きます。フィレにもう一度レモンバターを塗り、マヨネーズを塗ります。盛り付ける前にパプリカを振りかけます。