タイトル: 簡単パンケーキ
材料: 薄力粉1カップ、白砂糖大さじ2、ベーキングパウダー小さじ2、塩小さじ1、溶き卵1個、牛乳1カップ、植物油大さじ2
方向: 大きめのボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。中央にくぼみを作り、牛乳、卵、油を加えます。滑らかになるまで混ぜます。薄く油をひいたグリドルまたはフライパンを中火強で熱します。生地をグリドルに流し込むか、すくい取ります。パンケーキ1枚につき約1/4カップ分を目安にしてください。両面を焼き色がつくまで焼き、温かいうちにお召し上がりください。