タイトル: 簡単サワークリームチーズケーキ
材料: 9インチのショートブレッドパイ生地 1枚、クリームチーズ 2袋、白砂糖 1カップ、卵 2個、バニラエッセンス 小さじ2、サワークリーム 1カップ
方向: オーブンを165℃（325°F）に予熱します。クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせ、クリーム状にします。卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。バニラエッセンスとサワークリームを加えます。ショートブレッド生地に流し込みます。予熱したオーブンで60～70分、または軽く振ったときにケーキの表面全体が均等に揺れるまで焼きます。ケーキの外側にナイフを入れますが、型に入れたままにしておきます。カウンターの上で冷まし、冷蔵庫に入れます。完全に冷めたら型から取り出し、お召し上がりください。