タイトル: 自家製ウスターソース
材料: アップルサイダービネガー 1/2カップ、水 大さじ2、醤油 大さじ2、ブラウンシュガー 大さじ1、マスタードパウダー 小さじ1、オニオンパウダー 小さじ1/4、ガーリックパウダー 小さじ1/4、シナモンパウダー 小さじ1/4、黒コショウ 適量
方向: 鍋にアップルサイダービネガー、水、醤油、ブラウンシュガー、マスタードパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、シナモンパウダー、黒コショウを入れて混ぜ合わせ、沸騰させて香りが立つまで約45秒間加熱します。室温まで冷まします。