タイトル: ゴマ牛肉
材料: ラウンドステーキ 1 ポンド、醤油 大さじ 4、白砂糖 大さじ 4、植物油 大さじ 4、ニンニク 2 片（みじん切り）、青ネギ 2 本（みじん切り）、ゴマ 大さじ 2
方向: 大きめのボウルに醤油、砂糖、油、ニンニク、玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきます。ステーキ肉を細切りにしてボウルに加えます。蓋をして冷蔵庫で一晩、または少なくとも30分冷やします。中華鍋かフライパンで焼き色がつくまで約5分炒めます。ゴマを加えてさらに2分炒めます。