タイトル: しっとりバターケーキ
材料: イエローケーキミックス1袋（18.25オンス）、柔らかくしたマーガリン1/2カップ、卵3個、バニラエッセンス小さじ4、クリームチーズ1袋（8オンス）、粉砂糖4カップ
方向: オーブンを175℃（350°F）に予熱します。9×13インチの型に油を塗り、小麦粉をまぶします。大きなボウルにケーキミックス、マーガリン、卵1個、バニラエッセンス小さじ2杯を入れ、混ぜ合わせます。9×13インチの型に押し込みます。同じボウルにクリームチーズ、卵2個、バニラエッセンス小さじ2杯、粉砂糖4カップを入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。ケーキミックスの上に流し込みます。予熱したオーブンで35～40分焼きます。焼きあがるとケーキは型の側面まで膨らみ、へこんだように見えます。冷まします。