タイトル: 作り置きマッシュポテト
材料: 5ポンドのユーコンゴールドポテト（角切り）、2パック（3オンス）、サワークリーム8オンス、牛乳½カップ、玉ねぎ塩小さじ2、黒コショウ少々
方向: オーブンを165℃（325°F）に予熱します。大きめの鍋に軽く塩を入れたお湯を入れ、ジャガイモを入れます。沸騰したら、柔らかくなるまで約15分間茹でます。水を切り、マッシュポテトにします。大きめのボウルにマッシュポテト、クリームチーズ、サワークリーム、牛乳、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。大きめのキャセロール皿に移し、蓋をして予熱したオーブンで50分焼きます。