タイトル: シンプルなほうれん草のラザニア
材料: エキストラバージンオリーブオイル大さじ1、冷凍ほうれん草のみじん切り2袋（10オンス）、玉ねぎのみじん切り1/2個、乾燥オレガノ小さじ1/2、乾燥バジル小さじ1/2、ニンニク2かけ（潰したもの）、スパゲッティソース瓶1瓶（32オンス）、水1 1/2カップ、無脂肪カッテージチーズ2カップ、部分脱脂モッツァレラチーズ1袋（8オンス）、細切り、パルメザンチーズすりおろし1/4カップ、みじん切りにした新鮮なパセリ1/2カップ、塩小さじ1、黒コショウ小さじ1/8、卵1個、ラザニア麺8オンス
方向: オーブンを175 度（350 度 F）に予熱します。大きめの鍋にオリーブオイルを入れ、中火でほうれん草、玉ねぎ、オレガノ、バジル、ニンニクを炒めます。スパゲッティソースと水を加え、20 分間煮込みます。大きめのボウルにカッテージチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パセリ、塩、コショウ、卵を入れて混ぜます。ラザニアパンの底に少量のソースを入れます。ソースの上に生麺 4 本を置き、ソースを重ねます。さらに麺を 4 本追加し、ソースとチーズの混合物 1/2 ずつ、麺を重ね、すべてを重ねるまでこれを繰り返し、最後にソースをかけます。アルミホイルで覆い、予熱したオーブンで 55 分間焼きます。アルミホイルを外し、さらに 15 分間焼きます。10 分間置いてから提供します。