タイトル: チキントルティーヤスープ I
材料: 玉ねぎ 1 個（みじん切り）; ニンニク 3 片（みじん切り）; オリーブオイル 大さじ 1; チリパウダー 小さじ 2; 乾燥オレガノ 小さじ 1; トマト缶詰（28 オンス） 1 缶; 濃縮チキンブロス（10.5 オンス） 1 缶; 水 1 ¼ カップ; 調理済みのホールコーン 1 カップ; ホワイトホミニー 1 カップ; みじん切りにしたグリーンチリペッパー（4 オンス） 1 缶; すすいで水気を切ったブラックビーンズ（15 オンス） 1 缶; みじん切りにした新鮮なコリアンダー（¼ カップ）; 調理済みの骨なし鶏むね肉 2 枚（半分に切る）; 砕いたトルティーヤチップス; スライスしたアボカド; 細切りモントレージャックチーズ; みじん切りにした青ネギ
方向: 中くらいのスープ鍋に油を入れ、中火で熱します。玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。チリパウダー、オレガノ、トマト、ブロス、水を加えて混ぜます。沸騰させ、5～10分煮込みます。コーン、ホミニー、チリ、豆、コリアンダー、鶏肉を加えて混ぜます。10分煮込みます。スープを各自の器に注ぎ、砕いたトルティーヤチップス、アボカドスライス、チーズ、みじん切りにしたネギを添えます。