タイトル: ママのピーチクリスプ
材料: スライスした新鮮な桃4カップ、薄力粉½カップ、ブラウンシュガー½カップ、冷たいバター½カップ、挽いたシナモン小さじ1、塩小さじ¼、ロールドオーツ1カップ
方向: オーブンを175℃に予熱します。8×8インチの耐熱皿に桃を均等に並べます。ボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、バター、シナモン、塩を入れ、ペストリーカッターを使って均一になるまで混ぜます。オートミールを小麦粉の混合物に混ぜ込み、桃にトッピングを振りかけて押し付けます。予熱したオーブンで、トッピングが軽く焼き色がつくまで約30分焼きます。