Lodge Enamel Cast-Iron 7-Quart Dutch Oven, Liberty Blue Lodge Enamel is the more upscale of the two enameled cast iron lines from this respected American cast iron cookware company. Sleeker and more contemporary in form than Lodge Color enameled cast iron, and featuring a stylish L-shaped lid knob made of stainless-steel, Lodge Enamel cast iron cookware is coated with four, not two, glossy coats of hard-as-nails porcelain enamel that is imported from France. The exterior color is uniform, not gradated, and is nicely set off by a cream interior. The lid is oven-safe up to 500 degrees F, so you can start a stew or casserole on the stovetop and finish by baking it in the oven. The 7-quart Dutch oven measures 11-3/8 inches in diameter and 5 inches deep, perfect for slow-simmering stews, casseroles, and chicken-and-rice dishes.Lodge enameled cast iron makes a smart choice due to its versatility-you can marinate raw meats in it, since it won't absorb odors or flavors, and you can braise, saut&#xE9;, simmer, and bake in it. Made in China to Lodge's meticulous specifications, each cookware item is first clad in matte black enamel before the color is added. The black rim that shows on the oven is actually the scratch-resistant matte enamel, not the raw cast iron. Though the Dutch oven is dishwasher-safe, washing by hand is recommended to best preserve the glossy finish. Look also for the less expensive, more traditionally styled Lodge Color series, in a different set of colors and sizes to suit any kitchen. All Lodge enameled ware is covered by a lifetime warranty against defects.--Ann Bieri
Lodge Enamel Cast-Iron 7-Quart Dutch Oven , Liberty Blue Lodge Enamel is the more upscale of the two enameled cast iron lines from this respected American cast iron cookware company . Sleeker and more contemporary in form than Lodge Color enameled cast iron , and featuring a stylish L-shaped lid knob made of stainless-steel , Lodge Enamel cast iron cookware is coated with four , not two , glossy coats of hard-as-nails porcelain enamel that is imported from France . The exterior color is uniform , not gradated , and is nicely set off by a cream interior . The lid is oven-safe up to 500 degrees F , so you can start a stew or casserole on the stovetop and finish by baking it in the oven . The 7-quart Dutch oven measures 11-3 / 8 inches in diameter and 5 inches deep , perfect for slow-simmering stews , casseroles , and chicken-and-rice dishes.Lodge enameled cast iron makes a smart choice due to its versatility-you can marinate raw meats in it , since it won 't absorb odors or flavors , and you can braise , sauté , simmer , and bake in it . Made in China to Lodge 's meticulous specifications , each cookware item is first clad in matte black enamel before the color is added . The black rim that shows on the oven is actually the scratch-resistant matte enamel , not the raw cast iron . Though the Dutch oven is dishwasher-safe , washing by hand is recommended to best preserve the glossy finish . Look also for the less expensive , more traditionally styled Lodge Color series , in a different set of colors and sizes to suit any kitchen . All Lodge enameled ware is covered by a lifetime warranty against defects.--Ann Bieri
Déposer l'émail en fonte 7 pintes faitout, Liberty bleu Émail Lodge est le plus haut de gamme des deux lignes, en fonte émaillée de ce respecté American cast iron company de casseroles. Plus lisse et plus contemporaine sous forme que Lodge couleur émaillée en fonte, et doté d'un bouton élégant couvercle en forme de L en ustensiles de cuisine inox, émail Lodge en fonte sont recouvert de quatre, pas deux, brillants couches d'émail de porcelaine de dur-comme-ongles qui est importés de France. La couleur extérieure est uniforme, non graduées et est joliment mises en valeur par un intérieur crème. Le couvercle est four jusqu'à 500 degrés F, ainsi vous pouvez commencer un ragoût ou la casserole sur la cuisinière et finir par faire cuire dans le four. Les mesures de 7 pintes faitout 11-3/8 pouces de diamètre et 5 pouces de profondeur, parfait pour ralentir-mijotage ragoûts, casseroles et plats de riz et de poulet. Lodge émaillée en fonte fait un choix judicieux en raison de sa polyvalence-vous pouvez faire mariner les viandes crues dedans, puisqu'il ne sera pas absorber les odeurs ou saveurs, et vous pouvez le braiser, sauter, mijoter et cuire dedans. Fabriqué en Chine aux spécifications méticuleuses de la loge, chaque élément de batterie de cuisine est tout d'abord vêtu en émail noir mat avant que la couleur est ajoutée. La jante noire qui montre sur le four est en réalité l'émail mat résistant aux rayures, pas le fer de fonte brut. Bien que le faitout est lavable au lave-vaisselle, laver à la main est recommandé pour mieux préserver le fini brillant. Coup d'oeil aussi pour le moins cher, plus de style traditionnel série couleur Lodge, dans un ensemble différent de couleurs et de tailles pour convenir à n'importe quelle cuisine. Tous les ustensiles que les Lodge émaillée sont couvert par une garantie à vie contre tout défaut.--Ann Bieri
Déposer l' émail en fonte 7 pintes faitout , Liberty bleu Émail Lodge est le plus haut de gamme des deux lignes , en fonte émaillée de ce respecté American cast iron company de casseroles . Plus lisse et plus contemporaine sous forme que Lodge couleur émaillée en fonte , et doté d' un bouton élégant couvercle en forme de L en ustensiles de cuisine inox , émail Lodge en fonte sont recouvert de quatre , pas deux , brillants couches d' émail de porcelaine de dur-comme-ongles qui est importés de France . La couleur extérieure est uniforme , non graduées et est joliment mises en valeur par un intérieur crème . Le couvercle est four jusqu' à 500 degrés F , ainsi vous pouvez commencer un ragoût ou la casserole sur la cuisinière et finir par faire cuire dans le four . Les mesures de 7 pintes faitout 11-3 / 8 pouces de diamètre et 5 pouces de profondeur , parfait pour ralentir-mijotage ragoûts , casseroles et plats de riz et de poulet . Lodge émaillée en fonte fait un choix judicieux en raison de sa polyvalence-vous pouvez faire mariner les viandes crues dedans , puisqu' il ne sera pas absorber les odeurs ou saveurs , et vous pouvez le braiser , sauter , mijoter et cuire dedans . Fabriqué en Chine aux spécifications méticuleuses de la loge , chaque élément de batterie de cuisine est tout d' abord vêtu en émail noir mat avant que la couleur est ajoutée . La jante noire qui montre sur le four est en réalité l' émail mat résistant aux rayures , pas le fer de fonte brut . Bien que le faitout est lavable au lave-vaisselle , laver à la main est recommandé pour mieux préserver le fini brillant . Coup d' oeil aussi pour le moins cher , plus de style traditionnel série couleur Lodge , dans un ensemble différent de couleurs et de tailles pour convenir à n' importe quelle cuisine . Tous les ustensiles que les Lodge émaillée sont couvert par une garantie à vie contre tout défaut.--Ann Bieri