Lodge Original Finish 7-Quart Dutch Oven with Iron Cover Chefs will tell you what your grandmother already knew: nothing beats cast-iron cookware for durability, conductivity, even heat distribution, and value. Season cast iron properly and foods won't stick either--no need for a synthetic nonstick coating that might peel or crack. Cast iron even adds iron to the nutritional content of a meal, just like your grandmother said. Made by Lodge, one of the oldest and most trusted names in cast-iron cookware, this 7-quart Dutch oven is built like a Sherman tank, with a sturdy handle and a heavy iron lid with a textured surface for braising. On the down side, the Dutch oven is heavier than a box full of bricks, but think of it as cookware and weaponry rolled into one. Be sure not to use dishwashing liquid on seasoned cast iron, and towel dry and coat with a light layer of oil after washing. Never leave cast iron sitting in water, because it will rust. If you treat your cast-iron cookware properly, your own grandchildren will still be using it when that fancy aluminum-alloy pan is long gone to the great yuppie kitchen in the sky.--Mary Park
Lodge Original Finish 7-Quart Dutch Oven with Iron Cover Chefs will tell you what your grandmother already knew : nothing beats cast-iron cookware for durability , conductivity , even heat distribution , and value . Season cast iron properly and foods won 't stick either--no need for a synthetic nonstick coating that might peel or crack . Cast iron even adds iron to the nutritional content of a meal , just like your grandmother said . Made by Lodge , one of the oldest and most trusted names in cast-iron cookware , this 7-quart Dutch oven is built like a Sherman tank , with a sturdy handle and a heavy iron lid with a textured surface for braising . On the down side , the Dutch oven is heavier than a box full of bricks , but think of it as cookware and weaponry rolled into one . Be sure not to use dishwashing liquid on seasoned cast iron , and towel dry and coat with a light layer of oil after washing . Never leave cast iron sitting in water , because it will rust . If you treat your cast-iron cookware properly , your own grandchildren will still be using it when that fancy aluminum-alloy pan is long gone to the great yuppie kitchen in the sky.--Mary Park
Déposer la finition originale 7 pintes faitout avec couvercle fer Nos chefs vous dira ce que votre grand-mère savait déjà : rien ne vaut les casseroles en fonte pour la durabilité, la conductivité, distribution de chaleur uniforme et valeur. Saison de fonte correctement et les aliments ne collent pas soit--pas besoin d'un revêtement antiadhésif synthétique qui peut peler ou du crack. Fonte ajoute même le fer à la valeur nutritive d'un repas, tout comme votre grand-mère dit. Ce faitout de 7 pintes faite par Lodge, parmi les plus anciennes et les plus fiables noms dans des casseroles en fonte, est construit comme un char Sherman, avec une poignée robuste et d'un couvercle de fer lourd avec une surface texturée pour braiser. Sur le côté, le faitout est plus lourd qu'une boîte pleine de briques, mais penser que c'est des ustensiles et des armes en un seul. Être sûr de ne pas utiliser de liquide vaisselle sur chevronnés en fonte et serviette sèche et manteau avec une légère couche d'huile après le lavage. Ne laissez jamais en fonte assis dans l'eau, car il se rouillera. Si vous traitez vos ustensiles en fonte correctement, vos propres petits-enfants utilise toujours il lorsque que fantaisie pan en alliage d'aluminium est disparu depuis longtemps à la cuisine grande yuppie dans le ciel.--Mary Park
Déposer la finition originale 7 pintes faitout avec couvercle fer Nos chefs vous dira ce que votre grand-mère savait déjà : rien ne vaut les casseroles en fonte pour la durabilité , la conductivité , distribution de chaleur uniforme et valeur . Saison de fonte correctement et les aliments ne collent pas soit--pas besoin d' un revêtement antiadhésif synthétique qui peut peler ou du crack . Fonte ajoute même le fer à la valeur nutritive d' un repas , tout comme votre grand-mère dit . Ce faitout de 7 pintes faite par Lodge , parmi les plus anciennes et les plus fiables noms dans des casseroles en fonte , est construit comme un char Sherman , avec une poignée robuste et d' un couvercle de fer lourd avec une surface texturée pour braiser . Sur le côté , le faitout est plus lourd qu' une boîte pleine de briques , mais penser que c' est des ustensiles et des armes en un seul . Être sûr de ne pas utiliser de liquide vaisselle sur chevronnés en fonte et serviette sèche et manteau avec une légère couche d' huile après le lavage . Ne laissez jamais en fonte assis dans l' eau , car il se rouillera . Si vous traitez vos ustensiles en fonte correctement , vos propres petits-enfants utilise toujours il lorsque que fantaisie pan en alliage d' aluminium est disparu depuis longtemps à la cuisine grande yuppie dans le ciel.--Mary Park