In northern Croatia, turkey with dumplings and a cheese pastry called strukli are preferred during the holidays, while in the south, prosciutto (smoked ham) and homemade cheese or sweet doughnuts called fritule are the holiday delights.
Kuzey Hırvatistan'da, içi doldurulmuş hindi ve strukli adı verilen peynirli hamur işleri bayramlarda tercih edilen yemekler olurken, güneyde prosciutto (füme domuz eti) ve fritule adı verilen ev yapımı peynirli veya tatlı çörekler bayram keyifleri olarak yeniyor.