Moldavians also make sarmale, a mixture of pork, rice and different vegetables all wrapped in either a cabbage or a vine leaf and then boiled in sour raw borscht.
Moldavyalılar, domuz eti, pirinç ve çeşitli sebzelerden oluşan için lahana veya asma yaprağına sarılarak ekşi çiğ borş içinde kaynatılmasıyla hazırlanan bir yemek olan sarmale de yapıyorlar.