However, in the case of "Macedonian Ajvar", they claim to be seeking protection for a traditional, local variety that has had its quality verified by state institutions.
Ancak "Makedon Ayvarı" söz konusu olduğunda, kalitesi devlet kurumları tarafından onaylanmış, geleneksel ve yerel bir çeşni için koruma istediklerini iddia ediyorlar.