Sour borscht and mixed pork organs roasted in a stove, the latter usually accompanied by red wine and homemade sheep cheese, become tochitura moldoveneasca.
Ekşi borş ve sobada rosto edilmiş karışık domuz organları -ki genelde ikincisine kırmızı şarap ve ev yapımı koyun peyniri eşlik eder- tochitura moldoveneasca oluyor.