"The Macedonian government is attempting to make ajvar a world-recognised product," said government spokesman Ivica Bocevski. "Branding would allow production to be standardised with the ingredients and its preparation listed on the labels.
Hükümet sözcüsü İvica Bocevski, "Makedon hükümeti ayvarı dünyaca ünlü bir ürün haline getirmeye çalışıyor." diyerek şöyle devam etti: "Markalaştırma, ürünün içindekilerle birlikte standartlaşmasına ve preparatının etiketlerde listelenmesine olanak sağlayacaktır.