A good portion of the store is given over to the massive freezer section, where you'll find frozen curry leaves, bitter melon and galangal, whole ducks, fish, beef blood and bile, pork casings, fish balls, regional sausages, commercially-prepared foods and more.
Iso osa liikkeestä on varattu valtavalle pakasteosastolle, josta voi löytää pakastettuja curryn lehtiä, karvaskurkkua ja galangalia, kokonaisia ankkoja, kalaa, naudan lihaa ja sappea, porsaannahkaa, kalapullia, paikallisia makkaroita, eineksiä ja muuta.