Im Gegenzug für dieses Lockerung will die EU laut Foodwatch die Grenzwerte bei anderen Fischen von derzeit 0,5 Milligramm auf 0,1 Milligramm Quecksilber pro Kilogramm verschärfen.
In return for this relaxation the EU, according to Foodwatch, wants to tighten the limits for other fish from the current 0.5 mg to 0.1 mg of mercury per kilogram.