Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání meruněk 6.
Oloupané meruňky se rozkrojí, vloží do vody a když se počne vařiti, vyndají se na síto, aby voda okapala, pak se svaří v rozpuštěném cukru, vloží i s jádry do hrnce a polijí cukrem, totéž se opakuje ještě po dva dny; čtvrtého dne se cukr svaří i s meruňkami, meruňky vloží do sklenic, polijí cukrem a zaváží.