Ottův slovník naučný/Plotiště
Plotiště, far. ves v Čechách při Labi, stanice žel. trati Král. Hradec–Ostroměř, hejtm., okr. a pš. Král. Hradec; 160 d., 2484 ob. č. (1902), kostel sv. Petra z r. 1788, 5tř. škola, pš., ochotnické divadlo a záložna. V P-tích a v okolí pěstuje se ode dávna výtečná zelenina, zejména zelí, křen, okurky, cibule a petržel, jež se rozváží daleko široko. Podle výkazu z r. 1895 vypěstováno 15.000 q hlávkového zelí, 13.000 kop okurek, 10.000 q cibule, 8000 q petržele, 6000 mrkve a 5000 q jiné zeleniny. Ke vzpružení zelinářství, jež v posledních letech klesá, založena zde nedávno rolnická společná kružárna, která ročně 3—4000 q kysaného zelí do světa rozesílá. Mimo zeleninu pěstuje se zde hojně řepa a čekanka, neboť jest zde továrna na kávové náhražky a sušírna na čekanku. Dále jsou zde dvě veliké kruhové cihelny, v nichž se vyskytují palaeontologické nálezy. — V P-tích stávala tvrz, a dvůr kydlinovský v P-tích byl manstvím služebným ke hradu hradeckému. R. 1636 nabyla statku tohoto jesuitská kollej v Jičíně, která jej r. 1677 postoupila kolleji hradecké. Když pak Hradec Kr. přestavěn byl na pevnost, odděleny P. od Hradce a staly se obcí samostatnou. Lad. Souček.

Plotiště