Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ořechový nákyp 2.
190 gramů (11 lotů) bílé mouky se smíchá se smetanou, za stálého míchání se přilije ještě ½ litru sladké smetany a zvolna se vaří kaše, až se více pekáče nechytá. Zatím se zpění 210 gramů (12 lotů) másla, přidá 10 žloutků, 210 gramů cukru, 245 gramů (14 lotů) oloupaných, s několika žloutky a smetanou utlučených ořechových jader, trochu soli a sníh ze všech bílků. Smíšenina se v pomaštěné formě postaví do horké vody a přidává k tomu omáčka.