Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Oříškový nákyp
28 dekagramů oloupaných a rozstrouhaných oříšků smíchá a rozetře se s třemi bílky a tolik cukru, až hustá kaše povstane.

Nákyp tento peče se buď v plechových neb papírových formičkách.