Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ovocní huspenina
35 gramů huspeniny se rozkrájí na drobné kousky, ve ¼ litru vody se zvolna vaří, až se úplně rozplyne; zatím se pěna sbírá, pak se přilije láhev vína, po stejném díle zavařeniny třešňové a malinové, přidá dle potřeby cukru, o cukr otřena citronová kůra; vše se promíchá, procedí a ve formě buď u ledu nebo ve studené vodě ochladí.