Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání jablek 2.
Jablka se oloupají, nakrájejí do svařeného cukru, jehož váha se rovná váze jablek, s pokrájenou korou citronovou a zázvorem. Jablka se v tom uvaří, do nádob uloží a hustým cukrem polijí.