Nová pražská kuchařka/Nákyp z bramborové mouky
Osm lžic cukru, 8 lžic bramborové mouky, kousek vanilie aneb citronová kůra tře se s 8. žloutky čtvrt hodiny, posléze přidá se dělaný sníh. Dá se to do vymazané formy, a když se to upeklo, poleje se to šodem.