Mileniny recepty/Bramboráček
Několik větších vařených bramborů oloupáme, ustrouháme na mísu, přidáme vajíčko, asi ½ koflíku mléka, málo pepře, soli a tolik krupice, aby těsto tvořilo hustou kaši. Zamícháme a dáme na teplý pekáč, v němž je rozpuštěný omastek, a upečeme do růžova.