Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční křen 2.
Syrová míšenská jablka se postrouhají, a s postrouhaným křenem, utlučeným cukrem, vínem a octem smíchají, aby povstala hustá omáčka. Obyčejně se dává k modré štice s máslem.