Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňková huspenina
30 meruněk se oloupá, rozpůlí, jádra oloupají a svaří s kilogramem cukru ve dvou litrech vody, opatrně se vyndají, položí na síto, šťáva procedí, smíchá se šťávou polovice citronu, sklenicí vína a 35 gramy (2 loty) vyzoviny. Čásť se nalije do formy, nechá u ledu stuhnouti, na to položí vrstva meruněk, které se polijí cukrem a to se opakuje tak dlouho, až je forma naplněna. Když již vše utuhlo, vyklopí se huspenina na mísu.