Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Makroni z lískových ořechů
122 gramy (7 lotů) lískových ořechů, tolikéž spařených mandlí se utluče, se 7 bílky smíchá; k tomu přidá 385 gr. (22 loty) cukru a citronová kůra. Malé kousky se pokladou
na papír, udělají makroni, posypou cukrem a upekou. Papír se na opačné straně navlhčí, načež se snadno odloupnou.