Mileniny recepty/Žlutá kolečka s pistáciemi
12 dkg másla, 6 dkg ořechů, 4 dkg cukru, 15 dkg mouky uhněteme v těsto, vyválíme a vypichujeme kolečka, která opatrně upečeme v horké troubě. Upečená spojujeme tři a tři pevnou zavařeninou a spojená polejeme žlutou polevou: 2 žloutky, 7 dkg cukru třeme ½ hodiny. Posypeme pistácií.