Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Dýňová (tykvová) omáčka
Dýně se rozkrájí, jádra vyškrábou, zelená kůra okrájí. Když se dužnina byla čtvrt hodiny povařila, vybere se sběračkou, roztlačí se, protlačí sítem, chvíli povaří, přidá másla, soli, trochu pepře a nakrájené kůry citronové. Obyčejně se přidává k ní hnědé máslo. Tuto omáčku jakož i všechna jiná z dýní připravená jídla nesnesou lidé slabého žaludku.