Ottův slovník naučný/Aberdeenský kmen skotu
Aberdeenský kmen skotu (the polled Aberdeenshire breed) patří snad ku plemeni bos frontosus, ač toho určitě tvrditi nelze, poněvadž lebky skotu tohoto nejsou dosti prozkoumány. Dle rozdělení chovatelů v anglických patří kmen skotu a-ého ku plemeni bezrohému (the polled cattle). Skot má jméno své po hrabství aberdeenském a jest úplně kmeni angusskému podoben. Dojivost dosti dobrá; chválí se však daleko více pro žír. Maso není tak tučné jako ostatních kmenů anglických, nýbrž jemné, prorostlé a velmi chutné a proto hledané. Nejslavnějším chovatelem uvádí se Wm. Mac Combie v Tillyfouru, kterýž obdržel na výstavách za svá zvířata až 250 odměn. Na výstavě pařížské koupil císař Napoleon od něho dvě krávy za 275 liber sterlingů. Nejoblíbenější barva jest černá. Dpl.

Zemědělství v Ottově slovníku naučném