Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Okurková omáčka 2.
Okrájené okurky se nakrájejí na lístky, na másle se osolí, utlučeným hřebíčkem, nakrájenými žampiony a hrozinkami dusí, posypou muškátem a smíchají s několika rozkloktanými vejci.