Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ořechový likér 1.
½ kilogr. zelených měkkých ořechů se rozkrájí na kousky nebo se utluče v moždíři, v láhvi se polije 2 ½ litru samožitné kořalky, přidá kousek utlučené skořice, několik hřebíčků a nechá se 8 týdnů státi; mezi tím se nádobou čas od času potřese. Ku procezené kořalce se přidá v litru vody svařený ½ kilogr. cukru, vše se procedí a naplní do láhví.