Mileniny recepty/Krakovské zrazy
Maso připravíme, jako pro polské zrazy, na zapěněnou cibulku dáme strouhaný chléb, opepříme a tím zrazy nadíváme. Obalíme v mouce a opečeme. Omáčku zalijeme vodou, zahustíme jíškou a na konec přidáme ¼ litru kyselé smetany.