Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jablka s rejží 3.
Z oloupaných míšenských jablek, vody a o cukr otřené citronové kůry se uvaří kaše, která se protlačí sítem a střídavě se uloží na míse s rejží, v mléce s cukrem a vanilkou vařenou. Poslední vrstva ať jest rejže, která se posype utlučeným cukrem.