Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Borůvkový (brusinkový) svítek
V ½ litru mléka se rozmíchá 6 vajec, trochu soli a tolik mouky, aby povstalo přihoustlé těsto; polovice se vlije na pomaštěnou horkou pánev a peče se; mezi tím se propíchne několikráte vidličkou. Jakmile těsto tuhnouti počne, nasype se naň ½ litru opraných borůvek neb brusinek, které byly smíchány s cukrem a skořicí, přikryje druhou polovicí těsta a svítek po obou stranách upeče. Než se nese na stůl, posype se cukrem a skořicí.