Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronová kaše 2.
122 gramy postrouhané housky, ½ litru s vodou smíchaného červeného vína se svaří, 122 gramy cukru, šťáva i kůra citronová postrouhaná a 3 žloutky, za stálého míchání se svaří.