Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Huspenina jablková
Oloupaná a rozkrájená jablka rozvaří se, propracují jemným řešetem, roztírají a co masy jablečné — tolik přidá se roztlučeného do husta uvařeného cukru, s kterým pozvolna se smíchává a svařuje. Několikráte ve var přivedená nandavá se do nádob.