Mileniny recepty/Vaječný kopec
Bílek šesti na tvrdo uvařených vajec se oddělí a rozkrájí na nudličky. Cibule se rozkrájí na drobno, šunka se poseká na nudličky a všecko se dá na kus másla dusit. Přidají se dvě lžíce mouky, podlije se smetanou a trochou polévky, až je z toho hustá kaše. Ta se urovná na mísu do kopečku. Zbylé žloutky se rozetrou s kusem másla a trochou soli; přidá se polévky, polije se tím kopeček na míse a dá na kraj trouby prohřát. K tomu opečené housky nebo osmažený chléb.