Mileniny recepty/Ořechová roláda
Šest žloutků, 10 dkg cukru utřeme a přidáme 8 dkg mletých ořechů a 2 dkg mouky. Rozetřeme na pomaštěný papír a několik minut rychle pečeme. Vychladlý plníme krémem (čtvrt litru šlehačky, 10 dkg cukru a 10 dkg mletých ořechů), stočíme a polijeme polevou (čtvrt kila tlučeného cukru a několik lžic silné černé kávy).