Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Švestkový kompot 2.
Rozpůlené švestky se dají se 210 gramy (12 loty) utlučeného cukru a vodou na pekáč, přikryjí se a dusí jen tak dlouho, aby zůstaly celými. Po vychladnutí se urovnají na míse a polijí šťávou.