Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční polévka 1.
Trochu ovesné kaše se ve vodě rozmíchá, několik míšenských jablek se rozkrájí na kousky, načež se obé ve 3 litrech vody rozmíchá, se skořicí, cukrem a citronovou korou rozvaří, sítem protlačí, pak se 122 gramy (7 loty) másla a 122 gramy opraných hrozinek chvílí povaří a na smaženou housku nalije.