Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Zelené fíky
Na polo ve vodě ovařené fíky dají se ve studenou vodu vychladnouti. Druhého dne poznovu ve vodě, ve které špinat a trochu soli přidáno bylo, až do měkka se vaří, poznovu chladnouti (v studenou vodu) a osoušeti se nechávají. 

Rozvařeným cukrem zalité nechávají se do druhého dne. V nádobě po tři až čtyry dny slévá se cukr, hustěji se svařuje, při čemž i fíky s ním se několikráte svaří.