Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Brusinkový (borůvkový) likér
Zralé borůvky neb brusinky se dají do sklenice a polijí samožitnou kořalkou. Sklenice se uzavře a postaví na slunce tak dlouho až brusinky červené barvy pozbudou ; pak se procedí. Na litr šťávy dá se ½ kilogramu rozpuštěného cukru, načež do lahví se nalije.