Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Kaštany s jablky
Oloupané kaštany se ve vodě uvaří, na másle dusí a smíchají s oloupanými, na lístky nakrájenými jablky, která ve víně s cukrem a citronovou korou dušena byla. Hodí se co kompot ku drůbeži.