Mileniny recepty/Kyselka
Uvaříme 1 kg nových, malých, oloupaných bramborů; jsou-li měkké, zavaříme do nich i do vody, ve které se vařily: ½ mléka, zahustíme trochou mouky, osolíme, přidáme trochu rozsekaného kopru, 1—2 žloutky a malé množství octa, necháme všechno dohromady povařit. Z tohoto množství jsou tři talíře polévky.