Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání meruněk 5.
Čerstvé, nepřezrálé meruňky se oloupají, rozpůlí, do plechových krabic naloží, polijí rozvařeným cukrem, krabice zaletují, krabice vloží do vařící vody na hodinu, osuší a uschovají.