Mileniny recepty/Salát ze zelí
Nakrájíme hlávku čerstvého zelí a hodíme do vařící, osolené vody, necháme trochu povařit, scedíme a dáme vychladnout. Zalijeme octem s kostkou cukru a trochou soli, prokmínujeme a před podáním zalijeme přeškvařenou slaninou.