Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jableční placka 1.
Několik šťavnatých jablek se oloupe, na kostky nakrájí a posype cukrem. V mléce se rozmíchá několik vajec, přidá hrsť mouky, též i cukru a trochu vína. Vše se dobře promíchá, i s jablky na másle po obou stranách upeče, posype cukrem a skořicí.