Mileniny recepty/Třešňový jam
Odpeckujeme měkké třešně a odvážíme. Na kilo třešní ¾ kg cukru, který se nechá na plotně ve vodě rozpustit a třešně se do něho vloží spolu s kůrou z celého pomoranče. Vaříme až jsou husté. Vlejeme do láhví a sterilisujeme.