Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronové kopečky
245 grammů (14 lotů) cukru, o který kůra dvou citronů otřena byla, se utluče a se sněhem ze 4 bílků zpění. Malou lžičkou se udělají kopečky na bílý, cukrem posypaný papír. Při mírném teple se v troubě usuší.