Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ovocní zavařenina
Kilogram třešní, 1 kilogr. zralého revízu, 1 kilogr. malin a 1 kilogr. zralého, ale ještě přitvrdlého angreštu se dusí ve hliněném hrnci bez vody, protlačí sítem, přidá 1 ½ kilogr. cukru a vaří se za stálého míchání tak dlouho, až zavařenina zhoustne, pak se dá do nádob a zaváže.