Mileniny recepty/Míchaná vejce s tomáty a houbami
Několik tvrdých rajských jablíček se rozkrájí, udusí na másle s jemně sekanou cibulkou, solí a pepřem. Na druhém rendlíčku se udusí sekané houby s trochou smetany a několika vejci. Urovnají se na mísu a pokryjí kaší rajských jablíček a sekanou petrželí.