Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Paštičky kdoulové
Do měkka uvařené kdoule se jemným sítem propracuji a usmaží.

Mnoholi kdoulí, tolik svaří se cukru, smíchá se s masem kdoulovým, povaří několikráte, načež na plech nebo tabulky břidlicové se natírá, uschlé pak libovolně krájí.