Mileniny recepty/Hovězí maso na česneku
Osolíme špalíček hovězího masa, prostrkáme celým a pomažeme rozetřeným česnekem, přidáme slaninu, několik nakrájených cibulí, pepř, nové koření, 2 hřebíčky, několik bobkových listů a všecku nakrájenou zeleninu, podlijeme vodou a dusíme v troubě. Šťáva se zapráší moukou.