Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Jablka s omáčkou 1.
Oloupaná jablka se obalí těstem a nechají hodinu ve vařící vodě. Zatím se připraví omáčka z litru mléka, 70 gr. (4 lotů) másla a tolika mouky, aby povstala dosti hustá omáčka; k ní se přidají dvě lžíce tlučeného cukru a dvě malé lžičky tlučeného zázvoru. Omáčkou se tak dlouho míchá, až se počne vařiti.