Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Revízové víno 1.
Vyzrálý revíz zčesá se za úplně suchého dne, rozšťouchá se v nádobě a nechá se vykvasiti, načež se šatem procedí, ocukruje a i líhem upraví.

Takto upravený nápoj nechá se šest neděl pokojně stát a když se sčistil, do láhví se stahuje.