Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Koláč z lískových ořechů
122 gramy (7 lotů) lískových ořechů se spaří, utlukou se lžící smetany, smíchají se 122 gramy utlučeného cukru, kůrou polovice citronu, 2 žloutky a sněhem ze čtyr bílků. Smíšenina se namaže na koláč z máslového těsta, naň se udělá mřížka, která se pomaže bílkem, posype cukrem a na pomaštěném plechu se koláč upeče.