Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Morušový ocet
Zralé moruše se polijou v nádobě dobrým octem, rozmačkají a nechají den státi, přikryji šatem, každý den se rozmíchají a roztlačí, vždy se přilévá trochu octa. Když již moruše týden v octě naloženy byly, procedí se. Pak se ocet s cukrem svaří, pěna sesbírá, nechá vychladnouti a v lahvích uzavře. Morušového octa lze užiti jako malinového.