Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Hrozinkové škubánky
Šest okrájených housek se namočí ve mléce, vytlačí; smíchá na míse s 106 gr. (6 loty) oloupaných, drobně usekaných mandlí, 215 gr. (14 loty) přebraných, opraných hrozinek, 90 gr. (5 loty) tlučeného cukru, 6 žloutky, tlučenou skořicí, špetkou soli a drobně usekanou citronovou korou.