Mileniny recepty/Sýr z měkkého tvarohu
Šťavnatý tvaroh nařežeme na kusy, namočíme v pivě, osolíme, okmínujeme a klademe vrstvu na vrstvu vždy zasypaný solí, kmínem a pokapaný pivem. Necháme uležet a pak mažeme na chléb.