Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňková zmrzlina 2.
½ kilogr. zralých meruněk se uvaří, protlačí sítem, smíchá s rozpuštěným cukrem, (stejným množstvím co vážily meruňky) k tomu se přidá šťáva citronová a vše vlije do chladnice.