Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Studený křen s citronem
Kůra citronová se otře o cukr, který se utluče a šťávou citronovou, ustrouhaným křenem, solí, pepřem, jemným olejem a vinným octem tak dlouho míchá, až povstane hustá omáčka. Křen s citronem se hodí ke studené pečeni neb drůbeži.