Mileniny recepty/Plískánky
Syrové oškrabané brambory ustrouháme, posypeme moukou, osolíme a přidáme kmínu. Na horkou plotnu klademe placky, vypékáme do červena, obrátíme a zase opečeme, na talíři omastíme horkým sádlem a horké jíme.