Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronový nákyp 1.
Kůra dvou citronů se otře o 210 gramů (12 lotů) cukru, který se pak utluče. Tolik másla co cukru se zpění, přimíchá zvolna 12 žloutků, cukr, jakož i šťáva obou citronů, 157 gramů (9 lotů) bílé mouky, sníh 12 bílků a vše se dá do vymaštěné formy. Upečený nákyp se dává s vinní nebo ovocnou omáčkou na stůl.