Mileniny recepty/Roštěnky v hořčici
Roštěnky se naklepou, osolí, opepří a každá se obalí v mouce. Do rendlíčku dáme 15 dkg másla a ustrouhanou cibulku, do toho poklademe roštěnky a dusíme je do měkka pod pokličkou; měkké zalejeme buď vodou nebo polévkou, přidáme kmín a 2 veliké lžice hořčice.