Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Meruňkový kompot
Několik meruněk se spaří, oloupá, rozpůlí a v rozpuštěném cukru dusí, dají na mísu a polijí polovicí šťávy. Do druhé polovice šťávy se rozkrájejí oloupané meruňky, přidá cukru a citronové šťávy; za stálého míchání se úplně rozvaří. Polovici šťávy se pomaže mísa, dříve dušené meruňky uprostřed narovnají, mezery vyplní zavařeninou, která zbyla a okrášlí na proužky nakrájenými oloupanými jádry.