Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ořechový dort 3.
70 gramů (4 loty) čerstvých vlašských ořechů a stejné množství mandlí se utluče se smetanou, přimíchá 210 gramů (12 lotů) cukru, 10 žloutků, trochu soli, sníh ze 6 bílků a 105 gramů (6 lotů) jemné mouky; z toho se upekou dva koláče, jeden se pomaže nádivkou z pěny smetanové, která smíchána byla s usekanými ořechy, vanilkou a cukrem a druhým se poklopí; konečně se okrášlí cukrovanými jádry vlašských ořechů.