Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Opečená jablka
Ze 6 ošlehaných vajec, ½ litru mléka, strouhaného muškátu, rumu a jemné mouky připraví se husté těsto. Několik okrájených jablek se rozkrájí na koláčky, omočí v těstě a vloží do horké, smažené slaniny.