Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Srstkové víno
Úplně vyzrálé srstky zčesají se za suchého počasí, rozšťouchají, vylisují ale tak, by ani zrníčko do šťávy se nedostalo, hojně se ocukrují a do sudu nalijí. Ve čtyrech až šesti nedělích se šťáva sčistí, přetočí a za deset až čtrnáct neděl do lahví stahuje.