Mileniny recepty/Hovězí maso s okurkami
Hovězí maso z kýty pokrájíme na úhledné kousky a dáme na cibulku dusit. Když je změklé, přidáme na kolečka pokrájené kyselé okurky, trochu papriky a dusíme dále. Hotové zalijeme kyselou smetanou, rozkvedlanou se 2 lžicemi mouky.