Mileniny recepty/Vaječné omeletky
Dvě až tři vejce rozšlehat a posolit. Na pánvi rozhřát kousek másla, vylít na ně vejce a nechat zespodu zrůžovět. Na vrch položí se kousek čerstvého másla a pažitky, omeletka se přeloží. Plní se různě: šunkou, sardelemi, houbami, špenátem, zeleninou míšenou, zbytky masa, rajskými jablky atd.