Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Míšenská jablka s omáčkou
Několik oloupaných jablek se vykrájí, v ½ litru vody, k niž přimícháno vína, s 245 gramy (14 loty) cukru, kouskem skořice a citronovou korou dusí a polije omáčkou z ½ litru bílého vína, 122 gramů (7 lotů) cukru a kousku drobně rozkrájené vanilky, která se ½ hodiny vaří. Jablka se dají co kompot.