Ottův slovník naučný/Albersia
Albersia, Blitum Kth., , jednoletá bylina z řádu laskavcovitých (Amaranthaceae.) Lodyha rozložená, větevnatá a jako listy lysá. Listy vejčité, až vejčitokosníkovité, tupé neb vykrojené, šedozelené, někdy uprostřed hnědou skvrnou označené. Řapíky zdélí listu. Květy v postranní krátké klásky, ale na konci v dlouhý, ocasovitý klas sestavené, zelenavé, jednodomé neb mnohomanželné. Okvětí nebarevné, 3—5lupenné. Tyčinky 3, čnělky 2. Plod nepukavá nažka; kvete v čci a srp. Roste na rumištích, podlé cest a na návsích dosti hojně. Lze také z byliny této připravovati špatnější salát. Vský.