Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Citronový punč
½ kilogramu cukru se očistí v ½ litru vody. Vše vaří se s tence oloupanou korou citronovou z 3 citronů, až to úplně zhoustne, po vychladnutí se přilijí dvě láhve vína, trochu araku a ½ litru silného čaje. Punč se procedí, ohřeje, aniž by se vařil a nalévá do sklenic.