Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Okurková omáčka 4.
Několik okurek se okrájí a rozkrájí, dusí se na másle s usekanou cibulí, popráší se moukou, polijou smetanou a šťávou ze skopové pečeně, okurky v omáčce chvíli povaří a přidávají ke skopové pečeni.