Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Smažená dýně 1.
Připravená dýně se uvaří ve slané vodě a na sítě nechá okapati; omočí v řídkém těstě ze mléka, mouky, vajec, soli a pepře a na másle usmaží. Na stůl se dává se smetanovou omáčkou, se žloutky a citronovou šťávou.