Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Ovocní škubánky
Sušené švestky, třešně nebo hrušky se uvaří na polou ve vodě s vínem, usekají, se smaženou houskou, cukrem, skořicí, hřebíčky, citronovou korou a vejci smíchají. Z těsta se udělají škubánky, které se na másle usmaží a ovocnou omáčkou dají na stůl.