Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Melounová polévka 2.
Oloupaný, zralý, ale ještě tvrdý meloun se oloupá, rozkrájí, očistí a ve dvou litrech vody uvaří. Zatím se useká cibule, usmaží, smíchá s moukou, vaří s melouny i melounovou šťávou, polévka osolí, opepří a nalije na smaženou housku.