Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Morušový kompot
Čerstvé moruše se oberou a operou; na půl kilogramu moruší se počítá 245 gramů (14 lotů) cukru, sklenice bílého vína, trochu vody a citronová kůra. Mezi vařením se pěna sesbírá, moruše sběračkou vyberou, šťáva svaří, na kompot nalije a nechá vychladnouti.