Mileniny recepty/Skořicové rohlíčky
Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme 32 dkg cukru, 2 dkg tlučené skořice, citronovou kůru, 35 dkg strouhaných oříšků. Vypracujeme těsto, vytlačujeme formičkou rohlíčky a pečeme na plechu. Prvé dva dny jsou tvrdé, teprve za několik dní jsou výborné.