Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Malinová zavařenina 1.
Čerstvé, přebrané maliny se nasypou do hrnce a uvaří, aby šťáva hodně zhoustla, pak se protlačí sítem, utře s cukrem, nalije do krabic a usuší ve vlažné troubě; přikryje bílým papírem, uzavře po vystydnutí a uschová na suchém chladném místě.