Ovoce, užití jeho v domácnosti a kuchyni/Nakládání švestek 6.
Vyloupané švestky se v soudku prosypou skořicí a přidá trochu utlučeného hřebíčku, pak se na ně nalije dobrého medu, soudek se uzavře, poválí, postaví do sklepa a každého dne
obrátí; i po měsících jsou takto naložené švestky velmi chutné.