БСЭ1/Ветеринарные карантины
ВЕТЕРИНАРНЫЕ , меры, применяемые ветеринарно-санитарным надзором в отношении животных, птиц и сырых животных продуктов в случаях, когда они могут явиться источником распространения заразы и быть опасными для здоровья людей и домашних животных. При установлении В. к. предписывается содержать животных в обособленных помещениях, при чем воспрещается: вывод их на общие пастбища и водопои и, вообще, за пределы тех помещений или мест, в которых они изолированы, доступ к ним других животных и посторонних лиц, продажа и убой их на мясо без осмотра и разрешения правительственного ветеринарного врача. Карантинные меры применяются в отношении всех болезней, указанных в статье  (см.).