БСЭ1/Внутриклеточное переваривание
ВНУТРИКЛЕТОЧНОЕ ПЕРЕВАРИВАНИЕ, процесс пищеварения, протекающий внутри клеток; наблюдается у одноклеточных (простейших) животных и у особых клеток в теле многоклеточных—фагоцитирующих клеток, локализованных в стенке пищеварительного канала, и блуждающих клеток (лейкоцитов). Лучше всего В. п. изучено у простейших, где оно происходит внутри пищеварительных  (см.); здесь оно доступно непосредственному наблюдению, при чем при помощи цветных индикаторов (Neutralrot, Kongorot и другие) возможно изучать и последовательное изменение реакции в вакуолях. Процесс переработки пищи протекает здесь по обычной схеме (см. ).