БСЭ1/Вермут
ВЕРМУТ (нем. Wermut — полынь), полынная настойка вина с примесью пряностей: славится вермут итальянский (туринский) и венгерский (карловицкий); из вермута, прибавлением к настойке спирта и сахара, делается ликер.