БСЭ1/Бургав, Герман
БУРГАВ (Boerhave), Герман (1668—1738), знаменитый нидерландский врач и химик. В 1693 Б. начал работать в Лейдене как практический врач, с 1701 — лектор теоретической медицины, с 1709 и до смерти — проф. медицины, ботаники и химии в Лейденском ун-те. Замечательный клиницист и педагог, Б. вскоре приобрел общеевропейскую известность, создал большую школу врачей, среди к-рых было немало крупнейших европейских клиницистов 18 в. (в том числе знаменитый А. фон Галлер), и повлиял на развитие современного клинического преподавания во всех европейских ун-тах. Б. стремился результаты анатомических и физиологических исследований согласовать с наблюдениями и опытом, приобретаемым у постели больного. В своих наиболее знаменитых сочинениях — «Institutiones medicae» (Leyden, 1708) и «Aphorismi de cognoscendis et curandis morbis» (Leyden, 1709), представляющих попытку дать законченную систему медицины, — Б. подчеркивает (главн. обр., для физиологии) необходимость точного физического направления: работа тела выражается, с точки зрения Б., в движениях, а движения подчинены законам механики и могут быть объяснены только с их помощью. — В области химии Б. замечателен своими многолетними исследованиями ртути, показавшими неправильность алхимических представлений о превращении ртути при нагревании в более летучее вещество с особыми свойствами; Б. был противником флогистонной теории (см. ); в противоиолояшость ятрохимикам (см. ), подчеркивал значение химии как особой науки. Б. впервые применил термометр (Фаренгейта) для измерения t° во время химических реакций. В своем большом учебнике химии «Elementa chemiae»(Париж, 1724) Б. систематизировал важнейшие, произведенные до того времени, химич. работы и подвел их под общие точки зрения; он применил учение Ньютона к химическому сродству, выдвинув, вместо вида и формы отдельных частиц, силу — взаимное притяжение частиц; провел разграничение понятий «химические соединения» и «механические смеси»; рассматривал растворение как химический процесс, являющийся результатом особой силы сродства, к-рую надо искать как в растворителе, так и в растворенном теле.

Лит.: , П. И., Теории растворов в их исторической последовательности, Л., 1925; , Life of H. Boerhave, L., 1834 (голл. изд., Амстердам, 183г); , Lofrede of H. Boerhave, Leyden, 1825.

БСЭ1:Персоналии