БСЭ1/Байховый чай
БАЙХОВЫЙ ЧАЙ (от китайск. бай-хао — белые реснички), принятое в торговле название всех рассыпчатых чаев в отличие от прессованных чаев — кирпичных и плиточных; «белые реснички» представляют собою листовые почки (чаеторговцы называют их «цветок»), покрытые белыми серебристыми волосками, и входят в состав высоких сортов китайских чаев (см. Чаи).