НЭС/Опенок
Опенок (Agaricus melleus L.) — пластинчатый базидиомицетный гриб из сем. Agaricaceae, группы Agaricinei. Плодовые, шляпочные тела его появляются осенью кучками у основания деревьев, большею частью хвойных, а также на лесной почве, богатой перегноем. Шляпка, от 6 до 8 стм. шир., сидит на центральном пеньке (до 12 стм. высотою), несколько утолщенном к основанию и снабженном пленчатым кольцом; шляпка плоская, в центре несколько углубленная, с верхней поверхности светло-бурая, с нижней беловатая; споры белые. О. — съедобный гриб. Растет он как сапрофит на мертвых корнях и пнях лиственных и хвойных деревьев, на всякой гниющей древесине (мостах, подпорках), а также в почве, богатой перегноем и, как паразит, главным образом на хвойных деревьях (сосне, ели, пихте и проч.), которым он причиняет довольно опасные болезни (смолоистечение, земляной рак). Грибница у О. двоякого рода: 1) в виде черных или буро-черных, ветвистых, похожих на корни, тяжей, распростирающихся в земле и облекающих поверхность мертвых и живых корней, а иногда заходящих и в их кору; раньше эти образования принимались за самостоятельный гриб, Rhizomorpha, теперь же доказано, что это грибница О., ее склероций; 2) в виде белой пленки, разрастающейся под корою и на старых живых корнях поднимающейся иногда до трех метров высоты от почвы. Оба рода грибницы находятся во взаимной связи. Пораженное дерево страдает, мало-по-малу сохнет и отмирает, почему О. должен считаться опаснейшим паразитом для наших хвойных лесов. Для предупреждения распространения болезни советуют удалять больные и отмершие экземпляры, зараженные участки окапывать канавками, перерубая все корни: появляющиеся в канавке плодовые тела О. следует уничтожать.