БСЭ1/Ангорская коза
АНГОРСКАЯ КОЗА, домашняя порода коз, с исключительно длинною и мягкой шерстью, большей частью белого цвета;  в отличие от других долгошерстных коз, удлинился именно мягкий подшерсток, а грубая ость осталась короткой. Шерсть А. к. очень ценится, идет на выделку ковров и тканей, шкура употребляется также как мех; руно дает ок. 2 кг шерсти. Мясо не уступает по качеству бараньему. А. к. разводится в сухих теплых местностях Азии (м. пр., в Ангоре), чувствительна к климату. Прекрасно акклиматизировалась в Капландии; успешные опыты акклиматизации проведены были у нас на юге Украины.