ЭСБЕ/Выпирание или выжимание растений
Выпирание или выжимание растений — выпучивание их из почвы от действия мороза (т. е. расширением воды при замерзании), которое у достаточно развитых уже растений ограничивается незначительным повышением их над поверхностью почвы, всходы же и 1—2-летние древесные растения настолько выпираются при этом из почвы, что остающиеся в последней тонкие и нежные корни не в состоянии удержать растение в вертикальном положении, и оно ложится на поверхность земли, где и погибает, если своевременно не будут приняты меры к оправке его — помещению на прежнее место ручным способом, что может быть применяемо только в огородах, садах и питомниках. В. растений случается преимущественно на глинистых почвах и может быть устранено или, по крайней мере, значительно ослаблено прибавкою в почву песка. Крупные растения, напр. деревья, выжатые из почвы морозом, после оттаивания почвы занимают свое прежнее положение, на что должно быть обращено внимание при подвязке растений к кольям: лучше совсем не привязывать к кольям вновь посаженные растения, чаще всего выпираемые морозом из почвы, чтобы не помешать этим естественной их оправке при оттепели.

ЭСБЕ:Сельское хозяйство