ЭСБЕ/Душистые травы
Душистые травы — все вообще культируемые травянистые растения, из которых добываются душистые летучие масла, относя сюда аптечные, или лекарственные, как-то: анис, тмин, майоран, мята, шалфей и др.

ЭСБЕ:Растения