ЭСБЕ/Грамм-калория
Грамм-калория или малая калория — есть количество теплоты, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус. Она в тысячу раз меньше другой «единицы теплоты», в которой за единицу веса (или массы) принимается килограмм.

ЭСБЕ:Единицы измерения