ЭСБЕ/Железистые волоски
Железистые волоски. — Всевозможные выросты на кожице растений, одноклетные, многоклетные и даже столь массивные как шипы розы объединяются под названием волосков или трихомов. Растение пользуется своими волосками для самых разнообразных целей, и очень часто при их посредстве выделяются наружу те или иные вещества. Такие выделительные волоски и носят название Ж. волосков. Ж. волоски сообразно выполняемой ими работе естественно распадаются на несколько групп. 1) Ж. волосками в узком смысле слова именуются волоски, выделяющее масла, смолы, слизь или камедь. По большей части Ж. волоски этой группы по своей форме принадлежат к числу головчатых волосков: на ножке, состоящей из одной клеточки или из одного ряда узких клеточек сидит головка, которая тоже может состоять из одной или из нескольких клеток. В большинстве случаев выделение такого волоска скопляется под кутикулой (см.), между этой последней и нижележащими слоями оболочки. Кутикула под напором накопляющегося выделения вздувается и наконец лопается, обнажая накопившуюся каплю. Выделяемые вещества обязаны своим происхождением, в конце концов, несомненно, жизнедеятельности протоплазмы; но ближайшим образом, клеточная оболочка играет в этом процессе значительную роль. Так, в случае слизистых выделений, слизь является продуктом химического превращения известных слоев клеточной оболочки. Что касается выделения эфирных масел, смол и проч., то по новейшим исследованиям (Behrens) эти вещества зарождаются в протоплазме и скопляются в ней в виде более или менее крупных капелек. К концу процесса вся клеточка вместе с оболочкой, вплоть до кутикулы, может «переродиться» в продукт выделения. Кроме типичных головчатых волосков встречаются еще более или менее массивные головчатые же образования, а также чешуйки, причем, понятно, и эти образования с морфологической точки зрения являются волосками. Значение выделяемых веществ разнообразно. В некоторых случаях они (особенно слизи) ослабляют испарение; далее, могут защищать растение от животных. Далее, относительно летучих эфирных масел Тиндаль указал на важное их значение в деле предохранения растения от резких колебаний температуры. Воздух, насыщенный парами эфирных масел, плохо проводит лучистую теплоту. Растения, одевшись слоем такого воздуха, не так быстро нагреваются с восходом солнца, не так сильно охлаждаются после его захода. Наконец, в цветах ароматические эфирные масла, выделяемые часто тоже Ж. волосками, служат для привлечения насекомых. 2) Вторую группу Ж. волосков составляют пищеварительные железки насекомоядных растений (см.). Здесь мы встречаем большое разнообразие форм и значительные различия функций. У росянки (Drosera rotundifolia) ее Ж. волоски, которые Дарвин назвал щупальцами, исполняют целый ряд назначений. Вначале такие щупальца служат ловчим приспособлением; железистые клетки, одевающие головчатые вздутия на верхушке волоска, выделяют липкую жидкость, к которой и прилипают мелкие насекомые. С этого момента щупальце служит органом восприятия и передачи раздражения, реагируя вместе с тем самостоятельно на это раздражение; оно сгибается само по направлению к центру листовой пластинки; вслед за ним начинают сгибаться туда же и остальные щупальца. Параллельно этому процессу начинается выделение щупальцем пищеварительного сока — пепсинообразного фермента и органических кислот, благодаря совместной деятельности которых происходит переваривание захваченной пищи. В последний период пищеварительного процесса щупальца служат, несомненно, и для всасывания полученных растворимых продуктов. В других случаях мы видим, что между отдельными волосками происходит разделение труда. Так, напр., у жирянки (Pinguicula) одни Ж. волоски выделяют на своей верхушке липкое вещество, служащее для ловли насекомых; другие — специализированы на выработке пищеварительных соков. 3) Волосковидные водяные железки составляют третью группу Ж. волосков. Это одноклеточные или многоклеточные образования, основную задачу которых составляет, как показывает само название, удаление избыточной воды в тех случаях, когда количество ее, подаваемое вверх корнями, превышает то количество, которое в то же время потребляется на внутренние нужды растения и на процесс испарения (см. Гидатоды). Вода, доставляемая водяными железками, является несомненно не химически чистой водой. Это постоянно более или менее слабый раствор различных минеральных или органических веществ. В частном случае, когда в выделяемом соке много сахара, такие водяные железки получают название нектариев, которые точно так же могут быть в виде волосков. 4) Ж. волоски, служащие нектариями, по большей части расположены не внутри цветка, а на каких-либо иных органах растения; это так называемые внецветковые экстранунциальные нектарии. Они могут быть одноклетными или многоклетными, и биологическое значение их состоит в привлечении полезных для растения насекомых; такими насекомыми оказываются обыкновенно муравьи, которые защищают, по общепринятому воззрению, привлекающее их растение от нападения многих вредных животных.

ЭСБЕ:Ботаника