ЭСБЕ/Гаубнер, Карл
Гаубнер (Карл Haubner) — профессор ветеринарии в Эльденской сельскохозяйственной академии, а потом в Дрезденском ветеринарном институте (1806—1882), автор многочисленных сочинений: «Ueber die Magenverdanung der Wiederkäuer» (1837), «Landwirthschaftliche Thierheilkunde» (1837, 9-е издание 1884), «Abhandlungen über drei verwandte Krankheiten der Lämmer: Lähme, Rheumatismus und Gelenkskrankheit» (1840), «Gesundheitspflege der landwirthschaftlichen Haussaugethiere» (1845, 1881), «Entstehung und Tilgung der Lungenseuche des Rindes» (1861), «Handbuch der Veterinärpolizei» (1869) и друг. На русский язык переведено только одно сочинение Г.: «Лечение хронических накожных болезней у домашних животных» (1854). Г. первый высказал мысль, что для определения питательности кормовых средств следует точно установить, в каком соотношении должны находится между собой питательные вещества (протеин, сахар, жир) в кормовых смесях не только для каждого рода животных, но и для различных целей кормления. Этой идеей воспользовался впоследствии Грувен при составлении своих «норм питательных веществ».

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Ветеринары