ЭСБЕ/Кук, Джосайя Парсонс
Кук (Josiah-Parsons Cooke) — американ. химик (1827—94). В 1845 г. он поступил в колледж Гарварда (Кембридж), где окончил курс в 1848 г. Проведя после окончания курса год в Европе, он поступил преподавателем математики в тот же колледж. Ему было поручено также и преподавание химии. Сам К. студентом не обучался химии и все сведения были приобретены им вполне самостоятельно. С 1850 г. К. был назначен преподавателем минералогии. С 1858 г. до своей смерти К. работал в устроенной им химической лаборатории в гарвардском колледже. Ему надо приписать ту великую заслугу, что химия была поставлена здесь на надлежащую высоту. Мало того, его энергичное участие в постановке обучения естественным наукам имело громадное влияние на всю систему учебного дела в Америке. В 1882 г. кэмбриджский университет поднес К. степень доктора К. был членом американской академии наук и искусств, долгое время был ее секретарем и в 1892 г. избран президентом. Из сочинений К. известны: «Религия и химия», «Основы физической химии», «Принципы химической философии», «Новая химия» и др. Из статей, напечатанных в повременных журналах, укажем: «Отношение между атомными весами» (1854); «Два новых кристаллич. соединения цинка и сурьмы» (1854); «О диморфизме мышьяка, сурьмы и цинка» (1861); «Об атомном весе сурьмы» (1877); «О новой форме воздушного термометра» (1881); «Отношение между атомными весами водорода и кислорода» (вместе с Рихардом, 1887). Кроме того, К. написал несколько ценных статей по минералогии.

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Химики