ЭСБЕ/Вытаптывание дичи
Вытаптывание дичи — охота на птиц, преимущественно болотных, без легавой собаки, заключающаяся в том, что охотники тщательно обходят все места, где может держаться птица, и, вспугнув ее своим приближением, стреляют в лет.

ЭСБЕ:Охота