ЭСБЕ/Градобитие
Градобитие, градобой — повреждение растений выпадающим градом. Когда градина ударяет в зеленый стебель растения, то на пораженном месте появляется серовато-белое, иногда (напр., у полевых бобов) темно-серое пятно — «удар града», — которое при постепенном изменении зеленой окраски стебля делается менее заметным и, наконец, у зрелых растений совсем исчезает. Удар града представляется более резким на средних частях; верхние части и листья вследствие своей подвижности страдают меньше, а внизу удар совсем не бывает заметен. Но если растение пострадало от града в начале своего развития и после оправилось, то следы повреждений следует искать, наоборот, в нижней части. На колосьях зерновых хлебов, кроме пшеницы и полбы, нельзя заметить следов удара, хотя большие градины часто отбивают молодые колосья и при образовании в колосе зерна выбивают из него по нескольку зерен. Если град разрывает у зерновых хлебов листовые пазухи и прищемляет там лежащие ости колоса, что чаще всего случается с пшеницей и полбой, то при дальнейшем развитии стебля нижняя часть колоса вытягивается кверху и весь он получает искривленный вид, а иногда и совсем не выходит из листовой пазухи. Сельские хозяева в Венгрии и Сев. Италии, а равно и уставы многих заграничных страховых обществ от Г., повреждение наружной части стебля у хлебов от градового удара только тогда считают убыточным для хозяйства, если оно произошло в верхней части, под самым колосом, так как этим задерживается развитие последнего, у спелых же растений — когда зерна выбиты из колосьев. Так назыв. «крупа» и мелкий град, если падают без ветра, прямо, не причиняют вреда; но если градины при ветре ударяют растения сбоку, то большею частью прибивают их к земле и ломают. Продолжительный дождь после Г. сильно вредит хлебам. Время Г. тоже существенно влияет на его вредность: в апреле и конце мая оно само по себе безвредно; но если град был частый и сопровождался ливнем, то в жаркие дни на почве, к которой сильно бывают нагнуты растения, образуется кора, и если не пробороновать, то растения могут погибнуть. Ранние повреждения стручковых растений (кроме полевых бобов и белых и голубых лупинов) при благоприятной погоде легко поправляются. Более опасно градобитие для зерновых хлебов при появлении у них колоса, хотя, впрочем, эти растения до цветения легче поправляются, чем впоследствии; исключением служит ячмень, у которого и после цветения, через 8—10 дней, появляются боковые стебли, образующие собою подсед, успешно развивающийся и выспевающий при продолжительном лете; отсюда название ячменя — «двуростный». Значительно меньшею способностью возрождения после Г. обладает озимая рожь. На богатых почвах у яровых хлебов, в особенности овса, поврежденные стебли засыхают и обламываются, и подсед, разрастаясь, покрывает поле ровною и густою растительностью, но он при непродолжительном лете не цветет, а потому должен быть вовремя скошен на сухой корм для скота. Особенно вредно Г. во время дозревания и жатвы хлебов. У стручковых град тоже разбивает стручья. Гречиха, свекла и лен сильно страдают от Г. почти во всех стадиях своего развития. Конопля, достигши до высоты l/2—3/4 арш., хотя не погибает, но значительно теряет в качествах волокна, так что оно пригодно только на паклю. Картофель реже страдает от Г.: если растение еще мало развито, то побитая ботва легко возобновляется; но перед цветением это вызывает остановку в развитии прежних клубней и образование новых, мелких, бедных крахмалом. Г. весьма вредно влияет также на урожай всех огородных растений и на развитие садовых — плодовых деревьев и кустарников, вызывая уничтожение семенных всходов и молодых деревец в питомниках, засыхание молодых, неодеревеневших еще побегов у старых даже деревьев, обивание у них почек, цветов и плодовой завязи и повреждение плодов. То же самое замечается и у лесных деревьев, между которыми особенно страдают сосна и бук и наименее — лиственница и береза. В дубовых корьевых низкоствольниках кора, побитая градом, трудно отделяется от древесины и потому ее получается меньше; ивовые же прутняки могут оказаться после Г. совершенно непригодными для изготовления плетеных изделий. Высокоствольные изреженные насаждения повреждаются больше, чем полные, но особенно сильно — единично растущие деревья и расположенные на опушке леса со стороны падения града: обыкновенно на таких стволах в местах «удара» кора отстает от древесины и отваливается большими или меньшими кусками, смотря по величине градин, и древесина там буреет. В хвойных насаждениях Г. бывают реже, чем в лиственных (по вюртембергским наблюдениям) и в лесистой местности реже, чем в малолесной (по исследованиям Риникера относительно Швейцарии). Впрочем, относительно влияния леса на Г. различные авторы не согласны между собою. Для отвращения вреда от градобития наука не дает пока действительных средств, а потому остается — заблаговременное страхование жатвы от вреда, причиняемого градом, что в широких размерах уже много лет применяется в зап. и южной Европе, а с 1872 г. открыто и у нас страховыми обществами «Русским» и «Якорь» и несколькими заграничными. Но убытки оказались настолько значительными, что эти общества через 3—4 года прекратили страхование от Г., которое, однако, вскоре снова возродилось (1877) в единственно пригодной для него форме — на основании взаимопомощи как «Общество взаимного страхования посевов от градобития». Несмотря на довольно продолжительный кризис (1882—1885), когда ежегодные убытки на 19—43% превышали страховые премии, это общество продолжает развивать в настоящее время свою полезную деятельность: в течение 13 лет (1877—1889) оно имело 22468 страхований, уплативших 1954326 руб. страховой премии, причем в возмещение убытков от 3395 Г. выдало (с административными расходами) — 1951018 руб. Таким образом оказывается, что почти все премии, полученные обществом в течение 13-летнего его существования, возвращены плательщикам в виде вознаграждения за убытки и что на 7 страхований падает в среднем один убыток. Из числа 1552 потерпевших членов по 3395 убыткам выдано вознаграждений:

Ср. В. А. Таргонский, «Сборник сведений для определения убытков, причиняемых культурным растениям градобитиями и другими атмосферическими влияниями» (1890) и «Страхование от градобитий» (1892).

ЭСБЕ:Сельское хозяйство
ЭСБЕ:Страхование