ЭСБЕ/Выпревание озимых посевов
Выпревание озимых посевов случается довольно часто и происходит от образования над ними весною ледяной коры, после замерзания растаявшего снега; солнечные лучи, проникая чрез кору и нагревая растения, вызывают усиленное поглощение ими кислорода, количество которого под корою вскоре делается недостаточным, и растения погибают. Устранить это возможно только своевременным разрушением ледяной коры при помощи плуга (в горной местности), катков, тяжелых борон, или прогоном скота и в особенности остро подкованных лошадей, что применяется в Прибалтийских губерниях.

ЭСБЕ:Сельское хозяйство