ЭСБЕ/Дёберейнер, Иоганн Вольфганг
Деберейнер (Johann Wolfgang Debereiner 1780—1849) — нем. химик, сначала был аптекарем, а потом с 1810 г. проф. химии, фармации и технологии в Иене, открыл вместе с Фогелем ангидрид серной кислоты, изучил образование уксусной кислоты окислением винного спирта, чем способствовал развитию фабрикации уксуса ускоренным способом (Schnellessigfabrikation). Д. первый приготовил исскуственно в 1822 г. муравьиную кислоту. Он же обратил внимание химиков на родственные триады — кальций, стронций, барий и хлор, бром, йод. Воспользовавшись свойством губчатой платины (см.), Д. устроил водородное огниво. Он написал: «Elemente der pharmaceutischen Chemie» (1819), «Anfangsgründe der Chemie und Stochiometrie» (1826), «Grundriss der allgemeinen Chemie» (1828).

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Химики