МЭСБЕ/Опресноки
Опресноки, 1) пресный хлеб, употребляемый в. римско-катол. церкви при совершении евхаристии. Обычай заменять квасной хлеб О. впервые появился в VII в. в некоторых испанских церквах, в пол. XI в. повсеместно на западе. — 2) У евреев пресные лепешки (маца), употребляемые в течение пасхальной недели.

МЭСБЕ