МЭСБЕ/Яды
Яды, вещества минеральн., растительн. и животн. происхождения, введение кот. в организм вызывает ряд расстройств (отравление). Отравления быв. острые или хронические. 1) едкие Я., кислоты, щелочи, соли, особ. металлические, вещества органическ. происхождения (кантаридин), раздражающие газы и пары (хлор, йод, аммиак), свинец, фосфор, спорынья. Эти вещества или разрушают белок и ему подобные тела, или только раздражают; после введения в желудок могут производить рвоту слизистыми, желчн. или кровянист. массами, боль и жжение во рту, желудке и кишках, частые, жидкие или водянист. поносы, или же слизистые кровян. испражнения; выделение белка и крови мочой или же анурию. — 2) Нервные Я., производ. действия на нервные ткани, вызывая раздражение или паралич. Таковы хлороформ и мн. алкалоиды (опий, морфий, кокаин, стрихнин); сердечные Я. — наперстянка, мускарин, вератрин, атропин, никотин, кураре. Мн. Я. обнаруживают сочетание признаков едких и нервных Я. (ртуть, карболовая кислота). — 3) Кровяные Я. (напр., окись углерода) производят в крови изменения, констатируемые спектроскопически или микроскопически (напр., изменение красн. кровяных телец). Расстройства прояв. в дыхании (вследствие недостаточного газообмена), в центральн. нервн. системе (потеря сознания, глубокая кома или сильн. судороги), на коже (окрашивание в ярко-красный, зеленый и зелено-фиолет. цв.), в почках (анурия вследствие закупорки мочев. путей продуктами распада кровян. телец). — Я., вырабатываемые микробами, явл. результатом распада белков, например, рыбный, колбасный Я. (см. Птомаины). Самый расход тканей, сопровождающий деятельность организма, ведет к образованию ядовитых алкалоидов — лейкомаинов, которые при понижении выделительн. способности кожи, легких и почек могут вызвать самоотравление (аутоинтоксикация). — При остром отравлении стараются удалить Я. до его поступления в кровь (рвотное) или дают противоядие, способное химически изменить Я. или превратить его в нерастворимое соединение. Так, молоко, яичный белок, крахмал, вещества, содерж. дубильную кислоту (отвар, чернильн. орешков, кофейный, чайный отвары) способны образовать нерастворимые осадки с алкалоидами, глюкозидами (дигиталин), рвотным камнем, солями цинка. Кислоты употребл. как противоядия при отравлении щелочами, а щелочи (углекислые соединения извести, мыла) при отравлении кислотами. Для большого числа Я. найдены специальн. химич. противоядия — так, например, серно-медная соль и терпентинное масло служат против фосфорного отравления, гидрат окиси железа против мышьякового.

МЭСБЕ:Вещества