МЭСБЕ/Розовое масло
Розовое масло, получ. водной перегонкой различных роз: к 1 ч. свежесорванных цветов приливают 2—4 ч. воды и отгоняют половину последней; из полученного перегона отгоняют снова одну вторую часть, отстаивают 1—2 дня при 15—20° Ц. и снимают всплывшее масло. Р. масло имеет удельный вес 0,865—0,885 (20° Ц.), по консистенции напоминает коровье масло, состоит из жидкой пахучей части — элеоптена, и твердой не пахучей стеароптена; жидкое Р. м. стоит около 400 руб. фунт, вследствие чего часто подделывается (иногда во время самого производства) гераниевым маслом, маслом розового дерева, спермацетом и т. д. Р. масло, главн. образ., получается в Болгарии (Казанлык) и в Германии применяется в парфюмерии, кондитер. производстве и фармации.

МЭСБЕ