МЭСБЕ/Трихиноз
Трихиноз, трихинная болезнь, наблюд. при употр. в пищу свинины, содержащей трихины (см.). Симптомы: чувство давления в желудке, тошнота, рвота, поносы, тугоподвижность и болезненность мышц, лихорадка; в тяжелых случаях твердость мышц, затруднение глотания, охриплость, продолжаются 6—8 недель, и ок. 0,5 их оканч. смертью. Лечение: профилактическое (употреблять только вполне прожаренную и проваренную свинину), лекарственное: слабительные (каломель, касторовое масло), глицерин, бензин, продолжит. теплые ванны.

МЭСБЕ