МЭСБЕ/Пурка
Пурка, прибор для определения достоинства (натуры) зерновых хлебов — пшеницы, ржи и т. д. — путем взвешивания определенного их объема, с указанием соответственного веса четверти (объемной меры хлеба), бушеля, гектолитра и т. п.

МЭСБЕ