ЭСБЕ/Выгорание всходов сельскохозяйственных и лесных растений
Выгорание в c ходов сельскохозяйственных и лесных растений пожог, обнаруживается совершенным засыханием их или только временным пожелтением листьев и происходит преимущественно в cyxиe года от недостатка влаги в почве, особенно при изобилии в ней фосфорно-кислых солей. Влияние последнего обстоятельства легко может быть устранено производством надлежащего удобрения калийными и азотистыми туками, для лучшего же сохранения воды в почве следует обратить внимание на обработку почвы соответственно ее составу и местным климатическим условиям (см. Засуха). В огородах и питомниках можно предупредить В. поливкой и уменьшением испарения грядами посредством отенения их, в засушливое время, легкими невысокими навесами из хвороста, камыша, рогож, дранковых щитов, дерюги и т. п. или простым втыканием маленьких ветвистых хворостинок вдоль рядов всходов (при рядовом посеве на грядах), или, наконец, покрытием почвы между рядами мхом, скошенною сухою травою, поленьями дров, древесными опилками (но отнюдь не угольной пылью или побойкой), засорением ее половой, сечкой, единой трухой и проч.

ЭСБЕ:Сельское хозяйство