ЭСБЕ/Мотыжение
Мотыжение — поверхностное разрыхление почвы во время роста растений при помощи мотыг (см.). М. — одна из промежуточных работ в засеянном уже поле, производимая с целью ускорить по возможности прорастание зерна, облегчить укоренение растения и обеспечить дальнейший его рост. Поверхность засеянного поля после сильных дождей, особенно на глинистых почвах, может покрыться корой (залубенеть) и уплотнить настолько, что прекратится доступ воды и кислорода. Благодаря М. эти недостатки можно устранить; но, кроме этого, разрыхляя почву, мы попутно усиливаем процесс выветривания почвы, уменьшаем испарение из нее влаги, уничтожаем сорные травы, словом, создаем условия, облегчающие сильное развитие корней и всего растения, получающих способность противостоять, напр., нападениям различных врагов из царства животного и растительного. Обыкновенно различают мелкое и глубокое М. Первое имеет целью преимущественно истребление сорных трав, второе — более полное разрыхление почвы со всеми его благоприятными последствиями. Поле, засеянное вразброс, допускает только ручное М., которое обходится дорого и предпринимается при посеве крупных растений, как подсолнечник. При рядовом посеве, особенно если расстояние в рядах довольно широко, необходимо совокупное действие ручного и конного М. Последнее наиболее применимо, если поле засеяно гнездами; здесь для разрыхления почвы и уничтожения сорных трав можно мотыжить в двух взаимно перпендикулярных направлениях. Для наиболее ценных растений, как табак, листья которых могут быть попорчены орудием или упряжным скотом, предпочтительно ручное М. При повторном разрыхлении почвы, каждое новое М. нужно начинать с противоположной предыдущему стороны поля. Время М. различно. Самое раннее направлено для уничтожения коры, чтобы помочь развитию всходов. В некоторых случаях, чтобы не истребить вместе с сорными травами туго прорастающие семена культурных растений или мало заметные еще всходы, преднамеренно высевают вместе с последними скоро растущие крестоцветные (при прорывке они будут уничтожены). Такое первое М., на глубину 1—2 дюйма, в сухих климатах способствует еще сохранению влаги. Второе и следующие М. определяются местными условиями. Для репы, брюквы, кукурузы, свекловицы кормовой и сахарной повторяют М. чаще — всякий раз, как только покажутся сорные травы, уплотнеет почва и т. п. При М. необходимо выбирать всегда сухую погоду. Реже всего мотыжат хлеба (у нас, как засеваемые всегда вразброс, даже вовсе не мотыжатся); чаще — паровые растения, возделываемые с широкими междурядьями; при больших посевах последних употребляют многорядные мотыги.

ЭСБЕ:Сельское хозяйство