ЭСБЕ/Выкуривание
Выкуривание зверей из нор и дупел деревьев применяется для добывания лисиц, барсуков, соболей, куниц и других мелких животных. При выкуривании все выходы нор (отнорки), за исключением двух, чем-нибудь забиваются; у одного из свободных отверстий разводят костер, дым от которого проникает в нору и выгоняет скрывшееся животное, которое выскакивает из другого свободного выхода и попадает или в зубы собаки, или в расставленные сети, или же под выстрел. При В. из дупел костер разводят под деревом, которое, напр., при добывании соболя, окружается особою сетью, называемою обметом.

ЭСБЕ:Охота