ЭСБЕ/Лабиринтовые рыбы
Лабиринтовые рыбы (Labyrinthici) — семейство рыб из отряда колючеперых (Acanthopteri), отличающееся главным образом тем, что жаберная полость сообщается с особой полостью, в которой лежит складчатый и ячеистый придаточный дыхательный аппарат. Тело сжатое с боков, продолговатое или вытянутое, чешуя умеренной величины, брюшные плавники прикреплены на груди, боковой линии нет или она прерывается, жаберное отверстие довольно узкое, жаберная перепонка покрыта чешуей, жаберных дуг по большей части 4. Дополнительный дыхательный аппарат состоит из костяных пластинок, отходящих от глоточных костей и ближайших костей черепа; пластинки одеты слизистой оболочкой с сильно развитой сетью кровеносных сосудов. В противоположность распространенному мнению, что дополнительный дыхательный аппарат («лабиринтовый» аппарат) содержит запас воды для увлажнения жабр — полость эта оказывается наполненной воздухом и служит органом воздушного дыхания; по некоторым наблюдениям рыбы эти задыхаются в воде, если не могут захватывать воздух на ее поверхности. Лабиринтовый аппарат позволяет этим рыбам жить некоторое время вне воды. Известно 25 видов, водящихся в пресных водах жарких стран. Наиболее известен род анабас (Anabas); продолговатое тело сжато с боков, жаберная крышка пилообразно зазубрена, на челюстных костях и сошнике мелкие зубы, небные кости без зубов, в спинном и заднепроходном плавнике многочисленные шипы, боковая линия прерывающаяся. Л. покидают иногда пруды, в которых живут, и переползают но суше в другие; при ползании пользуются шипами чрезвычайно подвижной жаберной крышки; даже полагают, что эти рыбы взбираются на стволы деревьев. При высыхании пресных вод Л. или переходят в другие, или, зарываются в ил и впадают в спячку. 4 вида водятся в Ост-Индии. Обыкновенный анабас (A. Scandons) серо-оливкового цвета, с красноватыми парными плавниками, фиолетовыми спинным и заднепроходным и по большей части с черным пятном у основания хвоста; длиной 20—30 см. Водится в пресных водах Индостана, Бирмы, Цейлона, Зондских и Филиппинских островов. К Л. относятся также макроподы и имеющий некоторое практическое значение род Osphromenus. Тело, сжатое с боков, более или менее высокое, жаберная крышка гладкая, зубов на небе и сошнике нет, первый луч брюшных плавников очень длинный нитевидный, рыло сужено и завернуто несколько кверху. 5 видов в пресных водах Ост-Индии. Гурами (О. olfax) обыкновенно темного красно-бурого цвета с черным пятном у основания грудного плавника, в молодости с поперечными полосами, достигает 1—2 м длины и до 150 фунтов весом, обыкновенно же вес до 10—12 фунтов. Водится в пресных водах Явы, Суматры и Борнео, питается мелкими животными и растениями; самец и самка строят сообща большое круглое гнездо из водяных растений и ила. Мясо (особенно у молодых) очень вкусно и потому гурами разведены уже на Малакке, о-ве Маврикия и в Каенне; их пытаются развести и в Европе.

ЭСБЕ:Рыбы