ЭСБЕ/Майер, Адольф Эдуард
Майер (Adolf-Eduard Mayer, род. в 1843 г.) — нем. агроном, с 1868 г. стал читать лекции по сельскохозяйственной химии в Гейдельберге, с 1875 г. профессор; в 1876 г. приглашен был в Вагенинген в Голландии в тамошнюю сельскохозяйственную школу, с 1889 г. председатель Коллегии голландских начальников аналитических станций. Ему принадлежит: «Lehrbuch der Agrikultur chemie» (Гейдельберг, 3 изд., 1886), «Lehrbuch der Gärungschemie» (3 изд., 1879), «Die Lehre von den chemischen Fermenten» (1882).

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Агрономы