ЕЭБЕ/Кашани
Кашани или каши — так известны в Персии евреи, потомки выходцев из города Кашана. К. ныне составляют в персидских общинах нечто вроде аристократического сословия. Они занимаются, главным образом, торговлей коврами и редкостями. Разговорный язык их — особое наречие, близкое к кашанскому диалекту. К. избегают вступать в родство с другими евреями.

ЕЭБЕ