ЭСБЕ/Порсканье
Порсканье — охотничьи возгласы доезжачих (см. Выжлятник, VII, 504; фю-фу…, полезь, полезь, собачонки; доберись родные; слушай; туда бежал, сюда вота и т. п.), выражающие известные приказания гончим собакам. См. «Нотное переложение П. при езде по зайцу, лисице и волкам» в «Полном руководстве к псовой охоте» П. М. Губина (М., 1890).

ЭСБЕ:Охота