ЭСБЕ/Холера кур
Холера кур — наблюдалась учеными еще в 1782 г., но была отнесена к сибирской язве; после, когда наблюдения обогатились новыми случаями эпизоотии кур, ее выделили в особую болезнь под названием «чумы птиц», «тифа птиц»; но все эти наблюдения не могли выяснить основной причины болезни, хотя все симптомы ее и были установлены. Только в 1878 г. русский ученый Земмер и итальянец Перрончито одновременно обнаружили в крови кур, погибших от Х., особых микробов в виде круглых зернышек, одиночных или соединенных по два. В 1880 г. за изучение куриной Х. принялся знаменитый Пастер, который и выяснил биологические свойства микроба и условия его развития, а также получил ослабленный яд, из которого приготовил вакцину для предохранительных прививок. Куриная Х. распространена по всей Европе и Сев. Америке, причем, как и все острозаразные болезни, долгие годы тлеет в определенных очагах, наиболее благоприятных для развития заразного начала, а потом через некоторый промежуток времени неожиданно вспыхивает, с неимоверной быстротой распространяется по всей стране, и тысячи птичников гибнут в самый короткий период. Особенно свирепствовала куриная Х. с 1877 по 1880 г., когда потери исчислялись многими миллионами птиц. Заболевают Х. куры всех пород, а также подвержены ей легко гуси, утки, индейки, цесарки, фазаны, голуби. Различают три формы: молниеносную, острую и хроническую. В первом случае птицы гибнут через несколько часов после проявления первых симптомов, выражающихся унылым и сонливым состоянием, причем больные птицы отыскивают темный угол, где и лежат неподвижно, спрятав голову под раздвинутые и опущенные крылья; гребешок принимает фиолетовый цвет; температура поднимается до 43—43,5° Ц., изо рта нитями выделяется тягучая слизь, смешанная с частичками пищи; потом появляются судорожные подергивания, птица опрокидывается на спину и через несколько мгновений наступает смерть, спустя два-пять часов от появления первых признаков болезни. При острой форме описанные симптомы развиваются не так быстро, причем развивается еще понос; испражнения сначала серого цвета, потом становятся пенистыми, окрашиваются кровью и в них замечаются беловатые комочки, похожие на вареный яичный белок; наступает крайний упадок сил, конечности холодеют, гребень делается черным, и птица погибает. При острой форме болезнь длится от 1 до 3 дней. Выздоровление крайне редко. Заразительность этой формы поражающая: стоит появиться ей на птичьем дворе, и в 2—3 дня погибают почти все птицы. Хроническая форма Х. бывает обыкновенно в тех птицеводных хозяйствах, где раньше уже были случаи куриной Х., и заболевают первыми те экземпляры, которые в предшествующую эпизоотию легко перенесли заболевание. Симптомы при этой форме развиваются постепенно, крайне медленно и болезнь тянется несколько недель, причем и здесь процент выздоровлений невелик. Заражение вызывается загрязнением корма и воды извержениями больных, а также загрязнением пораненных мест веществами, носящими в себе холерный яд, скармливанием отбросов убитых птиц, болевших Х. Но чаще всего зараза вносится в хозяйство вновь приобретенными животными или птицами, происходящими из неблагополучных по Х. хозяйств, а также и голубями, которые перелетают свободно из зараженных птичников в соседние здоровые, — мелкими домашними животными (собаками, кошками, мышами) и человеком. Болезнь передается также посредством зараженных клеток и повозок при перевозке птиц. Лечение малодействительно; только в подострых случаях болезни еще можно помочь, назначая в питье воду, подкисленную карболовой или серной кислотой (2 грамма на литр воды). Существенную роль играет профилактика, которая по отношению данной болезни выражается в прививках (вакцинации) птиц, предрасположенных к заражению, а равно в санитарных мерах, предупреждающих занос болезни и распространение ее. Вакцинация производится обыкновенно, когда эпизоотия грозит проникнуть в хозяйство, но советуют большим хозяйствам прибегать к этому средству (Kitt) и в период полного затишья. Делают два впрыскивания: сначала вводится первая вакцина под крыло, спустя 10—12 дней — вторая вакцина, тоже под крыло, но с противоположной стороны. На 8—10 день после вспрыскивания второй вакцины наступает иммунитет (невосприимчивость), который действителен в течение года. Вакцинация, по мнению Нокарда, дает блестящие результаты и благодаря ей возможно избежать тех периодических потерь среди птиц, которые причиняют владельцам громадные убытки. Санитарные меры должны выражаться в полном воспрещении вводить новоприобретенных птиц в птичники без выдержания в продолжительном карантине; когда холера появится в соседних хозяйствах, птицы должны быть строго отделены в клетках с крепкими, непроницаемыми и совершенно закрытыми стенками (во избежание заражения через голубей и маленьких птиц); лица, ухаживающие за птичником, должны быть единственными посетителями птичьих дворов, имея для этого особую обувь; в питье птицам надо давать прокипяченную воду. Если зараза проникла в птичник, то лучше в экономических целях убить на мясо всех здоровых птиц, а если это сделать почему-либо нельзя, то следует разделить их на мелкие партии и изолировать одна от другой, подальше от зараженного места. По прекращении болезни дворы и помещения должны быть тщательно обеззаражены, вычищены все загрязненные предметы, полы вымыты горячей водой. Для дезинфекции можно пользоваться раствором сулемы (1 на 1000), карболовой кислоты (2 на 100) или 5 % раствором серной кислоты, что более надежно. Этими растворами моют полы, столбы, предварительно тщательно очистив их путем скобления от грязи; кормушки, корзинки, насесты также должны быть тщательно дезинфицированы, самое лучше — сжечь их. Не следует во время появления в известной местности эпизоотии выпускать кур за своры, и необходимо кругом последних производить дезинфекцию, летом в течение 2-х месяцев, зимою — 4-х месяцев со дня последнего случая заболевания. Что касается законодательства, то единственно в одной Дании меры против Х. кур регламентированы законом (14 апреля 1893 г.), остальные страны ограничиваются отдельными циркулярными распоряжениями во время появления эпизоотии куриной Х. Ср. Нокар и Лекленш, «Микробные болезни животных» (2-е изд., 1900).

ЭСБЕ:Орнитология