ЭСБЕ/Будяки
Будяки — так называются в южных губерниях различные, преимущественно сорные, травы, отличающиеся колючими листьями или соцветиями; Б. принадлежат к разным семействам, но чаще к , каковы Carduus crispus L. и nutans L., Onopordon Acanthium L., Echinops sphaerocephalus L., Senecio vernalis Waldst., Carlina vulgaris L., Xanthium spinosum L., также Eryngium planum L., из семейства  (Umbelliferae) и др.

ЭСБЕ:Растения