ЭСБЕ/Фармакогнозия
Фармакогнозия — учение о внешних признаках и химическом составе необработанных врачебных средств животного и растительного происхождения. Более правильно было бы, согласно со значением греческих слов, понимать под термином Ф. также учение о признаках и химических свойствах лекарственных препаратов неорганического происхождения, но установившаяся с давних времен терминология остается в силе и по настоящее время. В сочинениях, сохранившихся с древнего времени, уже приведены описания многочисленных лекарственных растений, причем многие растения, равно как и добываемые из последних препараты, несмотря на крайнюю неполноту в описании, могут быть нами с уверенностью распознаны. Несколько более подробные описания лекарственных растений или лечебных средств органического происхождения оставлены врачами и специалистами-ботаниками средних веков. Только с началом новых веков естествознание охвачено было духом общего пробуждения, появились более точные описания и вслед за тем рисунки растений и животных, дававших лекарственный материал. Такому направлению дало сильный толчок также открытие Америки и морского пути в Индию, так как эти страны обогатили медикаментарий новыми врачебными средствами. В таком направлении первым преподавателем в Падуе в 1533 г., как Lector Simplicium, выступил Buonafede, и таким же образом Валерий Нордус в Виттенберге около 1540 г. лучше своих предшественников преподавал науку о сырых лекарственных веществах. Конрад Gasner в Цюрихе, приблизительно в то же время занят тем же предметом; около 1560 г. Garcia de Orta в Goa составил хорошие описания издавна ценившихся индийских фармацевтических препаратов. С этого времени успехи описательного естествознания начинают сказываться и по отношению к лекарственным средствам, так что свойства последних в течение XVI, XVII и XVIII стол. устанавливались все более и более определенно. Поводом для точного описания часто служили фармакопеи (см.), например Вюртембергская образцово описала (1740) аптечные препараты. Таким образом, с течением веков более трудами ботаников и врачей, чем аптекарей, учение о лекарственных средствах развилось в самостоятельную науку, Materia medica. Обзор содержания этой научной отрасли за приведенный период указан в сочинении Murrhos, «Apparatus medicaminum» (Геттинг., 1766—94, т. 6). Наука эта была направлена на изучение внешних признаков, фармацевтической обработки, употребление и действие лечебных препаратов и весьма постепенно развивалась, особенно со времен Парацельса, начиная с XVI в., когда за сырыми лекарственными веществами растительного и животного царства появились полученные химическим путем врачебные препараты. К изучению их направлены были со стороны аптекарей, главным образом Англии, Германии и Франции — многочисленные работы. Наиболее выдающимся событием в этом отношении следует считать открытие морфия в опии. Аптекарь Sortürner в Гамельне (Ганновер) в 1817 г. показал, что морфию присуще главное действие опия; вскоре за тем были выделены в чистом виде и другие носители ядовитого или лечебного действия сырых лекарственных препаратов. Благодаря этому органическая химия, получившая в последнее время чрезвычайное развитие, приобрела преобладающее значение для Materia medica, или фармакологии, как ее часто называют еще в настоящее время. Вскоре наука эта настолько быстро обогатилась новыми фактами, что в Германии, Франции и России она была разделена на совершенно самостоятельные отрасли лекарствоведения, причем одна часть все более и более обособлялась в отдельную естественно-историческую отрасль — изучение строения, физических свойств и химического состава сырых лекарственных веществ растительного и животного царств (аптекарское товароведение), и, наконец, с 20-х гг. прошлого столетия этот отдел получил название фармакогнозия в отличие от другой отрасли лекарствоведения — фармакологии (см). Главнейшие сочинения, способствовавшие разделению этих предметов, написаны были научно образованными фармацевтами, как, напр., «Histoire naturelle de dragues simples» Guibourt, 1820 г., еще и в настоящее время классическая книга французов. В Германии руководства к фармацевтическому товароведению написали: Trommsdorff в 1822 г., Göbel и Kunze в 1827—34 г. «Pharmacentische Warenkuude», Ebermeier в наше время «Pharmakognostische Tabellen». Martins, 1832 г. — основы Ф. растительного царства. В Англии Ф. осталась вместе с терапией и фармакологией — под последним названием или как «Materia medica», напр. в обширном сочинении Перейры (1814). Шлейден (1847) первый воспользовался для Ф. услугами микроскопа в работе о сассапарильном корне, Ведел положил основание для изучения внутреннего строения хинной корки, Берг, Шлейден и Дюдеман расширили микроскопические исследования на всю область Ф. Другие авторы, особенно Перейра и Виггерс, внесли много данных в товароведение и в описание внешних признаков аптекарских товаров. Задачей современной Ф. является поэтому всестороннее изучение употребляемых в настоящее время сырых врачебных средств, отчасти со включением также таких растений, или частей растений, или продуктов последних, которые в качестве сырых материалов служат исключительно только для получения определенных лекарственных средств. Эта наука захватывает, кроме ботанических и зоологических исследований, также вопросы о химическом составе соответствующих препаратов. Но именно для аптекарей интерес представляют также некоторые другие стороны предмета: культура лекарственных растений, добывание и приготовление аптекарских товаров, торговля ими, а равно и исторические сведения о таких веществах, которые известны в течение столетий. См. Berg, «Pharmaceutische Warenkunde» (Б., 1878); его же, «Anatomischer Atlas zur pharmaceutischen Warenkunde» (ib., 1896); Flückiger и Tschirch, «Grundlagen der Pharmacognosie» (1885); Flückiger, «Pharmacog. des Pflanzenreichs» (1883); его же, «Grundriss der Ph.» (1894); Möller, «Lehrbuch der Ph.» (Вена, 1889); Guibourt, «Histoire naturelle des drogues simples» (7 изд., 1876); Planchon, «» (1875); Pereira, «Elements of materia medica» (1874); В. А. Тихомиров, «Учебник фармакогнозии» (М., 1900); H. Ментин, «Курс фармакогнозии» (2-е изд., просм. и значит. дополн. А. Гинзбергом, СПб., 1901).

ЭСБЕ:Фармакология