ЭСБЕ/Сапролегниевые
Сапролегниевые (Saprolegniaceae) — сапрофитные грибки, живущие в воде на разлагающихся животных или растительных веществах. Мицелий одноклетный, ветвистый, нитевидный, бесцветный, плавающий в воде и прикрепляющийся к поверхности субстрата. Размножение двоякого рода: половое и бесполое. Бесполое, встречающееся постоянно на молодых особях, состоит в образовании булавовидных или округлых зооспорангий, находящихся на концах ветвей и отделенных от мицелия перегородками. В этих вместилищах находятся многочисленные зооспоры яйцевидной или бобовидной формы, с двумя ресничками. По выходе из зооспорангия зооспоры плавают некоторое время в воде при помощи ресничек, затем останавливаются, покрываются оболочкой и прорастают в новый мицелий. На более старых особях С. показываются половые органы: женские (оогонии) образуются на концах ветвей, которые при этом вздуваются шаровидно и отделяются от мицелия поперечной перегородкой. Иногда оогоний снабжен отверстием у вершины (Monoblepharideae), но в большинстве случаев он совершенно замкнут. Все содержимое оогония идет на образование оосфер, из которых после совокупления составляются ооспоры. Оосфер в оогонии от одной до нескольких. Одновременно с оогониями несущие их ветви (иногда соседние ветви) дают маленькие боковые отроги булавовидной формы, прикладывающиеся своими концами к оогонию; это мужские органы, или антеридии. У видов с открытым оогонием (Monoblepharideae) антеридии выпускают из себя сперматозои (см.), похожие на зооспоры, но с одной ресничкой; они проникают в оогонии через отверстие и сливаются с оосферой. Когда же оогоний совершенно замкнут, то антеридии испускают одну или несколько тонких нитей, которые пробуравливают стенку оогония и прикасаются к оосферам. Оосферы окружаются вскоре толстой оболочкой и превращаются в ооспоры, которые по истечении более или менее продолжительного периода покоя прорастают либо прямо в мицелий, либо в зооспорангий. У некоторых форм этого семейства замечается последовательное уничтожение полового акта: тогда как у известных видов нити антеридия касаются всех оосфер, у других эти нити доходят только до нескольких оосфер, не касаясь других в том же оогонии, которые, впрочем, превращаются наравне с первыми в ооспоры, способные прорастать. В иных случаях антеридии вовсе не прикасаются к оогонию и не дают нитей; наконец, бывают виды, у которых антеридии вовсе не образуются, а оогонии, тем не менее, продолжают свое развитие, принимая значение простых спорангиев. С. насчитывают около 48 видов (распределенных в 10 родах), из которых 44 встречаются в Европе, а остальные 4 исключительно в Северной Америке. Родовые отличия основаны на способе выхождения зооспор из зооспорангия и на устройстве половых органов. Самое большое количество видов распределяется между родами сапролегния (Saprolegnia, см.) и Achlya. Все С. (за исключением одного только вида Aphanomyces phicophilus, паразитирующего на водорослях) сапрофиты и образуют на погруженных в воду органических остатках белые дерновинки. Если бросить муку в воду, то уже через два дня на ней образуются целые колонии С. Leptomitus lacteus образует в текучих водах, поблизости крахмальных или сахарных фабрик, громадные дерновины, способные совершенно закупорить трубы и остановить течение. С. имеют также некоторое экономическое значение для рыбоводства. Некоторые виды поселяются на рыбах (золотые рыбки, карпы) или на раках, на чешуях или на глазах; в таких случаях мицелий нередко проникает между мускулами и в жабры, обусловливая воспаления, от которых рыбы или раки могут погибнуть. В некоторых странах Европы были обнаружены весьма пагубные эпидемии рыб и раков, обусловливаемых С. Эти же грибки могут уничтожить икру, развиваясь на ней в огромном количестве. С. принадлежат к группе фикомицетов и составляют звено, связывающее пероноспоровые с хитридиевыми. См. Engler, «Die natürlichen Pflanzenfamilien» (с указанием предшествующей литературы, 1893); Бородин, «Краткий очерк микологии» (СПб., 1897); Ячевский, «Определитель грибов» (Москва, 1897); Maurizio, «Die Pilzkrankheit d. Fische u. der Fischeier» в «Zeitschnft für Fischerei» (1895, № 6); его же, «Zur Entwickelungsgeschichte und Systematik der Saprolegnieen» (Мюнхен, 1894).

ЭСБЕ:Микология