ЭСБЕ/Тюрпэн, Пьер-Жан-Франсуа
Тюрпэн (Pierr-Jean-Francois Turpin) — франц. ботаник и рисовальщик растений (1775—1840). Написал: «» (П., 1819), «Organographie végétale, observations sur quelques végétaux microscopiques etc.» (П., 1827), «» (П., 1828, с 5 табл.), «» (П., 1830, с 3 табл.), «Iconographie végétale» (П., 1841, с 57 раскраш. табл.) и др. Рисунки Т. находятся в сочинениях многих ученых, напр. в путешествиях Гумбольдта. Т. один из первых указал на роль низших организмов при ферментациях.

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Ботаники