ЭСБЕ/Сахар как углеводистый элемент пищи
Сахар как углеводистый элемент пищи — см. Пища, Питание. Образование его из крахмала — см. Пищеварение; образование его из гликогена — см. Печень; сгорание его в теле — см. Дыхание; развитие за счет сгорания С. тепла — см. Животная теплота.

ЭСБЕ:Перенаправления
ЭСБЕ:Пища