ЭСБЕ/Бенедикт, Рудольф
Бенедикт (Рудольф, 1852—96) — нем. химик. С 1878 г, читал курс красильной технологии и ситцепечатания в Имп. технич. школе в Вене. Затем был назначен деканом химико-технич. школы и ординарным проф. аналитической химии. Научные работы Б. относятся к красящим веществам, жирам и химико-техническому анализу. В сотрудничестве с Гюблем, Юлиусом и Гацура, Б. исследовал глюциретин, азосоединения, резорциновые краски. Б. установил современные способы исследования жиров: по его инициативе введено применение йодаддитивного метода («числа» Гюбля, Рейхерта, Гехнера, Кеттстёрфера). Вместе с Жигмонди Б. разработал свой метод определения глицерина при помощи перманганата? — с Ульцером — определения ацетильного числа для жирных оксикислот, — с Кантором — ацетиновый способ для определения глицерина. Работа Б. с Ульцером: «К составу турецкого красного масла» была удостоена большой серебряной медали от промышленного общ. в Мюльгаузене. Б. надеялся с помощью своих «количественных реакций» облегчить исследования эфирных масел и смол. В 1894 г. Б. выступил в качестве эксперта в «кордитном процессе» Нобеля с английским правительством. Б. написал два классических руководства: «Искусственные (каменноугольные) краски» и «Анализ жиров и воска» и кроме того напечатал 65 отдельных статей и работ в журналах, перечень которых помещен в предисловии к руководству: «Анализ жиров и воска».

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Химики