ЭСБЕ/Бишенаж
Бишенаж (Bichenage или Bichetage) — старофранцузский термин, обозначающий право феодальных владельцев пользоваться частью хлеба и других съестных припасов, продаваемых «au bichet» (франц. стар. мера, род четверика) на рынках и ярмарках. Сеньор де Бюсси в Бургундии распространил право Б. и на хлеб и припасы, продаваемые «au boisseau» (тоже мера). За один проданный «boisseau» он ничего не брал, за следующие 2 или 3 — одну чашку (écuelle, двадцатая часть boisseau), за 4—5 — две чашки и т. д. Уплата этого налога освобождала от всех других пошлин.

ЭСБЕ:Налоги и сборы
ЭСБЕ:История Франции