ЭСБЕ/Литки
Литки — так называют обычай угощения покупателем или вообще участником юридической сделки своего со-контрагента и свидетелей. В раннем историческом быту (например, у германцев, где сделка с Л. называлась Leitkauf или lîtkauf, от плодового вина — lît, или, поздне, Weinkauf) оно безусловно имело юридическое значение, отчасти сохраняемое им и теперь в русском обычном праве; к нему приурочивался момент заключения договора. Происхождение Л. спорно. Думают обыкновенно, что угощение вином заменило обязательную прежде для силы договора дачу задатка или придатка к цене покупки в виде подарка продавцу. Вернее, может быть, видеть в Л. переживание жертвоприношения богам; по крайней мере греческий договор σπονδή (римская sponsio или stipulatio) сопровождался именно возлиянием вина в виде жертвы богам, откуда и его название. Ср. Могарыч. 

ЭСБЕ:Обычаи