ЭСБЕ/Барраль, Жан-Огюстен
Барраль (Жан-Огюстен Barral) — французский химик и агроном, род. в Меце в 1819 г., ум. в Париже в . В 1838 г. поступил в политехническую школу, во время империи Б. был профессором физики в Collége Sainte-Barbe, затем вместе с Биксио стал издавать журнал практического земледелия. Вместе с этим же ученым Б. совершил в 1850 году воздушное путешествие и поднялся подобно Гей-Люссаку на высоту приблизительно 7000 метр. Термометр упал до — 39°, и кроме бледного солнечного диска видно было еще другое такое же изображение на одной высоте с воздушным шаром, происшедшее вследствие отражения солнечных лучей от ледяных иголок, носящихся в этой холодной атмосфере. Важнейшее исследование Б. о табаке и никотине было опубликовано им в 1842 году в Comptes-Rendus. Кроме того, имеются его «Memoire sur la composition chimique de l’eau de pluie»; «Statistique chimique du corps humain»; «Vins soufrés»; «Manuel du drainage»; «L’Agriculture du nord de la France» (1867); «La Trilogie agricole».

ЭСБЕ:Персоналии
ЭСБЕ:Химики
ЭСБЕ:Агрономы