Zedler:Wein, darinne Gold gelöschet
Wein, darinne Gold gelöschet. Dieser wird nach des Wohlerfahrnen und Curiösen Kellermeisters Angeben, im II Theile seines Kunstbuchs, p. 539. also zugerichtet: Man nimmt des allerfeinsten Goldes, glüet es und löschet es 5. oder 6 mahl in Weine ab, hernach läst man den Wein lauter werden. Dieser Wein erquickt das Hertz, erlediget den verstandenen Harn, und ist den Aussätzigen gut.