Zedler:Schildkraut
Schildkraut, so auch Spanischer Klee genennet wird, ist ein Blumengewächse, dessen Stängel drey Fuß lang und ziemlich dicke wird. Die Blumen sind entweder roth oder weiß, oder leibfarben, der Saamen aber hart und rauch. Dieser wird im Frühling zeitlich in ein Mistbeete gesäet, hernach in eine gute gemeine Gartenerde an einen sonnenreichen Ort versetzet, und dessen Reben vor Winters mit Stroh eingebunden. Etliche versetzen es in Gefässe, und bringen solches mit andern Schirmgewächsen zur Herbstzeit in die Winterung. Wenn es gar frühzeitig gesäet wird, und im Mistbeete stehen bleibet, so blühet es gleich im ersten Jahre, und träget auch bey warmen Wetter reiffen Saamen. Es will bey trockenen Zeiten nach Nothdurfft begossen seyn.