Zedler:Wein, (starcken) zu bereiten, der bald truncken machet
Wein, (starcken) zu bereiten, der bald truncken machet, lehret der Wohlerfahrne und Curiöse Kellermeister, im II Haupttheile seines Kunstbuchs, p. 167 also: Nimm Weinrautensaamen ein Loth, stosse solchen klein, vermische ihn mit einem Viering Zucker, jedes absonderlich in ein Säcklein gethan, und in den Wein gehänget, so wird er starck.