मकर संक्रांति
खिचड़ी या मकर संक्रांति हिंदू लोगन क प्रमुख पर्व ह। मकर संक्रान्ति पूरा भारत आ नेपाल में कौनों न कौनों रूप में मनावल जाला। माघ मास में जब सूरज मकर राशि में आवेला तबे इ  पर्व  मनावल जाला। इ त्योहार जनवरी महिना की चौदहवां या पन्द्रहवां दिनें पड़ेला काहें कि एही दिन के सूर्य धनु राशि के छोड़के मकर राशि में प्रवेश करे ला। मकर संक्रान्ति की दिन से ही सूर्य क उत्तरायण गति भी शुरू हो जाला। एहीसे ए पर्व के कहीं-कहीं उत्तरायणी भी कहल जाला। तमिलनाडु में एके पोंगल नामक उत्सव की रूप में मनावल जाला जबकि कर्नाटक, केरल तथा आंध्र प्रदेश में एके खाली संक्रांति कहल जाला।

नाँव

 मकर संक्रान्ति : छत्तीसगढ़, गोआ, ओड़ीसा, हरियाणा, बिहार, झारखण्ड, आंध्रप्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक, केरल, मध्यप्रदेश, महाराष्ट्र, मणिपुर, राजस्थान, सिक्किम, उत्तर प्रदेश, उत्तराखण्ड, पश्चिम बंगाल, और जम्मू
 ताइ पोंगल, उझवर तिरुनल : तमिलनाडु
 उत्तरायण : गुजरात, उत्तराखण्ड
 माघी : हरियाणा, हिमाचल प्रदेश, पंजाब
 भोगाली बिहु : असम
 शिशुर सेंक्रात : कश्मीर घाटी
 खिचड़ी : उत्तर प्रदेश, बिहार
 पौष संक्रान्ति : पश्चिम बंगाल
 मकर संक्रमण : कर्नाटक

अलग-अलग रूप

इ भारतवर्ष तथा नेपाल की सब प्रान्तन में अलग-अलग नांव व भाँति-भाँति की रीति-रिवाज द्वारा भक्ति एवं उत्साह की साथ धूमधाम से मनावल जाला।

नाथ पंथ में खिचड़ी के महत्व हवे। एह दिन उत्तर प्रदेश के गोरखपुर में गोरखनाथ मठ में बाबा गोरखनाथ के खिचड़ी चढ़ावल जाला आ परसाद में खिचड़ी बाँटल जाला।

इहो देखल जाय
 उत्तरी संक्रांति - खगोलीय घटना
 खिचड़ी - पकवान
 मौनी अमौसा - खिचड़ी के बाद परे वाला नहान के परब।

संदर्भ

तिहुआर
संस्कृति
हिंदू धर्म
जनवरी के परब-तिहुआर