Palopsi
An palopsî sinapnang bagas na pulotan.

Pagluto
Sa pagsapnâ kaini, bakong gutâ kundi tubig sana an ginagamit. Dai ini hinahamisan sa pagluto mismo arog kan ginigibo sa sinusuman. Dai man ini pigpapara-ukag arog kan pigsusuman. Diit sanang asin an ikakaag na magnamit. Kun ilinuwag na, saka hahamisan kun gusto, na pwedeng asukar, tsukulate, asbp.

Mga lutong Bikolnon