Hoadn
Hoadn oda Heiden, aa Buachwoaz (lat. Fagopyrum, dt. Buchweizen, engl. buckwheat) is a Scheindroad, wei de Keandln wia Droad ausschaugn und teiweis aa so gnuzzt wean. Es is a Pflanznagoddung aus da Famij vo de Knetarichgwächs (Polygonaceae).

Hoadnsteaz 
Da Hoadnsteaz woa friacha in da Oipnregion oane vo de wichtigstn Schpeisn ibahapts.

Im Netz 

 Die Bedeutung des Buchweizens in Österreich und Asien (PDF; 2,6 MB) von Sabine Scheucher

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Getreide