Brauerei Hacklberg
D Brauerei Hacklberg is seit anno 1618 im gleichnamign Stodteil vo Bossa zum findn. As Brauhaus hod 1997 an Ausstoß vo 331.576 Hektolida ghod und zeid damid zu de gresstn Brauerein vo Niederbayern.

D Brauerei 
Z Hacklberg wiad seit mindestns 1618 Bia braud, 1675 hod da Fiastbischof Sebastian von Pötting as Hochfiastliche Bräuhaus as wegam Quellwossa gschatztm Hacklberg valegt. D Brauerei hod zum Schloss Hacklberg ghead, des wos umara 1698 ausbaud won is. Anno 1796 is a groussa Bialagakella entsstnandn und as sognennde „Weiße Brauhaus“  is dann 1798 duach as „Braune Brauhaus“ erweitat won.

Noch da Säkularisation in Bayern hod d boarische Vawoidung grod am Bräuhaus Interesse zoagt und nochad is dann as oanst bedeitnde Summaschloss zum Groußteil vaschwundn. 1849 hamd d Briada Jakob und Bartholomäus Hartl d iazand kinegliche Brauerei kaufd. Am 13. Mai 1897 hods da Bossaua Bischof d Brauerei fia 850.000 Goidmark wieda kauft. 
Da Plan, as Schloss dann wieda ois Summaresidenz vom Bischof hea zum nemma is nochm easchtn Joar wieda aufgem won.

1913 is Brauerei ibam 1796 baudn Logakella am Fuchsloch nei baud won und hod do d heidige Gsoit griagt.
1945 han d Mäizarei, as Turbinenheisl und oi Teile vom Biroheisl und am Fiaschtnbau im Bereich vom ehemolign Schloss am Bombmangriff zum Opfa gfoin. Da Teil vo da oidn Brauerei, dea wo davoa an Fiaschtnbau und as Birogebeide vabundn hod is heid nu teilweise ois a Ruin vo da Aussnmaua dahoitn und wia zua Zeid ois Parkblotz vawendt.
Nachad hamds d Mäizarei 1951 wieda nei baud, heid steid oba d Brauerei Hacklberg koa eings Mäiz mehr hea.
Am 26. Mai 2003 hand de umfangreichn Restauriarungoabatn am nu dahoitn Festsoi am Fiaschtnbau vom ehemolign Schloss feade won. Da grouße Gweibkella wiad zua Zeid aa restauriad und soi aa wia da Festsoi ois aa Vaanstoitungsraum heagnumma wean. Seit 2006 is da Stephan Marold da Direktor vo da Brauerei. Am Juli 2007 hamd am Logistikzentrum vo da Brauerei z Huading a neie Obfeianlog in Betrieb gnumma. 2008 hod dann a neie Obfeianlog fia Fassl aufm Gelände vo da Brauerei z Bossa.

Nem am Biasortiment steid d Brauerei Hacklberg undam Marknnam Dachsberg, Sonnenland und Frizz aa alkoholfreie Getränke her. As Wossa fias Bia is ausm weichn Hacklberger Wossa braud, as Wossa fia de alkoholfreia Getränke kimmd aus de Kringeller Dachsberg-Quele. Damid is d oazigste Mineralwossaquein im Gebiet vom Boarischn Woid.

As Sortiment

Bia

Alkoholfreie Getränke

Sonnenland

Dachsberg Quelle
 Dachsberg Naturel
 Dachsberg Spritzig
 Dachsberg Still
 Dachsberg Still + Apfel
 Dachsberg Still + Johannisbeer
 Dachsberg Still + Pfirsich

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