Passendale (Kaas)
Der Passendale  ist ein bejgischa Schnittkaas. Ea kimmt aus Passendale vo Westflandan und werd do oft aa Bauankaas gnennt.

Da Passendale werd gean zua Broudzeit gessn. Mit eam ko ma oba aa Gmias gratinian. Ea schmeckt muid-wiazig bis pikant und hod an Fettgehoit vo 50 % Fett i.Tr..

Im Netz
 De Hoamseitn vo da Kaasmocharei Passendale
 Kaaslexikon (webchef.de)
 Passendale (kaesewelten.info)

Käsesorte
Provinz Westflandern