شؤربا
شوربا (فارسیجا:آبگوشت- پیتی یا دیزی) تورکلرین اسکی تاریخلی یه مکلریندن.شوربا اسکیدن تورکلرین یه مکلری اولوردو و اونو چوخلو ات و حبوبات ائیله پیشیبلر.

شوربا ات ائیله یا ات سیز پیشر .نئچه جوره شوربا تورکلر ایچره اولار.
شوربا ایکی بؤلومده خورک اولور بیر بؤلوم تیلته بیر بؤلوم خورکین اؤزو.

باشدا شوربانین سویونا چورک دوغورویوب و اونی تیلته ائدللر و چوخ یه مه لی اولار و سوندا اونون اوزون یه مک اولار.

نئچه جوره 
ات شؤرباسی.ات سیز.یومورتالی.نوخودلی.لپه لی .یئرآلمالی.دوگولو.تویوخ شورباسی .سوموک سووی.ایشکنه.ات ایشکنه سی.قویروق یاغی شؤرباسی.بوغدالی و...