كباب د إسكندر
كباب د إسكندر هو واحد من أشهر تالأطباق فشمال غرب تركيا. خدا سميتو من المخترع ديالو إسكندر أفندي للي عاش ف مدينة بورسة (الشمال لغربي د تركيا) فلخر تالقرن 19 فالإمبراطورية العثمانية.

عيون الكلام 

لكوزينة تركية
ماكلة