Meta Hiltebrand
Meta Hiltebrand (* 8. April 1983 in Bülach) isch a Schwiizer Fernsehchöchin, Kochbuechautorin und Gaschtrounternehmerin.

Läbe & Usbildung 
Meta Hiltebrand isch z Büüli als jüngschts Chind vom ene Bsitzer vom ene Elektrogeschäft gebore worde. Sie hät no en acht Joor älteri Schwöschter und en sächs Joohr ältere Brüeder. Meta Hiltebrand hät en Kochschuel i Zürich bsuecht und hät ihri Lehr in de Reschtaurant Rigihof und Bauhaus i Zürri gmacht. Sie isch vom Lehrmeschter Fabio Coderini, wo Küchenchef im Restaurant Rigihof isch, und von Patrick Buser, em Küchenchef im Widder Hotel und vom Château Mosimann, usbildet worde. Spöter hät sie au für de VIP Club Haute und fürs Monte Primero Münschterhof i Zürri gchochet.

Brufliche Karriere 
Meta Hiltebrand isch bis gege Endi vom 2010 Fernsehchöchin i dr Sending kochen.tv vom TeleZüri gsi. Im Johr 2011 hät sie s Lokal Meta’s Kutscherhalle a dr Müllerstross i Zürri eröffnet. 2013 hät si als zweiti Lokalität s Restaurant Le Chef vom Gastrounternehmers Fred Tschanz übernoh, wo im 2012 gstorbe isch.

Literatur 
 Meta Hiltebrand: Meta kocht. Applaus Verlag, Zürich 2011. 978-3-03774-022-4

Fuessnoote 

Zürcher
Frau
Läbigi Person