Pastinaca sativa


Pastinaca sativa 
Pianta drita, àuta fin a 120 cm., con gamba angolosa. Le fior a son cite, giaune; la rapa dle fior a l'ha da 5 a 15 ragg.

Con ël nòm ëd pastinache comuni costa pianta a intrava già ant na lista ëd piante comestibij compilà da Bonvesin de la Riva ant ël sò lìber "De magnalibus urbis Mediolani" (1288).

Ambient
A chërs arlongh ij fonsaj e ij fium, ant ij pra, dal livel del mar fin a 1500 m.  A fioriss an luj-aost.

Proprietà
A l'ha ëd proprietà diurétiche e a gava la frev. As dòvro le reis.

Cusin-a
An cusin-a as dòvro le reis, che a l'han un gust piaseivol, e a son nutriente com le patate. Ant l'Euròpa setentrional a l'é dovrà ëdcò ant la preparassion ëd quaiche bire.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse 
Pastinaca sativa L.

Erbe an cusin-a
Pastinaca