Isule Canarie
'E Isule Canarie song nu granne arcepelaco 'e sette isule maggiure e dduje isule minure, tutte 'e origgine vurcaneca. Song situate dint'ô ll'Oceano Atlanteco ô largo 'e ll'Africa nord-occidentale. Furmano na cummunetà autonoma d'â Spagna.

'A capitale è cundivisa tra Santa Cruz de Tenerife e Las Palmas de Gran Canaria. Anfi 'o 1927, Santa Cruz de Tenerife fuje l'uneca capitale d"e Canarie, solo doppo tale anno, 'a cundivide cu Las Palmas.

Giugrafia físeca 

'E Canarie song isule tropicale, situate dint'ô ll'Oceano Atlanteco, davante 'a custa 'e ll'Africa e ô deserto do Sahara, poco cchiù a Nord rispetto ô Tropico d"o Cancro (ô 28º parallelo, ovvero a 's stissa autezza 'e Florida, Bahamas, Bermuda, Caraibi, Hawaii).

'E isule, pe ordene 'e 'stensione:

 Tenerife 2.034,21 km² (capitale Santa Cruz de Tenerife);
 Fuerteventura 1.659,71 km² (capitale Puerto del Rosario);
 Gran Canaria 1.560,10 km² (capitale Las Palmas de Gran Canaria);
 Lanzarote (La Graciosa) 845,90 km² (capitale Arrecife);
 La Palma 708,26 km² (capitale Santa Cruz de la Palma);
 La Gomera 369,74 km² (capitale San Sebastián de la Gomera);
 El Hierro 268,70 km² (capitale Valverde).

L'isula cchiù vicina se truova a circa 95 km da custa africana.

'E isule furmano l'ecoreggione d"a Macaronesia, assieme a Capo Verde, Madera, 'e Isule Azzorre e 'e Isule Selvagge. 'O vurcano d"o Teide, situato dint'ô l'isula 'e Tenerife, cu 'e soje 3718 metre è 'a muntagna cchiù auta d'â Spagna. 
'E isule tènen' a nu clima assaje mite pe tutto l'anno ca può essere, grazzie all'nfluenza d"e alisee, alternativamente molto secco o puro cchiuttosto aumido.

Aree prutette 

Quatto d"e 13 parche nazzionale spagnuole se truovano ncopp'ê Isule Canarie, cchiù che 'n ogne atra cummunetà autonoma:

 Parco Nazzionale del Teide ncopp'â Tenerife,
 Parco Nazzionale Timanfaya nopp'â Lanzarote,
 Parco Nazzionale de la Caldera de Taburiente ncopp'â La Palma,
 Parco Nazzionale Garajonay ncopp'â La Gomera.

Cucina e prudotte tipice 

'A cucina d"e Canarie è ricca 'e culore e sapure subtropicale, esotica e multietnica; è caratterizzata 'e semplicetà, varietà, ricchezza 'e ingrediente, dovute a 'a frammentazzione d"o territorio, a 'a varietà d"e prudotte d"a terra, a 'a pescosità d"e acque, ê nummeruse  sedimiente culturale cca tene ricevuto durante 'a storia suja.

'O gofio è l'alimento ppe antonomasia, ca d"a notte d"e tempe ha accumpagnato 'e populazzione 'ndiggene d"e Guance, anfi a arrivà ê juorne nuoste. È fatto 'e farina ottenuta 'e ll'uorgio tustato, ma anche 'e atre cereale. Vene cunsumato 'n diverse forme: misculato cu latte, o puro cu miele, se ausa anche mangiarlo mischiato a zuppe 'e legume o a brodo 'e pisce, 'e verdura o carne.  Canaria è l'uneco posto d"a Spagna addo se cunsuma. Tradizzionalmente, 'o gofio se purtava 'n na bisaccia e se 'mpastava ô mumiento cu acqua, ottenendo 'o gofio amasado ('mpastato).

'O cundimento cchiù comune è 'o mojo, na salsa ca può accumpagnà na granne varietà 'e ppietanze.

'N atro piatto molto autilizzato, a base 'e patane cotte cu 'a buccia 'n acqua e sale, cundite cu 'o mojo, piglia 'o nomme 'e papas arrugadas.

Giugrafia puliteca 

'A Cummunetà Autonoma d"e Isule Canarie cunsiste 'e dduje pruvince, Pruvincia 'e Las Palmas e Pruvincia 'e Santa Cruz de Tenerife 'e cue capitale, Las Palmas de Gran Canaria e Santa Cruz de Tenerife,  song co-capitale d"a cummunetà autonoma. Ognuna d"e sette isule prencepale è guviernata 'e n'assemblea chiammata cabildo insular.

Populazzione 

Tutale: 2.115.050

Populazzione d"e isule:

 Tenerife - 906.854 abetante
 Gran Canaria - 838.397 abetante
 Lanzarote - 141.938 abetante
 Fuerteventura - 103.167 abetante
 La Palma - 86.996 abetante
 La Gomera - 22.769 abetante
 El Hierro - 10.892 abetante

Clima

Nutarelle

Bibbliografia 
 Sandro Pellegrini, Le Canarie descritte dal console francese Auguste Broussonet agli inizi dell'Ottocento, 'n "Geostorie", a. 17, n. 3, 2009, pp. 319–337.
Bruno Foggi, Fiori delle Canarie
Alfonso Licata,"Lanzarotto Malocello,dall'Italia alle Canarie", Romma, Cummissione Taliana 'e Storia Militare d"e Menistero d"a Difesa, paggene 254, anno 2012

Vvoce currelate 

 Arcepelaco Chinijo
 Rotte d"e migrante africane dint'ô Mediterraneo
 Papas Antiguas de Canarias
 La Palma
 Tenerife

Atre pruggiette

Jonte 'e fore 
  Sito ufficiale da cummunetà autonoma de Isule Canarie

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