اجاره
اَجاره یا گزر  اتا خراکی دساله هسه . اجاره  اغلب  پتّخالی(نارینجی)، زرد یا اسپه  یا اسپه و آل (قورمز) هدی باخرد رنگ هسه  .

اجاره اتّا سوزی هسه کا ریشه  یا  بخردنی غده هسه  کا  وونه  وه ره نپت بخردن و وونه وه ره نپت سالات دله دکردن  و وونه وه ره بپت بخردن . بتاکاروتن، دوپاری آ ویتامینون دله، کا اجاره دله خلی دیار وونه  وونه رنگ ره اینتی کنده . اجاره  بخردنی فیبر دس (جه) مشته .

ونه بکاشتن: اونتی کا فائو گونه گت ترین اجاره کشتکرون چسن هسه و بعد وه اروس و امریکا گت ترین اجاره کشتکر هسنه.

گت ترین اجاره ساجندئون: 1- چین : 20.5 ملیون تون 2-اروپا اتابوی(اتحادیه): 5.9 ملیون تون 3-اروس: 1.8 ملیون تون 4- امریکا: 1.4 ملیون تون 5- اکراین: 0.9 ملیون تون

منبع 

گیاهون