ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਆਇਸ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਹੜਾ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਚੀਨੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਇਕੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਕਰ ਕੇ ਜਮਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਹ 4500 ਬੀਸੀ ਵਿਚ ਚੀਨ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ