Salze
Lo salze o sause (Salix) es un genre d'arbres e d'arbrilhons de la familha dels Salicacèus (Salicaceae). Compren prèp de 350 espècias, repartidas dins lo monde, subretot dins las zonas frescas e umidas de las regions temperadas e frejas de l'emisfèri nòrd.

Un luòc plantat de salzes es nomenada una sauseda.

Descripcion generala 
Las fuèlhas son caducas, alternas, ovalas o alongadas. Las flors son amassadas en catons quilhats, mascles o femes, portats per de pés diferents. La flor mascle, minuscula, compòrta 2 a 5 etaminas. La flor feme compren un sol ovari. Las flors femes fecondadas forman de capsulas de doas valvas, que libèran de granas cotonosas. Los salzes pòdon èsser anemofils (pollinizat pel vent) o entomofils (pollinizats pels insectes). Fòrça ibrids donan sovent la determinacion dificila.

Gaireben totes los Salzes se cobran a l'automne d'una cera blanca que los aparan pendent l'ivèrn.

Distribucion 
Salzes e beces son los primièrs arbres a colonizar los èrms, subretot las broas dels rius, en efècte lo salze demanda d'una tèrra nuda e fòrça lutz; l'aiga es un caractèr important per son desvolopament. S'installa dins de sols de pH anant de 5.5 a 7.5.  Ama los sols leugièrs e umids.

Espècias principalas 
 Salix acutifolia Willd. 
 Salix aegyptiaca  L. 
 Salix alaxensis  (Andersson) Coville 
 Salix alba L. - Saule blanc
 Salix amplexicaulis  Bory & Chaub. 
 Salix amygdaloides  Andersson -
 Salix ansoniana  J. Forbes 
 Salix apennina  A. K. Skvortsov -
 Salix apoda  Trautv. 
 Salix appendiculata  Vill. 
 Salix arbuscula  L. 
 Salix arctica  Pall. 
 Salix argyracea  E. L. Wolf 
 Salix arizonica  Dorn 
 Salix armenorossica  A. K. Skvortsov 
 Salix atrocinerea  Brot. 
 Salix aurita  L. -
 Salix babylonica L. -
 Salix balfouriana  C. K. Schneid. 
 Salix barclayi  Andersson 
 Salix bebbiana  Sarg. 
 Salix bicolor  Willd. 
 Salix bikouensis  Y. L. Chou 
 Salix bonplandiana  Kunth 
 Salix brachycarpa  Nutt. 
 Salix breviserrata  Flod. 
 Salix burjatica  Nasarow 
 Salix burqinensis  Chang Y. Yang 
 Salix caesia  Vill. 
 Salix calliantha  J.Kern.
 Salix calodendron  
 Salix candida  Flüggé ex Willd. 
 Salix cantabrica  Rech. f. 
 Salix capensis  Thunb. 
 Salix capitata  Y. L. Chou & Skvortsov 
 Salix caprea L. -
 Salix capusii  Franch. 
 Salix carmanica  Bornm. 
 Salix caroliniana  Michx. 
 Salix caspica  Pall. 
 Salix cavaleriei  H. Lév. 
 Salix chaenomeloides  Kimura 
 Salix cinerea  L. -
 Salix cordata  Michx. 
 Salix daphnoides Vill. -
 Salix discolor Muhl. 
 Salix drummondiana Barratt ex Hook. 
 Salix elaeagnos Scop. 
 Salix eriocephala Michx. 
 Salix excelsa  S. G. Gmel. 
 Salix exigua  Nutt. 
 Salix fargesii  Burkill 
 Salix floderusii  Nakai 
 Salix fluviatilis  Nutt. 
 Salix foetida  Schleich. ex DC. 
 Salix fragilis L. -
 Salix gilgiana  (Seemen)
 Salix glabra  Scop. 
 Salix glauca  L. 
 Salix glaucosericea  Flod. 
 Salix gooddingii  C. R. Ball 
 Salix gordejevii  Y. L. Chang & Skvortsov 
 Salix graciliglans Nakai 
 Salix gracilistyla Miq. 
 Salix hastata  L. 
 Salix hegetschweileri Heer 
 Salix helvetica  Vill. 
 Salix herbacea  L. -
 Salix hookeriana  Barratt ex Hook. 
 Salix humboldtiana  Willd. -
 Salix humilis  Marshall 
 Salix hylematica  C. K. Schneid. 
 Salix integra  Thunb. 
 Salix irrorata  Andersson 
 Salix japonica  Thunb. 
 Salix jessoensis  Seemen 
 Salix koreensis  Andersson 
 Salix koriyanagi  Kimura ex Goerz 
 Salix laggeri  Wimm. 
 Salix lanata  L. 
 Salix lapponum  L. 
 Salix lasiolepis  Benth. 
 Salix lemmonii  Bebb 
 Salix lindleyana  Wallace ex Andersson 
 Salix linearistipularis  (Franch.) K. S. Hao 
 Salix longiflora Andersson 
 Salix longistamina Z. Wang & P. Y. Fu 
 Salix lucida Muhl. 
 Salix luctuosa H. Lév. 
 Salix magnifica Hemsl. 
 Salix matsudana Koidz. -
 Salix maximowiczii Kom. 
 Salix medwedewii Dode 
 Salix melanopsis Nutt. 
 Salix microstachya Turcz. 
 Salix mielichhoferi Saut. 
 Salix miyabeana Seemen 
 Salix moupinensis Franch. 
 Salix muscina  Dode ex Flod. 
 Salix myricoides  Muhl. 
 Salix myrsinifolia  Salisb. 
 Salix myrsinites  L. 
 Salix myrtilloides  L. 
 Salix neowilsonii  W. P. Fang 
 Salix nigra  Marshall -
 Salix nivalis  Hook. 
 Salix pantosericea Goerz 
 Salix paraplesia  C. K. Schneid. 
 Salix pauciflora  Koidz. 
 Salix pedicellata  Desf. 
 Salix pellita  Andersson 
 Salix pentandra  L. 
 Salix petiolaris  Sm. 
 Salix phlebophylla  Andersson 
 Salix phylicifolia  L. 
 Salix planifolia  Pursh 
 Salix polaris  Wahlenb. 
 Salix psammophila  Z. Wang & Chang Y. Yang 
 Salix purpurea  L. - Saule pourpre
 Salix pyrenaica  Gouan 
 Salix pyrifolia  Andersson 
 Salix pyrolifolia  Ledeb. 
 Salix rehderiana  C. K. Schneid. 
 Salix repens  L. -
 Salix reptans  Rupr. 
 Salix reticulata  L. 
 Salix retusa  L. -
 Salix retusoides J.Kern. 
 Salix rorida  Lacksch. 
 Salix rosmarinifolia  L. 
 Salix sajanensis  Nasarow 
 Salix salviifolia  Brot. 
 Salix schwerinii  E. L. Wolf 
 Salix scouleriana  Barratt ex Hook. 
 Salix sericea  Marshall 
 Salix serissima  (L. H. Bailey) Fernald 
 Salix serpyllifolia  Scop. 
 Salix silesiaca  Willd. 
 Salix sitchensis  C. A. Sanson ex Bong. 
 Salix siuzevii  Seemen 
 Salix starkeana  Willd. 
 Salix subopposita  Miq. 
 Salix subserrata  Willd. 
 Salix suchowensis  W. C. Cheng 
 Salix sungkianica  Y. L. Chou & Skvortsov 
 Salix taxifolia  Kunth 
 Salix tenuijulis  Ledeb. 
 Salix tetrasperma  Roxb. 
 Salix triandra  L.
 Salix turanica  Nasarow 
 Salix turfacea  G. Haller ex Münchh. 
 Salix udensis  Trautv. & C. A. Mey. 
 Salix uva-ursi  Pursh 
 Salix variegata  Franch. 
 Salix viminalis  L.
 Salix vulpina  Andersson 
 Salix waldsteiniana  Willd. 
 Salix wallichiana  Andersson 
 Salix wilhelmsiana  M. Bieb. 
 Salix wilsonii  Seemen 
 Salix yezoalpina  Koidz.

Utilizacion 
Los salzes son cultivats subretot per l'ornament, sobretot lo ploraire.

Qualques espècias fan de fusta, utilizat sobretot per la fabricacion de margues d'aisinas, de pèrgas e de rams flexibles utilizats en banastariá (vim).

Qualques espècias plan drechas e solidas (Salix calodendron, Salix cinerea, Salix caprea, Salix viminalis e lors ibrids) son utilizadas per la fabricacion de fusanhs d'artistas. 

La rusca del salze es coneguda dempuèi l'Antiquitat per de vertuts curativas. Ipocrates conselhava una preparacion amb de rusca du salze blanc per solatjar las dolors e las fèbres. En 1829, un farmacian francés, aprèp aver fa bolhir de la polvera de rusca de salze blanc dins d'aiga, concentra sa preparacion. Ne resulta de cristals solubles que basteja salicilina (del latin salix). 
Mai tard, un quimista alsacian nomenat Charles Frédéric Gerhardt sintetizèt, amb la salicilina, l'acid acetilsalicilic que vendra la substància activa d'un medicament: l'Aspirina.

Tanben se servissiá de l'aiga de salze per facilitar lo plançonatge de totes tipes de plantas.

Article connèxe
 Acid acetilsalicilic

Ligams extèrnes 

 Productors de vim
 Qualques varietats sul site de productors de vim http://www.osierprod.com
 Denominacions e identificacion dels cultivars de Salix babylonica e autres salzes de portada tombanta
 Lo Salze dins ChampYves

Notas e referéncias 

Salicaceae
Planta utila
Planta medicinala
Arbre
Flòra (nom vernacular)