Fagus sylvatica
Lo fau europèu, (var. faiard, hau europèu, hac europèu, hai europèu),  (Fagus sylvatica) es una espècia d'arbre de fuèlhas caducas, originari d'Euròpa, de la familha de las fagacèas que compren entre autres lo garric e lo castanhièr.

Varietats orticòlas (cultivars) 
Fagus sylvatica compta un quarantenat de varietats ornamentalas eissdas de las seleccions dels orticultors.
 Fau porpre (F. sylvatica 'Atropurpurea' ), de fuelhatge roge escur ; 
 Fau laciniat (F. sylvatica 'Laciniata', sin 'Heterophylla' ), de fuèlhas estrechas prigondament lobadas ;
 Fau fastigiat (F. sylvatica 'Fastigiata' ), de port en colomna estrecha ;
 Fau ploraire (F. sylvatica 'Pendula' ), de port retombant;
 Fagus sylvatica 'Albovariegata' 
 Fagus sylvatica 'Ansorgei' 
 Fagus sylvatica 'Asplenifolia' 
 Fagus sylvatica 'Aurea Pendula' 
 Fagus sylvatica 'Cochleata' 
 Fagus sylvatica 'Cristata' 
 Fagus sylvatica 'Dawyckii' 
 Fagus sylvatica 'Dawyck Gold' 
 Fagus sylvatica 'Dawyck Purple' 
 Fagus sylvatica 'Grandifolia' 
 Fagus sylvatica 'Rohanii' 
 Fagus sylvatica 'Rohan Trompenburg' 
 Fagus sylvatica 'Interrupta Purpurea' 
 Fagus sylvatica 'Interrupta' 
 Fagus sylvatica 'Miltonensis' 
 Fagus sylvatica 'Purpurea Pendula' 
 Fagus sylvatica 'Purple Fountain' 
 Fagus sylvatica 'Spaethiana' 
 Fagus sylvatica 'Swat Margret' 
 Fagus sylvatica 'Frisio' 
 Fagus sylvatica 'Purpurea Nana' 
 Fagus sylvatica 'Purpurea Tricolor' o 'Roseomarginata' 
 Fagus sylvatica 'Luteovariegata' 
 Fagus sylvatica 'Quercina' 
 Fagus sylvatica 'Red Obelisk' 
 Fagus sylvatica 'Rohan Gold' 
 Fagus sylvatica 'Rotundifolia' 
 Fagus sylvatica 'Tortuosa Purpurea' 
 Fagus sylvatica 'Silverwood' 
 e d'autres…}}

Imatges 

Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
Fagus sylvatica
 Fagus sylvatica
 Fagus sylvatica