Forma d'Embèrt
La Forma d'Embèrt (la Fourme d'Ambert en francès) es un formatge occitan d'Auvèrnha, del vilatge del meteis nom, Embèrt. Benefícia d'una AOC dempuèi 1972 amb l'AOC Forma d’Embèrt e de Montbrison cambiat en 2002 en AOC Forma d’Embèrt. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes mejan de 2,2 kg.

Ligams extèrnes 
 Sit oficial

Nòtas 

Formatge AOC
Formatge de lach de vaca
Formatge d'Auvèrnhe