Carrelet
Lo carrelet (Pleuronectes platessa) es un peis plan bentic de la familha dei Pleuronectidae. A un còrs ovau de 25 a 45 cm de longor per un pes mejan de 500 a  g. Presenta tanben 4 a 7 protuberàncias ossosas sus la region posteriora de la tèsta que seis uelhs son generalament situats lòng dau costat drech. Sa fàcia superiora es generalament de color biset ambé de tacas aranges e sa fàcia inferiora es grisa e clara. Es una espècia comestibla frequenta en Atlantic Orientau e en Mediterranèa.

Liames intèrnes 

 Peis.

Bibliografia

Nòtas e referéncias 

Pleuronectidae
Pleuronectifòrme (nom scientific)
Peis d'Occitània