Blau de Vercòrs-Sassenage
Lo Blau de Vercòrs-Sassenage (francés : Bleu du Vercors-Sassenage) es un formatge francés de 4 a 4,5 kg a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1998. La produccion se fa unicament dins lo Pargue Natural Regional de Vercòrs, pus precisament dins 27 comunas e 2 departaments: Isèra e Droma.

Ligams extèrnes
 Fèsta del Blau de Vercòrs-Sassenage

Nòtas

Formatge AOC
Formatge de lach de vaca