Soumaintrain (formage)
Le soumaintrain est un formage bourguignon que la gent seut prodûre oû village qui porte le meîme nom, dans le département de l'Youne en Bourgogne. Ch'est un formage oû lait de vaque d'aveuc eune pâte lavèye et eune croûte molle.

Formage
Formage français
Formage bourguignon