कसार
कसार चामल भुटेर पिसिएको पिठोलाई सख्खर पानीमा  पकाएर बनाइएको खुँदोसँग डल्ला पारेर बनाइने परिकार हो। लामो समय भण्डारण गर्न सकिने यो परिकार नेपालका विभिन्न समुदायहरूले विवाह तथा व्रतबन्धको समयमा बनाउने गर्दछन।

बाहिरी लिङ्कहरू
 केही सांस्कृतिक चिन्हारी

खाद्यपदार्थ
संस्कृति
परिकार