Latouche
Latouche is de Familiennaam von

 Henri de Latouche (1785–1851), franzööschen Schriever,
 John Latouche (1914–1956), US-amerikaanschen Schriever un Librettist,
 Louis-René Levassor de Latouche Tréville (1745–1804), franzööschen Admiraal,
 Serge Latouche (* 1940), franzööschen Weertschopswetenschopper un Philosoof.