Poulet
Poulet is de Familiennaam von

 Auguste Poulet-Malassis (1825–1878), franzööschen Verleger,
 Fred Poulet (* 1961), franzööschen Musikproduzent un Speelbaas,
 Georges Poulet (1902–1991), belgischen Romanist un Literaturwetenschopper,
 Georges Poulet, franzööschen Guvernör,
 James Poulet (* 1975), brietschen Neurobioloog,
 Paul Poulet (1887–1946), belgischen Mathematiker,
 Robert Poulet (1893–1989), belgischen Schriever un Journalist.