महाराष्ट्रातील साखर कारखाने
महाराष्ट्रातील सहकारी साखर कारखान्यांची नावे,:

कोल्हापूर जिल्हा (एकूण २०) 
 अप्पासाहेब नलावडे गडहिंग्लज (श्रीपादराव दिनकरराव शिंदे)
 आजरा शेतकरी सहकारी साखर कारखाना Ok (जयवंतराव जी. शिंपी)
 इंदिरा गांधी भारतीय महिला विकास सहकारी साखर कारखाना (विजयमाला बी. देसाई)
 उदयसिंगराव गायकवाड सहकारी साखर कारखाना (शैलजादेवी एम. गायकवाड)
 कुंभी कासरी सहकारी साखर कारखाना (चंद्रदीप एस. नराळे)
 छत्रपती राजाराम सहकारी साखर कारखाना (पंडित यशवंत पाटील)
 छत्रपती शाहू कागल सहकारी साखर कारखाना (विक्रमसिंह घाटगे)
 जवाहर शेतकरी (कलाप्पा बाबुराव आवाडे)
 डी.वाय. पाटील सहकारी साखर कारखाना (सलज डी. पाटील)
 तात्यासाहेब कोरे वारणा सहकारी साखर कारखाना (शोभाताई व्ही. कोरे)
 दत्त सहकारी साखर कारखाना (बाबासाहेब पी. पाटील)
 दूधगंगा-वेदगंगा सहकारी साखर कारखाना (कृष्णराव परशुराम पाटील)
 दौलत शेतकरी सहकारी साखर कारखाना (नरसिंगजीराव पाटील)
 भोगावती सहकारी साखर कारखाना (दीपक राजाराम पाटील)
 रत्‍नप्पा कुंभार पंचगंगा सहकारी साखर कारखाना (पिरगोंडा म्हादगोंडा पाटील)
 शरद सहकारी साखर कारखाना (राजेंद्र एस. पाटील)
 श्री दत्त शेतकरी सहकारी साखर कारखाना (अप्पासाहेब पाटील)
 सदाशिवराव मंडलीक कागल तालुका सहकारी साखर कारखाना (सदाशिवराडी. मंडलीक)
 सह्याद्री सहकारी साखर कारखाना (सदाशिवराव आप्पासाहेब नवाना)

सांगली जिल्हा (एकूण ३०) 
 केन अग्रो साखर कारखाना, रायगाव ता: कडेगाव
 क्रांती साखर कारखाना, कुंडल ता: पलूस
 गणपती संघ साखर कारखाना, तुर्ची
 तासगांव तालुका सहकारी कारखाना (संजय घोडावत ग्रुप)
 महांकाळी शेतकरी सहकारी कारखाना, कवठे महांकाळ (विजयकुमार सगरे)
 माणगंगा सहकारी साखर कारखाना, आटपाडी (राजेंद्र देशमुख)
 यशवंत शेतकरी सहकारी कारखाना, खानापूर (साहेबराव सुर्वे)
 राजारामबापू पाटील शेतकरी सहकारी कारखाना, सर्वोदय, साखराळे वाळवा - (युनिट ए.) (पांडुरंग पाटील)
 राजारामबापू पाटील शेतकरी सहकारी कारखाना,वाटेगाव-सुरूल, ता. वाळवा - (युनिट बी.)
 राजारामबापू पाटील शेतकरी सहकारी कारखाना,कारंडवाडी, ता. वाळवा (युनिट सी.)
 राजारामबापू पाटील शेतकरी सहकारी कारखाना,तिपेहळ्ळी, ता. जत (युनिट डी.)
 रेणुका साखर कारखाना, आरग (मोहनराव शिंदे)
 वसंतदादा पाटील शेतकरी सहकारी साखर कारखाना (शालिनीताई पाटील), माधवनगर, सांगली अर्बन
 विश्वासराव नाईक साखर कारखाना, चिखली.ता. शिराळा
 डॉ. पतंगराव कदम सोनहिरा साखर कारखाना, वांगी, ता: कडेगांव
 हुतात्मा किसान अहीर शेतकरी सहकारी कारखाना, वाळवा (वैभव नायकवडी)
 उदगिरी शुगर अँड पावर, बामणी-पारे, ता. खानापूर
 सदगुरू श्री श्री साखर कारखाना, राजेवाडी-दिघंची, ता. आटपाडी
 निणाईदेवी साखर कारखाना (दलिमा भारत शुगर इंडस्ट्रीज), करंगुली-आरळा, कोकरूड, ता. शिराळा
 अमरसिंह नाईक शुगर अँड अलाईड इंडस्ट्रीज लिमिटेड, शिराळा
 विराज केन अँड एनर्जी लिमिटेड, आळसंद-विटा, ता: खानापूर
 श्री श्री एग्रो ओरगेनिक एंड अलाईड, शेरीकवठे, ता. मिरज
 शेतकरी सहकारी साखर कारखाना, कोकळे, ता. मिरज
 होनाई शुगर एंड इंन्फ्रा, बस्तवडे, ता. तासगांव
 धम्मादेवी शुगर एंड पावर लिमिटेड, लवंगी-मोरबग्गी, ता. जत
 श्रीपती शुगर एंड पावर लिमिटेड, डफळापूर, ता. जत
 एस्.डी.एम.शुगर प्राइवेट लिमिटेड, रायवाडी, ता. कवठे महांकाळ
 कृष्णाकाठ एग्रो प्रोसेस, आमणापूर, ता. पलूस
 शिवाजी केन प्रोसेसर्स, शिराळा
 संग्राम केन एग्रो लिमिटेड. भिलवडी, या: पलूस, सांगली ग्रामीण

बीड जिल्हा (एकूण 8 ) 
 येडेश्वरी ॲग्रो प्रोडक्टस लि.केज
 अंबा सहकारी साखर कारखाना, अंबेजोगाई
 कडा सहकारी साखर कारखाना, आष्टी
 गजानन सहकारी साखर कारखाना, बीड
 जय भवानी सहकारी साखर कारखाना, गेवराई
 माजलगाव सहकारी साखर कारखाना, माजलगाव
 विखे पाटील सहकारी साखर कारखाना, केज
 वैद्यनाथ कारखाना, परळी वैजनाथ (पंकजा मुंडे)

परवाना रद्द झालेले कारखाने 
ज्यांच्याकडून कारखान्या साखर बनविण्यासाठी ऊस घेतला त्या शेतकऱ्यांना उसाची किमान रास्त किंमत (FRP) न दिल्याने साखर कारखान्यांचे गाळप परवाने नेहमीच रद्द होतात. जुलै २०१६मध्ये अशा १६ कारखान्यांचे परवाने रद्द झाले. या कारखान्यांची नावे :-
 जय महेश
 विखे पाटिल सहकारी साखर कारखाना.केज

महाराष्ट्रातील उद्योग