1295595
Trà đen
https://vi.wikipedia.org/wiki?curid=1295595
Title: Trà đen
Keemun là một trà nổi tiếng Trung Quốc sản xuất ở tỉnh An Huy.
Trà Đen thật chưa qua trộn lẫn, thường mang tên của vùng xuất xứ của chúng như trên, ngoài ra còn: Vân Nam, Vân Nam Imperial, Tarry souchong sản xuất tại Đài Loan...
Ấn Độ hay Sri Lanka.
Tại Ấn Độ, những khu vườn chính được đặt tại Assam, Sikkim, Darjeeling và Nilgiri, là những khu vực nơi có tổ chức cao. Nằm dưới chân của dãy Himalaya, bạn có thể tìm thấy khu vườn Samabeong nổi tiếng. Cây trà bị khí hậu khắc nghiệt làm sự tăng trưởng lá chậm lại. Bằng cách này, nó có thể cho các loại trà khác nhau hoàn toàn, ngay cả khi chúng được sản xuất trong cùng một vùng. Không giống như các nơi khác ở đất nước này, khu vực của Chính thống giáo ở phía bắc vẫn còn sử dụng một quá trình cho hầu hết các loại cây trồng của mình. Ngoài ra ở độ cao, phương pháp sản xuất chất lượng các khu vườn khác của Darjeeling cũng rất phổ biến, như Gopaldhara hoặc Avongrove.
Các loại trà từ Sri Lanka (thường được gọi là Ceylon hay Tích Lan) nói chung là tốt.
Chế biến.
Trà Đen thường được pha trộn và trộn lẫn với nhiều loại cây khác để có được một đồ uống.
Tại Hoa Kỳ, trái cây họ cam quýt như cam chanh, hoặc dạng xông khói tương ứng của chúng, thường được sử dụng để tạo ra các loại Trà Đen có hương vị đặc trưng, đôi khi kết hợp với các loại gia vị (chẳng hạn như quế). Những sản phẩm này có thể dễ dàng nhầm lẫn với các loại trà thảo mộc làm từ cam, chanh...các sản phẩm thảo dược này nói chung sẽ được dán nhãn là có không có caffeine, trong khi đó, sản phẩm Trà Đen có chứa caffeine.