1289574
Thiết bị điện ly nước
https://vi.wikipedia.org/wiki?curid=1289574
Title: Thiết bị điện ly nước
Thiết bị điện ly nước (còn được gọi là máy điện ly nước, máy nước ion kiềm, máy nước điện giải) là thiết bị gia dụng được sử dụng với mục đích làm tăng mức pH của nước uống bằng cách sử dụng phương pháp điện ly nước để tách nước ra thành các thành phần acid và kiềm. Mặc dù được gọi là điện ly nhưng bản chất nó hoạt động như một máy điện phân nước. Những người đề xuất ý tưởng này cho rằng việc tiêu thụ nước kiềm sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, khiến cho nó tương tự như việc thực hiện phương pháp sức khỏe thay thế chế độ ăn kiêng kiềm. Những tuyên bố như vậy vi phạm các nguyên tắc cơ bản của hóa học và sinh lý. Không có bất kỳ bằng chứng y học nào chứng minh nước kiềm có lợi ích cho sức khỏe.
Các loại máy này ban đầu phổ biến ở Nhật Bản và các quốc gia Đông Á khác trước khi có mặt ở Hoa Kỳ và châu Âu.
Nguyên lý hoạt động.
Mặc dù được mô tả là "điện ly nước", các máy được thiết kế để hoạt động như máy điện phân nước. Đây là một quá trình điện hóa, trong đó nước được phân tách tạo thành hydro và oxy bằng một dòng điện. Phản ứng hóa học tổng thể được trình bày dưới đây:
Trong quá trình này, nước gần anode có tính acid trong khi nước gần cathode có tính kiềm.
Máy điện ly nước đơn giản là hoạt động bằng cách hút nước gần cực âm. Nước được rút ra từ phía cực âm có mức tăng hydroxide (OH−) và sẽ có mức pH cao hơn (có nghĩa là nhiều kiềm hơn), trong khi nước được rút ra gần cực dương sẽ làm tăng mức H+ làm cho nó có tính acid. Nước có tính acid được cho là hữu ích trong việc khử trùng cho hộ gia đình.